Yazılar

Akdeniz mutfağının adresi “Pandemi”

Akdeniz mutfağının adresi “Pandemi”

Bodrum Yalıkavak’ta, denize sıfır konumu, muhteşem atmosferi ve harika manzarası ile misafirlerini ağırlayan Pandemi Restaurant, yemekleriyle de hafızalarda muhteşem izler bırakıyor.

Akdeniz mutfağını kendi yorumlarıyla misafirlerine sunan mekan, pancar cipsli levrek marinimizi ve karidesli humus başta olmak üzere, 72 saatte hazırlanan özel sos ile birlikte kerevizli patates püresi yatağında sunulan “Demi Grace Soslu Lokum Bonfile” misafirlerinden tam not alıyor.

Farklı lezzet ve eğlence anlayışı ile Bodrum’un eğlence ve akşam yemeklerinin vazgeçilmez adresleri arasında yer alan Pandemi Restaurant, bu yıl da Bodrum’lulara unutulmaz bir yaz deneyimi yaşatacak.

Acıyı sevmek olur mu?

Acıyı sevmek olur mu?

Şarkıcı Mehmet Erdem, Bodrum Yalıkavak’taki Pandemi Restaurant’ta sezonun ikinci sahne performansını sergiledi.

Muhteşem aşk şarkılarıyla sevenlerine unutulmaz anlar yaşatan Mehmet Erdem, ‘Hakim Bey’, ‘Acıyı Sevmek Olur Mu?’, ‘Aşkımız Bitecek’ gibi hit olmuş parçalarını seslendirdiği gecede yaklaşık iki saat sahnede kalarak sevenlerine unutulmaz dakikalar yaşattı.

Pandemi kapılarını açıyor

Pandemi kapılarını açıyor

Bodrum’un popüler yerlerinden biri olan Yalıkavak’ta yer alan Pandemi Restaurant, ünlü isimlerin sahne performansıyla misafirlerini ağırlamaya devam ediyor.

Mehmet Tekçe’in sahibi olduğu, Yalıkavak’ın muhteşem atmosferinde yenilenen konsepti ve birbirinden muhteşem lezzetleri ile hizmet veren Pandemi Restoran, Merve Özbey, Deha Bilimlier, Rubato, Mehmet Erdem ve Hande Ünsal’ın muhteşem sahne performansıyla misafirlerine eğlenceyi ve lezzeti bir arada sunacak.

1 Temmuz Perşembe günü Mehmet Erdem ile başlayacak olan program, 2 Temmuz Deha Bilimlier, 3 Temmuz Rubato, 4 Temmuz Merve Özbey ve 7 Temmuz’da Hande Ünsal sahnesiyle devam edecek.

Akdeniz ve Anadolu mutfağının modern adresi Pandemi Restaurant

Akdeniz ve Anadolu mutfağının modern adresi Pandemi Restaurant

Bodrum Yalıkavak’ta denize sıfır konumu, şık ambiyansı ve ferah ortamıyla misafirlerini ağırlayan Pandemi Restaurant, mutfağıyla da oldukça iddialı. Moleküler Gastronomi Uzmanı Şef Volkan Çengel imzalı menüsüyle Akdeniz ve Anadolu mutfağından lezzetleri mekana has yorumlayan Pandemi Restaurant, Bodrum’da akşam yemeklerinin vazgeçilmez adresi haline geldi.

Modern sunumları ve kendine has yorumuyla bu sezon Bodrumlularla buluşan mekan, faklı lezzet ve eğlence anlayışıyla hizmet veriyor. Akdeniz ve Anadolu mutfağından tatların olduğu Pandemi Restaurant’ın menüsünde kuru patlıcanlı midye dolma, her hafta menüde güncellenen şefin kaşık menüleri, Samandağ yakması, humus, tuzlu yoğurtla hazırlanan kuru cacık, özel bergomat sosuyla hazırlanan dana kaburga, ilk kez bu restoranda olan trüflü levrek, zahterli Antakya sıkma peyniri, topik ve çıtır kabak tatlısı gibi imza yemekleri var. 30 çeşit yemeğin olduğu restoranda coğrafi işaretli ve el yapımı malzemeler kullanılıyor. Yöresel ürün kullanımına önem veren Pandemi Restaurant, artan malzemeleri farklı şekilde değerlendirerek mutfakta sıfır atık projesiyle de sosyal sorumluluğa imza atıyor. Türk mutfağını daha iyi tanıtarak, unutulan yemekleri modern sunumlarla sunan mekan yaz boyunca kaliteli hizmet anlayışıyla misafirlerini ağırlayacak.