Yazılar

Bir Tabak Yemek, Bir Çocuğun Dileğine Umut Olacak

/in /tarafından

Türkiye’nin önde gelen restoran markalarını temsil eden TURYİD ile Make-A-Wish Türkiye, riskli hastalıklarla mücadele eden çocukların dileklerini gerçekleştirmek amacıyla ikinci kez ortak bir sosyal sorumluluk projesine imza atıyor.

12-18 Ekim 2026 tarihleri arasında düzenlenecek “Wish Dish / Bir Dilekte Senin de Tuzun Olsun” kampanyası kapsamında TURYİD üyesi restoranlar, menülerinden seçtikleri özel bir ürünü “Dilek Tabağı” olarak belirleyecek. Kampanya süresince bu ürünlerden elde edilen gelirler Make-A-Wish Türkiye’ye bağışlanarak çocukların dileklerinin gerçekleştirilmesine katkı sağlayacak.

Kampanyanın tanıtımı, TURYİD Yönetim Kurulu Başkanı Kaya Demirer ile Make-A-Wish Türkiye Yönetim Kurulu Başkanı Eda Sevaioğlu Tan‘ın katılımıyla gerçekleştirildi.

48 marka ve 226 şube kampanyaya katılıyor

TURYİD Yönetim Kurulu Başkanı Kaya Demirer, geçen yıl düzenlenen kampanya sayesinde 25 çocuğun dileğinin gerçekleştirildiğini belirterek bu yıl daha fazla çocuğa ulaşmayı hedeflediklerini söyledi.

Demirer, “Bu yıl kampanyaya 48 marka ve 226 şube katılıyor. Restoranlarımız menülerinden bir ‘Wish Dish’ seçiyor. Misafirler bu ürünü tercih ederek çocukların dileklerine katkıda bulunuyor. Hedefimiz geçen yılın üzerine çıkarak daha fazla çocuğa umut olmak” dedi.

“Daha fazla çocuğa ulaşmak istiyoruz”

Make-A-Wish Türkiye Yönetim Kurulu Başkanı Eda Sevaioğlu Tan ise kampanyanın yalnızca bağış toplamakla kalmayıp, derneğin bilinirliğini artırarak daha fazla çocuğa ulaşmayı amaçladığını ifade etti.

Tan, “Kampanyaya katılan restoranlarda dilek tabağını tercih eden herkes çocukların hayallerine destek vermiş olacak. Amacımız riskli hastalıklarla mücadele eden daha fazla çocuğa ulaşmak ve onların tedavi süreçlerine moral katkısı sağlayabilmek” diye konuştu.

Gastronomi sektörü sosyal fayda için bir araya geliyor

Kampanyaya Türkiye genelinde faaliyet gösteren çok sayıda restoran, kafe ve gastronomi markası destek veriyor. Katılımcı işletmeler arasında BigChefs, Baydöner, Caffè Nero, Kronotrop, HuQQa, Neolokal, Sunset Grill & Bar, Sushico, Tavuk Dünyası ve Paper Moon gibi sektörün bilinen markaları da bulunuyor.

Gastronomi sektörünün sosyal sorumluluk alanındaki ortak projelerinden biri olarak dikkat çeken kampanya, restoran ziyaretlerini bağış mekanizmasına dönüştürerek tüketicilerin de iyilik hareketine katılımını hedefliyor.

Make-A-Wish Türkiye’nin paylaştığı verilere göre, Türkiye’de her yıl yaklaşık 15 bin çocuk hayati risk taşıyan sağlık sorunlarıyla mücadele ediyor. Dernek, gerçekleştirilen dileklerin çocukların moral ve motivasyonuna katkı sağladığını belirtiyor.

 

#WishDish #BirDilekteSeninDeTuzunOlsun #TURYİD #MakeAWishTürkiye #BirDilekTut #SosyalSorumluluk #Gastronomi #RestoranHaberleri #GurmeHaberleri #Çocuklarİçin #İyilikHareketi #DilekTabağı #Bağış #GastronomiSektörü #UmutOl

Eğlence mekanları ve restoranlardaki telif sorunu çözüldü

/in /tarafından

Eğlence ve restoranlarda çalınan müziklerin 40 yıldır süren telif hakkı sorunu yapılan anlaşma ile son buldu.

Gastronomi tesisleriyle müzik meslek birlikleri arasında imzalanan protokolle yeni bir dönem başlıyor. Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD) üyesi işletmelerin ortalama %70 indirimli tarife bedelleriyle tek elden kolayca müzik lisansı alabilmesini ve telif lisansını kolaylaştıracak olan bu protokolle, restoran, kafe, eğlence tesisi gibi işletmelerin yıllardır süren telif ihtilafları son buluyor, müzik ve gastronomi sektörü kazanıyor.

TURYİD adına konuşan Yönetim Kurulu Başkanı Kaya Demirer, “Bugün de Müzik Sektöründe Bağlantılı Haklar (MÜZFED) ve Müzik Sektöründe Eser Sahipleri Federasyonları (MSF) ile derneğimiz TURYİD ve diğer tüm paydaşların Türkiye Cumhuriyeti Kültür ve Turizm Bakanımızın öncülüğünde bir araya gelerek başka bir medeniyetin imzaları attık ve uzun yıllardır çözülmeyi bekleyen çok önemli bir sorun çözüme kavuşturduk,” açıklamasında bulundu.

Protokolün, sanatçıların telif haklarını koruyarak, müziğin adil ve sürdürülebilir bir şekilde misafirlerle paylaşılmasına olanak sağladığını belirten Demirer, konuşmasında tüm paydaşlara teşekkür ederken, protokolün, sanatın sürdürülebilirliği açısından kıymetini de belirtti.

“TURYİD Kadınlarla Daha Güçlü”

/in /tarafından

Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD), 8 Mart Dünya Kadınlar Günü kapsamında, “TURYİD Kadınlarla Daha Güçlü” mesajıyla bir akşam yemeği düzenledi.

TURYİD, gastronomi sektöründeki öncülüğünü faaliyetleriyle göstermeyi sürdürüyor. 8 Mart Dünya Kadınlar Günü kapsamında Develi Nişantaşı’nda bir akşam yemeği düzenleyen TURYİD, kadın üyelerini ve çalışanlarını bir araya getirdi. “TURYİD Kadınlarla Daha Güçlü” diyerek, sektörde emek veren kadınların önemine dikkat çeken TURYİD, önümüzdeki dönemde kadınlara ve kadın istihdamına yönelik projeleri ile çalışmalarına devam edecek.

TURYİD adına akşam yemeğinde konuşan Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Nuri Develi, Dünya Kadınlar Günü’nü sektörde emek veren kadınlarla birlikte kutlamaktan duyduğu mutluluğu dile getirerek, şu sözleri söyledi: “8 Mart, dünyanın her yerinden, her sektörden, her yaştan kadının kazanımlarını kutladıkları bir gün. Türkiye de bu konuda geçmişten günümüze yol kat etmeye devam ediyor. Özellikle sektörümüzde kadın istihdamı ortalamanın üzerinde yer alıyor. Türkiye’de kadınların iş gücüne katılım oranı %32-33 bandındayken sektörümüzde bu oran %42’ye çıkıyor. Dernek olarak bizim de yeni dönemdeki çalışmalarımızla bu oranın daha da iyi yerlere gelmesini umuyoruz.”

GastroEkonomi Zirvesi ertelendi

/in /tarafından

GastroEkonomi Zirvesi ertelendi

Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği’nin (TURYİD) ev sahipliğinde, 25 Mart’ta düzenlenmesi öngörülen ‘3. Global GastroEkonomi Zirvesi’ ileri bir tarihe ertelendi. TURYİD Yönetim Kurulu tarafından, Korona Virüs Bilim Kurulu’nun aldığı tedbir kararları doğrultusunda, katılımcı ve toplum sağlığı gözetilerek, zirvenin 23 Eylül 2020 tarihine ertelendiğini duyurdu.

“3. Global Gastroekonomi Zirvesi” İstanbul’da buluşuyor

/in /tarafından

“3. Global Gastroekonomi Zirvesi” İstanbul’da buluşuyor

Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği’nin (TURYİD) ev sahipliğinde düzenlenecek olan “3. Global GastroEkonomi Zirvesi”, 25 Mart’ta İstanbul’da Lütfi Kırdar Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilecek.

Bu yıl “Gastronomi Her Yerdedir!” temasıyla organize edilecek olan zirvede, sektör profesyonelleri ve gastronomi meraklıları; gastronomi dünyasını, gastronominin ekonomi, turizm ve diplomasiye yansımaları ile Türk mutfağının daha iyi tanınabilmesi konularında bilgi ve deneyimlerini paylaşacak.

Bu yıl “Gastronomi Her Yerdedir!” temasıyla düzenlenecek zirveye; Dünya Turizm Örgütü Turizm Pazarlaması ve İstihbarat Şefi Sandra Carvao’nun yanı sıra gastronomi dünyasının lider isimleri konuşmacı olarak yer alacak. Zirvede bilgi ve deneyimlerini paylaşacak isimlerden bazıları şöyle; Katharina Unger, Leonor Espinosa, Pierre Sanner, Sam Chapple, Bill Knott, Furio Battelini.