Yazılar

Sevgililer Günü’nde sabaha kadar süren eğlence

Sevgililer Günü’nde sabaha kadar süren eğlence

İstanbul’un en büyük eğlence mekanı Oligark İstanbul; Sevgililer Günü’nü boğazın nefes kesen manzarasında kutluyor.

Hazırladığı özel menüyle fark yaratan Oligark İstanbul’da gecenin sürpriz tadı ise “Sweet Love In Bosphorus”

Executive Chef Şaban Gülmez imzasını taşıyan menüde Avakadolu Deniz Ürünleri, Dana Carpaccio, Ördekli Çıtır Börek, California Roll, Mantarlı Risotto, Cafe De Paris Soslu Bonfile, Philadelphia Roll lezzetleri dikkat çekerken, sevgilinizin kalbine gidecek sürpriz ise “Sweet Love In Bosphorus” oluyor.

Boğazın büyülü atmosferi, damağınızda eşsiz  bir etki bırakacak leziz bir menü ve sabahın ilk ışıklarına kadar kaliteli müzik eşliğde süren eğlence…

Eğlenceye farklı bir soluk “CUBA 42”

Eğlenceye farklı bir soluk “CUBA 42”

İstanbul’un kalbi Maslak’ta, Cuba esintili dekorasyonu, Güney ve Latin mutfağından esinlenmiş egzotik mutfağı ile Cuba 42 kapılarını açtı.

1 Şubat Çarşamba caz, funk, soul ve kendi parçalarından oluşan repertuarı ile sahnede sihir yaratan Ceyda Köybaşıoğlu’nu ağırlıyor…

İnteraktif sahne show’u ile konuklarını şaşırtan, dans ettiren, eğlendiren, sahnedeki müzik serüveninde geçmişten günümüze parçalarla heyecanlandıran ödüllü sanatçı Ceyda Köybaşıoğlu’nu hem bass çalarken hem de şarkı söylerken, seyirciler arasında dans ederken, her an, her umulmadık performansta görebilirsiniz.

CUBA 42

42 Maslak’ta hizmet veren Cuba 42;  Pazar günleri hariç her gün 12:00 – 00:00 saatleri arasında, Güney ve Latin Amerika esintili egzotik tapaslar, josper fırından muhteşem lezzetler ile öğlen ve akşam servisinde lezzet, müzik ve dans tutkunu müdavimlerini ağırlıyor.

Adres; Maslak, Ahi Evran Cd. No:6, 34485 Sarıyer/İstanbul

Telefon; 0536 494 14 84

Saloon Burger’den “Tenders Burger”

Saloon Burger’den “Tenders Burger”

Saloon Burger, çıtır kaplamalı piliç göğüs lezzetini baharatlı Andalouse sosla dans ettiren yeni ürünü Tenders Burger’i menüsüne ekledi.

Saloon Burger’in yeni lezzeti Tenders Burger, piliç göğüs filetonun yumuşaklığını, çıtır kaplama ve Belçika’nın dünya mutfağına armağanı baharatlı Andalouse sos ile birleştirip muhteşem bir lezzet deneyimine dönüştürüyor.

Kruvasanı nasıl seviyoruz?

Kruvasanı nasıl seviyoruz?

Reçetesi Avusturya’dan, şekli Osmanlı sancağından gelen Fransız lezzeti kruvasan tüm dünyada sevilerek tüketilen bir hamur işi…

Kahve Dünyası da bu özel lezzetin en özel günü olan 30 Ocak Dünya Kruvasan Günü için kruvasan tüketim alışkanlıklarını sosyal medya üzerinde gerçekleştirdiği bir anketle araştırdı. Araştırma sonuçları kruvasanın en çok sabah kahvaltısında ve tatlı olarak tüketildiğini ortaya koydu.

Kahve Dünyası iyi bir kruvasanın özelliklerini şöyle tanımlıyor; kruvasanın hamurunu özel kılan ve lezzetini veren en önemli unsur gerçek tereyağı kullanımı. Malzemesi doğru ve kaliteli seçilen bir kruvasanı doğru ısıda pişirmek de bir o kadar önemli. İyi bir kruvasanın içi katmanlı ve gözenekli olmalı. Isırdığınızda çıtır çıtır dağılmalı, üzerine bastırdığınızda çökmemeli ve parlak bir görüntüye sahip olmalı.

Kahve Dünyası, peynirli, sade, çikolatalı ve Kahve Dünyası yorumu olan “Kruvasantin” ile dört farklı çeşit kruvasanla misafirlerine tadına doyulmaz anlar yaşatıyor.

Kapicciiiinoo’’dan kimsesiz çocuklara destek

Kapicciiiinoo’’dan kimsesiz çocuklara destek

Ünü dünyaları aşan şef ve yatırımcı Nusret Gökçe, yeni markası Kapicciiiinoo’nun gelirlerinin yarısını kimsesiz çocuklara bağışladı.

Kapicciiiinoo’nun altı aylık gelirinin yarısı kimsesiz çocuklar yararına Türkiye Cumhuriyeti Aile ve Sosyal Hizmetler Müdürlüğü’ne bağışlandı.

Nusret Gökçe’nin Park Hyatt İstanbul Maçka Palas’ta düzenlediği törende Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Derya Yanık ve kurumlardan gelen çocukları ağırladı.

Önce Nusr-Et Restoran’da yemek servis edildi, sonrasında ise çocukları mutlu edecek hediyeler dağıtıldı. Keyifli bir yemeğin ardından, Kapicciiiinoo’ya geçilerek Kapicciiiinoo ikram edildi. Nusret Gökçe’nin ses dalgaları ile tasarlanan “Kapicciiiinoo”nun ismine yakışır şekilde çocuklarla birlikte yeniden ‘Kapicciiiinoo’ söylendi. Tüm gün boyunca çocuklarla özel ilgilenen Nusret Gökçe, tüm çocukları mutlu etti.

Türk şefleri ve Türk mutfağını yurtdışında tanıtıyor

Türk şefleri ve Türk mutfağını yurtdışında tanıtıyor

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul ve Mandarin Oriental, Bodrum’un yetenekli şefleri otantik Türk mutfağının en leziz örneklerini sergilemek üzere dünyanın seçkin noktalarını ziyaret ediyor.

Mandarin Oriental, Doha, Mandarin Oriental Jumeira, Dubai ve Mandarin Oriental, Riyadh otellerimizde Türk mutfağının eşsiz lezzetleri yakından tanımak ve benzersiz lezzet yolculuğu yaşamak için misafirler ile buluşuyor.

Şubat ayı boyunca Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini tanıtmak amacıyla heyecan verici bir yolculuğa çıkıyor. 2 – 3 – 4 – 5 Şubat 2023 tarihlerinde Mandarin Oriental, Doha, 9 -10 -11 Şubat 2023 tarihlerinde Mandarin Oriental Jumeira, Dubai ve 15 -16 -17 Şubat 2023 Mandarin Oriental, Riyadh’da gerçekleştirilecek ve otantik Türk mutfağının zengin lezzet çeşitliliğinin sunulacağı etkinliklerde misafirler özel bir gastronomi deneyim yaşayacaklar.

Farklı bir Sevgililer Günü hediyesi

Farklı bir Sevgililer Günü hediyesi

Le Cordon Bleu’nün deneyimli şeflerinin sunduğu bu programlar, Sevgililer Günü’nde sevgilisinin hayallerini gerçekleştirmek isteyenler için unutulmaz bir hediye olarak öne çıkıyor.

1895 yılında Paris’te kurulan ve dünyanın en prestijli mutfak sanatları okulu olarak tanınan Le Cordon Bleu, Özyeğin Üniversitesi iş birliğinde bir yandan yüksek standartlarda lisans eğitimi sunarken bir yandan da sertifika programları ile bu sanatı geniş kitlelerle buluşturuyor.

Gastronomi sanatını geleceğe taşıyacak şeflerin yetiştirildiği bu programlar, 14 Şubat Sevgililer Günü’nde sevgilisine kariyerinde yeni bir kapı açacağı, sıra dışı bir hediye sunmak isteyenler için özel bir alternatif yaratıyor.

Mutfak sanatlarında gelişmek isteyen herkes için yepyeni bir deneyime açılacakları, yeteneklerini geliştirecekleri ve uluslararası bir ağın parçası olacakları bu programlar, Sevgililer Günü’nü de unutulmaz kılacak bir sevgi ifadesine dönüşüyor.

Özyeğin Üniversitesi çatısı altında Le Cordon Bleu’nün deneyimli şeflerinin sunduğu programlar Mutfak, Pastacılık ve Türk Mutfağı başta olmak üzere çok çeşitli ve çok yönlü olarak sunuluyor ve önemli kariyer fırsatlarına da olanak tanıyor.

Bilgi: lecordonbleu@ozyegin.edu.tr

Tel: 0216 5649398

www.lecordonbleu.ozyegin.edu.tr

Vakkorama Cafe Aqua Florya’da kapılarını açtı

Vakkorama Cafe Aqua Florya’da kapılarını açtı

Vakkorama Cafe,  manzarası ile büyüleyen Aqua Florya’da lezzetli menüsüyle hizmet vermeye başladı.

İstanbul’un yeme-içme trendlerine yön veren Vakkorama Cafe, rahat ve enerji dolu yeni atmosferiyle müzikseverlerin ve gurmelerin uğrak noktası olmaya devam ediyor. İstanbul’da Aqua Florya’da kapılarını açan mekân; modayı, müziği ve yiyecek trendlerini takip eden misafirlerini günün her saatine hitap eden zengin menüsüyle ağırlıyor.

İç mekân tasarımı ile keyifli bir buluşma alanı ve gün içi molaları için rahat bir ortam sunan Vakkorama Cafe’nin menüsü ise salatalardan makarnalara, kahvaltı seçeneklerinden tatlılara, vegan ve glütensiz alternatifleri ile oldukça zengin seçeneklerden oluşuyor. Paylaşımlı tabaklar ve özel kokteylleri ile kalabalık grupların da ilk tercihleri arasında yer alıyor.

İyi Müzik, İyi Yemek ve İyi Kokteyllerle Ruhunu Tamir Et!

İyi Müzik, İyi Yemek ve İyi Kokteyllerle Ruhunu Tamir Et!

Tamirane, Uniq şubesinde de birbirinden farklı lezzetlerle doğa manzarası eşliğinde misafirlerini ağırlıyor.

İstanbul’un iki yakasında da dünya mutfağından ve barlarından seçilmiş lezzetleri özenle hazırlayıp iyi müzikle buluşturan Tamirane, Maslak’ta iş dünyasının merkezinde kültür sanat, eğlence ve iş dünyasını doğa ile iç içe bir ortamda bir araya getiren Uniq’te yer alan şubesinde de misafirlerini birbirinden farklı tatlarla buluşturuyor.

Özellikle kış aylarında yoğun ilgi gören Uniq İstanbul’un Vega Ice iş birliği ile hayata geçirdiği buz pisti, hem çocuklar hem yetişkinler için özel parkurları bulunan Xtreme Adventures macera parkında sınırsız eğlence sunuyor.

Hafta içinde yoğun iş günlerinize, toplantılarınıza lezzetli bir mola vermek ve Tamirane’nin menüsünün ruhunuzu tamir edecek.

Aşk, lezzet ve romantizm bir arada!

Aşk, lezzet ve romantizm bir arada!

Hilton Istanbul Maslak, 14 Şubat Sevgililer Günü’nü özel kılmak isteyen çiftleri, aşk, lezzet ve romantizm dolu bir geceye davet ediyor.

Yılın en romantik günü için tüm detayları en ince ayrıntısına kadar düşünen İstanbul’un seçkin oteli, Sevgililer Günü özel menüsü ile çiftlerin keyifli anlarına lezzet katıyor.  Geceyi Hilton Istanbul Maslak ayrıcalığıyla sonlandırmak isteyen sevgililere, güne özel konaklama seçeneği sunan otel ayrıca Ocean Club Fitness&Spa’da yüzde 30 indirim sunuyor.

Hilton Istanbul Maslak, 14 Şubat Sevgililer Günü’nde çiftleri Zaxi Restaurant’ın birbirinden enfes lezzetleriyle unutulmaz bir Sevgililer Günü yemeğine davet ediyor.  Çiftlere çok özel bir konaklama teklifi de sunan otel ayrıca Ocean Club Fitness&Spa’da yüzde 30 indirim sunuyor.

Arp, keman ve çello Trio’sunun çiftlerin keyifli sohbetlerine eşlik edeceği program saat 20:00 itibari ile başlıyor ve 23:00’e kadar devam ediyor.

Aşıklara özel konaklama paketi

Sevgililer Günü’nde Hilton Istanbul Maslak ayrıcalığıyla konaklamak isteyen çiftler, bugüne özel konaklama paketinden yararlanıyor. İsteğe göre, odaya kahvaltı servisinin dahil olduğu konaklama paketinde; konaklama, limitsiz yerli içki eşliğinde set menü akşam yemeği, Trio müzik dinletisi ve ertesi gün sabah kahvaltısı yer alıyor.

Bilgi: 0212 305 10 00

Adres: Maslak Mahallesi, Büyükdere Caddesi No:233, Sarıyer İstanbul