Yazılar

Fairmont Quasar Istanbul’da yeni görevlendirme

Fairmont Quasar Istanbul’da yeni görevlendirme

Fairmont Quasar Istanbul’a Yiyecek ve İçecek Direktörü olarak Alparslan Delibaşı atandı.

Alparslan Delibaş kimdir?

Anadolu Üniversitesi Otel Yönetimi bölümünden mezun olan Alparslan Delibaşı otelcilik kariyerine 1995 yılında Klasis Hotel’de barmen olarak başladı. 1997 yılında Polat Renaissance’da çalışmaya başlayan Delibaşı burada sırasıyla Restoran Müdürü, Yiyecek ve İçecek Müdür Yardımcısı ve Yiyecek ve İçecek Müdürü görevlerini üstlendi. Ardından Mövenpick Hotel Istanbul’a Yiyecek ve İçecek Direktörü olarak atandı.

2019’da Swissotel Büyük Efes’e Yiyecek ve İçecek Direktörü olarak geçiş yapan Alparslan Delibaşı, son olarak Biblos Resort Alaçatı’da Genel Müdür Yardımcısı olarak görev aldı.

Nisan 2022’de Fairmont Quasar Istanbul’da atanan Alparslan Delibaşı, 27 yılı aşkın otelcilik tecrübesini ve alanındaki geniş bilgi birikimini Yiyecek ve İçecek Direktörü olarak hayata geçiriyor.

Demlique by Tonka’nın yaz menüsü yine çok renkli ve lezzetli

Demlique by Tonka’nın yaz menüsü yine çok renkli ve lezzetli

Fairmont Quasar Istanbul bünyesinde yer alan, Datça’nın ünlü pastanesi Tonka’nın yaratıcısı ve ödüllü şef Feray Aydoğdu tarafından Fransız teknikleriyle hazırlanan günlük pasta, makaron, çikolata ve eşsiz tatların sunulduğu Demlique by Tonka, yeni yaz menüsüyle lezzet severlerle buluşuyor.

Demlique by Tonka’nın yaza özel lezzetleri arasında misket limonlu mascarpone kreması ve orman meyveli pavlova, siyah frenk üzümü ve Antep fıstıklı pasta, badem, yoğurt mus ve şeftalili bar ve espresso kremalı ve çikolatalı ekler gibi lezzetler bulunuyor.

fairmont.com/İstanbul

Tel: 0212 403 85 00

Aila’da Anneler Günü’ne özel brunch

Aila’da Anneler Günü’ne özel brunch

Aila, 8 Mayıs Anneler Günü’nü canlı müzik,  çocuklara özel pasta süsleme kursu, anneler için %50 indirim ve sürpriz hediyelerin yer aldığı muhteşem bir brunch ile kutluyor.

Anadolu’nun dört bir yanından coğrafi işaretli ürünleri içeren kahvaltılık çeşitleri, arzunuza göre pişirilen yumurtalar, şarküteri çeşitleri, fırından hamur işleri, Aila imzalı mezeler, ocak başından ızgara ve kebaplar, Anadolu mutfağından yöresel lezzetler ve enfes bir tatlı büfesinin yer aldığı Anneler Günü Brunch’ına canlı müzik eşlik edecek.

Küçük misafirler, pasta süsleme kursuna katılarak anneleri için üzerinde adının yazdığı kalpli pasta hazırlayacaklar.

Brunch, 12.00 – 15.00 saatleri arasında Fairmont Quasar Istanbul’un bahçe katında yer alan Aila’da sizleri bekliyor.

Rezervasyon: 0212 403 85 00

www.ailaistanbul.com

Adres: Fairmont Quasar Istanbul, Büyükdere 76B, Mecidiyeköy, İstanbul

Gülben Ergen “Sen Zaten Güzelsin”

Gülben Ergen “Sen Zaten Güzelsin”

Ünlü sanatçı Gülben Ergen’in yeni kozmetik markası “GülbeNatural” tanıtım lansmanı Fairmont Quasar Istanbul’da gerçekleştirildi

Gülben Ergen’in yeni kozmetik markası GülbeNatural, Fairmont Quasar Istanbul’da gerçekleştirilen, iş, cemiyet ve sanat dünyasından önemli isimlerin bir araya geldiği bir davetle tanıtıldı.

Sürdürülebilir bir zihniyette tamamen vegan içeriklerden oluşan, “Sen Zaten Güzelsin” sloganıyla tüketicilerle buluşan GülbeNatural ürünleri trendlere yön veren güzellik editörleri ve misafirler tarafından büyük beğeni topladı.

“GülbeNatural, Güzellik Rituelleri By Gülben Ergen” tanıtım davetinde bir konuşma yapan Gülben Ergen “GN ürünlerinin hammadde ve üretimlerinde özellikle kadın emekçilerle çalıştığı belirterek, toprağın, doğanın şifasını ruhunda taşıyan ve içerisinde gül, lavanta ve yasemini barındıran ürünlerinin doğaya zarar vermeden oluşturulduğunu söyledi.

Markanın kurucusu Gülben Ergen, Fairmont Quasar Istanbul’un Genel Müdürü Nicolas Kipper ve ünlü güzellik editörü Yağmur Kalyoncu’nun ev sahipliğinde gerçekleştirdi.

Davette konuklara Fairmont Quasar Istanbul’un Executive Chef’i Ercan Yamantürk tarafından hazırlanan vegan ikramlar sunuldu.

Aila’da iftar ziyafeti

Aila’da iftar ziyafeti

Fairmont Quasar Istanbul’un bahçe katında yer alan ve Anadolu mutfağının lezzet mirasını kusursuz servis anlayışı ile birleştiren Aila, Ramazan ayı boyunca, çok özel bir iftar menüsü sunuyor.

Aila’nın Mutfak Şefi Kemal Can Yurttaş tarafından hazırlanan iftar menüsünde zengin iftariyelikler, tıpkı bir aile sofrasındaki gibi, paylaşım esası ile masaya servis edilen soğuk başlangıçlar ve ara sıcakların yanı sıra Anadolu’nun zengin mutfak mirasından ilham alınarak oluşturulan seçmeli ana yemekler ve leziz tatlı büfesi yer alıyor.

Aila iftar menüsüne eşlik eden klasik Türk müziği ezgileriyle, misafirlerini ağırlamaya hazır…

Rezervasyon: 0531 258 33 33

www.ailaistanbul.com

Fairmont Quasar Istanbul’dan sokak hayvanlarına destek

Fairmont Quasar Istanbul’dan sokak hayvanlarına destek

Hayvan dostu bir otel olan Fairmont Quasar Istanbul, Haytap yararına hayata geçirdiği “Patili Elçi” sosyal sorumluluk projesi kapsamında Eyüp Pirinçli Köyü’nde sokak hayvanlarını besleme etkinliği düzenledi.

Fairmont Quasar Istanbul’un Genel Müdürü Nicolas Kipper ev sahipliğinde gerçekleştirilen besleme etkinliğine Cihan Nacar, Zeynep Mansur, Tuan Tunalı, Emel Yıldırım ve Umut Oğuz’un da aralarında bulunduğu sanat ve moda dünyasından önemli isimler katıldı.

Patili Elçi Gofret’in misafirleri otelin kapısında karşılamasıyla başlayan, Haytap yetkililerinin de hazır bulunduğu bu anlamlı etkinlik Eyüp Pirinçli Köyü’ndeki ormanlık alanlarda sokak hayvanlarının beslenmesi ile devam etti.

Fairmont Quasar Istanbul’un Genel Müdürü Nicolas Kipper “Patili Elçi” programı kapsamında otelde ağırlanan tüm can dostlarımızın konaklamasından elde edilen geliri Haytap ile birlikte sokak hayvanlarının beslenmesi ve tedavileri için kullandıklarını

Fairmont Quasar Istanbul’dan kadınlara ayrıcalıklar

Fairmont Quasar Istanbul’dan kadınlara ayrıcalıklar

Fairmont Quasar Istanbul, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nü kadınlara özel bir ayrıcalıkla kutluyor.

2000 metrekarelik bir alanda İstanbul’un en lüks spa deneyimini yaşatan, formda olmaya, güzelliğe ve estetiğe odaklanan Willow Stream Spa’da, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’ne özel olarak 60 veya 90 dakikalık masaj terapisi alan kadınlara 30 dakikalık ekspres yüz bakımı hediye edilecek.

Willow Stream Spa’nın deneyimli terapistleri tarafından uygulanan Willow Stream Quasar imza masajı, portakal çiçeği duyusal rahatlama masajı, sıcak taş masajı ve geleneksel Thai masajı gibi en son yenilikleri, yerel ve özgün dokunuşlarla birleştirdiği masaj terapileri baştan sona mükemmel bir duyusal yolculuk yaşatacak.

Tel: 0212 403 85 00 / fairmont.com/istanbul

Adres: Fairmont Quasar Istanbul, Büyükdere 76B, Mecidiyeköy

Sevgililer gününe özel program Fairmont Quasar Istanbul’da

Sevgililer gününe özel program Fairmont Quasar Istanbul’da

Fairmont Quasar Istanbul, Sevgililer Günü’nü unutulmaz bir anıya dönüştürmek isteyen çiftlere, lüks ve konforu bir araya getiren odalarda keyifli bir konaklama, aşk şarkıları eşliğinde akşam yemeği ve muhteşem bir brunch’ın da yer aldığı birbirinden romantik programlar sunuyor.

Aila’da Aşka Özel Kutlama

Türk mutfağının yeni nesil temsilcisi Aila, 14 Şubat Sevgililer Günü’ne özel olarak Şef Kemal Can Yurttaş tarafından hazırlanan leziz menüsü, DJ performansı ve geçmişten günümüze en sevilen aşk şarkılarıyla taçlanacak canlı müzik programı ile romantik bir gece geçirmek isteyen çiftleri ağırlıyor.

Sevgililer Günü Konaklama Paketi

Fairmont Quasar Istanbul’un yılın en romantik hafta sonu için özenle hazırladığı, 12 Şubat’ta iki kişi konaklama, Ukiyo veya Aila’da akşam yemeği ve 13 Şubat’ta leziz bir brunch’ın dahil olduğu Sevgililer Günü konaklama paketi misafirlerine eşsiz deneyimler yaşatacak.

Sevgililer Günü Brunch’ı

Suami Ramirez Orkestrası’nın benzersiz caz performansı ve muhteşem lezzetlerle renklenen Sevgililer Günü’ne özel Jazz Brunch, 13 Şubat Pazar günü 12.00 – 15.00 saatleri arasında Stations’ta düzenlenecek.

Willow Stream Spa’da Aşkınızı Tazeleyin

Willow Stream Spa’sı, Sevgililer Günü’nde sizleri sevginin sembolü gülün güzelliği ile buluşturmak için bekliyor. Lüks bir hamam ritueli yaşatan ve gülsha ürünlerinin kullanıldığı Türk hamamı, VIP süitte vücut masajı ve yüz bakımını içeren 90 dakikalık “luxury hammam by gülsha” uygulaması alan çiftlere, içinde orijinal boy gülsha misel suyu, arındırıcı gül tozu, sprey tam gül suyu, gece iksiri ve el kremi bulunan bir set hediye edilecek. Ayrıca tekli olarak alınan 60 veya 90 dakikalık diğer terapilerde 30 dakikalık yüz bakımı hediye edilecek.

Tel: 0212 403 85 00 / fairmont.com/istanbul

Adres: Fairmont Quasar Istanbul, Büyükdere 76B, Mecidiyeköy

Işıltılı bir yılbaşı Fairmont Quasar Istanbul’da  

Işıltılı bir yılbaşı Fairmont Quasar Istanbul’da  

Fairmont Quasar Istanbul, yeni yıl ruhunu tüm ışıltısıyla şehrin tam kalbinde yaşatmak için Ukiyo ve Aila’da yılbaşı yemeğinden, yılbaşı konaklama paketlerine ve yeni yılın ilk brunch’ına kadar benzersiz seçenekler sunuyor.

Ukiyo’da büyüleyici bir yılbaşı

Asya mutfağının muhteşem Boğaz manzarasıyla buluştuğu Fairmont Quasar Istanbul’un beşinci katındaki Ukiyo, canlı DJ performansı eşliğinde sunulan yılbaşı menüsüyle yeni yılı karşılıyor. Ukiyo’daki yılbaşı kutlaması gece yarısından sonra after party ile devam edecek.

Işıltılı bir yılbaşı Fairmont Quasar Istanbul’da  

Yılbaşında eğlencenin adresi: Aila

İyi yemeği iyi müzikle birleştiren Aila, modern Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden oluşan yılbaşı menüsü ve en sevilen Türkçe pop şarkılarının yer aldığı programıyla yeni yıla sınırsız eğlenceyle merhaba demek isteyenleri bekliyor. Yılbaşı coşkusu gecenin ilerleyen saatlerinde düzenlenecek after party ile zirveye ulaşacak.

Yılbaşı konaklama paketleri

Fairmont Quasar Istanbul, yeni yılı sevdikleriyle geçirip aynı zamanda lüksün tadını çıkarmak isteyenler için hazırladığı zarif tasarımlı oda veya süitlerde konaklama, yılbaşı yemeği ve yeni yılın ilk brunch’ını da içeren özel konaklama paketleriyle misafirlerini ağırlıyor.

Işıltılı bir yılbaşı Fairmont Quasar Istanbul’da  

Yeni yılın ilk brunch’ı

Yeni yılın ilk gününe geç ve keyifli bir başlangıç için benzersiz caz performansı ve muhteşem lezzetlerle renklenen yeni yılın ilk brunch’ı 1 Ocak Cumartesi günü 12.00 – 15.00 saatleri arasında Stations’ta lezzet düşkünleriyle buluşuyor.

Tel: 0212 403 85 00 / fairmont.com/istanbul

Adres: Fairmont Quasar Istanbul, Büyükdere 76B, Mecidiyeköy

Jazz Brunch her pazar Fairmont Quasar Istanbul’da…

Jazz Brunch her pazar Fairmont Quasar Istanbul’da…

Black Band ile Suami Ramirez Orkestrası’nın her Pazar dönüşümlü olarak sahne aldığı benzersiz caz performansı ve muhteşem lezzetlerle renklenen Jazz Brunch, Fairmont Quasar Istanbul’da konuklarını ağırlıyor.

Jazz Brunch

Misafirlerin diledikleri eti seçerek pişirtecekleri ızgara istasyonundan Uzakdoğu mutfağına, suşi ve deniz mahsullerinden lezzetli mezeler ve sokak lezzetlerine, Akdeniz mutfağından kahvaltılıklara kadar uzanan çok çeşitli zengin istasyonları, canlı pişirme şovları ve tatlı istasyonlarıyla Jazz Brunch, her Pazar Stations Restaurant’ta lezzet düşkünlerini bekliyor.

Jazz Brunch

Pazar günleri dönüşümlü olarak Black Band ile Suami Ramirez Orkestrası’na ev sahipliği yapan Jazz Brunch etkinliği, caz severlere konser tadında bir müzik ziyafeti yaşatacak.

Caz müziğinin eşsiz tınıları eşliğinde 12.00–15.00 saatleri arasında gerçekleşen Jazz Brunch’a katılım kişi başı 350 TL olup, 0-6 yaş arası ücretsiz, 6-12 yaş arası %50 indirimlidir.

Rezervasyon için: (0212) 403 85 00 fairmont.com/istanbul