Yazılar

Ramazan’ın Bereketi Boğaz Manzarasıyla Buluşuyor

Ramazan ayının bereketini ve paylaşım ruhunu Boğaz’ın eşsiz manzarasıyla taçlandıran Swissôtel The Bosphorus, misafirlerini zengin iftar menüsü ve kültürel etkinliklerle ağırlıyor.

Sabrosa Restaurant, “Yedi Bölge, Yedi Tat” konseptiyle Türkiye’nin farklı yörelerinden seçkin lezzetleri iftar sofralarına taşıyor. Her akşam yedi sıcak yemek, yedi soğuk meze ve yedi tatlıyla hazırlanan menü; Ege’nin otlu mezelerinden Güneydoğu’nun kebaplarına, Karadeniz’in hamsili pilavından Doğu Anadolu’nun et yemeklerine kadar geniş bir yelpazede sunuluyor.

Tatlı büfesinde ise Ramazan’ın vazgeçilmezleri Güllaç, Fıstıklı baklava, Kaymaklı ekmek kadayıfı ve Osmanlı şerbetleri yer alıyor. Fasıl dinletileri ve semazen gösterileriyle zenginleşen iftar akşamları, misafirlere hem lezzet hem de maneviyat dolu bir deneyim yaşatıyor.

#RamazanLezzetleri #SwissotelIftar #BoğazdaRamazan #YediBölgeYediTat #Ramazan2026 #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

Sabrosa pazar brunch’ları başladı

Pazar brunch’ları Swissôtel The Bosphorus Sabrosa’da yeniden başladı. Boğaz manzarasına karşı kurulan açık büfe; taptaze lezzetleri, canlı atmosferi ve benzersiz sunumlarıyla misafirlerini ağırlıyor.

Her Pazar 12.00–15.00 saatleri arasında gerçekleşecek Sabrosa Brunch, bu yıl da zengin seçenekleriyle damaklarda unutulmaz izler bırakıyor.

Türk damak tadına uygun olarak hazırlanmış geleneksel lezzetlerin yanı sıra özellikle sokak lezzetleri, makarna istasyonu, lobster bun, piliç çevirme istasyonu, pizza, pide, steak tartar, Türk ve Fransız tatlıları, Parmesan tekerleğinde makarna gibi seçkin tatlar brunch deneyiminin merkezinde yer alıyor. Aynı zamanda tüm konuklara prosecco ya da Fiero Spritz, Pink Amber ve Coffee Negroni ((Soğuk filtre kahve ile demlenmiş Negroni) kokteyl seçeneklerinden biri Sabrosa’da kahvaltı keyfini ikiye katlıyor.

Sabrosa Brunch, küçük misafirlerini de unutmuyor. Gymboree eşliğinde oyunlar ve aktivitelerle dolu özel alanda minikler doyasıya eğlenirken, kendilerine özel hazırlanan Çocuk Büfesi’nin sağlıklı ve lezzetli seçenekleriyle günlerini tatlandırıyor.

16 Roof’ta eğlence devam ediyor

Swissôtel The Bosphorus’un ikonik mekanı 16 Roof, lezzetleriyle müzik dolu gecelere imza atmaya devam ediyor.

Gastronomi ve eğlenceyi ustalıkla harmanlayan 16 Roof; Akdeniz ve Asya dokunuşlarının en güzel örneklerinden, modernize edilmiş Türk Mutfağından lezzetleri ile de dikkat çekiyor.

Boğaz’ın büyüleyici manzarası eşliğinde, akşam saatlerini geceye taşıyan DJ performansları ise bu sezonda da 16 Roof’un vazgeçilmezlerinden. Sezon boyunca farklı isimlerin performansını sergileyeceği 16 Roof’ta “Ollie”, “Berkay Karabağ”, “Murat Tokuz”, “Orkun Bozdemir” gibi sevilen DJ’ler yanı sıra etkinlik programı sezon boyunca her hafta İstanbul gecelerine ritim katıyor.

Etkinlik Takvimi Hakkında Detaylı Bilgi ve Rezervasyon:

www.swissotelthebosphorus.com/tr/restoranlar-2/16-roof-restaurant/

Swissôtel The Bosphorus’a yeni satış ve pazarlama direktörü

Swissôtel The Bosphorus’un Satış ve Pazarlama Direktörlüğüne Muhlise Özmeriç getirildi. Bu atama ile Swissôtel The Bosphorus’un yönetiminde kadın çoğunluğu sağlandı.

Muhlise Özmeriç kimdir?

İstanbul Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği mezunu olan Muhlise Özmeriç, iş hayatına Dedeman Hotels & Resorts’ta başladı. Ardından 23 yıllık kariyerinde Hilton Worldwide, Conrad Istanbul Bosphorus gibi çeşitli otellerin satış ve pazarlama departmanlarında edindiği kapsamlı deneyimlere profesyonel kariyerini sağlam temeller üzerine inşa etti.

Haziran 2017’den bu yana ise Raffles Istanbul Zorlu Center’da “Toplam Gelir Yönetimi Direktörü” olarak görev yapan Muhlise Özmeriç, Ağustos itibariyle Swissôtel the Bosphorus, Istanbul’da Satış ve Pazarlama Direktörü olarak yeni görevine başladı.

Ayrıcalıklı, en özel ve kusursuz düğünler

Swissôtel the Bosphorus, İstanbul, muhteşem düğün organizasyonlarıyla çiftlerin en mutlu günlerini unutulmaz kılıyor.

Swissôtel the Bosphorus, gelin ve damat adaylarına her detayın eksiksiz düşünüldüğü unutulmaz bir düğün sunuyor. Gün; en özel ve kusursuz haliyle Swissôtel farkıyla yaşanıyor.

Çiftlere özel düğün menüsünün hazırlanabilmesi için düğün tarihinden önce ziyafet yetkilisi ve şefleri eşliğinde menü tadımıyla çiftlerin kendi damak zevklerine göre menüler organize edilirken, düğün günü gelin ve damadın ailelerinin hazırlanması için iki adet odaya ek olarak gelin ve damadın yanında tüm gün “butler” servisi veriliyor.

Çiftlere özel düğün sonrası dinlenebilmeleri için meyve, çikolata ve şampanya ikramlı boğaz manzaralı balayı süiti ve ertesi gün özel hazırlanmış balayı süiti kahvaltısı ile Swissôtel the Bosphorus, İstanbul farkını ortaya koyuyor.

Swissôtel

Gösterişli Bir Gece Hayal Eden Çiftlere:

Yıllarca Viyana Balolarından rüya düğünlere kadar birçok etkinliğe ev sahipliği yapan Swissôtel’in ikonik balo salonu Fuji, 600 kişiye kadar görkemli ziyafetlere ev sahipliği yapıyor. Tecrübeli şeflerin hazırladığı düğün menüsü seçeneklerinin sunulduğu Fuji Balo Salonu’nun gün ışığı alan boğaz manzaralı kokteyl alanında başlayan düğün ile misafirleriniz bugünü asla unutmuyor.

Swissôtel the Bosphorus, İstanbul

Romantik Çiftlere:

Kır düğünü hayal eden çiftlere İstanbul’un kalbinde büyülü bir bahçe… Swissôtel Sultanpark, 800 kişiye kadar davetli kapasitesi ile yeşilin ve mavinin birleştiği alanında yalnızca düğünlerinizi organize etmekle kalmıyor; her çiftin aşkını ve ortak yolculuğunu yansıtan unutulmaz anılar yaratıyor.

Swissôtel the Bosphorus, İstanbul

Trendleri Seven Çiftlere:

Tüm dünyada büyük ses getiren Hint düğünleri bu kez Swissôtel’de yaşanıyor! Londra’da bulunan en ünlü Hint restoranı Madhu’s’un Londra dışındaki tek restoranı olan ve Swissôtel içinde yer alan Madhu’s Istanbul eşsiz bir catering servisi ile İstanbul’da Hint düğünü denince akla gelen tek isim oluyor.

Swissôtel the Bosphorus, İstanbul

İddiasız İddialı Çiftlere:

Swissôtel Living tarafında yer alan, kendine ait terası bulunan ve aynı zamanda eşsiz bir boğaz manzarasına eşlik eden yaşam alanı, daha küçük bir grupla özel bir ortamda evlenmek isteyenler için vazgeçilmez seçeneklerden biri oluyor.

Swissôtel The Bosphorus’da “7 Bölge, 7 Tat” iftar sofraları

Swissôtel The Bosphorus, Ramazan ayının paylaşım dolu, birlik ve huzurlu iftar sofralarını sevdiklerinizle birlikte paylaşmanız için sizi bekliyor.

Geleneksel Osmanlı ve Türk mutfağının en özel lezzetlerini barındıran menü, uluslararası dokunuşlarla zenginleştiriliyor.

Huzur ve bereketin ayı Ramazan’da, Swissôtel Sabrosa Restaurant iftar menüsünde ülkemizin yedi bölgesinin en özel seçenekleriyle donatıyor.

Her akşam farklı bir bölgenin mutfağından özenle seçilmiş 7 sıcak yemek, 7 soğuk başlangıç ve meze, 7 tatlı ile unutulmaz bir lezzet serüvenine davet eden Sabrosa; her Ramazan olduğu gibi geleneksel ve modern mutfakların birçok lezzetini de açık büfe olarak misafirlerine sunuyor.

Ege’nin hafif ve sağlıklı otlu mezelerinden Akdeniz’in nefis zeytinyağlılarına, Güneydoğu Anadolu’nun lezzetli kebaplarından İç Anadolu’nun doyurucu hamur işlerine kadar her bölgenin eşsiz tatları yanı sıra Karadeniz’in meşhur hamsili pilavı, Marmara’nın lezzetli deniz mahsulleri ve Doğu Anadolu’nun nefis et yemekleri de menüde yerini alıyor. Tatlı olarak ise Ramazan’ın vazgeçilmez tatlıları olan güllaç, fıstıklı baklava, kaymaklı ekmek kadayıfı ve geleneksel Osmanlı şerbetleri ile her lokmada farklı bir yöresel deneyim sunarak Ramazan ruhunu en özel şekilde yaşatıyor.

Her akşam düzenlenen fasıl dinletileri, geleneksel hat ve ebru sanatı gösterileri, Osmanlı macunu ve şerbet ikramları ise nostaljik bir atmosfer sunuyor. Swissôtel, aynı zamanda Semazen gösterileriyle de Ramazan’ın ruhunu ve maneviyatını derinlemesine hissettiriyor.

Rezervasyon: https://www.swissotelthebosphorus.com/tr/sabrosadaiftar/

Yeni yıla özel canlı sanat performansı

Swissôtel The Bosphorus, bu yılbaşı sezonunda davetlilere sanat ve müziğin eşsiz birleşimiyle unutulmaz anlar yaşattı. Otelin şık lobisi, Birim Erol’un canlı sanat performansı ve yılbaşı ruhunu tamamlayan etkileyici bir viola dinletisine ev sahipliği yaptı.

Birim Erol’un anbean tamamladığı sanat eserine viola tınıları eşlik etti. Etkinliğin en heyecan verici anlarından biri, Birim Erol’un sanat eserini tamamlama sürecine eşlik eden toplu geri sayım oldu. Misafirler, eser tamamlanırken yılbaşı ağacının ışıklarının hep birlikte yakıldığı bu büyülü anı coşkuyla kutladı.

Swissôtel’in yeni Genel Müdürü Utkan Gülaçtı oldu

Finans ve İş Desteği Direktörü olarak Swissôtel ailesine katılan Utkan Gülaçtı, Eylül 2024 itibariyle vekaleten Swissôtel The Bosphorus Genel Müdürlüğü görevine atandı.

Utkan Gülaçtı kimdir?

Ortadoğu Teknik Üniversitesi Ekonomi mezunu olan Utkan Gülaçtı, kariyerine 2004 yılında KPMG Türkiye’de başladı. Denetim ve Risk Danışmanlığı alanlarında edindiği deneyimler ile finansal birleşmeler, satın almalar ve yeniden yapılandırma konularında kıdemli ortak ve yönetici rollerinde başarılı bir kariyer yolu izledi.

2010 yılında PepsiCo’ya Avrupa operasyonları için kurumsal denetçi olarak transfer olan Utkan Gülaçtı, Finans Müdürü ve Kıdemli Ticarileştirme Proje Müdürü olarak görev alarak şirketin stratejik projelerinde önemli roller üstlendi.

Nisan 2014’te Fiba Group’a katılan Gülaçtı; Finansal Denetim Başkanı olarak görev yaptı ve finansal kontrol ile stratejik yönetim alanında uzmanlık kazandı. Vekaleten Swissôtel The Bosphorus Genel Müdürlüğü görevine başlayan Utkan Gülaçtı, tüm otel operasyonunu koordine etmenin yanı sıra Accor ve Fiba Holding iletişimlerine de aracı olacak.

16 Roof’da DJ partileri ağustos ayı boyunca devam edecek

Bar sezonunu açan Swissôtel 16 Roof Restoran & Bar, DJ partileri geceleri renklendirmeye devam ediyor.

Swissôtel The Bosphorus’un terasında yer alan ve keyifli anların mimarı olan 16 Roof, nefes kesen panoramik Boğaz manzarası ve kusursuz hizmet anlayışıyla konuklarını ağırlarken gastronomi, iyi müzik ve ambiyansı tek çatı altında toplamayı da başarıyor.

Bilgi:

www.swissotelthebosphorus.com/tr/restoranlar-2/16-roof-restaurant/

instagram: @16roof

16 ROOF AĞUSTOS TAKVİMİ:

 

 

 

 

Swissôtel The Bosphorus, Istanbul’un lezzet ve eğlencesi denizde

Swissôtel The Bosphorus, Istanbul’un lezzet ve eğlencesi denizde

Swissôtel the Bosphorus, misafirlerine unutulmaz anlar yaşatmaya yepyeni teknesiyle devam ediyor.

Boğaz’ın nefes kesen manzarası eşliğinde özel davetler, kurumsal etkinlikler, nişan ve düğünler yanı sıra doğum günleri için eşsiz bir deneyim sunan Swissôtel teknesi; lüks ve konforu özel menüleri ve kusursuz hizmet anlayışıyla birleştiriyor.

İstanbul’un kalbinde, Boğaz’ın büyüsüne kapılacağınız unutulmaz bir Swissôtel davet deneyimi için teknemizde yeriniz hazır.

Bilgi ve rezervasyon için: event.Istanbul@swissotel.com veya 0 212 326 81 99