Yazılar

Kumiko’da Sevgililer Günü: Uzak Doğu’nun Romantik Lezzetleri

Kumiko Sushi & More’da Sevgililer Günü: Uzak Doğu’nun Zarif Lezzetleriyle Romantik Bir Akşam

CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul bünyesinde yer alan Kumiko Sushi & More, 14 Şubat Sevgililer Günü’ne özel hazırladığı seçkin menüsüyle çiftleri Uzak Doğu mutfağının rafine tatlarıyla buluşturuyor. Japon kültürünün yalın estetiğini yansıtan şık dekorasyonu ve huzur veren atmosferiyle Kumiko, aşkın en özel gününü unutulmaz bir lezzet yolculuğuna dönüştürüyor.

Özel menü; ponzu soslu edamame ile başlıyor, ardından zencefil aromalı maguro nitsuke ve tofu salata ile devam ediyor. Gyutataki ve jumbo karides tempura sıcak lezzetleri sunarken, 22 parçalık sushi tabağı California Roll, Unagi Roll, trüflü maguro nigiri ve ebi nigiri gibi çeşitlerle zenginleşiyor. Finalde ise çilek ve vanilya aromalı mochi tatlısı romantik akşamı zarif bir dokunuşla tamamlıyor.

Kumiko Sushi & More, Sevgililer Günü’nde çiftlere hem romantizmi hem de sofistike bir gastronomi deneyimini bir arada sunarak İstanbul’un kalbinde unutulmaz bir kutlama vaat ediyor.

#KumikoSushi #SevgililerGünü #GurmeLezzetler #RomantikAkşam #CVKHotels #İstanbulGastronomi #SushiExperience #UzakDoğuLezzetleri #14Şubat #Romantizm #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

Rüya İstanbul’da Sevgililer Günü Sofrası

Rüya İstanbul’da Sevgililer Günü: Boğaz Manzarasında Romantik Lezzetler

Çırağan Palace Kempinski İstanbul’un ikonik adresinde yer alan Rüya İstanbul, Sevgililer Günü için hazırladığı özel menüsüyle çiftleri unutulmaz bir akşam yemeğine davet ediyor. Anadolu’nun zengin mutfak mirasını modern bir yorumla sunan restoran, aşkı paylaşmaya dayalı rafine bir gastronomi deneyimiyle öne çıkıyor.

14 Şubat’a özel menü; simit ve havyar, narenciye soslu somon, ağır pişirilmiş dana kaburga ve Antep fıstıklı levrek gibi seçkin lezzetlerle başlıyor. Finalde ise beyaz çikolata, orman meyveleri, ahududu yoğurt sorbe ve nar jeliyle hazırlanan romantik tatlı, geceyi unutulmaz bir dokunuşla tamamlıyor. Menüye eşlik eden DJ performansı ve Boğaz’ın büyüleyici manzarası, akşamı daha da özel kılıyor.

Rüya İstanbul, Sevgililer Günü’nde çiftlere hem romantizmi hem de sofistike bir gurme deneyimi bir arada sunarak İstanbul’un kalbinde unutulmaz bir kutlama vaat ediyor.

 Adres: Çırağan Palace Kempinski, Çırağan Caddesi 32

Rezervasyon: +90 212 326 46 20 / ruya@ciraganpalace.com

Web sitesi: Rüya Istanbul

#Rüyaİstanbul #SevgililerGünü #ÇırağanPalaceKempinski #RomantikAkşam #GurmeLezzetler #BoğazManzarası #14Şubat #İstanbulGastronomi #Romantizm #AşkınLezzeti #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

Çelebi Havacılık Bali ve Jakarta’da Operasyonlara Başladı

Yer hizmetleri alanında küresel ölçekte faaliyet gösteren Çelebi Havacılık, Endonezya’nın en yoğun iki havalimanı olan Bali I Gusti Ngurah Rai Uluslararası Havalimanı (DPS) ve Jakarta Soekarno-Hatta Uluslararası Havalimanı (CGK)’nda operasyonlarını resmi olarak başlattı. Bu stratejik adım, şirketin Asya-Pasifik bölgesindeki varlığını güçlendirirken Endonezya havacılık pazarının merkezine konumlanmasını sağlıyor.

65 yılı aşkın deneyimiyle üç kıtada faaliyet gösteren Çelebi Havacılık, yeni operasyonlarıyla bölgenin en yüksek yolcu ve uçuş trafiğine sahip iki ana havalimanında tarifeli uçuşlara hizmet vermeye başladı. Bali’de yıllık 1.800 uçuş ve 650 bin yolcu, Jakarta’da ise 4.500 uçuş ve 1,6 milyon yolcu kapasitesine ulaşılması hedefleniyor.

Çelebi Havacılık, Endonezya operasyonlarını sürdürülebilirlik odaklı bir yaklaşımla hayata geçiriyor. Şirket, tamamen elektrikli ekipman filosu kullanan Endonezya’daki ilk yer hizmetleri şirketi olarak karbon emisyonlarının azaltılmasına ve “yeşil havalimanı” hedeflerine katkı sağlamayı amaçlıyor.

#ÇelebiHavacılık #BaliHavalimanı #JakartaHavalimanı #TurizmHaberi #EndonezyaTurizmi #YerHizmetleri #SürdürülebilirTurizm #YeşilHavalimanı #AsyaPasifik #Havacılık #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

Hilton İstanbul Bomonti’de Sevgililer Günü’ne Özel Romantik Kutlama

Hilton İstanbul Bomonti Hotel & Conference Center, 14 Şubat Sevgililer Günü için çiftlere unutulmaz bir deneyim sunuyor. Otelin 34. katında yer alan Cloud 34, romantik atmosferi, canlı müzik performansları ve gurme lezzetleriyle bu özel geceyi benzersiz kılıyor.

Hilton İstanbul Bomonti Hotel & Conference Center

Gurme Lezzetlerle Aşkın Sofrası

Uzakdoğu mutfağından ilham alan özel menüde; erik jeli ve yuzu köpüğüyle servis edilen ördekli gyoza, teriyaki marinasyonlu somon ve fermente siyah sarımsak püresi yer alıyor. Gecenin finalinde ise “Aşkın Yapı Taşları” tatlısı, karadut sorbe, çikolatalı crumble ve matcha sponge ile romantizmi tatlandırıyor.

Hilton İstanbul Bomonti Hotel & Conference Center

Canlı Müzik ile Romantizm

Hilton Jazz Band, Sevgililer Günü’ne özel repertuarıyla piyano ve vokal eşliğinde sahne alarak romantizmi zirveye taşıyor.

Hilton İstanbul Bomonti Hotel & Conference Center

eforea Spa ile Yenilenme

Hilton İstanbul Bomonti’nin ödüllü eforea Spa’sı, çiftlere modern tasarımı ve lüks atmosferiyle benzersiz bir rahatlama deneyimi sunuyor. Çift üyeliklerinde %15 indirim fırsatı, Türk hamamı, sauna, buhar odası, yüzme havuzları ve VIP spa odalarıyla misafirler hem fiziksel hem de ruhsal yenilenme yaşıyor.

Hilton İstanbul Bomonti Hotel & Conference Center

Rezervasyon için:

Cloud 34: 0549 790 31 94

eforea Spa: 0212 375 30 00

#HiltonBomonti #SevgililerGünü #Cloud34 #RomantikKutlama #GurmeDeneyim #SpaKeyfi #PauseDergi

Inari’den Sevgililer Günü’ne Romantik Lezzet Yolculuğu

Sevgililer Günü, yalnızca romantik bir buluşma değil; aynı zamanda özel bir deneyim arayışının da simgesi. İstanbul ve Bodrum’daki dört lokasyonuyla rafine Uzak Doğu mutfağını modern yorumlarla sunan Inari Omakase, bu yıl Sevgililer Günü için hazırladığı özel menüsü ve tüm şubelerinde başlattığı Teppanyaki deneyimi ile misafirlerini unutulmaz bir gastronomi yolculuğuna davet ediyor.

Romantik Atmosferde Uzak Doğu Esintisi

Inari Omakase, sofrayı yalnızca yemek alanı değil; paylaşım, keşif ve romantik atmosferin birleştiği bir deneyim olarak kurguluyor. Ateşin enerjisiyle zenginleşen Teppanyaki tezgâhı, misafirlere hem estetik hem de duyusal bir şölen yaşatıyor. Bu özel gecede, Japon gastronomisinin köklü pişirme teknikleri çağdaş yorumlarla buluşarak romantik akşamları daha da etkileyici hale getiriyor.

Özel Menüde Katmanlı Lezzetler

Menü, Gochujang Tofu ile dengeli ve aromatik bir başlangıç yapıyor. Ardından gelen Rock Bass, lime ve mirin dokunuşlarıyla denizden gelen hafif bir geçiş sunuyor. Salmon Tahini, tahinin karakteristik lezzetini teriyaki sosun tatlı-tuzlu dengesiyle buluşturuyor.

Teppanyaki’nin ateşiyle öne çıkan ana lezzetlerde ise paylaşım duygusu ön planda. Beef Skewers, baharatlı ve davetkâr bir tat sunarken; Chicken Satay, fıstık sosunun dolgun aromasıyla sıcak bir konfor yaratıyor. Finalde ise Spicy Curry Shrimp, köri sosunun baharatlı derinliğini yuzu kosho coleslaw’ın canlılığıyla dengeleyerek geceye cesur bir kapanış yapıyor.

Estetik ve Gastronomi Bir Arada

Inari Omakase, Japon gastronomisini yalnızca tabakta değil; ateş, ritim ve hikâye bütünlüğü içinde kurguluyor. Sevgililer Günü’nde romantik atmosfer, estetik sunumlar ve incelikle hazırlanmış menü birleşerek misafirlere unutulmaz bir deneyim sunuyor.

Bu özel menü ve Teppanyaki deneyimi, Sevgililer Günü’nü Uzak Doğu mutfağıyla kutlamak isteyen çiftler için hem romantik hem de gurme bir seçenek olarak öne çıkıyor.

#InariOmakase #SevgililerGünü #Teppanyaki #UzakDoğuMutfağı #RomantikLezzet #GurmeDeneyim #GastronomiHaberi #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

THY Teknik AŞ ve Pegasus’tan stratejik işbirliği

THY Teknik AŞ, Pegasus Hava Yolları ile Airbus A320neo filosu için iniş takımı revizyonları ve üs bakım hizmetlerini kapsayan yeni bir anlaşma imzaladı.

Anlaşma kapsamında Pegasus’un A320neo filosunun iniş takımları 6 yıl boyunca THY Teknik’in uzmanlığıyla yenilenecek. Ayrıca 2025 sonbaharından itibaren uçaklar, özel tahsis edilmiş üs bakım hizmetiyle THY Teknik ekiplerine emanet edilecek.

THY Teknik Genel Müdürü Mikail Akbulut, Pegasus ile 20 yılı aşan işbirliğini güçlendirmekten memnuniyet duyduklarını belirtirken, Pegasus CEO’su Güliz Öztürk ise bu anlaşmanın Türk havacılığının küresel rekabet gücünü artıracağını vurguladı.

CVK Park Bosphorus Hotel’e yeni şef

Latin Chef Abraham Cervantes, CVK Park Bosphorus Hotel’de Executive Sous Chef olarak göreve başladı.

Abraham Cervantes kimdir?

Guadalajara, Meksika doğumlu olan Cervantes, 15 yılı aşkın profesyonel kariyeri boyunca dünyanın farklı bölgelerinde Michelin yıldızlı restoranlar ve prestijli otellerde görev almıştır. Meksika, Kanada, Suudi Arabistan, Malezya, Bahamalar ve Türkiye’de çeşitli pozisyonlarda edindiği deneyimlerle fine-dining mutfak yönetiminde kendini kanıtlamıştır.

Daha önce Four Seasons Hotel Istanbul At The Bosphorus’ta Sous-Chef, MEZKLA Restaurant İstanbul’da Executive Chef ve METT Hotel Bodrum’da Head Chef olarak görev alan Cervantes; Asya, Akdeniz, Meksika ve Arjantin mutfaklarında uzmanlaşmıştır. Yönettiği ekiplerde kalite kontrol, maliyet yönetimi, menü geliştirme ve mutfak operasyonları konularında yüksek başarılar elde etmiştir.

AB’den Türk vatandaşlarına vize kolaylığı

Avrupa Komisyonu, aldığı kararla, Türkiye’de ikamet eden Türk vatandaşlarının Schengen bölgesine yönelik çok girişli (multiple-entry) kısa süreli vize başvurularında kolaylık sağlayacak yeni düzenlemeleri kabul etti. Karar, Türkiye’deki AB üye ülkeleri konsolosluklarından yapılan başvurular için geçerli olacak.

Yeni düzenleme kapsamında, daha önce aldığı vizeyi usulüne uygun şekilde kullanan Türk vatandaşları, bazı şartları sağlamaları halinde aşağıdaki sürelerde çok girişli vize alabilecek:

Önceki vizesinin bitişinden itibaren bir yıl içinde başvuru yapanlara 6 aylık,

Önceki 6 aylık vizesinin bitişinden itibaren iki yıl içinde başvuru yapanlara ise 1 yıllık çok girişli vize verilebilecek.

Kararda, bu gruptaki başvuru sahiplerinin düşük göç ve emniyet riski taşıdığına dikkat çekilirken, konsoloslukların artan başvuru yükünü yönetmelerine de katkı sağlanacağı ifade edildi.

Ancak karar, mesleki amaçlarla vize başvurusu yapan Türk tır şoförlerini kapsamayacak. Ayrıca Türkiye’de yaşayan ve vize yükümlülüğü bulunan diğer ülke vatandaşları için mevcut kurallar geçerli olmaya devam edecek.

Kararın alınmasında, seyahat acenteleri tarafından yapılan usulsüzlükler, hizmet pasaportlarıyla ilgili şeffaflık eksikliği, dolandırıcılık ve insan kaçakçılığı gibi sorunları azaltmaya yönelik Türkiye ile sürdürülen iş birliği sürecinin etkili olduğu vurgulandı.

Yeni kuralların uygulamaya etkileri yerel Schengen iş birliği mekanizması tarafından düzenli olarak değerlendirilecek ve gerektiğinde yeni uyarlamalara gidilecek.

 

#pausesaglik #pausedergi #pausejournal #hanedancity #pausesanat #pausespor #pauseturizm #pausetv #pauseoto

İki Yeni Lezzet: Trüflü tavuk ve tavuk teriyaki

Tavuk Dünyası, menüsünü yeni ürünleri Trüflü Tavuk ve Tavuk Teriyaki ile zenginleştirdi.

Gastronomi dünyasının seçkin mutfaklarından aldığı ilhamla Trüflü Tavuk ve Tavuk Teriyaki ürünlerini menüsüne ekleyen Tavuk Dünyası, farklı damak zevklerine de hitap eden özgün tatlar sunuyor.

Tavuk Dünyası’nın yenilikçi ruhunu yansıtan Trüflü Tavuk, sofistike trüf mantarı aromasıyla damaklarda kalıcı bir iz bırakıyor. Lezzetin derinliğini artıran bu özel tarif, gurme tatlar arayan misafirler için özenle geliştirildi.

Öte yandan Asya mutfağı esintilerini taşıyan Tavuk Teriyaki, özel marine edilmiş tavukları ve üzerindeki susam dokunuşuyla fark yaratıyor. Tatlı ve tuzlu aromaların dengeli uyumuyla hazırlanan bu özel lezzet,  Uzak Doğu mutfağı tutkunu misafirler için ideal bir seçenek sunuyor.

Menüsüne eklediği bu iki yeni lezzetle Tavuk Dünyası, çeşitli damak zevklerine hitap etmeyi ve misafirlerine yeni lezzet deneyimleri yaşatmayı amaçlıyor.

Sabiha Gökçen’de Sevgililer Günü kutlaması

İstanbul Sabiha Gökçen Havalimanı (ISG) 14 Şubat Sevgililer Günü’nü hem çalışanları hem de misafirleri için anlamlı kılan özel etkinliklerle kutladı.

Kurumsal İletişim Direktörlüğü tarafından çalışanların Sevgililer Günü’nü özel kılmak amacıyla planlanan etkinlik kapsamında terminal çalışanları arasında bir çekiliş yapıldı. Çekilişi kazanan beş çalışan, eşleriyle birlikte 8 Şubat Cumartesi günü ISG Airport Hotel Blue Sky Restaurant’ta romantik bir akşam yemeğine davet edildi. Özel olarak hazırlanan menü ve restoranın sıcak atmosferi eşliğinde çiftler Sevgililer Günü’nü erkenden kutlama fırsatı buldu.

Yolcular için düzenlenen etkinlik ise 14 Şubat sabahı Gelen Katı yolcu karşılama alanında gerçekleştirildi. #LoveAtSAW konseptiyle hazırlanan etkinlik alanında trio müzik dinletisi eşliğinde misafirlere ve İSG çalışanlarına sevginin gücüne vurgu yapan özel hediyeler takdim edildi. Hediye kutusundaki kalpli çikolatalar ve nostaljik bir atmosfer yaratan atlı karınca figürü yolculara ve çalışanlara mutlu anlar yaşattı.