Yazılar

Divan Pub şimdi de Ayvalık Setur Marina’da

Koç Topluluğu çatısı altında faaliyet gösteren Divan Grubu, zincirine bir yenisini daha ekledi. Genç ve dinamik tasarımlarıyla müdavimlerine keyifli anlar yaşatmayı amaçlayan Divan Pub’ların en yenisi, sevilen tatil destinasyonu Ayvalık’ta Setur Marina’nın içinde açıldı.

Zengin bar ve imza kokteyl menüsünü yepyeni lezzetler ve Divan’ın alametifarikası haline gelen kaliteli hizmet anlayışı ile harmanlayan Divan Pub Ayvalık, yaz coşkusunu bambaşka bir boyuta taşıyacak.

Kahvaltıdan akşam yemeğine günün her saatinde, her zevke hitap eden bir menü sunan Divan Pub Ayvalık, açık hava oturma alanlarının yanı sıra modern iç mekân tasarımıyla konforlu ve keyifli bir atmosfer sunuyor.

Misafirler, atıştırmalıkların ve paylaşımlı tabakların yanı sıra yerel tatlardan uluslararası mutfağın en iyi örneklerine uzanan, tüm beslenme alışkanlıklarına uygun lezzetleri ve artizan kokteyllerin de olduğu zengin bar menüsünü maviyle yeşilin buluştuğu muhteşem bir manzarada deneyimleyebilecekler.

 

 

#pausesaglik #pausedergi #pausejournal #hanedancity #pausesanat #pausespor #pauseturizm #pausetv #pauseoto

Ayvalık’ın yeni mekânı LoCanda

Ayvalık’ın en yeni mekânı LoCanda Rahmi M. Koç Müzesi’nde kapılarını açtı. Ege’nin incisi Ayvalık’ın endüstriyel mirasını günümüze taşıyan Rahmi M. Koç Müzesi, LoCanda ile de ziyaretçilerine ve dışarıdan gelen misafirlere keyifli bir mola olanağı sunuyor.

Ege’nin incisi Ayvalık’ın en yeni mekânı LoCanda’nın deneyimli şefleri, konukları Ege’nin yöresel tatlarından ve dünya mutfağının seçkin örneklerine uzanan bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor.

Ayvalık Rahmi M. Koç Müzesi, Ayvalık’ın endüstriyel mirası içerisinde önemli bir yeri olan 200 yıllık tarihi bir zeytinyağı fabrikasında hizmet veriyor. 2021 yılında RMK Kültür Faaliyetleri A.Ş. tarafından satın alınan bina, yapının özgün malzeme ve yapım teknikleri korunarak onarıldı ve titizlikle yürütülen restorasyon çalışmasının ardından kültür sanat odaklı bir konseptle Ayvalık’a kazandırıldı.

Adres: Sakarya Mahallesi, 26031 Sokak, No:8 Ayvalık/Balıkesir

Telefon: 0266 312 34 00

Cunda’da zeytin hasadı

Cunda’da zeytin hasadı
Ayvalık’ın kültürünü tanıtmak, yöredeki zeytinyağının tanıtımı gerçekleştirmek ve yaşatmak amacıyla bölgenin önemli turizm merkezi Cunda Adası’nda “Dalından Sofraya Bir Zeytin Dalı Hikayesi” adıyla özel bir zeytin hasadı daveti gerçekleştirildi.
Köklü Zeytinyağı, Hasanbey Çiftliği ve FleetCab sponsorluğunda düzenlenen muhteşem organizasyon iki gece üç gün sürdü. Bu yıl ilki gerçekleştirilen “Dalından Sofraya Bir Zeytin Dalı Hikayesi” organizasyonu geleneksel hale getirilerek her yıl sonbaharda ilk zeytin hasadında tekrarlanacak.

Cunda’da ‘Lokal Şeyler’

Cunda’da ‘Lokal Şeyler’

Cunda’da kapılarını açarak merhaba diyen ‘Lokal Şeyler’,adanın yaşam kültürünü sağlıklı mutfak, spor ve eğlence ve lokalin farkı ile deneyimliyeceksiniz.  

Ayvalık’ın en gözde adası Cunda’nın tarih ve ilham dolu dünyasında kapılarını açan ‘Lokal Şeyler’, Mart ayı itibariyle misafirlerini ağırlamaya başladı.

Sağlıklı, enerjik ve yaratıcı sürprizlerle dolu minimalist bir ortam sunan ‘Lokal Şeyler’, misafirlerine kendi yolculuklarından ilham alma ve başkalarına ilham verme fırsatı sunuyor.

Lokal Mutfak adanın kültürünü yansıtıyor
Cunda Adası’nın en önemli anıt yapısı olan Taksiyarhis Kilisesi geçidinde bulunan Lokal Mutfak, adadaki yaşam kültürünü gerçek anlamda hissettiren butik bir mekanda konuklarını ağırlıyor.
Gruplara özel olarak hazırlanan, içeriği taze ürünlerden oluşturulmuş, tedariği yerel üreticiden sağlanan, yaklaşık kırk çeşitten oluşan tadım menüsüile dikkat çeken Lokal Mutfak, ayrıcagün içinde standart menüden seçim yapma imkanı da sunuyor.

Geleneksel Rum evlerinde konaklama
Cunda’nın merkezinde yeralan Lokal Konukevi ise; adanın geleneksel Rum mimarisine uygun olarak restore edilmiş 4 odalı taş evinde misafirlerini ağırlıyor.
Lokal deneyimler, sadece lezzet ve konaklama ile sınırlı değil.

Lokal etkinliklerde; sağlıklı yaşam ve kişisel gelişim başlıklarıyla, alanlarında uzman kişiler ve gruplarla biraraya gelme fırsatı sunuyor.
Mutfak; fonksiyonel beslenme, doğru yiyecek seçimi, sağlıklı hazırlama, pişirmeteknikleri ve türlü tematik etkinliklere ev sahipliği yapıyor.
Ayrıca Cunda’nın doğal güzelliklerinde özel spor koçlarıyla sporcu beslenmesi ve egzersiz programlarına katılmanın yanı sıra yoga/nefes kamplarındabeden ve zihin arındırma aktivitelerine katılmak mümkün olabiliyor.

D-Resort Ayvalık’tan iki lezzet durağı

D-Resort Ayvalık’tan iki lezzet durağı

D-Resort Ayvalık Murat Reis, yenilediği iki mekanı Olives ve Murat Reis Kitchen’da gurme lezzetleriyle unutulmaz bir deneyim yaşatıyor.

Kuzey Ege mutfak kültürünün ağırlıkta olduğu D-Resort Ayvalık Murat Reis, deniz manzaralı, büyüleyici ambiyansında, yenilenen Olives ve sahile uzanan Murat Reis Kitchen ile şimdiye kadar tattıklarınızın çok ötesinde mezelerini sunmaya devam ediyor.

Olives restoranında zeytinyağlı yöresel lezzetleri, Ege ve Yunan mezelerinin yanı sıra yine et ve balık yemeklerini set menü konseptiyle sunuyor. Denize sıfır konumdaki Murat Reis Kitchen ise öğle saatlerinde hafif yemekler ve atıştırmalıklarla; akşam menüsünde ise Akdeniz mutfağının seçme lezzetleri ve tümüyle yörenin ürünleriyle hazırlanarak özgün dokunuşlarla modernize edilen üç farklı menüyle hizmet veriyor. Ayrıca yörenin ilk ve tek sushi menüsünü deneyimleme imkânı da Murat Reis Kitchen da… Yörenin yabani otları ve yine yörenin koyunlarından elde edilen sütlerle yapılan karamelize koyun yoğurduyla servis edilen Cunda Kebabı ve Arap Saçlı Kuzu Güveci imza tatların sadece ikisi… Murat Reis Kitchen Bar da ise imza kokteyller eşliğinde bölgenin en güzel gün batımlarından birini deneyimleyebilirsiniz. Bu sezonun kokteyli ise “No 10 Special, Blighty” olarak ön plana çıkıyor. www.dresortayvalik.com

Setur Marinaları’nda özel fırsatlar

Setur Marinaları’nda özel fırsatlar

Türkiye’de marinacılık gelişimini ve denizciliği destekleyen en önemli marka olan Setur Marinaları, dünyanın en geniş katılımlı kara fuarı olan Boot Düsseldorf’ta büyük ilgi gördü. Setur Marinaları, 51.’si düzenlenen fuarda yaklaşık 80 ülkeden gelen binlerce katılımcı ve ziyaretçiye özel sunduğu fırsatlar ile 2020 yılı kampanyalarını aktarırken, bir yandan Türkiye deniz turizminin de tanıtımını gerçekleştirdi.

Setur Marinaları, deniz severlerin farklı beklentilerine cevap veren 10 marinasına ait detaylar ile 2020 avantajlarını fuar boyunca ziyaretçilerle paylaştı. Marinalar, Yalova, Kalamış/Fenerbahçe, Ayvalık, Midilli, Çeşme, Kuşadası, Marmaris, Kaş, Finike, Antalya bulunuyor.

Setur Marinaları Genel Müdürü Emre Doruk fuar dönemiyle ilgili olarak yaptığı değerlendirmede, “Dünyanın en önemli fuarlarından biri olan Boot Düsseldorf’taki yüz yüze görüşmelerimiz, marinalarımızda konaklayan misafirlerimize sunduğumuz imkan ve fırsatların dünyada da eşi benzeri olmadığını gösteriyor. Özellikle zincir marina uygulamamız hem yatçılar hem de bizim gibi sektör profesyonellerinin ilgisini çekiyor. Her zaman belirttiğimiz gibi denizcileri özgürleştiren bu uygulamamızın başka bir örneğine henüz rastlamadık. Her biri ayrı güzellikteki kıyılarımızda bulunan marina zincirimizle sadece marinalarımızın değil, Türkiye’nin doğal güzelliklerinin de tanıtımını yapıyoruz. Dünyanın en büyük fuarlarında bu önemli misyonla boy gösterdiğimiz için de gurur ve mutluluk duyuyoruz” dedi.

 

Bir Setur Marinası ile yapılan yıllık sözleşme diğer Setur Marinaları’nın kapısını aralıyor

Zincir marina uygulamaları Setur Marinaları’nın Türkiye ve dünyadaki pek çok marinadan farklılaşmasını sağlayan önemli bir özellik. Bu kapsamda Setur Marinaları’nın müşterileri, herhangi bir Setur marinası ile yıllık sözleşme yaptığında batı kıyılarının kuzeyinden güneyine diğer 9 Setur marinasında 30’ar gün ücretsiz konaklama hakkı kazanıyor. 30’ar günlük bu hak her bir marinada ayrı ayrı geçerli olurken, 30 günün üzerindeki konaklamalarda ise %50 indirim imkanı veriliyor. %50 indirimli konaklayan teknelere yıllık bağlama sözleşmelerini yenilemeleri durumunda ücret ödedikleri günler sözleşmelerine ilave ediliyor.

Yıllandıkça indirim oranı artıyor

Tekne sahiplerine uzun yıllar Setur Marinaları’nda olmak da avantaj sağlıyor. Birlikte geçirilen her yıl için %2 olarak belirlenen indirim oranı, 10 yıl üzerindeki kıdeme sahip tekne sahiplerinde %25’e ulaşıyor. Bir Setur Marinası ile yıllık sözleşmesi olan teknenin diğer bir Setur Marinası’nda karaya çıkma ihtiyacı oluşması durumunda, denizde ve karada ücretsiz konaklama ile birlikte lift hizmetinden %50 indirimli yararlanma imkânı sunuluyor. Setur Marinaları tüm tekneleri karaya çekme konusunda iddialı, ortak lift kampanyası kapsamında bir Setur Marinası ile yıllık sözleşmesi olan ve sözleşmeli marinasında karaya alınamayan teknelere, başka bir Setur Marinası’nda ücretsiz çekme&atma ve karada konaklama hizmeti sağlıyor. Satılık tekneler için en konforlu marina olan Setur Marinaları, yıllık sözleşmesi olan ve teknesini satışa çıkaran yatçılara sözleşme süresi içerisinde 2 kez ücretsiz çekme&atma, satış sonrasında ise kalan sözleşme süresini diğer bir Setur Marinası’na devretme hakkı ve 30 güne kadar %50 indirimli konaklama imkanı sunuyor.

www.seturmarinas.com

Zeytinyağda yeni bir marka: Asiltane

Zeytinyağda yeni bir marka: Asiltane

Ayvalık’ta yaptığı yatırımla 10 yıl önce sektöre giren Güven Asa Zeytinyağları, yeni markası Asiltane’yi tüketicilerinin beğenisine sunuyor. Türkiye’nin ilk ve tek A+ üretim tesisi ile sofralara keyifli bir lezzet sunan Asiltane, sağlıklı ürünleri ile gelecek nesillere de fayda sağlamayı hedefliyor. Markanın dört farklı kategoride sunulan ürünleri; her çeşit sıcak yemek, soğuk meze ve hatta hamur işlerinde de rahatlıkla kullanılabiliyor.

“Türkiye’nin ilk ve tek A+ üretim tesisine sahip olma gücümüzle fark yaratıyoruz”…

Edindiği donanım ile Gömeç’te hijyen ve teknolojinin tüm imkânlarıyla donatılan ve bugüne kadar Türkiye’de sektöre yapılan en büyük yatırım ile üretim tesisini 2014’te hayata geçirdiklerini belirten Asiltane Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Hasan istikbal sözlerine şöyle devam etti; “Sahip olduğumuz sağlık, lezzet ve doğallık gustomuz ile zeytinyağı tutkunlarının gerçek zeytinyağını tadımlamasına öncülük ediyoruz. Asiltane olarak aynı zamanda, hammaddeden son ürüne kadar üretimin her aşamasında sahip olduğumuz kalite ve gıda güvenilirliği politikasına uygun bir üretim ilkesiyle de çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Yanı sıra, üretim tesisimizin faaliyete geçtiği yıldan günümüze kadar yetkilendirilmiş uluslararası sertifikasyon kuruluşlarının denetimleri sonucunda da 8 ayrı uluslararası kalite belgesine sahip olmamız bizi ayrıca gururlandırıyor”.

İstikbal ekledi; “11 bin metrekaresi kapalı, toplam 23 bin metrekarelik bir alanda günlük 600 ton sıkım ve 3 bin ton depolama kapasitemizle Türkiye’nin ilk ve tek A+ zeytinyağı üretim tesisi olma özelliğini taşıyoruz. Uygun koşullarda, kendi zeytin bahçelerimizden toplanarak delikli kasalarda üretim tesisimize getirilen zeytinlerin, Osmos Arıtma Sistemi ile iki defa yıkanmasının ardından sıkım işlemine geçilmesi ise insan sağlığına verdiğimiz değerin en somut kanıtı niteliğinde”.

Sağlıklı bir yaşam için gelecek nesillere fayda sağlamak amacıyla, kaliteli üretimi maksimum seviyede tutarak güvenilirliği sürdürülebilir kılmak ise Asiltane’nin en büyük hedefleri arasında yer alıyor. Tüketicilerin beklentilerini doğru ve yerinde analiz ederek kaliteli ve ihtiyaca yönelik ürettiği saf zeytinyağları ile Asiltane, sofralara neşe, hayata keyif katıyor.

Dört farklı ürün gamı ile sofralara farklı lezzetleriyle geliyor…

Asiltane Zeytinyağları; “Limited” Özel Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma, Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma, Soğuk Sıkım Natürel Sızma ve Natürel Sızma Zeytinyağları olmak üzere dört ayrı ürün kategorisi ile sofralarda yerini alıyor.