Yazılar

Işıltılı bir yılbaşı Fairmont Quasar Istanbul’da  

Işıltılı bir yılbaşı Fairmont Quasar Istanbul’da  

Fairmont Quasar Istanbul, yeni yıl ruhunu tüm ışıltısıyla şehrin tam kalbinde yaşatmak için Ukiyo ve Aila’da yılbaşı yemeğinden, yılbaşı konaklama paketlerine ve yeni yılın ilk brunch’ına kadar benzersiz seçenekler sunuyor.

Ukiyo’da büyüleyici bir yılbaşı

Asya mutfağının muhteşem Boğaz manzarasıyla buluştuğu Fairmont Quasar Istanbul’un beşinci katındaki Ukiyo, canlı DJ performansı eşliğinde sunulan yılbaşı menüsüyle yeni yılı karşılıyor. Ukiyo’daki yılbaşı kutlaması gece yarısından sonra after party ile devam edecek.

Işıltılı bir yılbaşı Fairmont Quasar Istanbul’da  

Yılbaşında eğlencenin adresi: Aila

İyi yemeği iyi müzikle birleştiren Aila, modern Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden oluşan yılbaşı menüsü ve en sevilen Türkçe pop şarkılarının yer aldığı programıyla yeni yıla sınırsız eğlenceyle merhaba demek isteyenleri bekliyor. Yılbaşı coşkusu gecenin ilerleyen saatlerinde düzenlenecek after party ile zirveye ulaşacak.

Yılbaşı konaklama paketleri

Fairmont Quasar Istanbul, yeni yılı sevdikleriyle geçirip aynı zamanda lüksün tadını çıkarmak isteyenler için hazırladığı zarif tasarımlı oda veya süitlerde konaklama, yılbaşı yemeği ve yeni yılın ilk brunch’ını da içeren özel konaklama paketleriyle misafirlerini ağırlıyor.

Işıltılı bir yılbaşı Fairmont Quasar Istanbul’da  

Yeni yılın ilk brunch’ı

Yeni yılın ilk gününe geç ve keyifli bir başlangıç için benzersiz caz performansı ve muhteşem lezzetlerle renklenen yeni yılın ilk brunch’ı 1 Ocak Cumartesi günü 12.00 – 15.00 saatleri arasında Stations’ta lezzet düşkünleriyle buluşuyor.

Tel: 0212 403 85 00 / fairmont.com/istanbul

Adres: Fairmont Quasar Istanbul, Büyükdere 76B, Mecidiyeköy

Jazz Brunch her pazar Fairmont Quasar Istanbul’da…

Jazz Brunch her pazar Fairmont Quasar Istanbul’da…

Black Band ile Suami Ramirez Orkestrası’nın her Pazar dönüşümlü olarak sahne aldığı benzersiz caz performansı ve muhteşem lezzetlerle renklenen Jazz Brunch, Fairmont Quasar Istanbul’da konuklarını ağırlıyor.

Jazz Brunch

Misafirlerin diledikleri eti seçerek pişirtecekleri ızgara istasyonundan Uzakdoğu mutfağına, suşi ve deniz mahsullerinden lezzetli mezeler ve sokak lezzetlerine, Akdeniz mutfağından kahvaltılıklara kadar uzanan çok çeşitli zengin istasyonları, canlı pişirme şovları ve tatlı istasyonlarıyla Jazz Brunch, her Pazar Stations Restaurant’ta lezzet düşkünlerini bekliyor.

Jazz Brunch

Pazar günleri dönüşümlü olarak Black Band ile Suami Ramirez Orkestrası’na ev sahipliği yapan Jazz Brunch etkinliği, caz severlere konser tadında bir müzik ziyafeti yaşatacak.

Caz müziğinin eşsiz tınıları eşliğinde 12.00–15.00 saatleri arasında gerçekleşen Jazz Brunch’a katılım kişi başı 350 TL olup, 0-6 yaş arası ücretsiz, 6-12 yaş arası %50 indirimlidir.

Rezervasyon için: (0212) 403 85 00 fairmont.com/istanbul

Demlique by Tonka Fairmont Quasar Istanbul’da 

Demlique by Tonka Fairmont Quasar Istanbul’da

Fairmont Quasar Istanbul bünyesinde yer alan Demlique, artık Datça’nın ünlü pastanesi Tonka’nın yaratıcısı ve ödüllü şef Feray Aydoğdu tarafından Fransız teknikleriyle hazırlanan günlük pasta, makaron, çikolata ve eşsiz tatların sunulduğu Demlique by Tonka konseptiyle lezzet severlerle buluşuyor.

Demlique Tonka

Demlique by Tonka’nın Fairmont Quasar Istanbul’a özel yepyeni ürünlerden oluşan lezzet seçkisinin tadını haftanın her günü 10.00-20.00 saatleri arasında çıkarabilirsiniz.

Demlique Tonka

Uzun yıllar beş yıldızlı otellerde Executive Pastry Chef olarak görev alan, Coupe du Monde de la Patisserie’nin Avrupa elemelerine Türkiye adına katılan ilk yarışmacı olan ve şimdilerde dünya kupasına hazırlanan Feray Aydoğdu’nun özel tasarımı tatlılarının tazeliği Datça’dan, Parizyen ruhu ise Fransa’dan geliyor.

Demlique Tonka

Her ürün mevsimsel ve doğal ürünlerle hazırlanıyor.  Ekler çeşitleri, meyveli ve çikolatalı tartlar, çikolatakolikleri sevindirecek el yapımı çikolatalar, rengarenk makaronlar ve çeşit çeşit pastalar size mutluluk verecek.  İster dostlarınızla, ister iş arkadaşlarınızla Demlique by Tonka’yı ziyaret edebilir ve özel kutularda satışa sunulan bu eşsiz tatları sevdiklerinizle paylaşmak ve kutlamalarınıza tat katmak için sipariş edebilirsiniz.

Rezervasyon için: 0212 403 85 00

Aila’da sınırsız meze geceleri

Aila’da sınırsız meze geceleri

Aila’nın imza mezelerinin keyfine canlı Türkçe pop müziği eşliğinde doyasıya varacağınız sınırsız meze geceleri, Salı’dan Perşembe’ye 17.00 – 20.00 saatleri arasında lezzet düşkünlerini bekliyor.

Şef Emre İnanır tarafından geleneksel mezelerin çağdaş yorumlarla hazırlandığı ve her gün farklı lezzetlere ev sahipliği yapan sınırsız meze gecelerinde nazuktan, piraye, borani ve pancarlı kısır gibi Aila’nın imza mezelerinin yanı sıra yeni menüden cercerun, Girit ezme ve mercimek fava gibi lezzetleri deneyebilirsiniz.

Sıcak yaz günlerine tatlı bir esinti katan Aila’nın yemyeşil bahçesinde düzenlenen sınırsız meze gecelerine Türkçe pop müziğinin klasikleşmiş ve en sevilen şarkıları eşlik ediyor. Aila’nın sınırsız meze geceleri kişi başı 195 TL olup, fiyata bir içecek dahildir.

www.ailaistanbul.com

Rezervasyon: 0531 258 33 33
Adres: Fairmont Quasar Istanbul, Büyükdere 76B, Mecidiyeköy.

Ukiyo Restaurant & Bar ile yaz geceleriniz renkleniyor

Ukiyo Restaurant & Bar ile yaz geceleriniz renkleniyor

“Yarının Asyası” konseptli mutfağı ve  Marcel Wanders imzalı sıradışı tasarımıyla Ukiyo Restaurant & Bar, kapılarını tekrar lezzete açtı!

Fairmont Quasar Istanbul’un beşinci katında yer alan ve aynı kattaki muhteşem sonsuzluk havuzunun yanı sıra çarpıcı Boğaz manzarasıyla da dikkat çeken Ukiyo Restaurant & Bar, “Yarının Asyası” konsepti ve yenilenen menüsü ile misafirlerini ağırlıyor.

Pause Dergi, Pause Travel, Pause Food

Ukiyo Restaurant & Bar’da, Executive Chef Soner Kesgin tarafından, Asya mutfağının kadim geleneklerinden yola çıkarak hazırlanan otantik lezzetler, yepyeni teknikler, taze ve benzersiz malzemelerin yaratıcı sunumu ve zengin bir kokteyl seçkisi sizleri bekliyor. Özel suşi sunumlarından tempuralara, dimsum ve tatlı ekşi soslu ördekten matcha tiramisuya kadar eşsiz tatların yer aldığı restoran, yaz gecelerine hazır…

Pause Dergi, Pause Travel, Pause Food

Benzersiz iç mekan tasarımı ve terasıyla şehrin en çarpıcı mekanlarından biri olan, Japonca “yüzen dünya” anlamına gelen Ukiyo, İstanbul’a bambaşka bir açıdan bakabileceğiniz müthiş bir lezzet deneyimi sunuyor.

Kentin ışıklarını seyretmek için ideal bir lokasyonda olan Ukiyo, Boğaz manzarası ve günbatımı eşliğinde romantik akşam yemekleri için de ideal.

Pause Dergi, Pause Travel, Pause Food

Rezervasyon için: (0212) 403 85 00

fairmont.com/istanbul

Fairmont Quasar Istanbul’da babanızı şımartın

Fairmont Quasar Istanbul’da babanızı şımartın

Fairmont Quasar Istanbul, 20 Haziran 2021 Babalar Günü için Willow Stream Spa’da masaj veya hamam uygulamasının dahil olduğu ayrıcalıklı konaklama paketinden, indirimli terapi ve bakımlara kadar uzanan armağan alternatifleri sunuyor.

Babasına unutulmaz anılarla dolu dinlendirici bir hafta sonu yaşatmak isteyenlerin tercihi olacakŞehirde Dinginlik” paketi; ışıltılı şehir veya boğaz manzarasını gözler önüne seren zarif tasarımlı odalarda konaklama, Stations’ta muhteşem bir kahvaltı ve Willow Stream Spa’da 60 dakikalık spa veya hamam uygulamasını içeriyor.

Ayrıca bakımına özen gösteren babalara özel olarak tasarlanan, kas ve eklem terapisinin yapıldığı 60 dakikalık “Magnezyum Kas Gevşetme Masajı” veya derinlemesine temizleyen “Erkek Yüz Bakımı” hediye ederek babanızın yenilenip tüm stresinden arınmasını sağlayabilirsiniz. Üstelik yüzde 20 indirimle sunulan Babalar Günü spa teklifi, 30 Haziran’a kadar geçerli!

fairmont.com/İstanbul – Detaylı bilgi için: 0212 403 85 00

Şehrin en cool havuzu “Ukiyo”

Şehrin en cool havuzu “Ukiyo”

Fairmont Quasar Istanbul’un beşinci katında yer alan, Tarihi Yarımada ve Boğaz manzarası ile bütünleşen sonsuzluk havuzu Ukiyo, İstanbul’da kalanlar için kaçış noktası.

Marcel Wanders imzalı sıra dışı tasarımı ile kapısından girer girmez konuklarını bambaşka bir dünyanın içine çeken, Japonca “yüzen dünya” anlamına gelen Ukiyo’da, güne sonsuzluk havuzunda birkaç kulaçla başlayabilir, havuz bardan leziz atıştırmalıklar ve harika kokteyller ile devam edebilirsiniz.

Hafta sonları ise havuz keyfinize eşlik eden brunch tepsisi veya barbekü lezzetleriyle, şehirde yazın tadına varırken, gün boyu bronzlaşıp muhteşem bir gün geçirebilirsiniz.

Hafta içi havuz girişi; 250 TL (Su ve meyve tabağı dahil)

Hafta sonu havuz girişi; 400 TL (Brunch tepsisi veya barbekü dahil)

fairmont.com/istanbul

Detaylı bilgi için: 0212 403 85 00

Fairmont Quasar Istanbul’dan Anneler Günü hediyesi

Fairmont Quasar Istanbul’dan Anneler Günü hediyesi

Fairmont Quasar Istanbul, 9 Mayıs 2021 Anneler Günü’nde annesine dinlendirici bir tatil hediye etmek  isteyenleri muhteşem lezzetlerin de dahil olduğu “Şehirde Tatil Keyfi Paketi”ni keşfetmeye davet ediyor.

Annenizle birlikte unutulmaz anılar biriktirip, modern hayatın yüksek temposuna huzurlu bir mola verebileceğiniz bu özel paket; ışıltılı şehir veya boğaz manzarasını gözler önüne seren zarif tasarımlı odalarda konaklama, Stations’da muhteşem bir kahvaltı veya odanızda sahur menüsü ve geleneksel Türk mutfağından lezzetlerin çağdaş yorumlarla sunulduğu Aila’da akşam yemeği veya iftar menüsünü içeriyor.

Detaylı bilgi için: 0212 403 85 00

Fairmont Quasar Istanbul’da görev değişimi

Fairmont Quasar Istanbul’da görev değişimi

Fairmont Quasar Istanbul’un Satış ve Pazarlama Direktörlüğü görevine Direnç Koca atandı.

Direnç Koca kimdir?

Dokuz Eylül Üniversitesi Jeoloji Mühendisliği bölümünden mezun olan Direnç Koca, çalışma hayatına 2002 yılında İngiltere Maidenhead’deki Boulters Lock Hotel’de restoran ve bar yetkilisi olarak başladı.

Ardından Fuga Fine Times Bodrum’da Misafir İlişkileri Yetkilisi olarak görev alan Koca, otelcilik kariyerine Kempinski Hotel Barbaros Bay Bodrum’da Satış Koordinatörü olarak devam etti. Aynı otelde Satış Müdür Yardımcısı görevine terfi eden Direnç Koca, Satış Direktör Yardımcısı olarak atandığı W Istanbul Hotel’in ardından Grand Hyatt Istanbul’da da Satış Direktör Yardımcısı olarak çalıştı. 2016 yılında Park Hyatt Istanbul’a Satış Direktörü olarak atanan Koca, 2017’de Hyatt Centric Levent Istanbul’un Satış ve Pazarlama Direktörlüğü görevini üstlendi.

Son olarak Grand Hyatt Istanbul, Park Hyatt Istanbul ve Hyatt House Gebze’nin Grup Satış ve Pazarlama Direktörü olan sektörün deneyimli ismi Direnç Koca, satış ve pazarlama konusundaki 19 yıllık tecrübe ve birikimini 1 Nisan 2021’den itibaren Fairmont Quasar Istanbul’da hayata geçiriyor.

Masalsı düğünler Fairmont Quasar Istanbul’da

Masalsı düğünler Fairmont Quasar Istanbul’da

Özel davetler ve masalsı düğünlerin adresi olan Fairmont, İstanbul özel günlerinizde sizlerin yanında.

Fairmont Quasar Istanbul, yaşam boyu keyifle hatırlayacağınız en özel anlarınızı unutulmaz anılara dönüştürmek ve evet dediğiniz o en özel anın hayal ettiğiniz ortamda gerçekleşmesini sağlamak için ayrıcalıklarla dolu düğün ve nikah paketleri sunuyor.

Planınız ister aile ve yakın dostlar arasında küçük bir nişan töreni, ister zarif bir düğün olsun, hayalinizdekileri gerçekleştirmek için Fairmont’un uzman ve deneyimli düğün planlama ekibi yanınızda. Fairmont Quasar Istanbul’un sunduğu farklı mekân seçenekleri, eşsiz menü alternatifleri ve kişisel hizmetler ile yeni hayatınıza ilk adımı yıllarca unutulmayacak bir davetle atabilirsiniz.

Palissandro mermerleri ve kandillerle bezeli duvarları, ihtişamlı sedef kapılarıyla Luna Balo Salonu nikah ve düğün yemekleri için cazip bir seçenek sunarken, yerden tavana kadar camlarla doğrudan bahçeye açılan fuayesi de düğün öncesi kokteylleri için ideal bir alan. Yaz aylarında düzenlenecek nikah davetlerinde ise, otelin beşinci katındaki Ukiyo, sonsuzluk havuzu ile davetlilerinizi büyülemeye hazır.

Fairmont Quasar Istanbul şeflerinin en ince detayını titizlikle düşünerek hazırladığı leziz menüler düğün töreninizi ziyafete dönüştürürken, düğün pastanız da davetinizin unutulmaz detaylarından biri olmaya aday. Davetin çiçekten pastaya, masa örtüsünden tabak takımlarına kadar tüm aksesuarlarını karşılaştırmalı olarak görebileceğiniz “Event Studio”, düğün gecesi süitte konaklama, aileler için hazırlık odası ve 1. yıldönümüne özel akşam yemeği de Fairmont Quasar Istanbul’un sunduğu ayrıcalıklar arasında…

Dilerseniz düğün öncesi dostlarınızla birlikte ister bekarlığa veda partisi düzenleyebilir, isterseniz geleneksel bir kına gecesi ve gelin hamamı düzenleyerek unutulmaz anılar biriktirebilirsiniz.