Yazılar

Akdeniz’den Pan-Asya’ya Lezzet Yolculuğu

METT Bodrum, 15 Mayıs’tan itibaren tüm restoranlarıyla misafirlerine çok yönlü bir gastronomi deneyimi sunuyor. Akdeniz ruhunu farklı mutfak kültürleriyle harmanlayan restoranlar, günün her anına yayılan dinamik ve rafine lezzetler hazırlıyor.

Anjel ve Gulet Beach Restaurant sezonun başında açılırken; Pan-Asya mutfağıyla ATTIKO, İtalyan lezzetleriyle Isola Manzara Gardens ve beach club konseptiyle FOLIE Restaurant & Sea gastronomi sahnesini zenginleştiriyor. METT Bodrum, 2026 sezonunda gastronomi, wellness ve sosyal yaşamı bir araya getirerek lüks bir yaşam tarzı destinasyonu olarak öne çıkıyor.

 

#METTBodrum #Gastronomi #AkdenizMutfağı #ATTIKO #IsolaManzaraGardens #FOLIERestaurant #BodrumLezzetleri #GurmeHaberleri #2026Sezonu #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #AhuÇağdaş #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

Mesai: Gümüşsuyu’nda Samimi ve Lezzetli Bir Ocakbaşı Deneyimi 

İstanbul’un kalbinde, Gümüşsuyu’nun eşsiz manzarası eşliğinde geleneksel ocakbaşı kültürünü modern şehir hayatıyla buluşturan Mesai, sade ve samimi yaklaşımıyla öne çıkıyor. Paylaşım kültürünü ön plana çıkaran tabaklar, özenle hazırlanan mezeler ve aromatik kokteyllerle misafirlerine unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor.

Mesai İstanbul

Mesai’nin mutfağında ateş yalnızca bir pişirme yöntemi değil, lezzetin karakterini belirleyen temel unsur. Bahara özel Müdür, Mutabbel, Adalı ve Girit Kabağı gibi taze mezeler; Yabani Ot Kavurma, Çıtır Mantı ve Pastırmalı Humus gibi ara sıcaklar damaklarda iz bırakıyor. Ana yemeklerde ise Yağlı Kara, Patlıcan Kebap ve Mesai Kebap, gelenekten aldığı gücü modern gastronomi dokunuşlarıyla harmanlıyor.

Şef Ali Karababa, Türk mutfağının özünü korurken şehirli ve çağdaş bir yorumla mutfağı yeniden tanımlıyor. Mesai, arkadaş buluşmalarından iş yemeklerine, özel kutlamalardan yıl dönümlerine kadar her anı unutulmaz kılan bir mekân olarak öne çıkıyor.

📍 Adres: İnönü Cad. No:26 Gümüşsuyu

📞 Rezervasyon: 0532 056 37 24

Mesai İstanbul

#Mesaiİstanbul #Gümüşsuyu #OcakbaşıKültürü #GurmeHaberleri #TürkMutfağı #AliKarababa #İstanbulLezzetleri #MezeKültürü #Gastronomi #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #AhuÇağdaş #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

Cem Sağbil’in “Dünya Hâlâ Çiçek Açıyor” Sergisi İzmir’de Açıldı

Çağdaş Türk heykeltıraşlarından Cem Sağbil, yeni sergisi “Dünya Hâlâ Çiçek Açıyor” ile İzmirli sanatseverlerle buluştu. Mehmet Tüzüm Kızılcan Sanat Galerisi’nde açılan sergi, sanatçının kırk yılı aşkın üretim pratiğinde merkezde yer alan “İnsan dünyada nasıl var olur?” sorusuna odaklanıyor.

Paris’in kamusal alanlarında kalıcı eseri bulunan tek Türk heykeltıraş olan Sağbil, bu sergide insanlığın ortak hafızasına seslenen arketipleri izleyiciyle paylaşıyor. Balık taşıyan figürler, mitolojik kadınlar, zamana direnen bedenler ve yüzeyin içine bastırılmış eller, sanatçının umutlu yaklaşımını yansıtan güçlü imgeler olarak öne çıkıyor.

Bronzun patinası ve ahşabın dokusu gibi malzemelerin zamanla kazandığı izleri ön plana çıkaran Sağbil, heykeli yalnızca estetik bir form değil, zamanın içinde oluşmuş bir varlık olarak ele alıyor. Serginin başlığı da bu düşünceden doğuyor: bütün krizlere rağmen insan hâlâ üretir, düşünür ve umut eder; bu yüzden dünya hâlâ çiçek açıyor.

“Dünya Hâlâ Çiçek Açıyor” sergisi, 9 Nisan–31 Mayıs 2026 tarihleri arasında Kültürpark’taki Mehmet Tüzüm Kızılcan Sanat Galerisi’nde hafta içi 09.00–17.30, hafta sonu 10.00–18.00 saatleri arasında ziyaret edilebilecek. 

#CemSağbil #DünyaHâlâÇiçekAçıyor #İzmirSanat #HeykelSanatı #MehmetTüzümKızılcanSanatGalerisi #ÇağdaşTürkSanatı #SanatHaberleri #İzmirEtkinlikleri #Sanatseverler #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #AhuÇağdaş #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

Kurak İklime Çözüm: Kanatlı Buğdayı Üretimde

Türkiye’nin gıda sektöründeki öncü markalarından ETİ, Ar-Ge çalışmalarıyla geliştirdiği Kanatlı Buğdayı tohumunun üretimine başladı. Kurak iklim koşullarına dayanıklılığıyla öne çıkan bu yerli buğday çeşidi, bisküvilik kaliteyi koruyarak hem çiftçiler hem de tarım ekonomisi için sürdürülebilir bir değer yaratacak.

Türkiye’de üretilen toplam buğdayın yalnızca %3–4’ünün bisküvilik kalite grubunda yer aldığı düşünüldüğünde, Kanatlı Buğdayı sektörde önemli bir açığı kapatacak. ETİ Global CEO’su Ercan Öz, yaptığı açıklamada “Kanatlı Buğdayı, yerli üretim açığını azaltarak sektöre sürdürülebilir ve kaliteli bir hammadde kaynağı sunacak” ifadelerini kullandı.

2004 yılında Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından başlatılan melezleme programıyla temelleri atılan buğday çeşidi, 2016’dan itibaren TÜBİTAK ve TAGEM iş birliğiyle ETİ’nin projeye dahil olmasıyla hız kazandı. Üç yıllık deneme sürecinde teknolojik kalite, hastalık dayanıklılığı ve moleküler özellikleri test edilen hatlar arasından öne çıkan buğday “Kanatlı” adıyla tescillendi.

2025 üretim sezonunda sertifika alan Kanatlı Buğdayı, ETİ’nin sözleşmeli üretim süreçlerinde kullanılacak ve Türkiye’de bisküvilik buğday ununun üretiminde stratejik bir rol üstlenecek. Bu özel buğday çeşidine, ETİ’nin kurucusu merhum Firuz Kanatlı’nın tarıma ve Eskişehir’e yaptığı katkılar nedeniyle onun adı verildi. Böylece hem tarım sektörüne hem de kültürel hafızaya değerli bir miras kazandırılmış oldu.

 

#ETİ #KanatlıBuğdayı #TarımHaberleri #TarımEkonomisi #YerliÜretim #Kurakİklim #BisküvilikBuğday #ArGe #SürdürülebilirTarım #Eskişehir #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #AhuÇağdaş #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

Galata Meyhanesi’nde Zamansız İstanbul Deneyimi

1992’den bu yana İstanbul meyhane kültürünün yaşayan temsilcisi olan Galata Meyhanesi, Beyoğlu’nda müzik, sohbet ve lezzeti bir araya getiriyor. Akustik fasıl geleneği, özenli mutfağı ve samimi atmosferiyle “gerçek bir İstanbul meyhanesi” arayanların vazgeçilmez adresi olmaya devam ediyor.

Galata Meyhanesi

Gösterişten uzak ama karakterli mutfağıyla pazı dolması ve kuzu ciğer gibi klasik lezzetleri yeniden yorumlayan mekan, aynı zamanda akustik fasıl ekibinin mikrofon kullanmadan sunduğu performanslarla misafirlerine unutulmaz bir deneyim yaşatıyor. Her akşam farklı bir hikâyeye sahne olan Galata Meyhanesi, İstanbul gecelerinin kültürel hafızasında özel bir yer tutuyor.

Galata Meyhanesi

#GalataMeyhanesi #İstanbulMeyhaneKültürü #Beyoğlu #GurmeHaberleri #AkustikFasıl #TürkMutfağı #İstanbulLezzetleri #MeyhaneRuhu #Gastronomi #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #AhuÇağdaş #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

Deha Bilimler’den Bostancı’da İlk Konser

Şarkıcı Deha Bilimler, geçtiğimiz akşam ilk kez sahne aldığı Bostancı Gösteri Merkezi’nde dinleyicilerine unutulmaz bir gece yaşattı. “Bostancı heyecanı başkaymış” sözleriyle sahne coşkusunu dile getiren sanatçı, sürpriz olarak kızlarını da sahneye davet ederek izleyicilere özel anlar yaşattı.

Bilimler, Türk kültürünü öne çıkaran yeni dans ekibiyle Karadeniz ve Doğu kültürünü birleştiren figürler sergiledi. Sahne kostümleriyle ilgili eleştirilere de yanıt veren sanatçı, “Sahne şovu farklı olmalı ama kendi çizgimi koruyorum” dedi. Konserde Bostancı’ya özel bir şarkı seslendiren Bilimler, yaz aylarında dinleyicilerine bir cover sürprizi yapacağını da açıkladı.

#DehaBilimler #BostancıGösteriMerkezi #MüzikHaberleri #Konser #SahnePerformansı #TürkKültürü #DansGösterisi #CoverSürprizi #Hadise #Müzik #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #AhuÇağdaş #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

‘Yılın En İyi Otomobil Üreticisi’ Kia Oldu

Kia, BBC TopGear.com tarafından düzenlenen 2026 EV Ödülleri’nde ‘Yılın En İyi Otomobil Üreticisi’ ödülüne layık görüldü. Elektrikli mobilite alanındaki stratejik kararlılığı ve inovatif ürün gamıyla dikkat çeken marka, küresel ölçekteki yükselişini bir kez daha kanıtladı.

Son yıllarda EV6, EV9 ve EV3 modelleriyle farklı kategorilerde ödüller kazanan Kia, elektrikli araç segmentindeki başarısını istikrarlı şekilde sürdürüyor. 2026 yılında Türkiye’de satışa sunulacak EV2 ve Niro EV modelleriyle ürün gamını daha da genişletmeyi hedefleyen marka, Avrupa ve global pazarda liderlik iddiasını pekiştiriyor.

#Kia #TopGear #EVOdülleri #ElektrikliAraçlar #OtomotivHaberleri #KiaEV #YılınOtomobilÜreticisi #SürdürülebilirMobilite #EV2 #NiroEV #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #AhuÇağdaş #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

ABD ve Kanada Turlarında Futbol ve Keşif Bir Arada

2026 Dünya Kupası’na ev sahipliği yapacak Kuzey Amerika, bu yaz hem futbol coşkusunu hem de unutulmaz keşif rotalarını bir arada sunuyor. Setur, ABD ve Kanada’yı kapsayan ayrıcalıklı tur seçenekleriyle seyahatseverlere hem A Milli Takımımızın heyecanını yerinde yaşama hem de kıtanın kültürünü ve doğasını keşfetme fırsatı veriyor.

Los Angeles, San Francisco ve New York gibi ikonik şehirlerden Niagara Şelaleleri ve Montreal’e uzanan rotalar; festival atmosferi, spor coşkusu ve kozmopolit yaşamı bir arada sunuyor. Setur’un uzman rehberliği, esnek ödeme koşulları ve sadakat programı avantajlarıyla Kuzey Amerika turları, Dünya Kupası heyecanını unutulmaz bir tatil deneyimine dönüştürüyor.

#Setur #DünyaKupası2026 #KuzeyAmerikaTurları #TurizmHaberleri #ABD #Kanada #AmerikanRüyası #NiagaraŞelaleleri #FutbolCoşkusu #YazTatili #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #AhuÇağdaş #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

The Grand Tarabya’dan Anneler Günü’ne Özel Spa ve Konaklama

The Grand Tarabya Managed by Accor, Anneler Günü için özel hazırladığı brunch, konaklama ve spa programlarıyla misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunuyor.

10 Mayıs Pazar günü gerçekleşecek brunch, canlı müzik ve özenle hazırlanan lezzetlerle Boğaz manzarasında keyifli bir atmosfer yaratacak. Çocuklara özel etkinlikler güne renk katarken, annelere özel spa ve bakım programları bu özel günü daha da anlamlı hale getirecek.

8–10 Mayıs tarihleri arasında konaklama yapan misafirler için erken giriş, geç çıkış, ücretsiz otopark ve oda yükseltme ayrıcalıkları sunuluyor. Ayrıca annelere özel hamam ve cilt bakımı paketleri de avantajlı fiyatlarla misafirleri bekliyor.

Bilgi: 0212 363 3300

#TheGrandTarabya #AnnelerGünü #BoğazManzarası #GurmeBrunch #SpaDeneyimi #AccorHotels #İstanbulEtkinlikleri #AnnelerGünüÖzel #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #AhuÇağdaş #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity