Girdi yapan pause

Doğa, Tatil ve Müzik Ramazan Bayramı’nda Birleşiyor

Ramazan Bayramı’nın ikinci günü, Elite World Grand Sapanca misafirlerine unutulmaz bir müzik şöleni sunuyor. Sevilen sanatçı Altay, 21 Mart Cumartesi akşamı otelin sahnesinde en sevilen şarkılarını seslendirerek bayram coşkusunu doruğa taşıyacak. Doğayla iç içe konumu, konforlu odaları ve zengin gastronomi seçenekleriyle öne çıkan otel, özel konser programıyla misafirlerine hem eğlence hem de huzurlu bir tatil […]

Rehber Öğretmenler Kurabiye Yapımıyla Mesleki İletişimi Güçlendirdi

İstanbul Bilgi Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı ile Şişli Rehberlik ve Araştırma Merkezi işbirliğiyle düzenlenen etkinlikte, Şişli’de görev yapan lise rehber öğretmenleri uygulamalı kurabiye yapımı atölyesinde bir araya geldi. Kuştepe Kampüsü’nde gerçekleşen atölyede öğretmenler, ekipler halinde çalışarak hem profesyonel mutfak deneyimi yaşadı hem de mesleki iletişimlerini güçlendirdi. Akademisyenlerin mentörlüğü ve öğrencilerin desteğiyle kurabiye yapımının püf […]

Üretkenlik ve Bağlantı Her Yerde Yanınızda

Acer, günlük kullanım için sade, güvenilir ve güçlü bir dizüstü bilgisayar arayanlara Aspire Go 15 modeliyle pratik bir çözüm sunuyor. Öğrencilerden ev kullanıcılarına kadar geniş bir kitleye hitap eden cihaz; Intel® Core™ 5 120U işlemcisi, 16 GB bellek ve 512 GB SSD depolama alanı ile akıcı ve verimli bir deneyim sağlıyor. 15,6 inç FHD ekranı, […]

Tarihi Yarımada’da İftar Sentez Restaurant’ta Yeniden Yorumlanıyor

Hotel Komana Binbirdirek bünyesinde yer alan Sentez Restaurant, Ramazan ayını mutfağı merkeze alan özel menülerle karşılıyor. Geleneksel tariflerden beslenen ancak bugüne ait bir yorumla sunulan iftar sofraları, Tarihi Yarımada’nın ruhunu yansıtan bir deneyime dönüşüyor. Ayvalık’ın erken hasat zeytinyağı, Kastamonu’nun çemensiz pastırması ve Anadolu’nun farklı bölgelerinden seçilen nitelikli ürünlerle hazırlanan menüler, Osmanlı saray mutfağından meyveli et […]

Eksun Gıda’dan Ramazan’da Un Tüketiminde Rekor Artış

Türkiye’nin lider un üreticisi Eksun Gıda, Ramazan ayına ilişkin un tüketim verilerini açıkladı. Şirketin paylaştığı verilere göre Ramazan ayında genel un talebi %25 artarken, iftar sofralarının vazgeçilmezi olan pide için kullanılan un talebi %364’lük rekor artış gösterdi. Bu rakam, geçtiğimiz yıl boyunca satılan pidelik unun %65’ini yalnızca Ramazan ayında oluşturdu. Eksun Gıda CEO’su Hasan Abdullah […]

Nestlé 1927 Para Çikolata Serisi Şeflerin Yeni İlham Kaynağı

Nestlé’nin 1927’den günümüze uzanan çikolata uzmanlığını profesyonel mutfaklara taşıyan Nestlé 1927 Para Çikolata Serisi, Nestlé Professional ailesinin yeni üyesi olarak satışa sunuldu. Bitter, sütlü ve beyaz kuvertür seçeneklerinden oluşan seri; hızlı eriyen yapısı, pratik kullanımı, ideal rengi ve akışkan kıvamıyla pastacılık uygulamalarında şeflere yüksek performans ve kalite sunuyor. Ganajdan soslara, dolgu ve kaplamadan dekoratif uygulamalara […]

Ramazan Sofralarında Paylaşımın Yeni Adresi HuQQabaz

Ramazan ayının paylaşım ruhunu gastronomiyle buluşturan HuQQabaz, iftar ve sahur sofralarına özel menüleriyle misafirlerini ağırlıyor. Özenle hazırlanan iftariyelikler, geleneksel tatlarla modern yorumları bir araya getirirken; ana yemeklerde tavuk, köfte, sac kavurma ve dana madalyon gibi seçenekler sunuluyor. Sofralar cevizli güllaç veya Hamsiköy sütlacı ile tatlı bir final yaparken, Osmanlı şerbetiyle zenginleşen içecek seçkisi Ramazan atmosferini […]

Cafer Erol’da Güllaç ve Çikolata İftar Sofralarını Taçlandırıyor 

İki asrı aşkın tatlı ustalığıyla Cafer Erol, Ramazan ayına özel hazırladığı seçkisiyle iftar ve sahur sofralarına lezzet katıyor. Geleneksel tatları modern dokunuşlarla buluşturan marka, hurma, baklava ve güllaç gibi Ramazan’ın vazgeçilmez tatlarını özenle sunuyor. İftar sofralarının zarif başlangıcı olan hurmalar, doğal ve dengeli tadıyla öne çıkarken; şekersiz sürülebilir hurma sahurda pratik bir alternatif oluşturuyor. İncecik […]

Menopoz yaşını öne çeken nedenler!

Menopoz, kadınlarda bir yıl boyunca kanama ve lekelenme olmadan adet görmeme durumu olarak tanımlanıyor. Dünya genelinde ortalama menopoz yaşı 50–51 iken Türkiye’de kadınlar genellikle 47–49 yaş arasında menopoza giriyor. Ancak, bazı etkenler menopoz yaşını birkaç yıl önce çekebiliyor! Acıbadem Kadıköy (Dr. Şinasi Can) Hastanesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Dr. Cavide Ali, menopoz yaşının en […]

Akran zorbalığı yaygınlaşıyor!

Son yıllarda akran zorbalığının yaygınlaşması endişeleri artırıyor. Yapılan araştırmalar; ülkemizde her 3 çocuktan 1’inin akran zorbalığına uğradığını gösteriyor. Zorbalık; fiziksel şiddet, dışlama, alay etme, küçük düşürme, tehdit, sosyal medyada ifşa ve dijital taciz gibi farklı şekillerde ortaya çıkabiliyor. Acıbadem Üniversitesi Atakent Hastanesi Psikiyatri Uzmanı Dr. Barış Sancak “Son yıllarda dijital ortamın da yaygınlaşmasıyla akran zorbalığı […]