Yazılar

Baklavanın yapımına şahit olun

Baklavanın yapımına şahit olun

Shangri-La Bosphorus, Istanbul, gastronomi tutkunlarını Baklava Butler deneyimini 2023 yılında bir üst seviyeye taşıyor.

Türkiye’nin en iyi baklava üreticilerinden Güllüoğlu’nda baklava yapımının püf noktalarına tanıklık etme şansını yakalayacak misafirler, Shangri-La Bosphorus, Istanbul’da dünyanın ilk Baklava Butler’ı tarafından servis edilecek el yapımı dondurmalı baklava ile lezzet şöleni yaşayacak.

Misafirler Shangri-La Bosphorus, Istanbul’dan özel sürücülü bir araçla alınarak Türkiye’nin en iyi baklava üreticilerinden Karaköy Güllüoğlu’na götürülecek. Markanın tarihçesi hakkında kısa bir bilgilendirmenin ardından misafirler, kendileri için hazırlanan kıyafetleri giyerek üretim tesisini gezecek. Karaköy Güllüoğlu ekibinin eşlik edeceği turda, baklava hamuruna şekil verilmesinden hamurun açılıp pişirilmesine kadar tüm aşamalar ustalar tarafından uygulamalı olarak anlatılacak. Yaklaşık iki saat sürecek atölyenin sonunda otele dönen misafirler, Shangri-La Bosphorus’ta çay veya Türk kahvesi eşliğinde dünyanın ilk Baklava Butler’ı tarafından sunulan el yapımı dondurmalı baklavanın tadını çıkaracak.

Baklava Butler ile ilgili detaylı bilgi almak için;  0212 275 88 88

Antakya kahvaltısı İstanbul’da

Antakya kahvaltısı İstanbul’da

Meşhur Antakya kahvaltısı, Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Doç. Dr. Lütfü Savaş’ın da katılımıyla Yalı 77’de düzenlenen basın toplantısında tanıtıldı.

UNESCO tarafından gastronomi şehirler ağına dahil edilen Antakya’nın kahvaltısı, Şubat sonuna kadar Yalı 77’de servis edilecek.

Restoranın işletmecisi Ebru Koralı ve Executive Şef Saim Eser’in titiz bir çalışma sonrası,

çoğunluğu Antakyalı kadın üreticilerden sağlanan ve UNESCO Hatay Gastronomi Evi ile iş birliği ile oluşturulan menü davetlilerden tam not aldı.

Samandağ Biber Reçeli, Anasonlu Külçe, Çıtır Kabak Tatlısı, Muhammara ve Sıkma Antakya Peyniri kahvaltının en ilgi gören lezzetleri oldu.

Yalı 77 – Saip Molla Caddesi No 77 İncirköy Beykoz

0216 680 10 82

Dilek Ağacı Projesi 20. yaşında

Dilek Ağacı Projesi 20. yaşında

The Ritz-Carlton, Istanbul’un her yeni yılda çocukların hayallerini gerçekleştirmek için hayata geçirdiği Dilek Ağacı projesi, 20 yaşına girdi.

Tüm otel ekibinin ve misafirlerin miniklerin ihtiyaçlarına katkıda bulunmak amacıyla destek olduğu proje, bu yıl Kanserli Çocuklara Umut Vakfı iş birliğinde hazırlandı.

Bu yıl Kanserli Çocuklara Umut Vakfı ile iş birliğinde hayata geçen proje ile tedavi gören ve ihtiyacı olan miniklere kışlık mont ve bot alımı yapılacak.

Dünya kupası heyecanı Le Bar’da kutlanıyor

Dünya kupası heyecanı Le Bar’da kutlanıyor

Shangri-La Bosphorus, Istanbul, Dünya Kupası finalini Le Bar’ın etkileyici atmosferi ve geceye özel hazırlanan atıştırmalık menüsüyle kutlamaya hazırlanıyor.

Futbol severler 18 Aralık Pazar akşamı 18.00’de gerçekleşecek Dünya Kupası final maçı için özel dekore edilen Le Bar’da buluşuyor. Shangri-La Bosphorus, Istanbul heyecanlı geceye eşlik edecek lezzetli atıştırmalık menüsüyle misafirlerini bekliyor.

Sebzeli Çin Böreği’nden Fırınlanmış Nachos’a; Fish & Chips’ten Sliders Burger ve Et Döner’e uzanan leziz menü Churros ve Portakallı Çikolatalı Ekler ile taçlanıyor. Geceye özel hazırlanan set menüler her damak zevkine hitap ediyor. Bira Kovası, Nachos, Mini Burgerler ve Patates Kızartması menüsü 775 TL; Rakı, Peynir Tabağı, Crostini, Humus, Acuka ve Haydari menüsü 505 TL; Şişe Şarap, Peynir Tabağı, Dana Sosis ve Patates Kızartması menüsü 870 TL ve Bira Kovası, Fish & Chips, Kızarmış Kalamar ve Karides menüsü 860 TL’den satışa sunuluyor.

Detaylı bilgi ve rezervasyon için: 0212 275 88 88

Yılbaşına özel üç farklı kutlama

Yılbaşına özel üç farklı kutlama

The Ritz-Carlton, Istanbul, 2023 yılını o geceye özel ayrıcalıklı kutlama ve konaklama seçenekleriyle karşılıyor. Otelin üç farklı restoranında her zevke uygun yılbaşı yemeği ve kutlama alternatifleri sunuyor.

The Ritz-Carlton, Istanbul yılbaşı yemeğini üç farklı ambiyanstaki restoranında üç farklı menü ile servis ediyor.

The Roof, eşsiz boğaz manzarası ve canlı DJ performansı eşliğinde misafirlerine yılbaşı gecesinde de ev sahipliği yapıyor.

The Roof yılbaşı yemeği menüsü; kişnişli mignonette soslu istiridye, yengeç ve karidesli avokado rulosu, Vongole ve deniz tarağı, yuzu sorbe, ana yemekte havyarlı kalkan balığı ve tatlı olarak mangolu krem brüleden oluşuyor.

The Roof,

Atölye Restaurant, özlenen her bir geleneksel lezzeti en özel ve orijinal tariflerden oluşan menüsüne taşıyor. 24 Aralık akşamı ve yılbaşı gecesinin yanı sıra yeni yılın ilk gününe özel brunch davetiyle büyüleyici bir yıla kapılarını açan Atölye’nin yeni yıl menüsü; tahinli ekmek eşliğinde trüf mantarlı balkabağı çorbası, taze ton balığı & avokado, havyarlı ıstakoz kuyruğu, hibiskus nar sorbe, kuzu ciğer dolgulu patlıcan ve füme yoğurt eşliğinde sous vide dana bonfileden oluşurken, gecenin tatlısı fındıklı çikolata küre. Lütfi Tuna Orkestrası da canlı performansıyla gece boyunca misafirlerine unutulmaz anlarına eşlik ediyor.

Nobu İstanbul’da Chef Joshua Treacy’nin hazırladığı “New Year Omakase Dinner” ve “New Year Cocktail” servis ediliyor. Yeni yılda misafirlerine özel sunulan menüde; havyar nori taco, Nobu Sashimi tadımı ve trüflü yeni tarzında somon, şefin seçimi sushi tabağı, karemelize fuji elması sosuyla dana kaburga ve tatlı olarak çarkıfelek meyvesi ve çikolatalı dondurmalı sandviç yer alıyor.

The Roof,

Yeni bir yıla merhaba demenin coşkusunun devam edeceği, göz kamaştıran şehir ışıkları ve ışıklandırılmış Boğaziçi Köprüsü’nün parıltılı manzarasını izleme fırsatı sunan Bleu Lounge, after party ile misafirlerine ev sahipliği yapıyor.

The Ritz-Carlton, Istanbul, misafirlerine yeni yıla özel 5 ayrı konaklama seçeneği sunarken, 31 Aralık gecesi için online kanaldan yapılacak rezervasyonlarda yüzde 10 indirim imkânı sağlıyor.

Detaylı bilgi ve rezervasyon: 0212 334 41 88

Yeni yılın ruhu Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’da yaşanıyor

Yeni yılın ruhu Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’da yaşanıyor

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, yeni yıl ruhunu eşsiz lezzetler, keyifli ikramlar ve sürprizli hediyeler ile deneyimlemek isteyen misafirlerini ağırlıyor.

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, yeni yıl ruhunu yaşatacak benzersiz içerikleri ile misafirlerini ağırlıyor. Müzik dinletilerinden ikonik yeni yıl lezzetlerine, atlıkarıncadan neşeli yeni yıl dekorlarına, özel ikramlardan küçük misafirler için hazırlanan yılbaşı aktivitelerine sevdiklerinizle mutlu anılar biriktireceğiniz harikulade ve dopdolu bir yeni yıl programı sunuyor.

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul

Yeni yıla özel lezzetler

İstanbul’un imza restoranları arasında yer alan Olea & The Bar, yeni yıla özel dokunuşlar ile hazırladığı lezzetleri ve enfes kokteyllerinden oluşan menüsü ile Noel ve yılbaşı gecesi unutulmayacak bir gastronomi deneyimi yaşatacak.

Olea & The Bar, yeni yıl menüsünde parmesanlı trüf yağı ve kabak çekirdeği ile lezzetlendirilen balkabağı çorbasından, porcini mantarlı safranlı ravyoliye her tabakta mükemmel lezzetler sunuyor. Ana yemek olarak ise ızgara dana bonfile ve levrek balığı olmak üzere iki farklı seçenek ile misafirlerini ağırlayan Olea & The Bar, ile yeni yıl ruhunu zirveye taşıyor.

Noel ve yeni yıl boyunca MO Cake Shop’un misafirleri için özel olarak hazırladığı yılbaşının ikonik lezzetlerinden Christmas Stollen, Panetonne, Ginger House, Noel kurabiyeleri ve Bosphorus Lounge’da sunulacak sıcak çikolata ve ikramlar ise yeni yıl coşkusunu ikiye katlıyor.

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul

Yeni yılın coşkusunu yaşatacak müzikler

17-31 Aralık tarihleri arasında her gün Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’un lobi alanında 16:00 -20:00 saatleri arası arp solosu, flüt ve çello dinletisi ile keyifli saatler geçirirken, Noel ve yeni yıl gecesi Olea & The Bar’da sergilenecek DJ performansı ile yeni yıl ruhunu doyasıya yaşayacaksınız.

Yılın ilk kahvaltısı

Novikov Istanbul’un dünyaca bilinen Sushi ve deniz ürünleri seçkisi, The Mandarin Cake Shop’un ev yapımı tatlıları ve İtalyan mutfağının sevilen lezzetleriyle donatılan efsanevi Mandarin Oriental Brunch, yeni yılın ilk sabahında sürpriz ikramları ve yeni yıl ruhunu yansıtan şık dekorasyonu ile misafirlerini ağırlayacak.

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, yeni yıl döneminde konaklayan misafirlerine ayrıcalıklı sürprizler sunuyor. Misafirler, odalarda yılbaşı temalı özel lezzetler karşılanırken, 31 Aralık akşamı ise Bosphorus Lounge’da ikramlar ile eşsiz bir yeni yıl deneyimleyecekler. Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’un gelenekselleşen atlıkarıncası ve kardan adamı ise bu yıl genç misafirlerin yine vazgeçilmez eğlencesi olacak.

İstanbul’a 5 yıldızlı bir otel daha

İstanbul’a 5 yıldızlı bir otel daha

SVN Group’a bağlı Ramada Plaza by whyndham İstanbul Sultanahmet, tarihi yarımadanın merkezinde ön açılış yaparak misafirlerine kapılarını açtı.

Otel 2 adet toplantı salonu, 800 metre karelik SPA merkezi, fitness salonu ve ısıtmalı açık yüzme havuzu olanaklarıyla misafirleri ağırlamaya başladı.

Pegas Touristik, Moskova-İstanbul uçuşlarına başladı

Pegas Touristik Moskova-İstanbul uçuşlarına başladı

Pegas Touristik Moskova-Istanbul tarifeli uçuşlarına başladı. Uçuşlar IKAR Hava Yollları ile yapılıyor.

Pazartesi ve perşembe olmak üzere haftanın 2 günü icra edilecek uçuşlar 440 yolcu kapasiteli B777 uçakları gerçekleştirilecek. Uçuşların Moskova(SVO) Sheremotova ile İstanbul Havalimanı arasında yapılacağı açıklandı.

30 Mart 2023 tarihine kadar sürecek uçuşlarda ağırlık İstanbul Kültür turu paketleri satılacak. Onun yanında her hafta garanti deparlı Mardin-Urfa ve Kapadokya turları düzenlenecek.

Boğazda haftasonu kahvaltı keyfi

Boğazda haftasonu kahvaltı keyfi

Shangri-La Bosphorus, Istanbul eşsiz boğaz manzaralı IST TOO Restoran’da geleneksel hafta sonu kahvaltılarına yeni bir soluk getiriyor.

Shangri-La Bosphorus’un Boğaz manzaralı terasıyla öne çıkan restoranı, misafirlerine keyifli bir hafta sonu kahvaltısı vadediyor. Her damak zevkine uygun seçeneğin bulunduğu menüde, klasik Türk kahvaltısından Tarçınlı Fransız Tostu’na, su böreğinden waffle’a kadar uzanan geniş bir seçki sunuluyor. Usta şeflerin elinden çıkan simit, poğaça, kruvasan, brioche gibi hamurişi çeşitleri fırından taze taze servis ediliyor. Mıhlama, gözleme ve menemen gibi Türk lezzetleri ise menünün favorileri arasında yerini alıyor.

Cumartesi ve Pazar günleri 11:00 ve 14:00 saatleri arasında

Kişi başı alkolsüz 488 TL, alkollü 788 TL

Rezervasyon için: 0212 275 88 88

Kansersiz Yaşam Derneğini destekliyor

Kansersiz Yaşam Derneğini destekliyor

Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul, Meme Kanseri Farkındalık Ayında Kansersiz Yaşam Derneği ile özel bir çalışma gerçekleştiriyor.

Six Senses Kocataş Mansions; Ekim ayı boyunca Kansersiz Yaşam Derneği tarafından seçilecek hastalara Spa’da Alchemy Bar Workshop’u sunmasının yanı sıra Six Senses Spa’da, Kansersiz Yaşam Derneği yararına satışa sunulan ürünlerle misafirlerini de bu iyilik hareketine dahil olmaya davet ediyor.

Yıl boyunca da Kansersiz Yaşam Derneği’ne Spa’da özel ayrıcalıklar sunmaya devam edecek olan Six Senses Kocataş Mansions ek olarak Dernek yararına gerçekleştirilecek ürün satışlarıyla Kansersiz Yaşam için destek verecek.