Yazılar

Vakko L’Atelier’den kahve tutkunlarına müjde

/in /tarafından

Vakko L’Atelier, yeni çekirdek kahvesi ile kahve tutkunlarını dünya coğrafyalarını keşfetmeye davet ediyor.

Vakko L’Atelier’nin, özenle hazırlanan yeni 250 gr çekirdek kahvesi, kahve tutkunlarının beğenisine sunuluyor. Yüksek kaliteli Arabica ve Robusta çekirdeklerinden oluşan bu özel harman, farklı dünya coğrafyalarından gelen kahve çekirdeklerinin mükemmel uyumunu sunuyor. Tanzanya’nın parlak meyve notaları, Kolombiya’nın sıcak çikolata esintileri ve Endonezya’nın kadifemsi dolgunluğu, bu kahvede unutulmaz bir lezzet yolculuğu yaratıyor. Her bir kahve çekirdeği, bölgesinin eşsiz karakteristik özelliklerini yansıtacak şekilde titizlikle seçiliyor.

Sevgililer Günü’nünde ağızları Vakko L’Atelier’i tatlandırın

/in /tarafından

Vakko L’Atelier, Sevgililer Günü’ne özel olarak hazırladığı lezzetleri ile aşka tat katmaya davet ediyor.

Bu yılın en dikkat çeken tatlıları arasında, tarifinde aşk olan La Rose pastası yumuşacık madeleine kek üzerinde çilekli mus, taze çilek kompostosu ve çarkıfelek meyvesi içeriyor. La Rose duyulara hitap eden benzersiz bir lezzet deneyimi sunuyor.

Eşsiz Vakko Çikolatası ile yumuşacık marshmallow’un buluşmasıyla hazırlanan Nounours Chocolat, ve göz kamaştıran kıpkırmızı Vakko Çikolatası ile yumuşacık marshmallow’u bir araya getiren Nounours Rouge Love ise aşkı anlatmanın en tatlı yolu olarak öne çıkıyor.

Vakko Patisserie’nin uzmanlığı ile üretilen Love Macaron, çikolata ve vanilyanın muhteşem birlikteliği ile hazırlanan Love Cake Chocolate her tadımda büyülü bir lezzet yolculuğu vaat ediyor. Love Cake Strawberry ise çilekli mus ve taze çilek kompostosu ile çarkıfelek meyvesinin en yoğun halini sunarak lezzet şöleni yaşatıyor.

Bu eşsiz patisserie ürünlerine ek olarak Vakko L’Atelier, Sevgililer Günü’ne özel çikolataları ile de dikkat çekiyor. İçinde sütlü draje, bitter draje, mini kalp pralin ve karamelli truffle’dan oluşan sürprizlerle dolu, sütlü Vakko çikolatası lezzetiyle hazırlanan büyük 3D Büyük Kalp Çikolata, ve ahududunun meyvemsi ekşiliği ile bitter çikolatalı ganajın zengin aromasını buluşturan Vakko Praline Kalp Çikolata, duyguları en tatlı şekilde ifade etmek isteyenlere eşsiz bir seçenek sunuyor.
Bilgi: 0546 400 40 40

Vakko L’Atelier’den yeni yıla özel ağızlarınızı tatlandıracak lezzetler

/in /tarafından

Vakko L’Atelier, yeni yıla özel hazırladığı patisserie lezzetleri ve eşsiz hediye seçenekleri ile yeni yıl coşkusuna eşlik ediyor.

Vakko Patisserie, yılbaşı dönemine özel hazırladığı Buche seçenekleriyle yeni yıl sofralarına unutulmaz tatlar katıyor. Özenle hazırlanan bu lezzetler arasında; yoğun karamel aromalı La Buche Croustillant Caramel, vanilya ve frambuazın nefis uyumuyla La Buche Framboise – Vanille, çikolata ve egzotik meyvelerin birleşimi olan La Buche Chocolat Passion, çilek, frambuaz ve Hindistan cevizi aromalarının harmanlandığı La Buche Coco – Fraise Framboise Compotee, çikolata ve orman meyveleriyle hazırlanan La Buche Foret Noire ve karamel dolgulu vanilya lezzetiyle La Buche Vanille Caramel Millefeuille yer alıyor.

Yılbaşı dönemi için hazırladığı özel tatlılar

İtalyan esintili Panettone, aromatik baharat ve bal ile hazırlanan Pain D’Epices, çikolatalı zencefilli Gingerbreadman kurabiyeleri ve yenilikçi tarifiyle Stollen, yılbaşı sofralarının yıldızı olmaya aday.

Vakko L’Atelier’den kofre

Vakko L’Atelier’nin yılbaşına özel olarak hazırladığı büyük ve küçük kofre seçenekleri, her zevke hitap eden farklı lezzetleri içeriyor. Küçük kofrede Praline, Napolitains, Gaufrette – Milk, Caramel, Superfine ve mini reçel&-krema seti bulunurken, büyük kofrede ise ekstra özel tatlarla zenginleştirilmiş bir set sunuluyor. Altın detaylı kutusuyla yılbaşı ruhunu yansıtan bu kofrede Salted caramel, 10’lu kapsül kahve ve mini reçel&krema seti gibi özel tatlar yer alıyor.

Sipariş için: www.vakkolatelier.com

Fuudy

Tel: 0546 400 40 40

Sonbahara özel pastalar

/in /tarafından

Tatlı severleri büyüleyecek yeni sezon pastaları Vakko L’Atelier’de sizlerle buluşuyor.

Vakko L’Atelier, Fransız pastacılık sanatından ilham alarak hazırladığı yeni sezon pastalarıyla tatlı severleri büyülemeye devam ediyor.

Vakko L’Atelier’nin yeni pastası Foret Noire; Amarena vişesinin ferahlatıcı tadı, vanilya ve çikolatanın mükemmel dengesiyle buluşuyor. Vakko L’Atelier imzası ile mevsime uygun bir tasarımla sunulan Foret Noire; yoğun meyve aromaları ve yumuşak dokusu ile her dilimde bambaşka bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor.

Tarte Au Café; Bademli tart tabanı, yumuşak kahveli keki ve enfes kahveli kremasıyla, kahve ve çikolatanın mükemmel uyumunu gözler önüne seriyor. Her lokmada hem kahvenin hem de çikolatanın zengin aromaları damaklarda iz bırakıyor.

Vakko L’Atelier şeflerinin, klasik Mont Blanc tarifi üzerine yaratıcı dokunuşlar ekleyerek tatlı severlere sunduğu Tarte Mont Blanc; Kırmızı meyveler, kestane ve vanilyanın büyüleyici birleşimiyle, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor.

Gianduja Aux Noisettes; taptaze fındıklarla zenginleştirilen çikolatalı ezme ve mousse, çikolata severler için yoğun bir lezzet şöleni sunuyor. Gianduja Aux Noisettes, zengin fındık ve çikolata aromalarıyla Fransız pastacılığının eşsiz bir yansıması oluyor.

Cinsiyet belirleme partilerin renkli pastaları

/in /tarafından

Cinsiyet belirleme partilerin renkli pastaları

Vakko L’Atelier çatısı altında bulunan Vanilla Rococo, içi mavi ve pembeden oluşan özel cinsiyet belirleme partilerinin vazgeçilmezi olan pastalarıyla sürprizlerin duygusal bir parçası oluyor.

Renkli ve özel tasarım pastaların iç kısmı pembe ve mavi olmak üzere iki renge göre uyarlanıyor. Bebeğin cinsiyetine göre hazırlanan pastalar bu özel güne neşe ve anlam katıyor.

Pasta kesildiğinde iç kısımdan çıkan pembe ve mavi renkli şekerleme ve kek ise aylardır beklenen sonucun habercisi oluyor. Bu özel pastaların lezzeti ise partilerin en keyif veren kısmı oluyor.

Hikayesi 14.Yüzyıla dayanan lezzet; Galette Des Rois

/in /tarafından

Hikayesi 14.Yüzyıla dayanan lezzet; Galette Des Rois

Lezzetini beyaz badem ve milföyden alan geleneksel lezzet “Galette Des Rois” Vakko L’Atelier’in tatlı dokunuşu ile hayat buluyor.

Yılbaşından sonra aile bireylerinin paylaşımla tadını çıkardığı, Kralların Pastası olarak bilinen ve hikayesi 14.yüzyıla dayanan “Galette Des Rois” geleneği Vakko L’Atelier ile yaşamaya devam ediyor. Beyaz badem ile milföyün buluşmasıyla sunulan Galette Des Rois’in içerisinde saklanan sürpriz, neşe ve mutluluğa davet ediyor. İçerisindeki sürpriz dilimi bulan kişi günün şanslısı, kralı veya kraliçesi olarak adlandırılıyor.

Vakko L’Atelier’den yılbaşı menüsü 

/in /tarafından

Vakko L’Atelier’den yılbaşı menüsü 

Dünya mutfağının en özel tariflerini Vakko şıklığıyla harmanlayan Vakko L’Atelier, heyecanla kurulacak yeni yıl sofralarına özel bir hindi menüsü sunuyor.

Vakko L’Atelier’in sunduğu bu özel menüde; yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi olan özel kemik suyu sosu ile sunulan marine edilmiş Hindi ana yemek olarak yer alıyor.

Pişirme bilgilerini de içeren bilgilendirme kartıyla birlikte sunulan hindiye; mevsime ve konsepte uygun benzersiz bir başlangıç olan zencefilli balkabağı çorbası, kestaneli, karanfilli, dolmalık fıstıklı ve tarçınlı pilav, kızılcık ve kuru üzümlü fırınlanmış brüksel lahana salatası, portakal ve limon kabuğu rendelenmiş fırında patates, karamalize kırmızı soğan ve tatlı patates turtası, kırmızı şarap sirkesi ve hardal tohumlu kırmızı lahana salatası, portakal dilimleri ve burratalı kinoa salatası, ve yemek sonrası tatlı bir bitiş için seçeceğiniz Buches de Noel gibi seçenekler zarif yeni yıl sofralarına anlam ve lezzet katıyor. 4-5 kişilik veya 8-10 kişilik olarak hazırlanan bu özel menü üç gün öncesinden verilen sipariş ile evinize kadar geliyor.

Bilgi: 0546 400 40 40

Vakko L’Atelier yılbaşı masanızı lezzetli hindi ile süslüyor

/in /tarafından

Vakko L’Atelier yılbaşı masanızı lezzetli hindi ile süslüyor

Vakko L’Atelier, heyecanla kurulacak yeni yıl sofralarına özel bir hindi menüsü sunuyor.

Vakko L’Atelier, Aralık ayı boyunca eşsiz lezzetlerden oluşturduğu özel yılbaşı menüsünü Vakko dostlarıyla buluşturuyor. Kutlama sofralarına unutulmayacak bir imza atacak olan menü Vakko kalitesiyle evlere özel olarak hazırlanıp sunuluyor.

Vakko L’Atelier’in sunduğu bu özel menüde; yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi olan özel kemik suyu sosu ile sunulan marine edilmiş Hindi ana yemek olarak yer alıyor. Pişirme bilgilerini de içeren bilgilendirme kartıyla birlikte sunulan hindiye; mevsime ve konsepte uygun benzersiz bir başlangıç olan zencefilli balkabağı çorbası, kestaneli, karanfilli, dolmalık fıstıklı ve tarçınlı pilav, kızılcık ve kuru üzümlü fırınlanmış brüksel lahana salatası, portakal ve limon kabuğu rendelenmiş fırında patates, karamalize kırmızı soğan ve tatlı patates turtası, kırmızı şarap sirkesi ve hardal tohumlu kırmızı lahana salatası, portakal dilimleri ve burratalı kinoa salatası, ve yemek sonrası tatlı bir bitiş için seçeceğiniz Buches de Noel gibi seçenekler zarif yeni yıl sofralarına anlam ve lezzet katıyor. 4-5 kişilik veya 8-10 kişilik olarak hazırlanan bu özel menü üç gün öncesinden verilen sipariş ile evinize kadar geliyor.

Vakko L’Atelier’nin Yılbaşı Menüsünü www.vakkolatelier.com  veya 0546 400 40 40 numaralı hattan sipariş verebilecek.

Yeni yıla lezzetli hediyeler Vakko’dan

/in /tarafından

Yeni yıla lezzetli hediyeler Vakko’dan

Fransız pastacılık sanatını eşsiz sunumlarıyla birleştiren Vakko L’Atelier, 2024’ü lezzet dolu bir heyecanla karşılıyor. Fransız mutfağından eşsiz örnekleri yeni yıl sofralarına taşıyan Vakko Patisserie ise özel olarak hazırlanan pastaları, lezzetli kofre seçenekleri ve mutluluğu kutuya sığdırdığı özel paketleri ile yılbaşını kutluyor.

Uzun ve özenli bir çalışma ile yeni yıla hazırlanan Vakko Patisserie, nefis krokan parçaları ve yoğun karamel aromasıyla bir araya getirdiği La Buche Chocolat, ağızda dağılan çıtır hamur ve taptaze kremasıyla La Buche Vanille Millefeuille, enfes vanilyanın kırmızı frambuazla birleşimiyle reçetelenen La Buche Vanille Framboise, limon ve pralinli La Buche Praline Citron, çilek ve limonun bir araya gelmesiyle sunduğu La Buche Litchy Citron Vert Mermelade Fraise ve çikolatanın orman meyvesiyle müthiş uyumunu tek bir pastada sunduğu La Buche Foret Noir ile Vakko dostlarına büyüleyici bir Vakko Patisserie lezzeti sunuyor.

Vakko ile gastronomi yolculuğuna hazır mısınız?

/in /tarafından

Vakko ile gastronomi yolculuğuna hazır mısınız?

Vakko şıklığının eşsiz lezzetler ile buluştuğu Vakko, Nişantaşı lokasyonunda haftanın her günü canlı DJ performansı eşliğinde gastronomi deneyimi sunuyor.

Şehrin en ikonik adresinde usta şeflerin ve özel miksologların hazırladığı brunch, L’Atelier Nişantaşı ve The Vakko Room’da misafirleriyle buluşuyor.

Vakko L’atelier ve The Vakko Room, haftanın 7 günü farklı içerikleriyle gerçekleşecek brunch’ı ile sonbahara özel bir başlangıç yapıyor. Fransız şeflerin usta ellerinde hazırlanan lezzetler, miksolog Onur Demircan’ın reçeteleriyle hayat bulan sıra dışı içecekler ve özel DJ’ler eşliğinde gerçekleşecek brunch ile hafta içi her gün 15.00 – 17.00 saatleri arasında çay saatiyle L’atelier, 18.00 – 20.00 saatleri arasında aperatif içerikleriyle The Vakko Room, hafta sonu ise 12.30 – 15.00 saatleri arasında ise benzersiz brunch içeriğiyle L’atelier konumunda unutulmaz anlara ev sahipliği yapıyor.