Türk Mutfağına Ortak Akıl ve Dayanışma

Türk gastronomi ve yeme-içme sektörünün ortak akıl, etik değerler ve sürdürülebilir gelecek ihtiyacına cevap vermek üzere Tüm Gıda İşletmecileri Derneği (TURGİD) kuruldu. Restoranların ötesinde, sektörün geleceğini savunmayı hedefleyen TURGİD; gıda işletmeciliğinde kalite standartlarını yükseltmeyi, etik değerler etrafında iş birliği kültürü oluşturmayı ve gastronomiyi turizmle birlikte daha güçlü bir zemine taşımayı amaçlıyor.

Kurucu Başkan Şef Yunus Emre Akkor, “Türkiye’nin gastronomi gücü yalnızca mutfak zenginliğinden değil; işletmecilerin emeği ve vizyonundan doğar. TURGİD, etik değerleri ve dayanışmayı önceleyen bir yapıyla Türk mutfağını daha güvenilir ve saygın bir geleceğe taşımak için yola çıktı” dedi.

TURGİD, gastronomi işletmelerinin sesini daha güçlü duyurmayı, turizmle iç içe geçmiş mutfak kültürünü sürdürülebilir bir anlayışla geliştirmeyi ve Türkiye’nin gastronomi değerlerini uluslararası ölçekte tanıtmayı hedefliyor.

#TURGİD #Gastronomi #Turizm #TürkMutfağı #GurmeHaber #Sürdürülebilirlik #EtikDeğerler #Gıdaİşletmeciliği #GastronomiTurizmi #YemeİçmeSektörü #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #AhuÇağdaş #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity