Tarihi lezzet; Tarihi Kuru Fasulyeci Ali Baba Kanaat Lokantası   

/in /tarafından

 

Tarihi 1939 dayanan  Ali Baba Kanaat Lokantası, nesilden nesile devredilen lezzeti ile hala popülerliğini ilk günki gibi koruyor. Şimdilerde 4. nesilin iş başında olduğu Tarhi Kanaat Lokantası aynı lezzet, hizmet ve doğallığı ile çekim merkezi olmaya devam ediyor. Herkesimden insana rastlayacağınız mekanın müdavimleri arasında ünlü isimlerde yer alıyor. Film çekmek için ülkemize gelen Hollywood yıldızı Russell Crowe’da bu lezzetle tanışma imkanı bulmuş. Ünlü oyuncu Yılmaz Erdoğan ve Cem Yılmaz’ın misafiri olarak lokantaya gelen Crowe, tarihi ambiyansı ve lezzetlerine hayran kalmış.

Kuru fasulyesi, pilav, turşu, kabak ve peynir tatlısı tarihi lokantnın favorileri. Soğan ve turşu ile servis edilen kuru fasulye Erzincan’dan geliyor.  Yine Erzincan’ın tereyağı ile yapılan pilav ve kuru fasulye eşlik etsin diye özel yapım turşulara diyecek yok.

Menü kuru fasulye ile sınırlı değil. Herkese, her zevke göre lezzetler mevcut. Döner ve tas kebabı, İzmir köfte, kuru köfte, arnavut ciğeri, patlıcan kebabı  gibi çok çeşit var. Yolunuz Süleymaniye Camii ve çevresine düşerse Tarihi Ali Baba Kanaat Lokantası’na mutlaka uğrayın. Pişman olmayacaksınız

Nişantaşı’nın yepyeni bir mekanı: Milano Gourmet

/in , /tarafından

Nişantaşı’nın kalbinde yer alan MİLANO GOURMET projesinin Genel Müdürlüğü’nü daha önce Vogue, Zuma ve Frankie İstanbul’da yöneticilik yapan Serdar Kömbe yürütüyor. Servis ekibinin başında ise Beymen Brasserie ve Frankie İstanbul’dan tanıdığımız Rasim Usta bulunuyor.

Sabah saat 09.00 itibariyle kahvaltı ile başlayan, gün boyu devam eden kaliteli yemek, şarap ve kokteyllerin çok uygun fiyatlar ile sunulduğu mekan, aynı zamanda alt katında yerli ve yabancı şarküteri ürünleri, ithal bira çeşitleri, yerli bağlardan Chateau Petrus’a kadar uzanan her keseye uygun şarap kavının yer aldığı ‘Gourmet Store’ ile de Nişantaşı’nda önemli bir boşluğu dolduruyor. Mekanın motto’su ise ‘Ulaşılabilir Lüks’…

MİLANO GOURMET, Klasik İtalyan mutfağının sevilen yemeklerinden oluşan mönüsü, yerli ve yabancı şarap çeşitleri bulunan zengin ve üst düzey servisi ile geçtiğimiz aydan itibaren hizmet vermeye başladı. Mekan yemek için olduğu kadar, hafta sonu sabah kahvaltıları, iş çıkışı buluşmaları, öğle ve akşam yemekleri için ideal.

MİLANO GOURMET, şehrin alışveriş, sanat ve moda dünyasının kalbi olan Nişantaşı’nda İtalyan mutfağını, seçkin bir kav ve en üst düzeyde hizmet kalitesi ile sunuyor. Keyif ya da iş odaklı öğle ve akşam yemekleri için ideal. Akşam ise barda tecrübeli mixologist’lerin hazırladığı kokteyller ile farklı tatları tecrübe edebilirsiniz. Haftanın beş akşamı akşamüstünden itibaren DJ eşliğinde barda keyifli saatler geçirebilirsiniz. MİLANO GOURMET mutfağı ise tanıdık bir isme emanet: Rıdvan Koçaslan. 20 yıldan uzun süredir Da Mario, Gina gibi Türkiye’nin önemli İtalyan restoranlarında Executive Chef olarak görev yapmış olan Koçaslan, bilgi ve tecrübesini mönüye yansıtıyor.