Yazılar

JW Marriott Istanbul Bosphorus, Sevgililer Günü’nde kalplere dokunuyor

/in /tarafından

14 Şubat Sevgililer Günü’nde JW Marriott Istanbul Bosphorus, sevdiklerinizle anlamlı anlar biriktirmenizi sağlayacak özel bir deneyim sunuyor.

JW Marriott Istanbul Bosphorus

Her detayda romantizm

Sevgililer Günü’nün büyüsü, sadece özenle hazırlanmış bir programda değil, aynı zamanda en ince detaylara yansıyan zarafette saklı. Çiftlere özel olarak sunulan konaklama paketi, misafirlere aşk dolu bir gün yaşatmak için her ayrıntıyı düşünüyor:

Romantik bir karşılama için odada sunulan köpüklü şarap ve çikolatalı çilekler,

SPA’da çiftlere özel masaj deneyimi ile huzuru ve dinginliği bulma fırsatı,

Güne eşsiz bir başlangıç için odada sunulan kahvaltı servisi,

Şehirde geçirilen romantik bir geceyi uzatma imkanı için geç çıkış avantajı.

JW Marriott Istanbul Bosphorus

Octo İstanbul

İstanbul’un panoramik güzellikleri eşliğinde Boğaz’a nazır bir deneyim sunan Octo İstanbul,Executive Chef Şafak Erten’in Sevgililer Günü’ne özel hazırladığı menüyle unutulmaz bir gastronomi şöleni vadediyor. Gecenin ritmini Küba’lı müzisyen Leyanner’in canlı müzik performansıyla yükselten bu özel deneyim, çiftlere unutulmaz bir akşam yaşatıyor. Menüye ek olarak sunulan özel paket seçenekleri ise geceyi daha da anlamlı hale getiriyor:

Amore Mio: Torrasella Prosecco ve Gillardeau istiridye,

Mon Amour: Bollinger ‘Special Cuvée’ Şampanya ve Gillardeau istiridye,

Bosphorus Love: Krug Grande Cuvée Şampanya, Gillardeau istiridye ve romantik bir gül aranjmanı.

JW Marriott Istanbul Bosphorus

Gecenin devamı için Skull & Bones’ta eğlence

Romantik bir akşamın ardından gecenin temposunu artırmak isteyen çiftler, Skull & Bones’un dinamik ve enerjik atmosferinde keyifli anlar yaşayabilir. Konaklama paketi dahilinde misafirlere birer kokteyl ikram edilirken, sosyal medyada @octoistanbul etiketiyle paylaşım yapan misafirler de bir kokteyl kazanma fırsatı yakalıyor.

JW Marriott Istanbul Bosphorus’ta dopdolu yılbaşı programı 

/in /tarafından

JW Marriott Istanbul Bosphorus, Boğaz’ın ışıltılı manzarası ve tarihi İstanbul’un büyüleyici atmosferinde yeni yılı karşılamak için misafirlerine eşsiz bir deneyim sunuyor.

Konaklama

JW Marriott Istanbul Bosphorus, yeni yılı özel bir konaklama paketiyle karşılıyor. Paket; özenle hazırlanmış bir kahvaltı, limitsiz meşrubat eşliğinde Yeni Yıl Gala Yemeği menüsü, özel karşılama ikramı ve 1 Ocak 2025 günü saat 15:00’e kadar geç çıkış ayrıcalıklarını içeriyor.

Octo İstanbul

Octo İstanbul, yılbaşı gecesine Executive Chef Şafak Erten’in özel menüsüyle misafirlerini unutulmaz bir gastronomi deneyimine davet ediyor. Füme patlıcan ve kırmızı biber kreması eşliğinde sunulan kral yengeç, enginar veloute ve mavi kuyruk karides gibi özenle hazırlanmış başlangıçlar menünün ilk notalarını oluşturuyor. Izgara ahtapot, confit sarımsak ve kuru fasulye püresi ile sunulan sıcak lezzetler, Akdeniz’in zengin tatlarını yansıtıyor. Ana yemek olarak miso ile fırınlanmış morina balığı ve Ege otlarıyla zenginleştirilen özel tarif, menünün zirvesini oluşturuyor. Tatlı bölümünde ise Karaköy çikolata, karamelize beyaz çikolata mousse ve ahududu dondurma, yılbaşı gecesine tatlı bir dokunuş katıyor. Octo İstanbul’un gurme lezzetleri, Boğaz’ın benzersiz manzarasında misafirlerine unutulmaz bir gece yaşatmayı vaat ediyor.

Ayrıca, 15-31 Aralık tarihleri arasında misafirler için özel olarak hazırlanan hindi servisi, otel restoranında veya ev konforunda paylaşılabilir bir alternatif olarak misafirlere sunuluyor.

İstanbul Baking Company

İstanbul Baking Company, yeni yıla özgü zencefilli kurabiyeler, franbuazlı makaronlar ve İtalyan klasiklerinden panettone ve cantuccini gibi lezzetlerle sıcak bir atmosfer yaratıyor. Misafirlerini taptaze tatlılar ve kahve kokularıyla karşılayan bu özel mekan, yıl sonu kutlamalarına samimi bir dokunuş katıyor.

Skull and Bones

Skull and Bones, yılbaşı gecesine modern bir DJ performansı ve yalnızca bu geceye özel hazırlanan yaratıcı kokteyllerle hayat katıyor. Karaköy’ün hareketli sokaklarında, dinamik bir yılbaşı kutlaması arayan misafirler için ideal bir seçenek sunan Skull and Bones, eğlenceyi cesur bir dokunuşla yeniden tanımlıyor.

İş çıkışı yorgunluk ve stres atmanın adresi

/in /tarafından

İstanbul’un tarihi ve kültürel merkezi Karaköy’de yer alan Skull and Bones, gün içerisinde ve iş çıkışı stres atmak isteyenlerin uğrak yeri.

JW Marriott Istanbul Bosphorus içinde konumlanan Skull and Bones, şık ve kaliteli bir kokteyl bar niteliğini tam anlamıyla taşıyor.

Haftanın belirli günlerinde canlı saksafon performansları ile akşamlarınıza zarafet katarken, yüksek enerjili DJ performansları ile ritmin doruklarına ulaşmanızı sağlıyor.

Bu eşsiz müzik deneyimi, her damak zevkine uygun etkileyici bir karışım seçkisi sunan kapsamlı bir kokteyl menüsü ile mükemmel bir şekilde tamamlanıyor.

Octo İstanbul’un Executive Şef ‘i Şafak Erten’in mutfağından çıkan atıştırmalıklar ve lezzetli bira tabakları ile bir araya geliyor.

İş çıkışı yorgunluğunuzu atmak ve günün stresinden uzaklaşmak için Skull and Bones’a davetlisiniz. Misafirlerine eşsiz bir deneyim sunmayı hedefleyen Skull and Bones, Karaköy’ün ruhunu yansıtan bu özel mekanda unutulmaz anılar biriktirmeye davet ediyor.

Sky Karaköy’de gün batımı sezonu başladı

/in /tarafından

Sky Karaköy’de gün batımı sezonu başladı

İstanbul’un en etkileyici teraslarından birine sahip olan JW Marriott Istanbul Bosphorus’un konumlanan Sky Karaköy, yaptığı etkinlikle yaz sezonunu açtı.

Boğaz ve Galata manzarası eşliğinde gün batımı ile başlayan parti gece boyunca devam etti.

Terasın büyüleyici manzarasında Aymila Taşçı ve ekibinin canlı müzik performansları, Konuralp ve Görkem Çay’ın yüksek enerjili DJ setleri ile konuklar; sofistike ve heyecan verici bir deneyim yaşarken Şef Şafak Erten’in hazırladığı özel ikramlar eşliğinde büyüleyici bir gece geçirdiler.

Whimsy şimdi Türkiye’de

/in /tarafından

Whimsy şimdi Türkiye’de

Sınırların ötesinde, benzersiz ve büyüleyici bir gastronomi deneyimi olan dünyaca ünlü Whimsy, Washington ve Berlin’den sonra JW Marriott Istanbul Bosphorus’un girişimi ile şimdi de İstanbul’da…

Kalıcı olarak Türkiye’ye gelen ve JW Marriott Istanbul Bosphorus’ta misafirlerini ağırlayan Whimsy hem şovuyla hem de fine dining menüsüyle ilgi uyandırıyor. 360 derece video mapping sistemi ile yemeği sanatsal ve masalsı bir boyuta taşıyan Whimsy tüm duyulara hitap eden eşi, benzeri olmayan bir gastronomi deneyimi olarak heyecan yaratıyor.

Şefler tarafından özenle tasarlanan menüsündeki sunumuyla iştah kabartan, tatlarıyla damaklarda hoş lezzetler bırakan yemekleri, alanı 360 derece saran animasyon şovları ile misafirlerinin tüm duyularına hitap eden Whimsy, sınırların ötesinde, sürükleyici, interaktif ve büyüleyici deneyimler yaşatıyor. Hem teatral bir şov hem de eşsiz bir ziyafet özelliği taşıyan Whimsy, 5 etaptan oluşan menüsünün her bir etabında, bu lezzetlerle ilişkilendirilen 3D animasyonları ile kah okyanusların derinliklerinde, kah dünyanın farklı yerlerinde olduğunuzu hissettiriyor.

Adres: JW Marriott Istanbul Bosphorus – Kemankeş Karamustafa Paşa Mah., Kemankeş Cad., Veli Alemdar Han No: 49, Karaköy – Beyoğlu, İstanbul

Rezervasyon Numarası: 0533 384 79 33

 

Boğaz ayaklarınız altında

/in /tarafından

Boğaz ayaklarınız altında
JW Marriott Istanbul Bosphorus, yaz sezonu boyunca misafirlerini ağırlarken ve otelin terasında İstanbul’un en güzel manzarasını sergiliyor.
SKY Karaköy ağırladığı misafirlerine eşsiz bir İstanbul manzarası eşliğinde birbirinden keyifli imza kokteylleri, rafine yemekleri ve kaliteli müzikleri ile unutulmaz bir sezon yaşatıyor.
18.00’da kapılarını açan SKY Karaköy DJ müzikleri eşliğinde konuklarını ağırlıyor. Bar konseptine uygun lezzetlerin ve sushilerin servis edildiği SKY Karaköy’ün mekana özel Lavinia, No. 49, Karaköy Smash, Pearl gibi imza kokteylleri de oldukça revaçta…

Spa at JW Istanbul’da Güllü Hamam Ritüeli

/in /tarafından

Spa at JW Istanbul’da Güllü Hamam Ritüeli

JW Marriott Istanbul Bosphorus, SPA merkezi Spa at JW Istanbul başka hiçbir yerde olmayan “Güllü Hamam Ritüeli” ile farkını yaşatıyor.

Spa at JW Istanbul spa alanı ile İstanbul’da ihtiyaç duyulan ne varsa hepsini tek bir çatı altında yaşatıyor.

Osmanlı döneminden günümüze uzanan hamam ritüeline en steril ve en üst düzeyde sahip çıkan Spa at JW Istanbul sunduğu Türk hamam deneyimi ile hayal edilen bakımı kusursuz bir şekilde yaşatıyor. Kalp noktasında “gül” bulunan ve gül özlerinin hem cilde hem de ruha iyi gelen özellikleriyle benzersiz bakım deneyimleri servis eden Spa at JW Istanbul’un imza terapileri arasında öne çıkan “Güllü Hamam Ritüeli” bedenen ve ruhen yenilenmeyi sağlıyor.

 

JW Marriott Istanbul Bosphorus’a yeni şef

/in /tarafından

JW Marriott Istanbul Bosphorus’a yeni şef

İstanbul’un ilk JW Marriott oteli özelliğine sahip olan JW Marriott Istanbul Bosphorus’un yeni Executive Chef’i Ahmet Eren Gencer oldu.

Cenevizliler, Bizanslılar, Venedikliler ve Osmanlı gibi pek çok medeniyete ev sahipliği JW Marriott Istanbul Bosphorus’un yeni Executive Chef’i gastronomi dünyasının sevilen ismi Ahmet Eren Gencer oldu.

Ahmet Eren Gencer kimdir?

Lise eğitiminden sonra gastronomi alanında kariyer edinmek üzere Gedik Üniversitesi’nde eğitim alan Ahmet Eren Gencer, gastronomi bölümünün yanı sıra Master Cook ve Master Trainer konularında da eğitimler gördü. Kariyer hayatına Macrenzi Restauran’da başlayan ve bu restoranın hem Capitol hem de Akmerkez operasyonlarını Demi Chef olarak 5 yıl boyunca (1996 – 2001) yürüten Ahmet Eren Gencer, 2001 – 2022 döneminde Bodrum Yalıkavak’taki Cactus Flowers otelin Chef de Party’si olarak çalıştı. Buradaki tüm reçetelerin hazırlanmasından menülerin oluşturulmasına ürün tedariklerine kadar görev alan Ahmet Eren Gencer askerliğini tamamlayarak 2003 yılında Chef de Party olarak transfer olduğu Yeni Şehir Palace Hotel’de kariyer hayatına devam etti. 2006’ya kadar bu otelde görev alan Ahmet Eren Gencer, Junior Sous Chef olarak Bebek Kırıntı’ya geçiş yaptı. 3 yıl bu pozisyonda çalışan Ahmet Eren Gencer 2009 – 2011 yıllarında restoranın Executive Chef’i olarak görev aldı. Bebek Kırıntı’daki tecrübelerinden sonra Ataköy’deki A Plus Big Chefs’e Executive Chef olarak atanan Ahmet Eren Gencer 2 yıl burada çalıştı. Tüm bu otel ve restoran deneyimlerinin arasına bir de 2013 – 2014 yılları arasında Ar-Ge Chef’i olarak görev aldığı Ekol Gıda Ürünleri’ni de ekleyen Ahmet Eren Gencer, uluslararası çapta menüler hazırladı, yabancı şeflerle birbirinden değerli workshoplar gerçekleştirdi. Bu tecrübesinin ardından rotasını Kıbrıs’a çeviren ve Cratos Premium otelin Executive Sous Chef’i olarak kariyer hayatına devam eden Ahmet Eren Gencer 1 sene sonra Bodrum Türbükü’ndeki ünlü otel Bella Sombra otelin Executive Chef’i oldu. Bodrum’dan sonra İstanbul’a dönen Ahmet Eren Gencer Butcha Steak House’da Executive Sous Chef olarak çalıştı. Ardından Cihangir’deki Rose Marine restoranın Executive Chef’i olan Ahmet Eren Gencer 2019 – 2022 yılları boyunca kariyerine burada devam etti. Birbirinden farklı mutfak deneyimleri edinmeyi her zaman önemseyen ve her alanda kendini geliştirmeye değer veren Ahmet Eren Gencer steak house alanındaki tecrübesini Tütsü by Düvee’de Executive Chef olarak da gösterdi. Ahmet Eren Gencer gastronomi dünyasındaki başarılarına Executive Chef olarak yeni atandığı JW Marriott Istanbul Bosphorus ve otel bünyesinde yer alan tüm restoranlarda devam ederek ağırladığı misafirlerine birbirinden özel tatlar sunuyor.

 

JW İstanbul’da yenilenin

/in /tarafından

JW İstanbul’da yenilenin

JW Marriott Istanbul Bosphorus’da birbirinden özel bakımlar ile yenilenin.

Hamam terapileri, masajlar, cilt bakımlarıyla ünlü SPA merkezi Spa at JW Istanbul ile yeni sezonda hem bedenen, hem de ruhen yenilenin.

İstanbul’un hikayesinde önemli bir değeri olan semtlerden Karaköy’ün Boğaz kıyısında yer alan ve 180 yıl önce İtalyan mimarlar tarafından inşa edilen tarihi Veli Alemdar Han’ın tarihi dokusu bozulmadan yenilenmesiyle hayat bulan JW Marriott Istanbul Bosphorus, eşsiz İstanbul ve boğaz manzarası, heyecan yaratan yiyecek ve içecek noktaları, rafine, modern, zarif ve konforlu odaları, ruhu arındıran Spa at JW Istanbul spa alanı ile İstanbul’da ihtiyaç duyulan ne varsa hepsini tek bir çatı altında yaşatıyor. Bir otel olmasından ziyade tarihi hikayesinden de yola çıkılarak, içinde barındırdığı restoranları, barları, cafeleri gibi birbirinden farklı deneyimler yaşatan alanlarıyla da tam bir yaşam merkezi olan JW Marriott Istanbul Bosphorus, bedenen ve ruhen yenilenmek, baharı tüm tazeliği ile arınarak ve güzelleşerek karşılamak isteyenleri Spa at JW Istanbul’un bakımlarını keşfe davet ediyor.

Spa at JW Istanbul’un misafirlerine sundukları arasında aromatik masajlar, yoğun kas masajı, stres giderici masaj, çakra volkanik sıcak taş masajı, kişiye özel Spa at JW Istanbul imza masajı, Bali masajı, müstakbel anne masajı, aromatik güllü Türk hamamı, klasik Türk hamamı, hamam keyfi, Griffin ruhu, Spa at JW Istanbul klasiği, çiftler için özel Griffin terapisi, ekspres sırt masajı, ekspres köpük masajı, refleksoloji, kişiye özel parlaklık bakımı, aromatik cilt bakımları, vazgeçilmez güllü cilt bakımı, derin temizleyici cilt bakımı gibi seçenekler bulunuyor.

Şarap ve lezzet tadım günlerinde 

/in /tarafından

Şarap ve lezzet tadım günlerinde 

JW Marriott Istanbul Bosphorus’ta maksimum 8 kişiye özel servis veren, uluslararası yerli ve yabancı kavı ve şarap eşleştirmeli yemekleri ile oldukça seçkin damaklara hitap eden Wine Cellar, her biri oldukça seçkin tatları ve kusursuz aromaları barındıran, peynir eşleştirmeli Wine & Cheese tadım menüsünün müjdesini veriyor!

İstanbul’un, yemek servisi de sunulan ilk otel şarap mahzeni olma ünvanlı, şehrin ayrıcalıklı yeme – içme adreslerinden Wine Cellar, ağırladığı misafirlerine yaşattığı seçkin lezzetler ve anlarıyla farkını yaşatmaya devam ediyor.

Kişiye özel rezerve edilen Wine Cellar, kapanan kapıları ile ağırladığı misafirlerine oldukça VIP bir hizmet sağlıyor. Tuğla duvarları ile oldukça sıcak bir his veren, çağdaş olduğu kadar oldukça şık ve rafine, konforun da ön planda tutulduğu dekorasyonuyla misafirlerine güzel bir ambiyans yansıtan Wine Cellar’ın kavında yerel ve uluslararası şaraplardan oluşan çok niş bir seçki yer alıyor. Her biri konusunda uzman servis ekibi, sommelierleri ve şarap eşleştirmeli lezzetleri ile damakta ve ruhta unutulmaz izler bırakan Wine Cellar, yepyeni tadım menüsü Wine & Cheese’in müjdesini veriyor.

2 kişilik servis edilen Wine Cellar Wine & Cheese Tadım Menüsü 4 etaptan oluşuyor. Damağında yepyeni keşifler yaşamak, sevdikleriyle keyifli anlar deneyimlemek isteyenler için özenle hazırlanan bu tadım menüsünde Vinkara Yaşasın Kalecik Karası ile Küflü Çeçil Peyniri, Vinkara Hasandede ile Kirli Hanım Peyniri, Turasan Emir ile Ezine Beyaz Peyniri, Corvus Bornova Misketi ile Bergama Tulum Peyniri, Corvus Vasilaki Passito Şarabı ile Divle Obruk Peyniri yer alıyor. Her biri birbirini kusursuz bir şekilde tamamlayan bu lezzetleri denemek, hem yeni keşifler, hem de seçkin anlar yaşamak istiyorsanız Wine Cellar’a Wine & Cheese Tadım Menüsü için rezervasyon yaptırmayı unutmayın.

Wine Cellar Wine & Cheese Tadım Menüsü 12.30 – 22.00 saatleri arası servis ediliyor.

Wine Cellar Wine & Cheese Tadım Menüsü 2 kişilik katılım gerektiriyor.

Wine Cellar Wine & Cheese Tadım Menüsü kişi başı 900 TL