Yazılar

Türk Mutfağı Japonya’da üniversite müfredatına giriyor

Ege İhracatçı Birlikleri, Türk mutfağının Japonya’da Otsuma Women’s Üniversitesi müfredatına girmesi için önemli bir adım attı. Michelin yıldızlı restoran TERUAR’ın şefi Osman Serdaroğlu, üniversitede düzenlenen üç seansta Türk mutfağını tanıtarak öğrenciler ve akademisyenlere Türk orkinosu, zeytinyağı, kuru meyve, bulgur ve baharatlarla hazırlanan menüler sundu. Türk kahvesi ve çay seremonisi de programa ayrı bir zenginlik kattı.

Bu iş birliğiyle Japon şef adaylarının Türk mutfağını öğrenerek mezun olmaları hedefleniyor. Ege İhracatçı Birlikleri, Japonya’ya gıda ihracatını orta vadede 1 milyar dolara çıkarmayı planlıyor. Türk makarnası, zeytinyağı, baharat ve kuru meyvelere yönelik artan ilgi, gastronomi alanında Türkiye’nin Japonya’daki etkisini güçlendiriyor.

#TürkMutfağı #Japonya #Gastronomi #EgeİhracatçıBirlikleri #OsmanSerdaroğlu #TurkishTastes #Zeytinyağı #TürkKahvesi #GurmeDeneyim

Kuru domates ihracatında rekor: Türkiye 108 milyon dolara ulaştı

Türkiye, 2025 yılının ilk 10 ayında 108 milyon dolarlık kuru domates ihracatı gerçekleştirerek dünya sıralamasında İtalya’nın ardından ikinci sıraya yerleşti. 98 ülkeye gönderilen ürünlerin yüzde 94’ü Ege Bölgesi’nden ihraç edildi. Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği üyeleri, 101 milyon dolarlık ihracatla bu başarıda başrol oynadı.

Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı Hayrettin Uçak, miktar bazında yüzde 11’lik düşüşe rağmen, ortalama ihraç fiyatının 2,8 dolardan 3,16 dolara yükselmesiyle gelir seviyesinin korunduğunu belirtti. ABD, 26,2 milyon dolarlık alımla en büyük pazar olurken, İtalya 19,5 milyon dolar, İngiltere ve Almanya ise 8,7 milyon dolarlık taleple öne çıktı.

Uçak, Avrupa Birliği’ne uygulanan 8.900 tonluk kota nedeniyle ihracatın ocak ayında tıkandığını vurgulayarak, kotanın kaldırılması veya artırılması hâlinde Türkiye’nin kuru domates ihracatının 200 milyon dolara ulaşabileceğini ifade etti. 2025 yılı sonunda hedef 125 milyon dolar, 2026 için ise 150 milyon doların üzerinde ihracat.

#KuruDomates #TarımEkonomisi #Egeİhracatı #Gıdaİhracatı #DomatesGücü #Türkiyeİhracat #ABKotaSorunu #TarımdaDönüşüm #EkonomiHaberleri #GıdaTicareti

Mandalinada ihracat hedefi 500 milyon dolar

İnce kabuğu, yoğun aroması ve yüksek meyve suyu oranıyla öne çıkan satsuma mandalinada hasat ve ihracat heyecanı başladı.

Ticaret Bakanlığı Ege Gümrük ve Dış Ticaret Bölge Müdürlüğü başkanlığında oluşturulan “Satsuma Mandarin Çeşidinin Kesim ve İhraç Tarihlerinin Belirlenmesi Komisyonu”, İzmir’e bağlı ilçelerde emsal bahçelerde yaptığı incelemeler ve İzmir Laboratuvar Müdürlüğü’nde gerçekleştirilen analizler sonucunda, satsuma mandalina çeşidinin 14 Ekim 2025’te kesimine ve 17 Ekim 2025’te ihracatına izin verilmesine karar verdi.

İhracatta ilk üç ülke Rusya, Ukrayna ve Sırbistan

Satsuma mandalina ihracatında Rusya Federasyonu 68 milyon dolarla liderliğini sürdürürken, Rusya’yı 21 milyon dolarla Ukrayna ve 3,7 milyon dolarla Sırbistan izledi. Türkiye, 2024 yılında 41 farklı ülkeye satsuma mandalina ihraç ederek güçlü bir pazar çeşitliliği yakaladı.

Türk Mutfağı Las Vegas’ta büyük ilgi

Türk gıda ürünlerinin ABD pazarındaki bilinirliğini ve tüketimini artırmak amacıyla Ege İhracatçı Birlikleri’nin yürüttüğü Turkish Tastes projesi, Amerika’nın önde gelen gastronomi etkinliklerinden biri olan ACF National Convention kapsamında Las Vegas’ta güçlü bir tanıtım çalışmasına imza attı.

Türk gıda sektörünü temsilen EİB bünyesindeki 6 Gıda İhracatçı Birliğinin ortak katılımıyla gerçekleştirilen etkinlikte, Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, Türkiye’nin eşsiz mutfak kültürünü ve yüksek kaliteli ürün gamını Amerikalı şeflerle buluşturdu.

Türk Mutfağının Zenginlikleri Şeflere İlham Verdi

Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, “Dünyaca ünlü şefler Tom Macrina ve Reimond Pitz’in öncülüğünde düzenlenen seminere katılan 85 seçkin şef, Türk mutfağının sunduğu otantik ve sağlıklı lezzetleri yakından tanıma fırsatı buldu. Seminer kapsamında yapılan sunumda; sürdürülebilir levrek üretim tekniklerinden, kuru incir ve organik kayısının geleneksel güneşte kurutma metoduna, dünya çapında kalitesiyle öne çıkan zeytin ve zeytinyağı çeşitliliğinden, kuru domates, labne, bulgur ve Anadolu’ya özgü baharatların kullanımına kadar Türk mutfağının geniş ürün yelpazesi detaylı olarak tanıtıldı. Etkinliğin dikkat çeken bir diğer ayağı ise, ünlü şefler Tom Macrina ve Reimond Pitz’in yanı sıra Chrissy Jensen’in, 600 şefe yönelik canlı demo gösterisi oldu. Demoda Fındık soslu Türk somonu,  kuru domates ve zeytin soslu levrek, antep fıstıklı, çikolatalı, zeytinyağlı kek, fındıklı incirli kurabiye, kayısı ve incir soslu granola bar tarifi aktarıldı. Bu kapsamda Türk ürünleriyle hazırlanan yemeklerin mutfak profesyonellerine nasıl entegre edilebileceği, pratik uygulamalarla aktarıldı.” dedi.

Başkan Girit, “Seminer ve demo yanında 2 günlük fuarda ürünler tanıtıldı. Etkinliğin ilk günü düzenlenen karşılama resepsiyonunda katılımcılara, Türk mutfağının yenilikçi yorumlarla hazırlanmış fındık soslu somon, bulgur salatası, kuru domates, peynirli, zeytinli pide, incirli ve antep fıstıklı puding özel lezzetlerinden oluşan menü ikram edildi: ABD’li şefler, Türk gıda ürünlerinin doğallığı, aromatik çeşitliliği ve yaratıcı kullanım potansiyeline hayran kaldı. Tadım sırasında, Türk ürünlerinin fine dining mutfaklarda yeni tariflere ilham verecek özellikleri detaylı olarak aktarıldı. Şeflere ayrıca Türk gıda ürünlerinin doğal, sağlıklı, izlenebilir ve katma değerli üretim süreçleri hakkında bilgi verildi. Katılımcılar, Türk mutfağının özellikle Akdeniz diyetine katkı sağlayan sağlıklı içeriklere sahip olmasının ABD’de büyüyen “sağlıklı beslenme trendi” açısından güçlü bir fırsat sunduğunu vurguladı.” diye konuştu. 

Türk gıda ürünlerini ABD’nin en güçlü gastronomi platformlarında konumlandırıyoruz

Girit, “Türkiye’nin ABD’ye gıda ihracatı 2024 yılında 1,7 milyar dolar, 2025 yılının 6 ayında ise 1,1 milyar dolar oldu. Turkish Tastes projemizle hedefimiz, Türk gıda ürünlerinin Amerika pazarında marka bilinirliğini artırmak, şefler, restoran zincirleri, perakende ağları ve son tüketici nezdinde güçlü bir algı oluşturmak. Las Vegas’ta gerçekleştirdiğimiz bu etkinlik, ABD’nin gastronomi alanında en prestijli organizasyonlarından biri olması nedeniyle stratejik bir önem taşıyor. Katılımcı şefler Türk mutfağının ürün çeşitliliğini ve kalite potansiyelini yakından görme fırsatı buldu. Önümüzdeki süreçte de tadım etkinlikleri, şeflerle iş birlikleri, ürün hikayelerimizi anlatan deneyimsel tanıtımlar ve medya çalışmalarıyla Türk gıda ürünlerini ABD pazarında güçlü bir şekilde konumlandırmaya devam edeceğiz. EİB olarak Türk mutfağının zengin mirasını, sağlıklı ve sürdürülebilir ürünlerini küresel çapta tanıtmayı ve Türk gıda ürünlerine olan talebi kalıcı şekilde artırmayı hedefliyoruz.” dedi.

Uzak ülkelerde Türk zeytinyağına ilgi arttı

2024/25 sezonunda Türkiye’nin zeytinyağı ihracat performansı üretici ve tüketici ülkelerde büyük farklılık gösterdi. Zeytinyağı ihracatı üretici ülkelere gerilerken, tüketici ülkelere yapılan zeytinyağı ihracatı yüzde 11’lik artışla 28 bin 697 tondan 31 bin 829 tona ilerledi.

Zeytinyağı ihracatında 2024/25 sezonunun 8 aylık dönemi geride kaldı. Zeytinyağı ihracatı 2023/24 sezonunun aynı dönemine göre miktar bazında yüzde 20’lik azalışla 48 bin 595 tondan 38 bin 802 tona geriledi. Türkiye’nin zeytinyağı ihracatından elde ettiği döviz tutarı zeytinyağı fiyatlarındaki düşüşün de etkisiyle yüzde 45’lik azalışla 356 milyon dolardan 197 milyon dolara indi.

Zeytinyağı ihracatında tüketici ülkelerin payı yüzde 62’den yüzde 82’ye yükseldi

Ege İhracatçı Birlikleri verilerine göre; tüketici ülkelere yapılan zeytinyağı ihracatından elde edilen döviz tutarı yüzde 20’lik azalışla 162 milyon dolar olarak kayıtlara geçti. Türkiye’nin zeytinyağı ihracatında tüketici ülkelerin payı yüzde 62’den yüzde 82’ye yükseldi.

Tüketici ülkelere yapılan zeytinyağı ihracatının yüzde 11 artışını Türk zeytinyağı sektörünün katma değerli ve markalı ihracat potansiyelinin giderek yükseldiğinin göstergesi olarak tanımlayan Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Emre Uygun, başta Uzak Ülkeler olmak üzere hedef pazarlarda Türk zeytinyağına ilginin arttığına dikkati çekti.

İhracatçıların yeni rotası Kanada

Zeytinyağı sektörünün, ithalata ihtiyaç duymadan ihracat yapan, net döviz girdisi sağlayan milli ve yerli bir sektör olduğuna dikkati çeken Başkan Uygun, “Bu sorumlulukla yeni pazarlara açılmaya ve mevcut pazarlardaki payımızı büyütmeye devam ediyoruz. Tanıtım ve pazarlama faaliyetlerimiz kapsamında, Ticaret Bakanlığımızın Uzak Ülkeler Stratejisi doğrultusunda Brezilya ve Avustralya gibi uzak pazarlara düzenlediğimiz sektörel ticaret heyetlerinin ardından, 03-07 Mart 2025 tarihleri arasında ABD’de düzenlenen “Natural Products Expo West” fuarı ile eş zamanlı olarak bir sektörel ticaret heyeti gerçekleştirdik. Heyet kapsamında yapılan ikili iş görüşmeleri ve perakende zinciri ziyaretleri sayesinde önemli iş bağlantıları kurduk. ABD’deki Summer Fancy Food Show, Japonya’daki Foodex ve Çin’deki China International Import Expo gibi fuarlarda Türk zeytin ve zeytinyağını tanıttık ve tadım etkinlikleriyle bilinirliğimizi artırdık. En son Çin’in Guangzhou kentinde düzenlenen 18. Edible Oil Expo’ya katılım sağladık. Önümüzdeki durak, Eylül ayında 18 firmamızın katılımıyla “Kanada Sektörel Ticaret Heyeti” olacak” ifadelerini kullandı.

Türkmenler Türk lezzetlerini çok sevdi

Türk ürünlerinin Türk Cumhuriyetleri ve Orta Asya pazarında daha fazla tüketilmesine aracılık eden Türkmenistan İhraç Ürünleri Fuarı’nda, Türk ihraç ürünleri yerini aldı. Türk lezzetleri yoğun ilgiyle karşılaştı.

Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği ve Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği’nin stantları fuarda en çok ziyaretçi çeken stantlar oldu.

EİB’den Türkmenistan’a ihracat yüzde 27 arttı

Ege İhracatçı Birlikleri’nin 2024 yılının ocak – kasım döneminde Türkmenistan’a ihracatının yüzde 27’lik artışla 29,5 milyon dolardan 37,5 milyon dolara çıktığı bilgisini veren Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, Türkmenistan’a ihracatımızı artırmak için Türkmenistan İhraç Ürünleri Fuarı’nın büyük fırsatlar sunduğunu açıkladı. Uçak, “Ticaret Bakanlığımız yıllık bütçesinin yüzde 60’tan fazlasını ihracata destek olarak konumlandırıyor. Prof. Dr. Ömer Bolat ve Ticaret Bakan Yardımcımız Özgür Volkan Ağar’ın Türkmenistan İhraç Ürünleri Fuarı’nı ziyaretleri iki ülke arasındaki dış ticaretin gelişimine pozitif etki edecek. Ticaret Bakanımız Prof. Dr. Sayın Ömer Bolat ve ekibine Türk ihracatının gelişimi adına verdikleri desteğe teşekkür ediyoruz” dedi.

Işık: “Kuru meyvelerimizin tadımını yaptırdık”

Türkiye’nin çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incir üretim ve ihracatında dünya lideri olduğunu hatırlatan Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, Türkmenistan Türk İhraç Ürünleri Fuarı’nda info stantlarında tadım yaptırdıklarını, Türkmenistan’a 11 aylık dönemde 1,6 milyon dolar ihracat yaptıklarını, kendisi de kuru meyve üreticisi olan Türkmenistan’a ihracatlarını geliştirmek yanında Türkmenistan ile diğer ülkelerde iş birlikleri geliştirebileceklerini vurguladı.

Meyve suyu ihracatı 500 milyon dolara dayandı

Meyve suyu ihracatı 500 milyon dolara dayandı

Türk meyve suyu sektörünün ihracatı son 1 yıllık dönemde yüzde 10’luk artışla 430 milyon dolardan 472 milyon dolara ulaştı. İhracatta 2024 yılında 500 milyon doları aşmayı hedefleyen sektör, 2028 yılı için 1 milyar dolar ihracat hedefi belirledi.

Türkiye’nin meyve sebze mamulleri ihracatı yıllık bazda ilk kez 2,5 milyar doları aşarken, meyve sebze mamulleri grubunda en güçlü ihraç kalemi 472 milyon dolarlık tutarla meyve suları oldu.

2024 hedefi 500 milyon doları aşmak

Türkiye’de üretilen 27 milyon ton meyve üretimi olduğu bilgisini veren Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, yıllık meyve üretiminin yüzde 10’unun meyve suyu endüstrisi tarafından işlendiğini ve katma değere dönüştürüldüğünü, 2024 yılında sektörün ihracat hedefinin 500 milyon doları aşmak olduğu dile getirdi.

2028 hedefi 1 milyar dolar ihracat

Türkiye’de iç piyasaya şeftali, kayısı, vişne, portakal suları ağırlıklı bir tüketim olduğunu aktaran Başkan Uçak, “Türkiye’nin konsantre (yarı mamul) ihracatının yarısı elma suyu konstrantesinden geliyor. İhracatta nar, siyah havuç konsantresi Türkiye’nin rekabet gücü çok yüksek ürünleri arasında geliyor. Kişi başı tüketimde Avrupa ortalama 20 lt’de iken, Türkiye’de bunun henüz yarısına ancak ulaşılabiliyor. Meyve suyu sektörümüz hem ihracatta hem de iç piyasada büyüme potansiyeline sahip. 2028 yılında Türkiye’nin meyve suyu ihracatından döviz getirisiniz 1 milyar dolara ulaşacağını öngörüyoruz” şeklinde konuştu.

Türkiye 151 ülkeye meyve suyu ihraç etti

Türkiye’nin 2023 yılında meyve suyu ihracatında Amerika Birleşik Devletleri 196 milyon dolarlı tutarla açık ara lider pazar konumunda. Hollanda 36,5 milyon dolarlık taleple ikinci, İtalya 22 milyon dolarlık meyve suyu ihracatıyla üçüncü sıranın sahibi oldu. Bu ülkeleri 18 milyon dolarla Almanya, 17 milyon dolarla Kanada, 13,5 milyon dolarla Japonya, 11 milyon dolarla İngiltere takip etti.

Japonlar Türk lezzetlerine hayran kaldı

Japonlar Türk lezzetlerine hayran kaldı

Japonya’ya 1 milyar dolarlık ihracat hedefi koyan Türk gıda ihracatçıları Tokyo’da düzenlenen Foodex Japan Fuarı’ndan 1 milyar dolar ihracat hedefine ulaşacak ticari bağlantılarla yurda döndüler.

Gıda sektörünün Japonya’ya ihracatı 2024 yılının iki aylık döneminde yüzde 42’lik artışla 69 milyon dolardan 98 milyon dolara çıktı.

Türkiye ile Japonya arasındaki siyasi ilişkilerin 100. Yılı olması nedeniyle Türkiye Tokyo Büyükelçiliğiyle birlikte 1 yıllık bir hazırlık sonrasında Foodex Japan Fuarı’na katıldıklarını aktaran Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü ve Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, emeklerinin karşılığını aldıklarını, çok başarılı bir fuarı geride bırakarak Türkiye’ye dönmenin mutluluğunu ve gururunu yaşadıklarını ifade etti.

Japonya’ya gıda ihracatı 2024 yılında yüzde 42 arttı

Türkiye’nin Japonya’ya gıda ihracatı 2024 yılının iki aylık döneminde yüzde 42’lik artışla 69 milyon dolardan 98 milyon dolara yükseldi.

Su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü 49 milyon dolarlık ihracatla Japonya’ya ihracatta lider olurken, ikinci sırada 18 milyon dolarlık tutarla hububat bakliyat yağlı tohumlar sektörü yer aldı. Kuru meyve sektörü ihracatını yüzde 114’lük artışla 5,2 milyon dolardan 11,2 milyon dolara taşıdı ve ihracat artış rekortmeni olmayı başardı.

Aynı dönemde Türkiye’nin Japonya’ya toplam ihracatı yüzde 20’lik artışla 121 milyon dolardan 146 milyon dolara çıktı. Gıda sektörü Türkiye’den Japonya’ya yapılan ihracattan yüzde 67 pay alarak ilk kez yüzde 50 barajını aşmayı başardı.

Türk gıda sektörü Japonya’ya ihracatını son 5 yılda yüzde 72’lik artışla 164 milyon dolardan 282 milyon dolara çıkarmıştı. Geçtiğimiz 5 yılda Japonya’nın gıda ithalatı yüzde 17’lik artışla 62 milyar dolardan 73,6 milyar dolara ilerlemişti.

Türkiye her yıl 1,6 milyon ton organik gıda üretiyor

Türkiye her yıl 1,6 milyon ton organik gıda üretiyor

Yeşil ve yaşanabilir bir dünya için sürdürülebilirliğin en önemli ayaklarından birinin organik üretim ve ihracatını artırmak olduğuna inanan Türk organik sektörü, dünya organik sektörünün en büyük buluşması BioFach Organik Ürünler Fuarı’nda, Türk organik gıdalarını dünyanın beğenisine sundu.

Yıllık 1,6 milyon ton organik gıda üretimimiz olduğunu belirten Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Jak Eskinazi, dünya genelinde 121 milyar Avro’luk bir hacme ulaşan organik sektöründen yüzde 1 pay almayı hedeflediklerini, Bu yıl 14-17 Şubat 2023 tarihleri arasında Almanya’nın Nürnberg şehrinde düzenlenen BioFach Fuarı’na bu amaçla çeyrek asırdır Türkiye Milli Katılım Organizasyonu gerçekleştirdiklerini dile getirdi.

Türkiye Marka standında Dünyaca Ünlü Türk Şef İbrahim Önen’in, Türk organik ürünleriyle; organik severlere geleneksel Türk mutfağıyla Batı mutfağının harmanlandığı birbirinden lezzetli yemekler hazırlayıp ziyaretçilerin hem gözüne hem de midesine hitap ettiğini vurgulayan Eskinazi, “Avrupalılara bir lezzet şöleni yaşattık. Milli katılım organizasyonumuzla 16, bireysel 26 olmak üzere toplam 42 Türk firmamız BioFach Fuarı’na katıldı. Türk firmaları yoğun olarak; kuru meyve, tahıl ve bakliyat, dondurulmuş gıda, fındık, meyve suyu ürünlerini sergiledi. Fuar, 95 ülkeden 2 bin 765 firma ve 135 ülkeden 36 bin ziyaretçiyi buluşturdu.”

Ege Bölgesi’nin ihracatı 28 milyar doları aştı

Ege Bölgesi’nin ihracatı 28 milyar doları aştı

Ege İhracatçı Birlikleri, 2021 yılında 16 milyar 325 milyon dolarlık ihracata imza attı. EİB, 2020 yılındaki 13 milyar 4 milyon dolarlık ihracatını yüzde 26 artırmayı başardı.

Ege Bölgesi’nin ihracatı ise; yüzde 29’luk artışla 21 milyar 800 milyon dolardan, 28 milyar 158 milyon dolara çıktı. İzmir, 14 milyar 815 milyon dolarlık ihracatla Ege Bölgesi ihracatının yüzde 53’ünü gerçekleştirdi.

Aralık ayında yüzde 24’lük artışla 1 milyar 560 milyon dolarlık ihracat performansı gösteren Ege İhracatçı Birlikleri, aylık bazda 82 yıllık tarihinin en yüksek ihracat seviyesine ulaştı. EİB, 2020 yılı Aralık ayında 1 milyar 256 milyon dolarlık ihracata imza atmıştı.

12 birliğin 11 tanesi ihracatını artırdı

Ege İhracatçı Birlikleri bünyesindeki 12 ihracatçı birliğinin 11 tanesi 2020 yılına göre ihracatını artırırken, Ege Tütün İhracatçıları Birliği’nin ihracatında azalma yaşandı.

Sanayi sektörleri Ege İhracatçı Birlikleri’nin ihracatına 9 milyar 528 milyon dolarlık katkı sağlarken, sanayi sektörlerinin ihracatı yüzde 37 yükseldi.

Tarım sektörleri, yüzde 12’lik artışla ihracatlarını 5 milyar 95 milyon dolardan, 5 milyar 716 milyon dolara çıkarırken, madencilik sektörü Ege İhracatçı Birlikleri’nde 1 milyar 81 milyon dolarlık ihracat rakamıyla temsil edildi.

İhracat artış rekoru tekstil sektörünün oldu

Ege İhracatçı Birlikleri bünyesinde, 2021 yılında ihracat artış rekortmeni yüzde 66’lık artışla Ege Tekstil ve Hammaddeleri İhracatçıları Birliği oldu. 2020 yılında 240 milyon dolarlık ihracata imza atan ETHİB, 2021 yılında 398 milyon dolar ihracat yapma başarısı gösterdi.

Zirveye 2021’de de demir attılar

Ege Demir ve Demirdışı Metaller İhracatçıları Birliği, 2020 yılında olduğu gibi, 2021 yılında EİB bünyesindeki 12 ihracatçı birliği arasında en fazla ihracat yapan birlik oldu. EDDMİB 2020 yılında, 1 milyar 361 milyon dolar olan ihracatını 2021 yılında yüzde 65’lik artışla 2 milyar 241 milyon dolara taşıdı.

Kimyacılar, ihracatçı birliğini hak ediyor

Ege İhracatçı Birlikleri çatısı altında temsil edilmeyen Egeli kimyacılar, 2021 yılını 1 milyar 838 milyon dolarlık ihracat performansıyla geride bıraktı ve EİB bünyesinde ihracatçı birlikleri olması gerektiğini bir kez daha ihracat rakamlarıyla ortaya koydular.

Hazır giyim sektörünün ihracatında 1,5 milyar dolara ramak kaldı

2021 yılına girerken 1,5 milyar dolar ihracat hedefiyle giren Ege Hazırgiyim ve Konfeksiyon İhracatçıları Birliği 1 milyar 489 milyon dolarlık ihracatı Türkiye’ye kazandırdı.

Gıda ihracatının şampiyonu su ürünleri ve hayvansal mamuller oldu

Su ürünleri, kanatlı eti, yumurta, süt ve süt ürünleri, bal sektörleri 2021 yılında ihracatta yeni başarılara imza attı. Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği ihracatını yüzde 34’lük artışla 982 milyon dolardan, 1 milyar 314 milyon dolara çıkardı ve EİB bünyesindeki 6 gıda birliği arasında ihracat şampiyonu oldu.

Taze meyve sebze ve meyve sebze mamulleri ihracatında her yıl yeni rekorlar kıran Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, 2021 yılında da geleneği bozmadı. 2020 yılında 1 milyar 40 milyon dolarlık ihracatla ilk kez 1 milyar dolar barajını aşan Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, 2021 yılında da ihracatını yüzde 14’lük artışla 1 milyar 182 milyon dolara taşıdı.

2021 yılında Ege İhracatçı Birlikleri çatısı altında 1 milyar dolar barajını geçen bir diğer birlik Ege Maden İhracatçıları Birliği oldu. EMİB, 2020 yılında 931 milyon dolar olan ihracatını yüzde 16 ilerleterek 1 milyar 81 milyon dolar döviz getirisini hanesine yazdırdı.

Geleneksel ihraç ürünlerimiz çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru inciri dünyanın dört bir tarafına ihraç eden Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği 2021 yılını 862 milyon dolarlık ihracatla geride bırakırken, Ege Tütün İhracatçıları Birliği 731 milyon dolarlık ihracat performansı gösterdi.

Kağıt, mobilya ve odundışı orman ürünleri ihracatçılarının kümelendiği Ege Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği, 2021 yılında yüzde 12’lik ihracat artış hızı yakaladı ve 645 milyon dolar olan ihracatını 722 milyon dolara çıkardı.

Hububat, bakliyat yağlı tohumlar ihracatı yüzde 35 arttı

Bitkisel yağ sektörünün domine ettiği Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği 2020 yılında 505 milyon dolar olan ihracatını, 2021 yılında yüzde 35’lik artışla 683 milyon dolara yükseltmeyi başardı.

Türkiye’nin zeytin ve zeytinyağı ihracatçılarını çatısı altında toplayan Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği, 2021 yılında yüzde 17,4’lük ihracat gelişimi gösterdi ve 187 milyon dolar dövizi Türkiye’ye kazandırdı.

Ayakkabı sektörünün sürükleyici olduğu Ege Deri ve Deri Mamulleri İhracatçıları Birliği, 2021 yılında ihracatını 129 milyon dolardan, 170 milyon dolara artırdı. EDDMİB’in 2021 yılında ihracat artış hızı yüzde 32 olarak kaydedildi.