Yazılar

Lezita’nın Genel Müdür Yardımcısı Mesut Ergül oldu

Lezita’nın Genel Müdür Yardımcısı Mesut Ergül oldu

Lezita’nın yeni Pazarlama ve Satış Genel Müdür Yardımcısı Mesut Ergül oldu. Markanın kuruluşundan bu yana Lezita’da farklı görevler de üstlenen Ergül, son olarak Zincir Mağazalar Satış Direktörü olarak görev yapıyordu.

Türkiye’nin önde gelen piliç eti markalarından Lezita’nın Pazarlama ve Satış Genel Müdür Yardımcısı Mesut Ergül oldu. Lezita’nın Zincir Mağazalar, Anadolu, Ege-Akdeniz, Marmara, İhracat, Ev Dışı Tüketim Satış Müdürlükleri ile Pazarlama Kurumsal İletişim Yöneticiliği Ergül’e bağlı olacak. Yeni göreviyle ilgili değerlendirmede bulunan Mesut Ergül, Lezita’nın marka imajını güçlendirme ve büyüyen satış hedeflerine ulaşma yolunda önemli bir sorumluluk üstlendiğini belirterek “Markamızdan aldığımız güç ve deneyimli ekibimizle hedeflerimize başarıyla ulaşacağımıza inanıyorum” dedi.

Çikolata Parçalı Vanilinli Crème Olé raflarda

Yeni çeşit Çikolata Parçalı Vanilinli Crème Olé raflarda yerini almaya başladı. Tüketici talepleri doğrultusunda yeni ürünler geliştirmeye devam eden Dr. Oetker, yepyeni ürünü Çikolata Parçalı Vanilinli Crème Olé çeşidini tüketicilerinin beğenisine sundu.

Çikolata parçası ilavesi ile zenginleştirilen, Çikolata Parçalı Vanilinli Crème Olé; pişirilmeden, soğutulmuş süt ile sadece 3 dakika çırpılarak hazırlanıyor ve buzdolabında bekletilmeden hemen tüketilebiliyor.

Ürün geliştirme aşamasında, Dr. Oetker, Crème Olé ailesinin yeni üyesi olarak hangi çeşidi görmek istediklerini, sosyal medya hesapları ve “KızlarSoruyor” platformu aracılığıyla tüketicilere sordu. Tüketicilerin oldukça yüksek katılım gösterdiği bu çalışmada Çikolata Parçalı Vanilinli Crème Olé en çok talep edilen çeşit oldu.

Ayrıca, gerçekleştirilen duyusal testlerde de içerisindeki çikolata parçaları, ideal kıvamdaki yapısı ve zengin aroması ile tüketicilerden tam not alan Dr. Oetker Çikolata Parçalı Vanilinli Crème Olé şimdiden krem tatlı severlerin vazgeçilmezi olmaya aday.

 

Yeni gıda jelatini SelJel

Yeni gıda jelatini SelJel

 Tezman Holding şirketlerinden Sel Sanayi, ürettiği SelJel gıda jelatinini tanıttı. Yiyeceklerde kıvam ve besin değerini artıran jelatin, %85-90’lık protein içeriğine sahiptir. Balıkesir Gönen’de Avrupa Birliği gıda normlarına uygun olarak özenle üretilen ve kalitesi sayesinde dünya pazarlarında aranan bir marka haline gelen SelJel gıda jelatini artık bireysel kullanıma sunuluyor.

Yarım asrı aşkın süredir edindiği tecrübe ve birikim ile Türkiye’de bir ilki gerçekleştiren ve 2010 yılında sertifikalı sığır derilerinden üretilen %100 helal SelJel gıda jelatini 500 ve 250 gramlık paketlerde www.seljel.com internet adresinden satılmakta.

IBAKTECH Ankara, gıda teknolojileri fuarı Mart ayında yapılacak

Ekmek, Pasta, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı  IBAKTECH Ankara, Mart ayında yapılıyor. 7-10 Mart’ta ATO Congresium yapılacak olan fuarda Türkiye’nin bir çok şehrinden katılım olacak. 

Türkiye’de 6 milyar doların üzerinde pazar payına sahip unlu mamuller sektörünün buluşma noktası IBAKTECH Ankara (Ekmek, Pasta, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı) sektörün hızlı gelişimini ve yüksek potansiyelini destekleyen en önemli ticaret merkezlerinden biri olmayı sürdürüyor. Messe Stuttgart Ares Fuarcılık tarafından iki yılda bir düzenlenen Ibaktech; Ankara, İstanbul, Konya, Eskişehir, Kayseri, Balıkesir, Adana, Zonguldak, Samsun, Bursa ve İzmir gibi birçok ilden binlerce yatırımcıyı ağırlıyor. 7-10 Mart tarihleri arasında, ATO Congresium’daki 10 bin metrekarelik alanda gerçekleşecek organizasyonda; 100’ün üzerinde katılımcı ve 20 bine yakın ziyaretçiye ulaşılması hedefleniyor.

LEZZETİN TARİHİ AR-GE İLE BULUŞUYOR

Avrasya fırıncılık ve pastacılık sektöründeki lider konumunu İstanbul ve İzmir’de gerçekleştirdiği fuarlarda kanıtlayan Ibaktech, verimli iş bağlantılarıyla birlikte ziyaretçilere, sektördeki son gelişmeleri deneyimleme fırsatı sunuyor. Türk mutfağının ve teknolojinin kapılarını ardına kadar açan Ibaktech Ankara, ilgili tüm sektörlerin profesyonellerini bir araya getiriyor. Türkiye’nin güçlü mutfak kültürünü tanıtacak fuarda; ekmek, hamur, ambalaj makinaları, ekmek ve pasta katkı maddeleri, gıda ve içecek, çikolatacılık, fırın ve pastane ekipmanları, dondurma, pişiriciler, soğutma grupları, dondurulmuş ürünler ve dekor malzemeleri yer alacak. 2018 yılında Ibaktech; İstanbul’da 115 ülkeden 81 bin 278 ziyaretçi, İzmir’de ise 10 bin 532 ziyaretçi ağırladı.