GastroAntalya’da Miksoloji Şampiyonları belli oldu

Antalya, gastronomi dünyasının en heyecanlı etkinliklerinden biri olan GastroAntalya Miksoloji Yarışması’na ev sahipliği yaptı. Türkiye’nin dört bir yanından gelen profesyonel bartenderlar, özgün kokteyl reçeteleriyle jüri karşısına çıkarak “en iyi karışımı” hazırlamak için yarıştı.

“Doğadan Bardağa: Sürdürülebilir Lezzetler” temasıyla düzenlenen yarışmada, yerel ve mevsimsel ürünler doğayla uyumlu kokteyllere dönüştürüldü. Sürdürülebilirlik, sunum estetiği ve tat dengesi kriterlerine göre yapılan değerlendirmede:

Bedirhan Batu birinci oldu.

Baran Özlap ikinci sırayı aldı.

Gizem Şener üçüncülüğü elde etti.

Dereceye giren miksolojistler ulusal ve uluslararası platformlarda Türkiye’yi temsil edecek, kazanan reçeteler ise GastroAntalya özel yayınında yer alacak. Ayrıca ilk üç bartender Moldova’da eğitim hakkı kazandı.

#GastroAntalya #Miksoloji #Bartender #Kokteyl #SürdürülebilirLezzetler #AntalyaEtkinlikleri #Gastronomi #MixologyCompetition #Türkiye