Yazılar

16 Roof’ta sezon başlıyor

/in /tarafından

16 Roof’ta sezon başlıyor

Swissôtel 16 Roof Restoran & Bar, özel bir gastronomi deneyimi için sezonu başlatıyor.

Swissôtel The Bosphorus’un terasında yer alan 16 Roof, gastronomi, iyi müzik ve ambiyansı mottosu ile hizmet vermeye devam ediyor.

Şef Taha Emrah Özçelik’in hazırladığı 16 Roof menüsünde yer alan ve Asya mutfağından başlayan bir lezzet yolculuğuna çıkaran özel lezzetlerin yanı sıra Türk mutfağı malzemelerinin hem modern hem geleneksel teknikler ile buluştuğu ‘Lakerda’, ‘Turşu Bonfile’, ‘Su Böreği’, ‘Tandır Karides’, ‘Testi Kebabı’ ve ‘Fındıklı Erişteli Kuzu Sırtı’ mutlaka denenmesi gereken ve unutamayacağınız seçenekler olarak sunuluyor.

Geleneksel Ramazan lezzetleri Swissôtel The Bosphorus, Istanbul’da

/in /tarafından

Geleneksel Ramazan lezzetleri Swissôtel The Bosphorus, Istanbul’da

Geleneksel Ramazan lezzetlerle iftar yapmak istiyorsanız doğru adres: Swissôtel The Bosphorus, Istanbul

Swissôtel Sabrosa Restaurant’ta haftanın her günü açık büfe olarak sunulan iftar menüsünde Ali Nazik kebabından, kuzu tandır ve tepsi mantıya; tatlı büfesinde öne çıkan baklava çeşitlerinden sorbelere lezzetli büfelerinin sunulduğu menüde sınırsız meşrubat seçeneği de bulunuyor.

Swissôtel Sabrosa Restaurant’ta panoramik Boğaz manzarasının eşlik ettiği geleneksel Ramazan tatlarıyla donatılan iftar sofrasına her gün canlı fasıl performansı eşlik ediyor.

Ramazan ayı boyunca Swissôtel’de salı -çarşamba günleri Osmanlı Macunu, perşembe Hat & Kaligrafi Sanatı, cuma Karikatür ve cumartesi Ebru Sanatı programından oluşan bir ‘Ramazan Etkinlik Takvimi’ bulunuyor.

Depremzedelerde unutlmadı

Antep, Maraş, Hatay gibi deprem bölgesinde yer alan otellerde görev yapan şefleri ramazan ayı boyunca Sabrosa’da konuk şef olarak ağırlayacak ve şefin geldiği bölgenin yemeklerini Ramazan büfesinde sunacak olan Swissôtel; her gün iftarda İstanbul’da ağırladığı misafir sayısı kadar iftar menüsünü bölgedeki kardeş oteller ile depremzedelere sunacak.

 

Menüde aşk var

/in /tarafından

Menüde aşk var

14 Şubat Sevgililer Günü’nü unutulmaz kılmak isteyenler Swissôtel The Bosphorus’un farklı konseptli mekanları ve eşsiz menüleriyle buluşuyor!

Dünya mutfaklarından gurme lezzetler sunan ve bu lezzetleri benzersiz dekorasyon ve manzaralarıyla birleştiren restoranları ile 14 Şubat Swissôtel’de en özel halini alıyor.

İsviçre’nin geleneksel tatlarını 120 yıllık dağ evi ve iglolarda sunan CHALET, 14 Şubat’a özel menüsüyle leziz bir deneyim yaşatırken, atmosferiyle şehirden uzak bir dağ tatilinde hissetmenizi sağlıyor.

Sevgililer Günü MADHU’S ile unutulmayacak bir kutlamaya dönüşsün! Ünlü Hint restoranı, geceye özel sunduğu alternatif lezzetler yanı sıra müzikleri ve menüde yer alan ‘Pink Dream’ tatlısı ile geceye pembe bir dokunuş katıyor.

Geceye özel hazırlanan menü ‘Sweet Love’ tatlı ile bitiyor!

Gabbro kapılarını açtı

/in /tarafından

Gabbro kapılarını açtı

Swissôtel The Bosphorus içerisinde yer alan bir canlı müzik mekanı Gabbro kapılarını açtı.

Gabbro; Swissôtel şefleri tarafından hazırlanan geniş sushi menüsü, ambiyansı, zengin kokteyl menüsü ve canlı müzik ayrıcalığıyla kış sezonunu Aralık ayı itibariyle başlatıyor. Sushi ağırlıklı menü dışında dünya mutfağının çeşitli köşelerinden tatlar barındırıyor.

Mekan perşembe, cuma ve cumartesi akşamları açık. Serhat Kılıç, Sibel Tüzün, Ozan Ünlü, Zeynep Kılıç gibi isimlerin yanı sıra Chalet Garden’da yaz boyu çok ilgi gören ‘Pandami Music’de Aralık’ta Gabbro’da sahne alacak isimler arasında yer alıyor.

Alternatifli yılbaşı kutlmaları Swissôtel The Bosphorus’da

/in /tarafından

Alternatifli yılbaşı kutlmaları Swissôtel The Bosphorus’da

Bir inanışa göre “Yeni yıla nasıl girerseniz tüm seneniz öyle geçer” derler. O halde sizi, yeni yıl ruhunu etkili bir şekilde hissetmeniz için Swissôtel The Bosphorus’un farklı konseptli mekanlarına davet ediyor.

Sabrosa, Madhu’s, Chalet, Gabbro gibi farklı konseptli mekanlarında geceye özel menü ve eğlence alternatifleri sunuyor.

Swissôtel The Bosphorus, canlı müzik, özel yemek deneyimi ve keyfini Aralık ayı boyunca çıkartmak isteyenlerin ortak buluşma noktası haline geliyor.

Boğaz’ın eşsiz manzarasına karşı açık büfe lezzet şöleni

/in /tarafından

Boğaz’ın eşsiz manzarasına karşı açık büfe lezzet şöleni

Boğaziçi’nin kalbinde yer alan Swissôtel the Bosphorus, İstanbul, pazar günleri 12:00-15:00 saatleri arasında arası açık büfe brunch lezzeti sunuyor.

Swissôtel’in imza lezzetlerinden oluşan ve canlı müziğin açık büfe lezzetlerine eşlik ettiği brunch keyfi, pazar günleri mutlu anların paylaşıldığı eşsiz anılara dönüşüyor.

Menüde Türk damak tadına uygun olarak hazırlanmış geleneksel lezzetlerin yanı sıra kahvaltılıklar, dünya mutfağından tatlar, dünyaya mal olmuş sokak lezzetleri, damaklarda iz bırakan tacos, sushi kokoreç, tantuni, ceviche, deniz mahsülleri, döner yer alıyor.

Swissôtel’in açık büfe seçeneklerinde tatlı severler için zengin tatlı menüsü ve aynı zamanda tüm konuklara 1 kadeh şampanya ikramı bulunuyor.

Chalet Garden’da yaz devam ediyor

/in /tarafından

Chalet Garden’da yaz devam ediyor

Swissôtel The Bosphorus’un en sevilen mekanlarından olan ve İsviçre Alpleri’nin ruhunu yansıtan Chalet Garden’da yaz devam ediyor.

Şehrin merkezinde doğa ile iç içe olma ve açık havanın tadını sonuna kadar çıkartabilme fırsatı sunan Chalet Garden, menüsündeki eşsiz lezzetleri, imza içecekleri ve ambiyansıyla unutulmayacak bir deneyim vaat ediyor.

Şef Soner Kesgin’in hazırladığı menüsünde poke bowl’lar, paylaşımlı tabaklar ve atıştırmalıklar yanı sıra pizza dog, klasik frankfurter ve bratwurst, burger, bun, fajitas gibi seçenekler bulunuyor. Bu lezzetlere geniş içecek menüsü eşlik ediyor.  Aynı zamanda Chalet Garden, yaz boyunca misafirlerine alternatif günlerde farklı sanatçılarla canlı müzik keyfi sunuyor.

Evcil dostlarımızı da unutulmadı

Chalet Garden evcil dostlarımızı da unutmuyor! 25 yıllık Şef Rafet İnce, “Türkiye’nin ilk pet Gurme marketi”ni kurarak 5 yıldır PetChef markasıyla hayvanlara sağlıklı yemekler hazırlıyor. Patili dostlarımızın ihtiyaçlarına göre hazırlanmış Raw (çiğ) ve Naturel (doğal) mamalar ve sağlıklı atıştırmalık ürünler önceden ölçülmüş porsiyonlar halinde www.petchef.com.tr adresinde ve Chalet Garden’da yer alan standta minik dostlarla buluşuyor.

Eğlencenin ve lezzet adresi 16 Roof Restoran & Bar

/in /tarafından

Eğlencenin ve lezzet adresi 16 Roof Restoran & Bar

İstanbul’un ve boğaz manzarasının tadını çıkarabilmenin en iyi adreslerinden biri olan 16 Roof Restoran & Bar, akşamüzerinden geceye lezzet, müzik ve eğlence için şehrin en gözde buluşma noktası oluyor.

Her gün 17:00-02:00 saatleri arasında restoran ve bar olarak hizmet veren 16 Roof’un menüsü ünlü şef Tolgar Mireli tarafından hazırlanıyor.

Menü, mısırın dört farklı halinin harmanlanmasıyla oluşan, enginar ve bıldırcın yumurtasıyla servis edilen ‘Mısır Çorbası’, damakta tatlı ve ferah tat bırakan vanilya ve kakule ile lezzetlendirilmiş ‘Yedikule Rokfor Salatası’, hem görsel hem lezzet olarak şaşırtan ve merak uyandıran, patlıcana uygulanan özel lezzetlendirme yöntemiyle hazırlanan ‘Deniz Tarağı’, deniz ürünleri, kaburgalı ravioli ve vegan tagliatelle ile öne çıkan el yapımı makarnalar,  Tolgar Şef’in frig buğdayıyla yorumladığı, Türk mutfağının vazgeçilmez yemeği ’Kuzu Küşleme’ mutlaka denenmesi gereken lezzetlerden oluşuyor.

DJ Ollie. Cielo, Tal Barahya, David Şaboy, Efe Kantel, Furkan Çavuş ve Doruk Can gibi DJ’lerin sezon boyunca devam eden özel performanslarına, 16 Roof’un eşsiz lezzetteki kokteylleri eşlik ediyor.

Swissôtel The Bosphorus 16 Roof’un yaşayan ruhu, yaz akşamına iz bırakmak için misafirlerini bekliyor.

Rezervasyon: 0 549 326 11 12

 

Swissôtel The Bosphorus sporun adresi oldu

/in /tarafından

Swissôtel The Bosphorus sporun adresi oldu

Sağlıklı yaşam dünyasına adım atabilmek ve düzenli antrenman programlarından oluşan yeni başlangıçlar Swissôtel The Bosphorus’da açılan UrbanFit ile mümkün oluyor.

UrbanFit, birbirinden deneyimli hocaları ile kapalı salonu yanı sıra açık hava alanında gerçekleşen sporları, tenis, stretching, yoga, yüzme, spinning gibi dersleriyle içinden hiç çıkmak istemeyeceğiniz mekanlardan biri oluyor.

Swissôtel The Bosphorus’da buz pisti keyfi

/in /tarafından

Swissôtel The Bosphorus’da buz pisti keyfi

Swissôtel The Bosphorus, İstanbul buz pateni pisti, kışın en sevilen aktivitesi için kapılarını açtı.

Kış aylarında yapabileceğiniz en keyifli aktivitelerin başında gelen buz pateni, Swissôtel The Bosphorus ayrıcalıklarıyla yaşanıyor.

Açık havuzun yanında yer alan buz pisti, ister yalnız, ister uzman eğitmenlerle günü birlik ya da 4, 8, 12 derslik eğitim paketleriyle kış boyunca hizmet verecek. Buz pisti etrafına kurulu 3 kütük evde ise şehirde kış tatili hissi yaşatacak leziz menüler sunuluyor.

Hot dog, burger, patates kızartması, sucuk ekmek ve köfte ekmek seçeneklerinin yer aldığı barbekü menüsü, tatlılar, sıcak çikolata, sahlep gibi kış aylarına özel sıcak içecekler ve kahveler keyif dolu yeni yıl ambiyansına eşlik ediyor.

Swissôtel The Bosphorus, İstanbul buz pisti Mart ayına kadar her gün 12:00-22:00 saatleri arasında açık ve keyifli bir kış aktivitesi geçirmek isteyenleri bekliyor.

Bilgi ve Rezervasyon için: 0212 326 11 00