Yazılar

Tek seferde 10 fincan Türk kahvesi

Tek seferde 10 fincan Türk kahvesi

Arzum OKKA Grandio Duo, isteyene sade isteyene şekerli tek seferde 10 fincan Türk kahvesi sunarak keyfinizi ona katlıyor.

Ağır ateşte, dileyene şekerli dileyene sade, tek seferde 10 fincan Türk kahvesi pişirebilen Arzum OKKA Grandio Duo, kalabalık ailelerin ve sohbetlerin vazgeçilmezi oluyor. Arzum OKKA Grandio Duo aynı zamanda akıllı Auto Brewing Altitude Detection sistemi ile bulunduğu ortamın ideal pişirme sıcaklığını tespit ederek dünyanın her yerinde aynı lezzette Türk kahvesi yapabilmenizi sağlıyor.

Üç farklı fincan boyutu seçimi yapabileceğiniz Arzum OKKA Grandio Duo’nun LED aydınlatmalı dokunmatik paneli üzerinden istediğiniz adette Türk kahvenizi hazırlayabilir, pişirme süreçlerini sesli ve ışıklı olarak takip edebilirsiniz. Közde Türk kahvesi keyfi için yavaş pişirme özelliği bulunan Arzum OKKA Grandio Duo, her pişirmede ideal kıvamı yakalamak için özel Arzum OKKA ölçü kaşığını da tüketicisine sunuyor. Akıllı pişirme sensörü ile pişirmeyi doğru zamanda durduran taşma önleyici sisteme sahip Arzum OKKA Grandio Duo ile cezvenin soğumasını beklemeden peş peşe kahve yapmak mümkün.

Türk Kahvesinde maksimum lezzet

Türk Kahvesinde maksimum lezzet

Arzum OKKA Ailesi’nin sevilen üyesi Arzum OKKA Minio Jet, Türk kahvesinden vazgeçemeyenlere maksimum lezzet deneyimi yaşatıyor. Tek seferde 5 fincana kadar Türk kahvesi pişirebilen Arzum OKKA Minio Jet, şık ve kullanışlı tasarımıyla da bulunduğu her ortama farklı bir hava katıyor.

OKKA Minio Jet’le kahveniz, ağır ateşte ve ideal kıvamında pişerek bol köpüğüyle tam da aradığınız Türk kahvesi lezzetini yakalamanızı sağlıyor. Tek seferde 5 fincana kadar pişirme kapasitesine sahip olan Türk kahvesi makinesi ile gün içerisinde verdiğiniz molaların hazzı ikiye katlanıyor.

Türk Kahvesi online’da

Türk Kahvesi online’da

Kahve Dünyası online mağazasından alınan veriler gösterdi ki; pandemi tüketici satın alma alışkanlıklarını değiştirse de Türk toplumu bayram çikolatası ve hepimizin ortak noktası olan Türk Kahvesinden vazgeçmedi. Kahve Dünyası online mağazası verilerine göre bu Ramazan Bayramı’nda geçtiğimiz yıla oranla yüzde 22 daha fazla çikolata satışı gerçekleşirken, Kahve Dünyası online mağazası ve pazar yeri uygulamalarının toplamına bakıldığında Türk kahvesi satışlarında ise yüzde 70 oranında bir artış yaşandı.

Yağlı Türk kahvesi “Boom”

Yağlı Türk kahvesi “Boom”

Geleneksel içeceğimiz Türk kahvesi tekrar yorumlandı ve organik yağlı Türk Kahvesi Boom ortaya çıktı.

İçerisinde bulunan organik yağlar sayesinde, tüketildiğinde vücuda enerji veren, zindeliği arttıran ve iştahı da dengeleyen BOOM, diyet listelerinin de vazgeçilmezi olacak.

Yağlı Türk Kahvesi BOOM, kokusuyla benzersiz bir haz yaratan taze kahve çekirdeklerinin, organik Hindistan cevizi yağı ve sade yağ ile kavrulmasıyla hazırlanıyor.

Çekirdekli Türk kahvesi

Çekirdekli Türk kahvesi  

5. nesil kahveci Kaave Roastery, kaliteli kahve çekirdekleriyle nitelikli Türk kahvesi keyfi sunuyor.

Geleneksel Türk kahvesi, Kaave Roastery mağazalarında yüksek kaliteli kahve çekirdekleri ve inovatif teknolojilerle demlenip modern bir yorumla kahveseverlerin fincanlarına geliyor.

Kaave Roastery, Türk kahvesini klasik, sütlü ve nano lot olmak üzere 3 çeşitle damaklara sunuyor. Kahvesini evde ya da işte de tüketmek isteyenler, mağazalarda bulunan kahve kavurma alanlarında, dilediği kahve çekirdeğini Türk kahvesi ayarında çektirerek paket olarak alabiliyor. Ayrıca online kanallardan da paket Türk kahvesi siparişi verilebiliyor.

Arzum Okka ile bol köpüklü Türk kahvesi

Arzum Okka ile bol köpüklü Türk kahvesi

Bol köpüklü Türk kahvesi yapabilme lüksünü sunan Arzum OKKA Grandio Touch, dokunmatik paneli ve bulunduğu noktadaki ideal pişirme sıcaklığını tespit eden teknolojisiyle, dünyanın neresinde olursanız olun size benzersiz bir kahve deneyimi sunuyor.

Arzum OKKA Grandio Touch, tek seferde 4 fincana kadar ve farklı fincan boyutları için 3 kademeli fincan büyüklüğü ayarı yapabiliyor. Pişirme sırasında taşmayı önleyen akıllı pişirme sensörü ile dikkatleri üzerine çeken Grandio Touch, başında beklemeden Türk kahvenizi hazırlama ayrıcalığı sunuyor. Grandio Touch’ın akıllı su teknoloji sayesinde sensör haznedeki suyun ölçüsünü tespit ederek kaç fincan Türk kahvesi yapabileceğinizi dokunmatik panelde gösteriyor.  Grandio Touch, dokunmatik paneli, sesli ve ışıklı uyarı sistemiyle de teknolojisinden söz ettiriyor. Özel su geçirmez teknolojisi ile cezve rahatlıkla ve güvenle yıkanabiliyor. Arzum OKKA Grandio Touch dokunmatik paneli sayesinde maksimum kullanım kolaylığı sağlıyor. Tek tuşa basarak Türk kahvenizi hazırlayabilir, tüm uyarı ve bildirimleri dokunmatik panel üzerinden takip edilebilirsiniz.

Türk Kahvesi Günü’nde online kahve keyfi     

Türk Kahvesi Günü’nde online kahve keyfi

Arçelik ile Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği, 5 Aralık Türk Kahvesi Günü’nde tüm Türk kahvesi tutkunlarını, ‘Bahanesi Çok’ sloganıyla online bir buluşmada bir araya getirdi.

Arçelik Perakende TV üzerinden yayımlanan ‘Türk Kahvesinin Geleceği Buluşması’, sektörün önde gelen isimleri ile Aret Vartanyan, Saffet Emre Tonguç ve Cenk Girginol’un renkli anlatımlarına ev sahipliği yaptı. Kalben’in bu buluşma için özel yorumladığı ‘Kahveyi Kavururlar’ türküsü izleyicilerin büyük beğenisini topladı.

Türk kahvesinin UNESCO tarafından İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası kabul edilmesinin yıl dönümünde “Bahanesi Çok” sloganıyla gerçekleşen buluşmada kültürümüzün önemli bir parçası olan Türk kahvesinin tarihi, ritüelleri, dünyaya tanıtılmasına ilişkin çabalar ve atılması gereken adımlar üzerine sohbetler gerçekleşti.  Türk kahvesine ilişkin inovatif yaklaşımlar paylaşıldı.

En çok Türk Kahvesi tüketiliyor

En çok Türk Kahvesi tüketiliyor

500 yılı aşan geçmişi, bize özgü gelenekleri ile Türk Kahvesi kültürümüzde önemli bir yere sahip. Bu önemli değeri yaşatmayı ve tanıtmayı kurulduğu ilk günden itibaren kendine misyon edinen Kahve Dünyası, 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü vesilesiyle geleneksel olarak yaptırdığı araştırmalara bu yıl bir yenisini daha ekliyor.

Değişen yaşam alışkanlıkları doğrultusunda Türk Kahvesinin kültürümüzdeki yerini analiz ve takip etmek hedefiyle 1.200 kişinin katılımıyla bu yıl gerçekleştirilen araştırma, pandemi ile birlikte daha çok Türk kahvesi içmeye başladığımızı ortaya koyuyor. Araştırmaya göre katılımcıların yüzde 92’si Türk Kahvesi tüketiyor. Türk Kahvesi ortalama 7 dakikada içilirken bu süre zarfında en çok Türkçe müzikler dinleniyor. Türk Kahvesi içerken yapılan sohbetlerin ana konusunu bu yıl sağlık ve pandemi oluşturuyor.

UNESCO tarafından “İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası” olarak kabul edilen Türk Kahvesi için her yıl 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü olarak kutlanıyor. “Hepimizin Ortak Noktası” söylemiyle Türk Kahvesi ve diğer özgün lezzetlerini misafirlerinin beğenisine sunan Kahve Dünyası, çok değerli bir kültürel miras olan Türk Kahvesine sahip çıkmak amacıyla her yıl olduğu gibi bu yıl da 5 Aralık’a özel olarak bir araştırma gerçekleştirdi. Kahve Dünyası, her yıl düzenli olarak yapılan bu araştırmalarla tüketici alışkanlıklarını ve trendleri anlamak, analiz etmenin yanı sıra arşiv niteliğinde bir kayıt oluşturmayı da hedefliyor.

Türk Kahvesinin tüketimi ile ilgili çarpıcı sonuçlar

Bağımsız pazar araştırma şirketi İpsos tarafından yapılan, 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü kapsamında gerçekleştirilen araştırmada katılımcılara; Türk Kahvesi tüketim adedi, Türk Kahvesi tüketilirken sohbet edilen konular, dinlenilen müzikler, Türk Kahvesini en çok kiminle içmekten keyif aldıkları gibi sorular yöneltildi. Türkiye’nin farklı bölgelerinden 1.200 kişinin katıldığı araştırmada çarpıcı sonuçlar ortaya çıktı.

Türk Kahvesi ortalama 7 dakikada içiliyor

Araştırmaya göre katılımcıların yüzde 92’si Türk Kahvesi tüketiyor. Düzenli olarak Türk Kahvesi tüketenler ise her hafta ortalama 8 fincan Türk Kahvesi içiyor. Araştırmada öne çıkan bir diğer konu ise Türk Kahvesi tüketim süresi. Türk Kahvesi ortalama 7 dakikada içiliyor. Araştırmaya göre; bir kahve sever hayatı boyunca yaklaşık 3 bin saatini Türk Kahvesi içmeye ayırıyor. Türk Kahvesi en çok akşam saatlerinde ve orta şekerli olarak tüketiliyor.

Kadınlar Türk Kahvesini enerjik hissetmek, konsantrasyonu artırmak ve metabolizmayı hızlandırmak için tüketiyor

Türk Kahvesi tüketiminde cinsiyet ve yaş kırılımına bakıldığında; kadınlar erkeklere oranla ortalama olarak daha fazla Türk Kahvesi tüketiyor. Ayrıca, katılımcıların büyük çoğunluğu Türk Kahvesini lezzeti ve verdiği keyif için tüketiyor. Türk Kahvesini erkeklere göre daha fazla tüketen kadınların tercih nedenleri de çeşitlilik gösteriyor. Kadınlar Türk Kahvesini erkeklere kıyasla daha fazla sosyalleşmek, rahatlamak, enerjik hissetmek için ve metabolizmayı hızlandırdığı düşüncesiyle tüketiyor. Türk Kahvesi tüketiminin diğer bir sebebi ise konsantrasyonu artırmak.

Kadınların Türk Kahvesini genellikle evde ve arkadaş/komşu evinde içmeyi tercih ettikleri görülürken, erkeklerin ise genellikle iş yerinde içtiği ortaya çıktı. Araştırmaya göre 45-50 yaş grubundaki kişiler özellikle pandemi şartları nedeniyle daha çok evde Türk Kahvesi tüketirken; kafe gibi dış mekânlarda tüketimin ise 15-24 yaş grubunda daha fazla olduğu görüldü.

Kahve muhabbetlerinde konu artık sağlık ve pandemi

Pandemi döneminden önce Türk Kahvesi sohbetlerinde özellikle kadınlar için ev hayatı, eğitim, okul, dersler ve havadan sudan muhabbetler en popüler konular arasında iken erkekler arasında ise iş hayatı, para, siyaset ve spor gibi konular daha çok konuşuluyordu. Pandeminin hayatımıza girmesiyle birlikte ise Türk Kahvesi sohbetlerinin en önemli konusu sağlık ve pandemi oldu.

Türk Kahvesini en çok Ege ve Akdenizliler seviyor

Araştırma sonuçlarına göre Ege ve Akdeniz bölgelerindeki tüketiciler, günde 2-3 kez kahve içerek diğer bölgelere oranla daha fazla Türk Kahvesi tüketiyor. Karadeniz ve Doğu Anadolu bölgesindekiler ise Türk Kahvesini haftada ortalama 1 kez içiyor. Türk Kahvesinin yanında en çok tercih edilen lezzet ise çikolata oluyor.

Türkçe müzik ile iyi gidiyor

Katılımcılar Türk Kahvesi içerken daha çok Türkçe şarkılar dinlemeyi tercih ettiklerini belirtirken; erkekler nezdinde Türk sanat müziği ve halk müziği daha çok tercih ediliyor. Kadınlar ise Türk Kahvesinin keyfini Türkçe slow şarkılar ve Türkçe pop müziği eşliğinde çıkarıyor.

Tüketiciler, Türk Kahvesini beraber tükettikleri kişileri en çok sakin ve samimi olarak tanımlıyor. Kadınların Türk Kahvesini birlikte içmek istedikleri kişileri dışa dönük ve hoşsohbet olarak tanımlama oranı daha yüksek… Sıralama ise şu şekilde: Sakin ve samimi, neşeli ve hayattan keyif almasını bilen, güvenilir, dışa dönük ve hoşsohbet, geleneksel ve nostaljik. Ayrıca, kadınlar en çok arkadaşlarıyla, erkekler ise aileleriyle Türk Kahvesi içmeyi tercih ediyor.

Türk Kahvesinin En’leri

Araştırmada Türk Kahvesi ile ilgili ortaya çıkan “En’ler” ise şunlar oldu:

Türk Kahvesini en çok seven yaş: 30

Türk Kahvesini en çok seven cinsiyet: Kadın

En sevilen Türk Kahvesi türü: Orta şekerli

En sevilen Türk Kahvesi eşlikçisi: Çikolata

Türk Kahvesinin en sevildiği zaman: Akşam saatleri

En çok kahve içtiğimiz kişiler:

Kadınlar – en çok arkadaşlarıyla

Erkekler – en çok aileleriyle

Karaca’dan bir ilk…

Karaca’dan bir ilk…

Karaca közde Türk kahvesi, sütlü Türk kahvesi, sütlü sıcak çikolata ve sütlü hazır kahve yapabilen, hızlı ve pratik şekilde süt ısıtan Yeni Hatır ile dünyada ilk ve tek olma özelliği taşıyor.

Türk geleneklerinin baş tacı Türk Kahvesi Yeni Hatır ile çeşitleniyor, günlük modunuza göre kahve keyfini ulaşılabilir kılıyor. Yeni Hatır ile sütlü Türk kahvesi de sevenleri ile buluşurken közde Türk kahvesi de artık evde kolaylıkla yapılıyor ve Yeni Hatır kahve severleri yeni kahve deneyimlerine davet ediyor.

Kahveleriyle ünlü ülkeler 

Kahveleriyle ünlü ülkeler

Üçüncü nesil kahveciliğin moda olmasıyla birlikte hayatımıza konsept kahveciler girdi. Tüm dünyaya hızla yayılan akım, yıllar içerisinde çoğu dünya şehrini etkisi altına aldı. Peki, kahvesinin lezzetiyle ün salmış ülkeler hangileri?

Kokusuyla kendine hayran, tadıyla damaklarda eşsiz bir tat bırakan kahve, tüm dünyada severek tüketiliyor. Yüzlerce farklı ağacı, çeşidi, işlenme şekli ve kavrulma biçimi olan bu özel lezzet için 1 Ekim, tüm dünyada kahve günü olarak kutlanıyor. Neredeyse tüm dünya kültürlerinde oldukça önemli olan kahve, kokusu, tadı ve farklı aromalarıyla sevenlerinin vazgeçemediği bir lezzet olarak karşımıza çıkıyor. Güne iyi başlamak ve devam etmek için yudumladığımız bu eşsiz lezzet ile ün salan ülkeler hangileri?

Türkiye – Türk Kahvesi

1543 yılında dönemin Yemen Valisi Özdemir Paşa’nın İstanbul’a getirdiği kahve, Türkler tarafından yeniden yorumlanan pişirme tekniğiyle Türk Kahvesi adını aldı. Bugün, “40 yıl hatırı kalsın” diye sevilerek tüketilen Türk Kahvesi, tüm dünyanın ilgisini çeken bir lezzet.  Osmanlı’dan günümüze uzanan bu lezzet, isteğe göre, şekersiz, orta şekerli ve şekerli içilebiliyor. Türk Kahvesi, Türkiye’nin farklı bölgelerinde farklı damak zevklerine göre servis ediliyor.

İtalya – Espresso

İtalyanların tüm dünyaya hediye ettiği Espresso’nun diğer kahve türlerine göre kafein oranı fazla. İnce öğütülmüş kahvenin üzerine basınç yoluyla sıcak suyun eklenmesiyle ortaya çıkan Espresso, birçok insan için kahvenin en mükemmel halidir.

Meksika – Cafe De Olla

Geleneksel, toprak kaplarda sunulan bir Meksika kahvesi olan Café de Olla, tarçın ve Meksika’ya özgü “Piloncillo” adı verilen esmer şekerden yapılır. Café de Olla genellikle soğuk iklim özelliklerine sahip yüksek kesimlerde ve kırsal bölgelerde ailelerin kahvaltılarda sıkça tüketmeyi tercih ettiği bir lezzet.

Fas – Baharatlı Kahve

Fas kültürünün günümüze taşıdığı en özgün lezzetlerden biri olan baharatlı kahveler, argan yağı ile farklı bir boyuta ulaşıyor. İçinde karabiberden muskata, susamdan tarçına kadar çeşit çeşit baharatın bulunduğu kahveler, Fas’ın her noktasında misafirlerin mistik bir tat deneyimlemesini sağlıyor.

Etiyopya – Buna

Kahvenin ana vatanı olan Etiyopya’dan çıkan Buna, ülkede oldukça fazla tüketiliyor. İçimi ve yapım şekliyle bir kahve şölenine dönüşen Buna, kömür ateşinde pişirilerek küçük fincanlarda servis ediliyor.

Kenya – Nyeri

Kenya’nın orta yaylalarında yer alan Nyeri bölgesinde yetiştirilen bu kahve çekirdekleri böğürtlen, nar ve karamel aromalarının harmonisiyle ağızda eşsiz bir tat bırakıyor. Her duyumda kendinizi özel hissetmenizi sağlayan bu lezzet, tatların arasındaki dengeyle dünyanın en beğenilen kahveleri arasındaki yerini alıyor.

Endonezya – Kopi Luwak

Dünya genelinde kahve çeşitleri arasında en az üretilen Kopi Luwak, aynı zamanda en pahalı kahveler arasında. Kopi Luwak telvesi nedeniyle Türk kahvesini andırıyor. Yumuşak bir içimi var ve kahveyi tadanlar lezzetini çikolataya benzetiyorlar.

Enuygun.com