Emirates, bayramı hem havada hem de karada kutluyor

Emirates, kutsal Ramazan ayının sona ermesiyle 10 Nisan’da kutlanacak Ramazan Bayramı vesilesiyle yolcularına özel olarak dinlenme salonlarında geleneksel bayram yemekleri ve uçak içinde ise çeşitli bölgesel lezzetler sunacak.

Bayram lezzetleri

10-13 Nisan tarihlerinde, Dubai’den seyahat eden Economy Class yolcularına çıtır kızarmış soğan, kuru üzüm ve kajulu tavuk biryaninin yanı sıra erişteli pilav ve yumuşak kuzu etiyle hazırlanan bol yoğurt soslu içli köfte gibi Ramazan Bayramı’nın en sevilen lezzetleri ikram edilecek. Bayrama özel tatlılar arasında ise kakule soslu helvalı brownie ve üzerine batheeth eklenen çikolatalı mus yer alıyor.

Premium Ekonomi ve Business Class yolcuları da nohut ve patatesle hazırlanmış basmati pirinçli pilav ile birlikte sunulan baharat soslu geleneksel tavuk yemeği mashwi el jeder’in yanı sıra baharatlı domates soslu balık matfy ve tereyağlı pilavın tadını çıkaracak. Ayrıca tatlılar arasında ahududu kremalı, fıstıklı ve japon güllü şam tatlısının yanı sıra vanilyalı ve güllü mus kek de yer alacak.

First Class yolcuları ise basmati pirinci ile birlikte Emirati tarzı baharatlı domates sosuyla hazırlanan hammour matfy, pirinç ve yerel baharat karışımı ile kızarmış dana kısa kaburga veya baharatlı domates yağında marine edilmiş kuzu kebabı gibi lezzetli yemeklerin tadını çıkarabilecekler. Bayram tatlıları arasında antep fıstığı ve taze meyveler eklenerek sunulan vanilyalı ve güllü mus kekin yanı sıra karamel soslu, beyaz çikolatalı ve vanilyalı kremalı tart ile servis edilen sıcak portakallı blondie yer alacak. Ayrıca tüm yolculara “İyi Bayramlar” dilemek için yemekleriyle birlikte balkabağı tatlısı Asseda ikram edilirken; Premium Economy, Business ve First Class yolcularına ek olarak bademli kayısılı tart da sunulacak.

A380 uçak içi dinlenme salonlarında yolcular, Emirati hamur işleri ve Arap kahvelerinden oluşan bir seçkinin tadını çıkarabilecek veya krem peynirli fıstıklı kekin yanı sıra aromatik safranlı ve kakuleli keki deneyebilecekler.

Dinlenme Salonlarında Bayram İkramları

First Class yolcuları, 10 Nisan’da Dubai’deki Emirates dinlenme salonlarında Arap kahvesi, jallab ve kamarruddin şerbeti, sıcak ve soğuk Arap mezeleri, kuzu ouzi veya Arap usulü karışık ızgara dâhil geniş bir seçkiden oluşan yemeklerin ardından künefe, kadayıf ve revaninin tadını çıkarabilecekler. Business Class dinlenme salonlarında ise kepsenin (Arap pilavı) yanı sıra irmikli kurabiye, baklava ve safranlı revani gibi cezbedici tatlılar yer alacak. Ayrıca, First ve Business Class yolcuları, Emirates’in dinlenme salonlarındaki geleneksel dondurma arabalarında sunulan bayram kutlamaları için özel hazırlanan ev yapımı baklavalı ve kahveli dondurmaları da tadabilecekler.