Yazılar

Hilton Istanbul Maslak, özel lezzetlerle Ramazan’a hazır

Hilton Istanbul Maslak, özel lezzetlerle Ramazan’a hazır

Hilton Istanbul Maslak, şirket ve gruplara özel hazırladığı birbirinden lezzetli 5 farklı iftar menüsü ile Ramazan’ı karşılıyor.

Executive Chef Ceyhan Aşcıoğlu ve ekibi tarafından hazırlanan bu özel menüler Ramazan sofralarının en sevilen tatlarından oluşuyor.

Osmanlı, yuvalama, tarhana, ezogelin ve mercimek çorbası gibi içinizi ısıtacak beş farklı çorba çeşidi ile devam eden menülerde ara sıcak olarak börek, mantı ve dolma gibi lezzetli ve doyurucu alternatifler sunuluyor. Ana yemekte avcı usulü piliç biftek, geleneksel hünkâr beğendi, ağır ateşte pişirilmiş dana incik, dana tandır ve taze baharatlar ile pişirilmiş kuzu tandırın yer aldığı menüler kaymaklı ekmek kadayıfı, şöbiyet, baklava, kadayıftan oluşan Türk tatlı tabağı, Ramazan’ın vazgeçilmezi güllaç, kabak tatlısı, kazandibi ve dondurmadan oluşan sütlü tatlı tabağı seçenekleri ile son buluyor. İftar sofralarının vazgeçilmezi çay ve meşrubat ise limitsiz olarak set menüye dâhil ediliyor.

Hilton Istanbul Maslak, panoramik şehir ve Boğaz manzaralı The Roof etkinlik katında da özel iftar davetlerine ev sahipliği yapabiliyor.

Bilgi:   0 212 305 10 00

“Aşk, Lezzet ve Romantizm” bir arada!

“Aşk, Lezzet ve Romantizm” bir arada!

Hilton Istanbul Maslak, 14 Şubat Sevgililer Günü’nü özel kılmak isteyen çiftleri, aşk, lezzet ve romantizm dolu bir geceye davet ediyor.

Yılın bu en romantik gününde, çiftleri Şehrin En İyi Otel Restoranı ödülüne sahip Zaxi Restoran’ın birbirinden enfes lezzetleriyle unutulmaz bir Sevgililer Günü yemeğine davet ediyor. Aynı zamanda Ocean Club Fitness&Spa’da yüzde 30 indirim avantajı sunuyor.

Aşkla hazırlanan enfes tatlar

Sevgililer Günü set menüsü, aşkla hazırlanan birbirinden özel lezzetlerden oluşuyor. Deniz Aşkı ile başlangıç yapılan menüde, marine karides ve somon füme, taze avokado terin, çıtır çavdar ekmeği ve fesleğenli hardal sos ile servis ediliyor. Ara sıcak olarak mantar, manda mozzarella, karides ve filiz salatası ile servis edilen Craig Claiborne Usulü Kişloren. Ana yemekte ise taze kuşkonmaz, çektirilmiş kemik sos ile lezzetlendirilmiş ve Taze Baharatlar ile Kızartılmış Dana Bonfile çiftleri mest ediyor. Limitsiz yerli içkinin dahil olduğu menüde, taze frambuaz ve böğürtlenlerle süslenmiş Sponge Çikolata Mousse ise aşk ve lezzet dolu geceye tatlı bir son veriyor.

Arp, keman ve çello Trio’sunun çiftlerin keyifli sohbetlerine eşlik edeceği program saat 20:00 itibari ile başlıyor ve 23:00’e kadar devam ediyor.

Toplantıların adresi Hilton Istanbul Maslak

Toplantıların adresi Hilton Istanbul Maslak

Hilton Istanbul Maslak, son 5 yıldır iş dünyasının buluşma noktası konumunda. En son teknoloji ekipmanlarla donatılmış 22 adet toplantı salonunda aynı anda 3200 kişiye varan etkinlikler yapabilen otel, günümüzün toplantı anlayışında sunduğu küçük detaylar ile büyük farklılıklar yaratıyor.

Toplantı, etkinlik ve organizasyonlar için grupların isteği doğrultusunda oluşturduğu lezzetli ikramlarıyla da öne çıkıyor.

Hilton Istanbul Maslak’tan dopdolu bir yılbaşı programı

Hilton Istanbul Maslak’tan dopdolu bir yılbaşı programı

Otel, Executive Chef Ceyhan Aşcıoğlu’nun imzasını taşıyan ‘Yeni Yıl Gala Menüsü’ eşliğinde konuklarına eşsiz bir ziyafet sunacak.

Lezzetlere, repertuvarı ve güçlü sesiyle Berna Çiçeksever eşlik edecek. Gece ilerleyen saatlere kadar DJ Burculusound ile devam edecek.

Yeni yıla özel menü

Menüde; Torik Lakerda, Kaju Parçacıklı Muhammara, Kuru Erikli Yaprak Sarma, Şefin Özel Peynir tabağı gibi birbirinden leziz 10 ayrı meze ile geceye başlangıç yapılan menüde, ara sıcak olarak Orman Mantarlı Ravioli, Çıtır Ördek Göğsü Dilimi ve Keçi Peynirli Krema Köpüğü yer alıyor. Ana yemekte Dilimlenmiş Dana Tenderloin ve Çektirilmiş Arpacık Soğanlı Kemik Sos ile Mor Patates Pavesi birlikte sunuluyor. Kestane, Portakal Ezme ve Tarçın Sos aromasıyla lezzetlendirilen Çikolatalı Royal’in tadı ise yıl boyunca damaklarda iz bırakacak.

Bilgi: 0 212 305 10 20 / 0538 051 44 15

Hilton Istanbul Maslak’ta ruhunuzu ve bedeninizi dinlendirin

Hilton Istanbul Maslak’ta ruhunuzu ve bedeninizi dinlendirin

Hilton Istanbul Maslak, kış mevsimi tüm güzelliğini yaşayabileceğiniz hem de ruhunuzu ve bedeninizi dinlendirebileceğiniz bir deneyime davet ediyor.

Hilton Istanbul Maslak’ta konaklayan tüm misafirlerine Ocean Club Fitness&Spa’da yüzde 20 indirim, Aralık ayına özel çiftlere VIP odalarda ise yüzde 25 indirim imkânı sunan otel, konforu ve huzuru bir arada yaşatıyor.

Bilgi: 0212 305 1000

Adres: Maslak Mahallesi, Büyükdere Caddesi No:233 Sarıyer İstanbul

Hilton Istanbul Maslak’ta kış masalı

Hilton Istanbul Maslak’ta kış masalı

İlkbahar ve yaz “düğün sezonu” olarak bilinse de son zamanlarda kış dönemi düğünleri de gittikçe popüler hale geliyor. Hilton Istanbul Maslak, yepyeni bir hayata başlayacak yeni çiftler adına tüm detayları en ince ayrıntısına kadar planlıyor ve muhteşem kış düğünlerine imza atıyor.

Hilton Istanbul Maslak, şehrin merkezindeki mükemmel konumu ve profesyonel ekibiyle kış dönemi düğünleri için de en ideal adreslerin başında geliyor.

Panoramik şehir ve Boğaz manzaralı The Roof katı, gün ışığı alan Balo Salonu veya teraslı Cupola salonu olmak üzere 3 ayrı konseptte mekân sunan Hilton Istanbul Maslak, kış dönemi davetlilere sıcacık bir gece yaşatıyor. Gelin ve damadın özenle dekore edilmiş hazırlık odalarında ikramlarla ağırlandığı gecede, misafirler profesyonel servis ekibi tarafından karşılanıyor. İhtiyaç duyulan her an deneyimi en üst noktada hissettiren profesyonel servis ekibi, gelin nedime hizmetinden balayı odası ikramlarına kadar her türlü detayı çiftlerin rahatlığı için planlıyor. Çiftlerin tercihleri doğrultusunda titizlikle hazırlanan düğün pastası ve kış dönemi düğününe özel lezzetler Hilton Istanbul’un Maslak’ın hünerli cheflerinin ellerinden çıkıyor.

İletişim:         0212 305 1000

E- Mail:          maslak.info@hilton.com

Adres:           Maslak Mahallesi, Büyükdere Caddesi No:233 Sarıyer İstanbul

Hilton Istanbul Maslak 5’inci yaşını kutladı

Hilton Istanbul Maslak 5’inci yaşını kutladı

Hilton Istanbul Maslak, 5’inci yaşını kutladı. İş ortaklarının ve turizm sektörünün önemli isimlerinin katılımı ile gerçekleşen davete, 2023-2024 sezonunda da iş birliğini sürdürdüğü Darüşşafaka Lassa Basketbol Takımı Yönetimi de yer alırken, ünlü radyocu Doğancan Özadlı akıcı sunumu ile geceye renk kattı.

Hilton Istanbul Maslak, spora desteye devam dedi

Hilton Istanbul Maslak, spora desteye devam dedi

Hilton Istanbul Maslak, Türkiye’nin en köklü spor kulüplerinden Darüşşafaka Spor Kulübü ile iş birliğine bu sezon da devam ediyor.

Hilton Istanbul Maslak, sanatı ve sporu destekleyen faaliyetlerine her geçen gün yenilerini ekliyor. Geçtiğimiz yıl Türkiye’nin en köklü spor kulüplerinden Darüşşafaka Spor Kulübü iş birliğine imza atan otel, desteğini bu sezon da sürdürecek. İki köklü markayı bir araya getiren anlaşma 2023-2024 sezonunu kapsayacak.

Türkiye Sigorta Basketbol Süper Ligi ve FIBA Basketbol Şampiyonlar Ligi’nde mücadele edecek takımları Hilton ayrıcalığı ile ağırlayacak olan Hilton Istanbul Maslak Otel Müdürü Ayla Türedi Özkılıç, Darüşşafaka Lassa ile gerçekleştirdikleri iş birliğinin devam etmesinden duydukları mutluluğu ifade etti. Bugüne kadar sanatı ve sporu destekleyen pek çok etkinliğe ve iş birliğine imza attıklarını vurgulayan Özkılıç, “Hem Darüşşafaka Lassa Basketbol takımına hem de Türk basketboluna katkı sağlamayı sürdürmekten mutluyuz” dedi.

Hilton Istanbul Maslak’ta üst düzey üç atama

Hilton Istanbul Maslak’ta üst düzey üç atama

Hilton Istanbul Maslak, yönetim ekibini kadın çalışanlarıyla güçlendirmeye devam ediyor. Kadrosuna sektörün üç deneyimli ismini dahil eden otel, Sumru Tüzüngüven’i Customer Relations Manager , Sinem User’i Executive Housekeeper ve Berna Gümüş Karataş’ı Revenue and Reservation Manager olarak atadı.

Hilton Istanbul Maslak, kadrosuna dahil ettiği başarılı isimlerle adından söz ettirmeye devam ediyor. Özellikle üst düzey kadın çalışan sayısıyla fark yaratan otel, sektörün deneyimli üç ismini ekibine dahil etti. Sumru Tüzüngüven’i Customer Relations Manager, Sinem User’i  Executive Housekeeper  ve Berna Gümüş Karataş’ı ise Revenue and Reservation Manager olarak atadı.

Sumru Tüzüngüven kimdir?

İstanbul Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği mezunu olan Sumru Tüzüngüven, Four Seasons Hotel Sultanahmet’te başlayan kariyerine Amerika’da devam etti. City University of New York’ta Bilgisayar Programcılığı eğitimi alan Tüzüngüven, Clinton Inn otelde ön büroda görev aldı. Amerika’da edindiği deneyimlerle Türkiye’ye dönen Tüzüngüven Polat Renaissance Hotel, Wow Istanbul, The Marmara Şişli, The House Hotel Bosphorus & The House Hotel Nişantaşı, Hilton Bakırköy, Elite World Hotel Europe gibi otellerde ön büro, müşteri ilişkileri, satış ve pazarlama gibi pozisyonlarında müdürlük yaptı. Tüzüngüven son olarak, Dosso Dossi Hotels’te operasyon müdürlüğü görevini yürütmekteydi.

Sinem User kimdir?

Haliç Üniversitesi Turizm İşletmeciliği mezunu olan Sinem User, mesleğe 2011 yılında The Marmara Taksim Otel’de Kat Hizmetleri Süpervizörü olarak başladı. Ardından Hilton Bomonti ve Hilton Garden Inn Çorlu otellerinde deneyim edinen User, son olarak Sheraton Istanbul City Center’da Executive Housekeeper görevini başarıyla sürdürmekteydi.

Berna Gümüş Karataş kimdir?

Marmara Üniversitesi Turizm ve Otelcilik Mezunu olan Berna Gümüş Karataş, profesyonel iş yaşamına 2001 yılında Polat Renaissance Istanbul Hotel’de resepsiyonist olarak başladı. Sektörde 20 yılı aşkın deneyimi bulunan Karataş, Crowne Plaza & Holiday Inn, Wow Istanbul, Wyndham Grand Istanbul Europe gibi otellerde rezervasyon, satış pazarlama ve gelir yönetimi pozisyonlarında görev aldı. Karataş, son olarak Hyatt Regency İstanbul Ataköy’de Revenue Manager olarak görev yapmaktaydı.

Anadolu lezzetleri Zaxi’de

Anadolu lezzetleri Zaxi’de

Hilton Istanbul Maslak,  misafirperverliği kadar özgün lezzetleriyle de fark yaratıyor.

Zaxi Restoran’da Executive Chef Ceyhan Aşcıoğlu liderliğinde birbirinden seçkin lezzetlere imza atan otel, her ay farklı yörelerden tatlarla misafirlerini şaşırtmaya devam ediyor.

Ağustos ayında İç Anadolu mutfağına farklı bir dokunuş yapan Zaxi, Yozgat, Karaman, Kayseri ve Eskişehir’e ait yöresel tatları menüsüne ekleyerek misafirlerine eşsiz bir deneyim yaşatıyor.

Her ay farklı bir yöreye ait tatları menüsüne ekleyecek olan Zaxi, ağustos ayında İç Anadolu mutfağını misafirleriyle buluşturuyor.

Farklı yörelerden lezzetler sunan menüde, çorbadan salataya, mantıdan tatlıya kadar farklı alternatifler yer alıyor. Yozgat’ın buğday, yeşil mercimek, nohut, patates ve patlıcanla hazırlanan Yoğurt Çorbası, Kayseri’nin Etli Tepsi Mantısı, Karaman’ın keşkekle sunulan Fırın Kebabı, Ezine peynir, ceviz ve domatesle harmanlanan Semizotu Salatası, Eskişehir’in çıtır pide ve yoğurtla servis edilen Balaban Köftesi ve tahin, pekmezin efsane birlikteliğinden doğan Kayseri’nin meşhur tatlısı Nevzine, Zaxi misafirlerine ay boyunca benzersiz bir deneyim yaşatacak.