Yazılar

Polonez’den yepyeni lezzet

Polonez’den yepyeni lezzet

Polonez, yazın vazgeçilmezi mangal keyfine özel yepyeni bir ürün sunuyor. Lezzetini ağaç lifleri ile fümelenerek alan Tütsülenmiş Piliç Jumbo Sosis, mangal tutkunlarının favori lezzeti olmaya aday.

Yaza yeni ürünüyle merhaba diyen Polonez; özel formülasyonu ile hazırlanıp, meşe, kayın ve kiraz ağacında tütsülenerek aromalarını etin içine hapseden Tütsülenmiş Piliç Jumbo Sosis ile özellikle mangal severlerin gönlünü fethedecek.

Kahvaltı sofralarından sandviçlere, mangaldan pizzaya kadar birçok lezzete lezzet katacak yeni Polonez, “Glütensiz” etiketine sahip olmasıyla formunu koruyanların yanı sıra hem çölyak hastalarının hem de gluten tüketimine dikkat edenlerin de sofralarında da yerini alıyor.

Kuru Üzümlü Rocher

Kuru Üzümlü Rocher

Butterfly Chocolate, çikolata koleksiyonlarının en yeni üyesi Kuru Üzümlü Rocher’yi çikolataseverlerin beğenisine sunuyor.

%100 Gana çikolatasıyla ve “bean to bar” yöntemiyle hazırlanan Kuru Üzümlü Rocher, Butterfly Chocolate şubelerinde satışta!

%100 Gana Kuru Üzümlü Rocher çikolatası, hiç şeker kullanılmadan, sadece kuru üzümün lezzet ve şeker katkısıyla üretiliyor. Aynı zamanda vegan da olan Kuru Üzümlü Rocher, Gana çekirdeklerinin benzersiz tat notalarını sunuyor.

Lika’da “Karma Mutfak” deneyimi

Lika’da “Karma Mutfak” deneyimi

Yalıkavak’ın en yenisi Lika, eşsiz günbatımlarını sevdiğimiz lezzetlerle buluşturan “Karma Mutfak” deneyimi ile sizlere merhaba diyor.

Birdcage 33’ün içinde açılan Lika, kendi dünyasını ve özünü yaratarak sıcak bir atmosfer sunuyor. Lika yemek, kokteyl, müzik ve çok daha fazlasını genç bir ruhla birleştiriyor.

Marine Kuzu Göbeği Mantarı

Lika, günbatımını kucaklayan gastronomi deneyimini “Karma Mutfak” adını verdiği anlayışla yaşatıyor. Şef Sara Tabrizi’nin önderliğinde hayata geçen “Karma Mutfak”, sevdiğimiz lezzetleri sunarken, Ege’nin ruhunu yansıtan hikayelerini de eksik bırakmıyor.

“Karma”nın her anlamını benimsemiş olan menüde dikkat çeken tabaklar arasında ise Bodrum mandalinası ve havyar ile hazırlanan Peru mutfağına ait karides ceviche, çiğ köfte harmanıyla buluşan bonfile tartar, Konya küflü peyniri ve taze erişteyle pişirilen şarap soslu midye (moules marinière), İran’ın kuru misket limonu “Limu” ile marine edip Fransız pişirme tekniği “confit” ile hazırlanan köy tavuğu, Osmanlı mutfağının Mahmudiye pilavı ile isli paprika marineli ızgara yağlı karası gibi lezzetler yer alıyor.

Bilgi:  +90 (252) 385 34 33

Yeni sezonun yeni lezzetleri

Yeni sezonun yeni lezzetleri

Amavi, denizden ilham alan lezzetleri, kokteylleri ve müziğiyle yeniden misafirleriyle buluşmak için bekliyor.

Alaçatı’nın kendine özgü lezzetleriyle dikkat çeken, müdavimleri için denizin, doğanın, toprağın verdiği her ürünü özveriyle ve saygıyla işleyerek sunan Amavi, bu sezonda da yeni tabakları, kokteylleri ve müziği de yanına alan akşamlarıyla Alaçatı’yı renklendirecek.

Amavi’de bu sezonun yeni tabakları arasında Tablacı salata, Crudo, Nigiri, Deniz fasülyesi ile Kömürde Sübye, Dumpling ve Paella yer alıyor. Tatlılarda ise Sofie her zamanki gibi gözden kaçmıyor.

Bilgi: 0533 352 60 12

 

Divan Mersin Oteli’nin yeni şefi Sedat Buğday oldu

Divan Mersin Oteli’nin yeni şefi Sedat Buğday oldu

Divan Mersin’in mutfağı Şef Sedat Buğday’a emanet. Sektörde 30 yılı aşkın deneyimiyle pek çok başarıya imza atan Şef Sedat Buğdağ, en özel menülerini Divan Mersin misafirleri için hazırlıyor.

Sedat Buğday kimdir?

Kariyerine 1990 yılında başlayan Buğday, Fairmont Maldivler, Swissotel Büyük Efes İzmir, Fairmont Quasar İstanbul, Swissotel Ankara, Kempinski Hotel Soma Bay, Rotana Erbil, Adana & Mersin HiltonSA, Le Meridien Jeddah, Sheraton Antalya ve Sheraton Miramar Resort El Gouna gibi önde gelen pek çok otelde görev aldı.

Almanya, Avusturya ve Fransa gibi ülkelerde gastronomi alanında eğitimler alan deneyimli Şef Sedat Buğday, kariyeri boyunca Türkiye’nin yanı sıra Maldivler, Azerbaycan, Mısır, Suudi Arabistan, Pakistan ve Birleşik Arap Emirlikleri gibi birçok ülkede sayısız başarıya imza attı.

Şefin spesiyalleri arasında ise “Lagos Buğulama’’ ve Mersin yöresine ait mevsimsel menüler yer alıyor.

Babanıza tüm yorgunluğunu unutturun

Babanıza tüm yorgunluğunu unutturun

Hilton Istanbul Maslak, babasına hak ettiği dinlenmeyi, rahatlamayı ve yenilenmeyi hediye etmek isteyenler için güzel bir jest yapıyor ve 18-25 Haziran tarihleri arasında Ocean Club Fitness&Spa’nın birbirinden özel dinlendirici spa hizmetlerini yüzde 30 indirimle sunuyor.

Bünyesinde 2 VIP odası olan Ocean Club Fitness&Spa’da; stres ve kas gerilimini azaltan İsveç masajından gevşetici ve dinlendirici aroma terapi masajına, kan ve lenf dolaşımını artıran taş masajından sırt ve boyun bölgesindeki ağrıların giderilmesini sağlayan Hint baş masajına kadar misafirlerin ihtiyacına göre pek çok masaj uygulanıyor. Babanızın yorgunluğunu azaltarak, stresten uzaklaştıracak masaj uygulamalarının onu adeta yeniden doğmuş gibi hissettireceğine eminiz.  Türk hamamın da yer aldığı Ocean Club’ta, maskeli kese köpük masajı ise babanızın mutlaka deneyimlenmesi gerekenler arasında.

İletişim: 0212 305 10 00

Elite World Van’dan müzik sesi geliyor

Elite World Van’dan müzik sesi geliyor

Elite World Van içinde yer alan One Bar, her salı ve çarşamba akşamı düzenlenen etkinliklerle müzikseverlere unutulmaz bir gece yaşatıyor.

Emin & Nezihe, 20.00 – 00.00 saatleri arasında sahne alarak, müzik dolu anlar yaşatmaya devam ediyor.

Ayrıca, Elite World Van’ın lezzetli yemekler sunan The Grill Ocakbaşı, müzikseverleri de unutmadı. The Grill Ocakbaşı, misafirlerine enfes bir gastronomi deneyimi yaşatırken, her cuma ve cumartesi akşamı, 19.30 – 22.30 saatleri arasında sahne alan Arif Taşdemir ve Orkestrası, müzik ziyafeti sunuyor. Arif Taşdemir ve Orkestrası’nın şarkıları ve The Grill Ocakbaşı’nın lezzetli yemekleri ile keyifli bir gece sizi bekliyor.

Frankie Beach Club’de lezzet dolu eğlenceli bir yaz

Frankie Beach Club’de lezzet dolu eğlenceli bir yaz

Susona Bodrum, LXR Hotels & Resorts içinde yer alan Frankie Beach Club, yaz boyunca misafirlerine eğlenceli lezzet dolu deneyimler yaşatacak.

Susona Bodrum; bu sezon yine özel menüsünü ve farklı müzik etkinliklerini misafirleriyle Frankie Beach Club’da buluşturacak.

Frankie Beach Club

Her biri farklı konumlara sahip, Bodrum’un en uzun iskelesini bünyesinde barındıran ve dileyen misafirlere kiralama yaparak kendilerine özel hale getirebilecekleri L, X, R iskelelerini sunan Frankie Beach Club, gün boyu güneşin ve denizin tadını çıkarmak isteyenlere özel menüsü ve eğlenceli programlarıyla eşlik ediyor.

Frankie Beach Club

Sezon boyunca Susona Bodrum DJ’i Erkan Demirci ve Pınar Tayan, 30 Haziran’da Damian Lazarus, 14 Temmuz’da ise dünyaca ünlü grup Polo & Pan Frankie Beach Club çatısı altında performanslarıyla misafirleri müziğe doyurmaya hazırlanıyor.

Frankie Beach Club

Özel menüsü ile misafirlerine gastronomi şöleni yaşatan Frankie Beach Club, zengin şarap ve kokteyl menüsüyle de dikkat çekiyor. Sezon boyunca salı günleri “Ladies Tuesday” konseptiyle kadınlara özel ikramlar sunan Frankie Beach Club, cuma günleri ise “Orange Friday” konseptiyle misafirlerine keyifli anlar yaşatacak.

Bilgi: 0252 211 27 00

Van Gölü’nde büyük turizm yatırımı

Van Gölü’nde büyük turizm yatırımı

Dedeman Hotels & Resorts International, otel projelerine hız kesmeden devam ediyor.

Dedeman Turizm Yönetimi ile Van’da pek çok projeye imza atan Didem Dede Şirketi arasında gerçekleşen iş birliğiyle misafirlerini ağırlayacak olan, Van’ın merkez ilçelerinden Edremit’te yer alan Dedeman Van Resort & Aquapark, gerçekleştirilen tören ile kapılarını açtı.

Kapıları açılan Dedeman Resort imzalı Dedeman Van Resort & Aquapark da Van’ın tek resort oteli olma özelliğini taşıyor.

“Van’ın Bodrum’u” olarak nitelendirilen Edremit’te, Van Gölü’nün hemen kıyısında yer alan Dedeman Van Resort & Aquapark; 12 bin m²’lik bir alan üzerinde, mavinin ve yeşilin en güzel tonlarının harmanlandığı bir ortamda, yatay dizayn edilmiş mimarisiyle dikkat çekiyor.

Özel plaja sahip, teknelerin yanaşabileceği iskelesi bulunan, su sporlarının yapılmasına olanak sunan ve küçük bir tatil köyü konseptiyle inşa edilen otel; 26 standart, 1 corner suit, 16 deluxe stone, 6 bungalov ve sahil bandında yer alan 14 odası ile toplam 63 odada, 150 yatak kapasitesi ile misafirlerini ağırlayacak.

Otelde ayrıca iki açık ve bir kapalı yüzme havuzu, bir çocuk havuzu, aquapark, spa merkezi, 2500 kişi kapasiteli düğün, nişan gibi organizasyonlar için havuz terası, Van Gölü manzaralı 250 kişilik restoranı, kurumsal etkinlikler ve toplantılar için 250 kişilik çok amaçlı bir salon ile VIP toplantı salonu bulunuyor.

Didim’i sörf heyecanı sardı

Didim’i sörf heyecanı sardı

Duja Didim, yaz sezonuna Duja Surf Cup organizasyonu ile merhaba dedi.

Didim Yelken Kulübü iş birliği ile düzenlenen etkinlikte katılımcılar, ulusal ve uluslararası derecelere sahip sporcu ve eğitmenler tarafından verilen rüzgar sörfü eğitiminin ardından mini yarışa katıldı.

Duja Didim

Etkinlik sonunda, unutulmaz bir deneyim yaşayan tüm katılımcılara sertifika ve plaketleri takdim edildi.

Duja Didim

2004 yılından bu yana Aydın’ın Didim ilçesinde yelken ve Hülya Zayan sevenlere yönelik eğitim ve etkinlikler gerçekleştiren Didim Yelken Kulübü’nün Başkanı Hülya Zayan, organizasyonun ardından ilgiden çok mutlu olduklarını belirterek, Ege kıyılarındaki benzersiz yelken parkurlarından bir tanesinin de Didim olduğunu ve tüm sezon boyunca Duja Hotels iş birliği ile yelken sporu ile tanışmak isteyenler ve profesyonel sporcular ile buluşmaya devam edeceklerini açıkladı.

Duja Didim

Sörfün yeni adresi Didim oldu

Duja Hotels’in geçen yaz Didim’de hizmet vermeye başlayan yeni oteli Duja Didim, eşsiz güzellikteki masmavi suları ve huzur verici manzarası eşliğinde, 454 konforlu odasıyla misafirlerine rahat bir tatil imkânı sunuyor. Duja Didim, yaz boyunca yelken sporlarını deneyimlemek isteyen misafirler için eğitim ve etkinlikler düzenlemeye devam edecek.