Yazılar

HD Holding ve KFC franchise iş birliği

HD Holding, dünyanın en büyük kızarmış tavuk markası KFC ile stratejik bir franchise iş birliği yaptığını duyurdu.

30 yılı aşkın operasyonel sektör deneyimine ve HD İskender, Pidem ve Makarnam gibi markalarıyla 300’ü aşkın restorandan oluşan bir portföye sahip olan HD Holding, KFC’nin Türkiye’de yeniden yapılanma sürecine güçlü bir katkı sağlayacak.

1989’dan bu yana Türk tüketicileriyle buluşan KFC, HD Holding ile yapılan bu iş birliğiyle ülke genelindeki marka varlığını güçlendirmeyi ve KFC tutkunları için misafir deneyimini bir üst seviyeye taşımayı hedefliyor.

KFC ve Pizza Hut neden kapandı?

 

Türkiye’de faaliyet gösteren KFC ve Pizza Hut restoranlarının tamamı geçici olarak kapandı.

Dünyaca ünlü fast-food zincirlerinin sahibi Yum! Brands, franchise anlaşmalarını feshettiğini duyurdu. Gerekçe olarak, Türkiye’deki franchise işletmecisi IS Gıda AŞ’nin şirket standartlarını karşılayamaması gösterildi. 

KAMUOYU DUYURUSU

12.02.2025

Öncelikle, otuz altı yıldır Türkiye’de faaliyet gösteren KFC ve Pizza Hut markalarının 2020 yılından bu yana işletmeciliğini üstlenen İş Gıda A.Ş. olarak, Yum! Brands ile olan sözleşmemizin tek taraflı feshedilmesi sonucu yaşanan gelişmeler nedeniyle içinde bulunduğumuz bu zorlu süreçten duyduğumuz derin üzüntüyü tüm paydaşlarımız ve kamuoyu ile paylaşmak isteriz.

Bu süreçte çalışanlarımız, iş ortaklarımız ve müşterilerimiz için taşıdığımız sorumluluğun bilincindeyiz. Sürecin tüm paydaşlarımız açısından en sağlıklı ve mümkün olan en az zararla ilerlemesini sağlamak adına yoğun bir çaba içindeyiz. Bu süreci şeffaflıkla yönetmeye kararlıyız.

Mevcut Durumumuz

2020 yılında 138 KFC restoranı ile başladığımız ve sonrasında 2022 yılında dahil ettiğimiz 58 Pizza Hut restoranı ile devam ettirdiğimiz yolculuğumuzda dört yıldan kısa bir sürede yeni restoran açılışlarıyla 35 şehirde, tamamı İŞ Gıda’ya ait 537 restorana ulaştık. Bu süreçte yalnızca restoranlarımızın sayısını arttırmakla kalmadık; tedarik zincirinden inşaata, kurye operasyonlarına kadar yaygın bir ekosistem inşa ettik ve binlerce kişiye istihdam yarattık.

Bu hızlı büyümenin getirdiği yatırım maliyetlerini sürekli özkaynaklarımızla karşıladık. Kazandığımız her bir kuruşu Yum! Brands’in yönlendirmesi doğrultusunda yeni KFC ve Pizza Hut restoran açılışlarına yatırdık. Bunun sonucu olarak, 2024’ün son çeyreğinde finansal anlamda zorlanmaya başladık ve çok yüksek faizli kredilere başvurmak zorunda kaldık.

Bu esnada hem markalarımızın hem de paydaşlarımızın zarar görmemesi adına Yum! Brands ile görüşmelere başladık. Bu görüşmelerde tüm operasyonların kendilerine devredilmesi de seçenekler arasındaydı. Süreç olumlu bir şekilde ilerlerken, 8 Ocak 2025 tarihinde sözleşmemizi aniden tek taraflı olarak feshederek dört yıllık iş birliğimizi bir anda sonlandırma kararı aldılar. Bunun sonucunda biz de Türkiye genelindeki tüm KFC ve Pizza Hut restoranlarımızın operasyonlarını durdurmak zorunda kaldık.

Bu gelişme, çalışanlarımız, iş ortaklarımız ve müşterilerimiz açısından önemli sonuçlar doğurmuştur. Sürecin etkilerini en aza indirmek ve başta çalışanlarımız olmak üzere tüm paydaşlarımızın haklarını korumak adına gerekli adımları atıyoruz.

Şirketimizin mali ve operasyonel koşullarını değerlendirerek, yükümlülüklerimizi sürdürülebilir şekilde yerine getirebilmek ve tüm paydaşlarımızın haklarını güvence altına alabilmek adına konkordatoya başvurduk. Mahkeme konkordatonun kesinleşmesi öncesi 31 Ocak 2025 itibarıyla üç aylık geçici mühlet kararı verildi.

Bu süreç, şirketimizin mali dengesini yeniden sağlamak ve tüm taraflar için en uygun hukuki çözümleri geliştirmek adına alınmış bir önlemdir. Konkordato sürecinin yönetimi, ilgili yasal çerçevede, mahkemece atanmış konkordato komiserlerinin gözetiminde, yetkili makamların denetimi ve rehberliğinde yürütülmektedir.

Çalışanlarımız İçin Yol Haritamız

Çalışanlarımızın ve ailelerinin bu süreçten nasıl etkilendiğinin farkındayız ve bunun üzüntüsünü derinden hissediyoruz. Önceliğimiz, çalışanlarımızın kazanılmış haklarını korumak ve sürecin onlar için en az mağduriyetle tamamlanmasını sağlamaktır. Bu doğrultuda, gerekli adımları atarak süreci dikkatlice yönetiyoruz.

  • Çalışanlarımızın haklarını güvence altına almak adına maaş ve özlük haklarıyla ilgili süreçleri yetkili kurumlarla koordinasyon içinde yürütüyoruz.
  • Bugüne kadar düzenli yapılan maaş ödemeleri neticesinde çalışanlarımızın 2025 yılı öncesine dönük bir maaş alacağı bulunmamaktadır. Ancak Yum! Brands’in sözleşmemizi 8 Ocak’ta tek taraflı feshetmesi sonrasında yaşanan zorluklar nedeniyle şirket tarihimizde ilk kez, Ocak ayına ait maaşlar, her zamanki ödeme gününde ödenememiştir.
  • Hukuken, konkordato sürecinde çalışanlar alamadıkları maaşlarını, konkordatonun kesin mühletinde İŞKUR üzerinden alabilirler. Ancak bu sürecin uzun sürmesi ihtimaline karşılık şirketimiz çalışanlarımızın mağdur olmaması adına 5 Şubat’ta ödenmesi gereken ve ödenemeyen Ocak ayı maaşlarını öncelikli olarak görerek, Şubat ayı içerisinde restoranların devirlerini takiben elde edilecek gelirler ile Şubat ayı sonuna kadar ödemeyi planlamaktadır.
  • Sözleşmemizin Yum! Brands tarafından feshedilmesine bağlı olarak faaliyetlerimizin durması nedeniyle zorunlu ve feshin son çare olması ilkesine uygun şekilde, İş Kanunu’nun 18. maddesi kapsamında işten çıkış işlemlerine başlanacaktır.
  • İşten çıkış işlemleri kapsamında çalışanlarımızın varsa kıdem tazminatı, ihbar tazminatı ve izin alacakları yasal olarak saklıdır.

İş ortaklarımız ve tedarikçilerimiz için yol haritamız

  • İş ortaklarımızın ve tedarikçilerimizin bu süreçten en az düzeyde etkilenmesi için gerekli adımları atıyoruz.
  • Yükümlülüklerimizi yerine getirebilmek adına konkordato sürecini titizlikle yönetiyoruz. 

Müşterilerimize ve Kamuoyuna Bilgilendirme

Otuz altı yıldır Türkiye’de müşterilerine hizmet veren KFC ve Pizza Hut markaları bu süre boyunca ülkemizde büyük bir ilgiyle karşılanmış ve geniş bir müşteri kitlesine ulaşmıştır. İş Gıda olarak biz de bu yolculuğun son dört yıllık döneminde restoran sayısını arttırarak bu markaların tüm Türkiye’ye yayılmasına katkıda bulunduk.

Tüm KFC ve Pizza Hut restoranlarımızın global operasyonel standartlara uygunluğu, Yum! Brands onaylı bağımsız denetim kuruluşları tarafından düzenli olarak denetlendi ve operasyonumuz bu kalite standartlarını karşıladığı için, faaliyetlerine aralıksız olarak fesih kararına kadar devam edebildi. Müşterilerimizin güveni ve memnuniyeti bizim her zaman en büyük önceliğimiz oldu.

Ancak üzülerek ifade etmek isteriz ki Yum! Brands ile olan iş birliğimizin tek taraflı sona ermesi nedeniyle tüm restoranlarımızı kapatarak müşterilerimize hizmet vermeyi durdurmak zorunda kaldık.

Müşterilerimizin bu süreçten nasıl etkilendiğinin farkındayız ve bunun üzüntüsünü derinden hissediyoruz. Yaşanan belirsizlikleri gidermek adına, şeffaflıkla ve düzenli olarak kamuoyuna bilgilendirmeler yapmaya devam edeceğiz.

Süreç boyunca sorusu olanlar veya görüş belirtmek isteyenler bilgi@isgida.com.tr mail adresi üzerinden bizimle iletişime geçebilirler. Ayrıca, web sitemizde oluşturduğumuz bilgi havuzunda, süreçle ilgili sıkça sorulan soruların yanıtlarını ve en güncel gelişmeleri bulabilirsiniz.

Bu süreçte tüm paydaşlarımızın ve kamuoyunun gösterdiği anlayış için teşekkür ederiz.

Saygılarımızla,

İŞ GIDA A.Ş.

Yüzde 100 yenilebilir enerjiye geçti

Yüzde 100 yenilebilir enerjiye geçti

İş Gıda; markalarından KFC ile başlattığı ve yüzde 100 yenilenebilir enerji kullanımını Pizza Hut ve Krispy Kreme markaları ile genişletti.

I-REC Sertifikalı yeşil enerji kullanımında sektörüne öncülük eden İş Gıda, artık bünyesinde yer alan diğer markaların restoran ve mağazalarının da elektriğini yenilenebilir enerji kaynaklarından karşılıyor.

Türkiye genelinde 600’ü aşkın restoran ve mağazası olan İş Gıda, sürdürülebilirlik kapsamında yürüttüğü çalışmalarına bir yenisini daha ekleyerek yenilenebilir enerji kullanımının önemine dikkat çekiyor. İş Gıda; çatısı altında hizmet veren KFC’nin ardından Pizza Hut restoranlarında ve Krispy Kreme mağazalarında kullanılan elektriğin tamamını Uluslararası Yenilenebilir Enerji Sertifikalı (I-REC) yüzde 100 yenilenebilir enerjiden karşılayarak, çevre dostu bir yaklaşım

İş Gıda Grup CEO’su Feliks Boynuinceoğlu açıklamasında “Sürdürülebilirlik kapsamında; restoranlarımızda ve mağazalarımızdaki enerji tüketimini yenilenebilir enerji kaynaklarından sağlamayı önceliklendiriyoruz. Türkiye’de bir ilki gerçekleştirdiğimiz yenilenebilir enerji kullanımı projemizi bundan bir yıl önce KFC ile başlattık. Sektöre öncülük eden projemize verilen Uluslararası Yenilenebilir Enerji Sertifikası (I-REC) ile sürdürülebilirlik çalışmalarımızın küresel düzeyde belgelenmesi bizleri gururlandırdı. Buna ek olarak elektriğin yüzde 100’ünü yenilenebilir enerjiden karşılayan projemizi Pizza Hut ve Krispy Kreme’de de uygulamaya başladığımızı paylaşmaktan mutluluk duyuyorum. Önümüzdeki dönemde İş Gıda olarak öz tüketimimizin tamamını yüzde 100 yenilenebilir enerji kaynağından karşılamak için kendimize ait bir güneş enerjisi santrali kurmayı hedefliyoruz.  Yeşil enerji kullanımının yanı sıra Atıkların Sürdürülebilir Dönüşümü projemiz ile de iddialıyız. Atık ve kaynak yönetimi konularındaki çevre dostu uygulamalarımız ile sektörde ilk kez FSC sertifikalı paketleri kullanan marka olarak yine sektöre öncülük ediyoruz diyebilirim. Atık bitkisel yağların biyodizel yakıt olarak sisteme geri kazandırılmasını sağlayan çalışmamızla Karbon Azaltım Sertifikası almaya hak kazandık. Global ölçekte etkisi büyük markaların, sürdürülebilirlik konularına katkı sağlamasını, gelecek nesillere daha yaşanabilir bir dünya bırakmak adına gerçekten çok değerli ve önemli buluyorum. İş Gıda olarak biz de bu bakış açısı ile hayata geçirdiğimiz tüm projelerimizle çevremize karşı duyduğumuz sorumlulukla hareket etmeyi sürdüreceğiz” dedi.

Twister Dürüm “Al Geldi”

Twister Dürüm “Al Geldi”

KFC’nin imza ürünlerinden Twister Dürüm’ü Doritos iş birliği yeni reklam filminde “Al Geldi” anlarına da yeni bir boyut kazandırıyor.

KFC Türkiye, Doritos iş birliğiyle geliştirdiği imza ürünü Twister ile lezzeti zirveye taşıyor. Taptaze KFC tavuklarının Doritos’un özgün baharatlarıyla buluştuğu Doritos Twister, yepyeni ferah yoğurt sosuyla birleşince eşsiz bir lezzet deneyimi yaşatıyor.

KFC Türkiye’nin yeni kampanyasında günlük hazırlanan taptaze KFC tavukları ve yeni Doritos Twister’ın iştah kabartan lezzeti baş rolde. Geçtiğimiz Eylül ayında tüketici içgörülerinden yola çıkarak aniden gelen KFC yeme isteklerini konu alan “Al Geldi” kampanyasının devamını, bu kez reklam filmi klişelerini mizahi bir dille ele alırken görüyoruz.

İki ayrı filmden oluşan reklam kampanyası TV ve dijital platformlarda yayına girerken, radyo ve yenilikçi açık hava kullanımlarıyla da destekleniyor.

KÜNYE

Reklam Veren: KFC Türkiye (İŞ Gıda)

CMO: Özkan Özyavuz

Pazarlama Müdürü: Aslı Gazioğlu

Dijital Pazarlama Müdürü: Halil Söyler

Kıdemli Marka Uzmanı: Ayşenur Demir

Dijital Pazarlama Kıdemli Uzmanı: Anıl Güneş

Pazarlama Uzmanı: Almira Sepet

Dijital Pazarlama Uzmanı: Alihan Balkan

Reklam Ajansı: BLAB İstanbul

Yapım Şirketi: HANN Yapım

Yapımcı: Soydan Soysal

Oyuncular: Dilek Hasırcıoğlu, Berk Aliyi, Orkan Akdoğan, Buğrahan Çağlar, Beyza Elçin, Zeynep Şahin, Pelin Ünlü, Yasemin Akçay

Seslendiren: Serkan Keskin

Yönetmen: Duygu Güzelmeriç

Görüntü Yönetmeni: Alp Korfalı

Post Prodüksiyon: Sinefekt

Müzik: 3K1A

Medya Planlama Ajansı: Carat

PR Ajansı: Golin İstanbul

KFC Sodexo Sanal Pos Uygulaması

KFC Sodexo Sanal Pos Uygulaması

Sodexo Avantaj ve Ödüllendirme Hizmetleri dünyanın en büyük tavuk restoran zincirlerinden KFC ile iş birliğine imza attı.

Artık Sodexo kullanıcıları, 138 restoranda paket servis hizmeti sunan KFC Türkiye’nin çıtır tavuk lezzetleri için siparişlerini Sodexo uygulaması üzerinden oluşturabilecek. Sodexo bakiyeleriyle online olarak ödeme kolaylığı sunan iş birliği ile kullanıcılar 32,99 TL’ye KFC Tavuk Burger Kutu öğle yemeği paketini sipariş verebilecek.

KFC sertifikalı ambalaja geçiyor

KFC sertifikalı ambalaja geçiyor

İŞ Gıda çatısı altında hizmet veren KFC Türkiye, Orman Yönetim Konseyi’nin dünya çapındaki Forest Stewardship Council (FSC) sertifikalı kâğıt ürünlerine geçiş sürecini başlattı.

KFC Türkiye, duyurusunu gerçekleştirdiği sürdürülebililik projesi ile Orman Yönetim Konseyi’nin dünya çapındaki uygulaması Forest Stewardship Council (FSC) sertifikalı kâğıt paketleme ürünlerine geçiş sürecini başlattı. Proje tamamlandığında KFC Türkiye, yıllık ortalama 800 ton kâğıdı, sanayi için yetiştirilmiş doğru ağaçlardan üretilmiş FSC sertifikalı ürünlerden elde ederek ormanların verimliliğine, biyolojik çeşitliliğe ve ekolojik süreçlere artı değer katmayı amaçlıyor.

Son iki yılda 1.100 ton atık yağı biyodizel olarak sisteme kazandırarak, yağ atıklarının doğaya zarar vermemesi için kaynağında ayrıştırarak geri dönüştürülmesine aracı olan KFC Türkiye, çevre dostu üretimi destekliyor. Taze gıda ürünleri için ise tüm restoranlarında; tarım ürünlerinin güvenilirliğini belgeleyen İyi Tarım Uygulamaları alanında dünyanın en saygın kuruluşlarından GLOBALG.A.P sertifikalı ürünleri tercih ediyor.

KFC ve Nestle Professsional işbirliği

KFC ve Nestle Professsional işbirliği

 İŞ Gıda çatısı altında hizmet veren KFC Türkiye,menüsüne NESCAFÉ filtre kahve eklendi. KFC Türkiye, bu yeniliği “lezzetli ötesi lezzetli”

yeni reklam filmi ile duyurdu.

KFC ve Nestlé’nin ev dışı tüketim sektöründe faaliyet gösteren uzman iş birimi Nestlé Professional güçlerini birleştirerek KFC restoranlarında dengeli kavrulmuş, özenle seçilmiş çekirdeklerden oluşan NESCAFÉ filtre kahveyi lezzet severler ile buluşturuyor.

Alanında eşsiz lezzetlere sahip bu iki markanın aynı çatı altında buluşması, KFC Lezzet Korosu’nun rol aldığı yeni reklam filmi ile taçlandırılıyor. “Lezzetli ötesi lezzetli filtre kahve” mesajı ile sosyal medyada ve dijital platformlarda yayınlanan, açık hava reklamları ile desteklenen BLAB imzalı eğlenceli KFC Türkiye reklam filmi, NESCAFÉ filtre kahvenin tadına ve uygun fiyatına esprili bir dil ile vurgu yapıyor.

KFC yeni reklam filmi iştahları açıyor

KFC yeni reklam filmi iştahları açıyor

KFC Türkiye, iştah kabartan yeni reklam filmiyle izleyenleri lezzet yolculuğuna çıkarıyor. Tek bir ısırığın, bambaşka bir dünyanın kapılarını açtığı bu film, Demet Akbağ’ın anlatımı ile lezzeti doruklara taşıyor.

Filmde ünlü oyuncu Demet Akbağ, KFC tavuğundan aldığı ilk ısırık ile bambaşka bir dünyanın kapılarını aralayan Murat karakterine ve izleyenlere KFC Korosu eşliğinde sesleniyor.

KFC Türkiye olarak hem kalplerde hem de zihinlerde yer kazanmak istediklerini, bunun için de stratejilerini misafir iç görüleri etrafına ördüklerini vurgulayan KFC Türkiye CMO’su Özkan Özyavuz; yeni reklam filmi için “Düzenli olarak yürüttüğümüz tüketici araştırmalarımızın sonucunda; lezzetimizin en ayrıştırıcı özelliğimiz olduğunu görüyoruz. Bunun en temel nedeni; mutfağımızda, başta tavuklarımız olmak üzere tamamen taze ürünler kullanmamız. Taze ürün kullanımımızdan ve gizli tarifimizden kaynaklı bu gücümüzü odak noktamız haline getirerek, yeni iletişim kampanyamızda izleyicileri lezzet yolculuğuna çıkarmak istedik” dedi

KFC Türkiye’den Bursa’da 5. restoran

KFC Türkiye’den Bursa’da 5. restoran

İŞ Gıda çatısı altında hizmet veren KFC Türkiye, pandemiye rağmen büyümesini Bursa’da açtığı restoranla sürdürüyor. KFC, Bursa’da Zafer Plaza’da kapılarını açtığı restoranıyla tavuk severlerle buluşuyor.

Türkiye’yi parmak ısırtan lezzetleriyle buluşturan KFC, pandemiye rağmen restoran açılışlarını sürdürüyor. Markanın Bursa’daki beşinci restoranı olan Zafer Plaza KFC, 11 baharatlı gizli tariften vazgeçmeyen, gerçek tavuk severlerle buluştu. Yeni açılışlarıyla sene sonuna kadar toplam 10 restoran açacak olan KFC Türkiye, istihdam yaratmaya da devam edecek

KFC Türkiye’den İstanbul’da 3 yeni restoran

KFC Türkiye’den İstanbul’da 3 yeni restoran

KFC Türkiye, pandemi döneminde açtığı 3 restoranıyla büyümesini sürdürüyor. İş Gıda çatısı altında hizmet veren KFC, İstanbul’da Rüzgarlıbahçe’de, Kurtköy Lens’te ve Vialand’de yeni konseptiyle kapılarını açtığı 3 restoranıyla tavuk severlerle buluşuyor.