Yazılar

İstanbul Boğazı’nda aşkı kutlamak

Four Seasons Hotel Bosphorus, Sevgililer Günü için 14 Şubat tarihinde çiftlere özel tasarlanmış deneyimlerle unutulmaz anılar biriktirme fırsatı sunuyor. Boğaz’ın etkileyici manzarası ve otelin zarif atmosferi eşliğinde hazırlanan programlar, romantizmi ve şıklığı bir araya getiriyor.
AQUA’da romantik bir akşam yemeği
14 Şubat’ta AQUA’da düzenlenen özel Sevgililer Günü yemeği, şıklık ve lezzeti bir araya getiriyor. Osetra havyarı ve yuzu kreması ile hazırlanan ton balığı tartar ile başlayan lezzet yolculuğu, tereyağında poşe edilmiş ıstakozun eşlik ettiği gnocchi ile devam ediyor. Baharatlı balkabağı ve siyah trüf aromalarıyla zenginleştirilen dana bonfile ve pöç “Pithivier” ile zirveye ulaşan menü, kırmızı meyveler ve vanilyanın büyüleyici uyumuyla hazırlanan “Kırmızı Lale” tatlısı ve ile son buluyor.
Boğaz’da eşsiz bir deneyim: “Floating Dining”
İstanbul Boğazı’nda gerçekleştirilen bu benzersiz tekne turu, çiftlere romantik bir akşam yaşatıyor. İki saat süren bu deneyimde, özenle hazırlanmış dört aşamalı yaratıcı bir menü sunuluyor. Çiftler, şehrin büyüleyici gece manzarasında yalnızca kendilerine özel kurulan zarif sofranın keyfini çıkarıyor.
Romantik bir akşam
Boğaz’ın hemen yanında, çiftlere özel tasarlanmış iglolar, görsellikleriyle büyülüyor. Her biri özel bir alana sahip iglolar, özel menülerle adeta bir lezzet şöleni sunarken, çiftlere unutulmaz bir Sevgililer Günü için romantik bir akşam yemeği fırsatı yaratıyor. İki farklı oturum seçeneğiyle hizmet veren bu eşsiz deneyim, 19:00-21:00 veya 21:30-23:30 saatleri arasında misafirlerini ağırlıyor.
Çiftler için yemek kursu
Birlikte eğlenmek ve yeni şeyler öğrenmek isteyen çiftler için Four Seasons Hotel Bosphorus, keyifli bir yemek kursu düzenliyor. Otelin yetenekli şeflerinin rehberliğinde gerçekleşen bu etkinlikte, çiftler ilk olarak marine edilmiş levrek hazırlayarak başlangıç yapıyor. Ardından çiftler, mantar duxelle, kestane ve siyah trüf eşliğinde dana bonfile ve pöç “Pithivier” hazırlamayı öğreniyor. Kursun sonunda ise, orman meyvesi kompostosu, meyveli krema, lime keki ve karamelize beze ile hazırlanan Orman Bezesi tatlısını şeflerle birlikte yaparak deneyimi tatlı bir finalle tamamlıyorlar. Bu kurs, çiftlere hem mutfak becerilerini geliştirme hem de unutulmaz anılar biriktirme fırsatı sunuyor.
Çiftlere özel masajlarda sunulan %15 indirim, bugünü daha da anlamlı kılıyor. Spa keyfinin ardından özel bir akşam yemeğiyle romantizmi zirveye taşımak mümkün.
Tel: 0212 381 40 00

Tarihi atmosferde Sevgililer Günü

Four Seasons Hotel Sultanahmet, Tarihi Yarımada’nın büyüleyici atmosferinde “Aşk ve Lezzetin Senfonisi” temasıyla çiftlere unutulmaz bir Sevgililer Günü sunuyor.

Tarih ve romantizmin zarif bir uyumla buluştuğu bu özel gece, şık bir karşılama kokteyliyle başlayıp, Otelin ikonik restoranı AVLU’da servis edilecek Executive Chef Özgür Üstün ve yetenekli ekibinin hazırladığı beş aşamalı özel bir menüyle devam ediyor.

Menü, baharatlı iç pilav eşliğinde sunulan ılık balkabağı bastı ile başlıyor. Ardından, kurutulmuş dana kontrafile ve pazı, shitake mantarı ile hazırlanan istakoz etli mantı servis ediliyor. Krem peyniri parfe “Fromage Frais”nin ardından, gecenin ana yemeği olarak kerevizli patates “pavé” ve ayvalı pancar püresi eşliğinde tavada mühürlenmiş kemiksiz kuzu pirzola sunuluyor. Beyaz çikolatalı mus, bitter çikolatalı ganaj ve baharatlı çarkıfelek meyveli sos ile servis edilen kırmızı kadife kekli “Tutku” tatlısı, misafirlere lezzet dolu bir final sunuyor. Yemekler, en özel içecekler eşliğinde sunularak çiftlere keyifli bir gastronomik deneyim yaşatıyor.

19:00-23:00 saatleri arasında, romantik atmosferi tamamlayan canlı duo performansı, otelin tarihi dokusu ve zarif dekorasyonuyla birleşerek, eşsiz anılar yaratıyor. Four Seasons Sultanahmet, romantizm ve aşkın en güzel birleşimini yaşamak isteyen çiftlere bu özel gecede eşsiz bir deneyim vadediyor.

Tel: 0212 402 30 00

Fairmont’tan Sevgililer Günü’ne özel paketler

Fairmont Quasar Istanbul, yılın en romantik gününü unutulmaz kılmak için Aila’da aşk tınıları eşliğinde benzersiz bir Sevgililer Günü yemeği ve çiftlere özel ayrıcalıklı masaj terapileriyle misafirlerine eşsiz deneyimler sunuyor.

Aila

Aila, Sevgililer Günü’nde aşkın büyüsünü doyasıya yaşamak isteyen misafirlerini ağırlıyor. Mutfak Şefi Kemal Can Yurttaş’ın Sevgililer Günü’ne özel olarak hazırladığı, Anadolu mutfağından ilham alan benzersiz lezzetler, Hande Ateş’in büyüleyici canlı müzik performansı eşliğinde sunulacak.

Şef’in ikramları, paylaşımlı soğuk ve sıcak mezeler, mürver çiçeği sorbe, ızgara dana bonfile veya ızgara yabani levrek ve “Aşk” isimli tatlının servis edileceği bu unutulmaz deneyim, kişi başı 4.700 TL’den sunuluyor, bir adet karşılama kokteyli ve iki kadeh yerli içecek içeriyor. Saat 20.30-23.00 arasında gerçekleşecek yemek, sevdikleriyle birlikte bu büyüleyici atmosferde olmak isteyen misafirlerini bekliyor.

Fairmont Spa

Fairmont Spa, Sevgililer Günü’nde keyifli anlar yaşamanız için sizi davet ediyor. Vücudunuzu ve ruhunuzu aynı anda bütünsel biçimde iyileştirecek terapilerin uygulandığı çiftlere özel 60 veya 90 dakikalık bakımlar, yalnızca 14 Şubat’a özel %30 indirimle sunulacak.

Bilgi: 0212 403 85 00 / fairmontquasaristanbul.com

 

Eksun Gıda Konya fabrikasının kapasitesi 4 bin 700 tona ulaştı

Eksun Gıda, yeni silo yatırımıyla Konya fabrikasındaki un silosu depolama kapasitesini yüzde 34 artırdı. Kamuyu Aydınlatma Platformu’na (KAP) yapılan açıklamada şirketin Konya fabrikasının un silosunun 4 bin 700 ton stok kapasitesine ulaştığı ifade edildi. Vergiler hariç 40 milyon TL’lik yatırım gerçekleştirdiklerini belirten Eksim Holding Gıda Grubu Başkanı ve Eksun Gıda Genel Müdürü Ahmet Demir, “Yeni yatırımımızla birlikte iç piyasaya ve ihracata yönelik sevkiyatlarımızı hızlandırarak operasyonel süreçlerde zaman yönetimi verimliliğini artırdık. Özellikle üretim planlamasında daha geniş bir esneklik sağlayarak aylık üretim ve sevkiyat tonajlarının sürdürülebilirliğini güvence altına aldık” ifadelerini kullandı.

Sinangil ve Sinangil Gluten YOK markalarıyla 200’ü aşkın ürün çeşidini tüketicilere sunan ve endüstriyel pazarda sektörün öncü üreticilerinden olan Eksun Gıda, yeni yılda da yatırımlarını hız kesmeden sürdürüyor. Kamuyu Aydınlatma Platformu (KAP) duyurusuna göre şirket, Konya fabrikasındaki un silosu depolama kapasitesini yüzde 34,3 artırarak 4 bin 700 tona çıkardı. Tekirdağ ve Konya fabrikalarının toplam kapasitesinde ise yüzde 11,4’lük bir büyüme sağlayan Eksun Gıda’nın toplam un silosu stok kapasitesi 11.700 tona ulaştı.

Operasyonel süreçlerde iyileştirme sağlayacak

Yeni siloların devreye alınmasıyla operasyonel süreçlerde de önemli iyileştirmeler elde ettiklerini kaydeden Ahmet Demir, “Kapasite artırımıyla çeşit fazlalığından kaynaklanan enerji ve işçilik kayıplarını önlerken sevkiyat kaynaklı bekleme sürelerini azaltarak üretimi kesintisiz hâle getirmeyi başardık. Bu durum makinelerin bakım süreçlerini de kolaylaştırarak hem verimliliği hem de ürün kalitesini artırdı. Her ürün kendi silosunda depolandığı için kalite sorunlarının önüne geçerek ürünlerimizi daha yüksek standartlarda üretiyor ve müşterilerimize ulaştırıyoruz” şeklinde konuştu.

Angelica Mesiti’nin sergisi “Gelecek Zamanın Süregelen Hikâyesi” Arter’de

Arter’in 2025 sergi programı, Angelica Mesiti’nin Gelecek Zamanın Süregelen Hikâyesi adlı kişisel sergisiyle başladı.

Küratörlüğünü Nilüfer Şaşmazer’in üstlendiği sergi, Mesiti’nin, bir yağmur fırtınası sesinin on bir icracı tarafından el hareketleri ve beden perküsyonuyla canlandırıldığı performans videosu ile fosilleşmiş yağmur damlalarının fotoğraflarından oluşan baskı serisini bir araya getiriyor. Gelecek Zamanın Süregelen Hikâyesi, Arter’in -1. kat galerisinde ziyaret edilebilir.

Pazartesi hariç her gün açık olan Arter, Salı-Pazar günleri 11:00-19:00, Perşembe günleri ise 11:00-20:00 saatleri arasında ziyaret edilebiliyor.

Bilgi için:             arter.org.tr

Adres:   Irmak Cad. No: 13 Dolapdere Beyoğlu 34435 İstanbul / T. 0212 708 58 00

Yoğun seyahat sezonunda vize almak için ne yapmalı?

VFS Global Türkiye ve Azerbaycan Başkanı Sertan Aslantürk, yoğun dönemde vize başvurusu yapacaklar için önerilerde bulunarak erken başvuru, randevu alımı, vize süreçlerinin ve başvuru takibi süreçlerinin yanı sıra sunulacak belgeler için hazırlanan kontrol listelerinin dikkatlice incelenmesi gerektiğini belirtti. Ayrıca dolandırıcılığa karşı dikkatli olunması için uyarılarda bulundu.

VFS Global, zahmetsiz ve zamanında bir vize başvurusu deneyimi için paylaştığı ipuçları ile seyahat deneyimini kusursuzlaştırmayı hedefliyor.

Erken başvuru kadar vize süreçlerinin takibi de önemli

VFS Global Türkiye ve Azerbaycan Başkanı Sertan Aslantürk, vize başvurularının, uçuş ve konaklama rezervasyonları kadar erken yapılmasının önemini vurgulayarak şunları söyledi: “Özellikle bu yıl, talebin daha yüksek ve randevuların sınırlı olması nedeniyle, başvuru sahiplerine vize başvurularını mümkün olduğunca erken yapmalarını tavsiye ediyoruz. Çoğu ülke, seyahat tarihinizden 90 gün (3 ay) öncesine kadar vize başvurularını kabul ediyor. Schengen vizesi için seyahat tarihinizden 6 ay öncesine kadar başvurabilirsiniz.”

Yoğun sezonda, özellikle de seyahat tarihleriniz yaklaşırken vize işlemlerinin ne kadar süreceğinin yaygın bir endişe konusu olduğuna ve vize süreçlerinin takibinin de erken başvuru kadar önemli olduğuna dikkat çeken Aslantürk, “VFS Global, resmi belgelerinizin teslim edildikten sonraki 24 saat içinde ilgili konsolosluğa/büyükelçiliğe iletilmesini sağlıyor. Ancak, her ülkenin vize işlemleri için farklı bir zaman çizelgesine sahip olduğunu unutmamak gerekiyor. Yoğun sezonda, Büyükelçiliklerdeki/Konsolosluklardaki vize işlemleri normalden daha uzun sürebiliyor. Bu zaman çizelgeleri, ülkelere özel web sitelerinde (www.vfsglobal.com adresinden erişilebilir) ve ilgili Büyükelçiliğin/Konsolosluğun web sitelerinde açıkça belirtilmektedir.” dedi.

VFS Global’in hizmet verdiği her ülke için vize başvurularında gerekli olan belgelerin kontrol listesinin www.vfsglobal.com adresinde bulunduğunu belirten Aslantürk, başvuru esnasında sunulan evrakların, usulüne uygun olarak doldurulmuş başvuru formuyla birlikte verildiğinden emin olunması gerektiğini belirtti. Birçok ülkenin, dönüş tarihinizden üç ay sonrasına kadar geçerli bir pasaport talep ettiğini söyleyen Aslantürk, pasaport geçerliliğinin de kontrol edilmesi gerektiğinin altını çizdi.

VFS Global’in resmi internet sitesi (www.vfsglobal.com) üzerinden çevrimiçi olarak alınabilen vize randevuları için müsaitlik durumu gerçek zamanlı olarak yansıtıldığını ifade eden Aslantürk “Tercih edilen tarih ve saat diliminin seçilmesinin ardından başvuru merkezlerine, belirtilen saatten en az 15 dakika önce gelinmesini öneriyoruz. Başvurunuz gönderildikten sonraki süreçte ise başvurunun, Büyükelçiliğe ulaşmasından pasaportun teslim edilmeye hazır olmasına kadar sürecin ilerleyişi çevrimiçi olarak takip edilebilmektedir. Ancak; VFS Global’in süreç üzerinde hiçbir etkisi olmadığını ve bu aşamada durumu takip edemeyeceğini hatırlatmak isterim.” dedi.

VFS Global, seyahat edecekleri dolandırıcılığa karşı bir kez daha uyardı

Vize başvuru sahiplerinin, VFS Global’in adını kullanarak veya bağımsız olarak randevu planlamak veya başka herhangi bir hizmet sağlamak için başvuru sahiplerinden ücret talep eden dolandırıcı kuruluşlara karşı dikkatli olmalarını tavsiye eden VFS Global Türkiye ve Azerbaycan Başkanı Sertan Aslantürk, vize başvuruları için resmi web sitesi olan www.vfsglobal.com adresinden randevu almak için herhangi bir ücret talep edilmediğini, hizmet verilen bazı ülkelerin randevu sırasında hizmet ücretinin önceden ödeme talep ettiğini bildirdi. Aslantürk, ilgili ödeme adımının, yalnızca gerçek yolcuların randevu rezervasyonunu kullanmasını sağlamak ve sistemin, dolandırıcı kuruluşlar tarafından kötüye kullanımının önüne geçmek için olduğunu vurguladı. Aslantürk, bu ipuçlarını takip ederek vize başvuru süreçlerinin sorunsuz geçmesinin sağlanabileceğini ve uluslararası seyahatlerin keyfinin gönül rahatlığıyla çıkarılabileceğini yineledi.

*Gelişmiş bir deneyim arayan başvuru sahiplerinin, VFS Global tarafından sağlanan ve uçtan uca kişiselleştirilmiş yardım için seçebileceği Premium Lounge, evde çözüm için Doorstep vize hizmetleri, mesai saatleri dışında başvuru gönderimleri için Prime Time gibi ek konfor ve rahatlık sağlayan isteğe bağlı hizmetlerin* listesi ve ücretleri VFS Global’in websitesi üzerinde yer alıyor.

*Bu hizmetlerden herhangi birini seçmek tamamen isteğe bağlıdır. İşlem süreleri veya vize başvurularına ilişkin kararlar üzerinde VFS Global’in hiçbir etkisi yoktur. Kararlar, yalnızca ilgili Büyükelçilik/Konsolosluğun yetkisindedir. Alınabilecek hizmetler hakkında detaylı bilgi için www.vfsglobal.com adresini ziyaret edebilirsiniz.

Saygun Dura’nın “ARADA” sergisi CerModern’de

Sanatta 15’inci yılını kutlayan CerModern, yeni yılın ilk sergi programı kapsamında fotoğraf sanatçısı Saygun Dura’nın “ARADA” başlıklı sergisine ev sahipliği yapıyor.

Sanatın kalbinin attığı yer olan, birbirinden değerli sanatçıları ağırlayan CerModern, yine çok özel bir sergiye ev sahipliği yapıyor. Birçok ulusal ve uluslararası ödül sahibi olan fotoğraf sanatçısı Saygun Dura’nın “Arada” başlıklı sergisi kapılarını açıyor. Küratörlüğünü Prof. Dr. Ergin Çavuşoğlu’nun üstlendiği sergi, CerModern Güney Hangar galerisinde ziyaretçilerini ağırlayacak.

Sergi, 16 Şubat 2025 tarihleri arasında görülebilecek.

Madhu’s Madnight Parti başlıyor

Swissôtel içinde yer alan ve İstanbul’un özel adreslerinden biri olan Madhu’s İstanbul; özel menüsü, kokteylleri ve muhteşem ambiyansından sonra şimdi de gerçekleşecek Madhu’s Madnight partileri ile şehrin ritmini artırıyor.

Işıkların ve gölgelerin dans ettiği ritimlerle dolu bir dünyanın kapılarını her cumartesi partileriyle aralayacak olan Madhu’s Madnight’ta her hafta farklı DJ performansları ile eğlence boyut atlayacak!

Açılış partisine özel DJ Tai Tayfun ve DJ Diana Swan performanslarını sergilerken, 18 Ocak’ta Orkun Bozdemir & Soul Grinders, 25 Ocak’ta Anatolian Sessions & Leyna ve 1 Şubat’ta ise People Like Us performanslarıyla Madhu’s Madnight partilerinde olacak.

Hilton İstanbul Bomonti’den Sevgililer Günü’ne özel seçenekler

Hilton İstanbul Bomonti Hotel & Conference Center, bu romantik günü daha da unutulmaz kılmak için çiftlere özel fırsatlar sunuyor. Hilton İstanbul Bomonti, hem 34. katında yer alan Cloud 34’ün enfes lezzetleriyle hem de ödüllü eforea Spa’sında benzersiz bir deneyim vadediyor.

Cloud 34

34.katında yer alan Cloud 34’teki özel menüsü ile çiftlere eşsiz bir gastronomi yolculuğu deneyimletiyor. Sıcak ve soğuk sushi tabakları, tatlılar, petit four’lar ve enfes kahve seçenekleri ile tamamlanan menü, romantik bir akşam yemeği deneyimi sunuyor. Ayrıca çiftler, Sevgililer Günü özel menüsüne dahil olan imza kokteyllerin ve şarap seçeneklerinin de tadını çıkarabiliyor.

14 Şubat’ta bu özel akşamı daha da özel kılmak için, caz ve çağdaş müzik tarzlarında, piyano ve vokal eşliğinde gerçekleşecek canlı müzikle romantizm zirveye taşınıyor.

eforea Spa

Hilton İstanbul Bomonti’nin içinde yer alan eforea Spa, misafirlerine modern tasarımı ve lüks atmosferiyle benzersiz bir rahatlama deneyimi sunuyor. 3.300 metrekarelik geniş alanı, Türk hamamı, sauna, buhar odası, açık ve kapalı yüzme havuzları ve VIP spa odaları gibi zengin olanaklarıyla dikkat çeken eforea Spa, her detayıyla misafirlerine huzur ve konfor vadediyor. Uzman terapistlerin uyguladığı aromaterapi masajları, cilt bakımları ve otantik kese-köpük ritüelleri, ziyaretçilere hem fiziksel hem de ruhsal bir yenilenme sağlıyor.

14 Şubat Sevgililer Günü’nü tek bir günle kısıtlamayan eforea Spa bu yıl, Şubat ayı boyunca çift masajı rezervasyonu yaptıran misafirlere, özel VIP oda hizmeti hediye ediyor. Çiftler dinlendirici ve yenileyici masaj deneyimiyle birlikte VIP odada sunulan sauna, buhar odası ve hamam kullanımının keyfini ek bir ücret ödemeden yaşıyor.

Bilgi: 0549 790 31 94 / 0212 375 30 00

Tülin Akkaş’ın 4. kişisel resim sergisi

Tülin Akkaş’ın eserlerinde, iç içe geçmiş, birbirine karşıt, kimi zaman da birbirini besleyen, gerçekliğin ötesinde sınırları olmayan bir dünyanın temsili sunulurken, sanatçı kendi algıladığı nesnel gerçeğin düşündeki yansıması ile hareket ediyor. Hayal gücü, gerçeklikten kaçışın kapılarını aralarken, düşsel olarak özgürce gezindiği diyarlardaki içsel keşiflerinin yüzeylere yansıyan yolculuğu olarak tanımlıyor çalışmalarını. Bu yolculukta, kaosun yoğunluğu kadar dinginlik arayışı da bulunuyor. Her katman, sanatçının kendi varoluşuyla yüzleştiği, çıkmazlarla mücadele ettiği ve nihayetinde dinginliğe ulaştığı bir süreci görünür kılıyor. İzleyiciyi kendi içsel gerçekliğini sorgulamaya ve hayal dünyasının renkli kaosuna adım atmaya davet ediyor.

2004 yılından itibaren birçok karma sergide yer alan Akkaş, 2010 yılında İstanbul’da gerçekleştirdiği ilk kişisel sergisiyle dikkat çekti. 6 Şubat – 23 Şubat 2025 tarihleri arasında Galeri Deniz’de izleyiciyle buluşacak olan 4. kişisel sergisi “EŞİKTE” (Hakikat ve Hayalin Eşiğinde) ile sanatseverlere yeni bir perspektif sunmaya hazırlanıyor. Halen kendi atölyesinde üretimlerini sürdüren Tülin Akkaş, resimlerinde keşif ve farkındalığı merkeze alarak sanatsal yolculuğunu derinleştirmeye devam ediyor.

GALERİ DENİZ – DENİZBANK GENEL MÜDÜRLÜĞÜ

Esentepe, DenizBank Genel Müdürlük, Büyükdere Cd. No:141, 34394 Şişli/İstanbul

Sergi haftanın yedi günü 09:00-18:00 arası ziyarete açıktır.

Sergi Tarihi: 06.02.2025 – 23.02.2025