Yazılar

Şarap ve lezzet tadım günlerinde 

/in /tarafından

Şarap ve lezzet tadım günlerinde 

JW Marriott Istanbul Bosphorus’ta maksimum 8 kişiye özel servis veren, uluslararası yerli ve yabancı kavı ve şarap eşleştirmeli yemekleri ile oldukça seçkin damaklara hitap eden Wine Cellar, her biri oldukça seçkin tatları ve kusursuz aromaları barındıran, peynir eşleştirmeli Wine & Cheese tadım menüsünün müjdesini veriyor!

İstanbul’un, yemek servisi de sunulan ilk otel şarap mahzeni olma ünvanlı, şehrin ayrıcalıklı yeme – içme adreslerinden Wine Cellar, ağırladığı misafirlerine yaşattığı seçkin lezzetler ve anlarıyla farkını yaşatmaya devam ediyor.

Kişiye özel rezerve edilen Wine Cellar, kapanan kapıları ile ağırladığı misafirlerine oldukça VIP bir hizmet sağlıyor. Tuğla duvarları ile oldukça sıcak bir his veren, çağdaş olduğu kadar oldukça şık ve rafine, konforun da ön planda tutulduğu dekorasyonuyla misafirlerine güzel bir ambiyans yansıtan Wine Cellar’ın kavında yerel ve uluslararası şaraplardan oluşan çok niş bir seçki yer alıyor. Her biri konusunda uzman servis ekibi, sommelierleri ve şarap eşleştirmeli lezzetleri ile damakta ve ruhta unutulmaz izler bırakan Wine Cellar, yepyeni tadım menüsü Wine & Cheese’in müjdesini veriyor.

2 kişilik servis edilen Wine Cellar Wine & Cheese Tadım Menüsü 4 etaptan oluşuyor. Damağında yepyeni keşifler yaşamak, sevdikleriyle keyifli anlar deneyimlemek isteyenler için özenle hazırlanan bu tadım menüsünde Vinkara Yaşasın Kalecik Karası ile Küflü Çeçil Peyniri, Vinkara Hasandede ile Kirli Hanım Peyniri, Turasan Emir ile Ezine Beyaz Peyniri, Corvus Bornova Misketi ile Bergama Tulum Peyniri, Corvus Vasilaki Passito Şarabı ile Divle Obruk Peyniri yer alıyor. Her biri birbirini kusursuz bir şekilde tamamlayan bu lezzetleri denemek, hem yeni keşifler, hem de seçkin anlar yaşamak istiyorsanız Wine Cellar’a Wine & Cheese Tadım Menüsü için rezervasyon yaptırmayı unutmayın.

Wine Cellar Wine & Cheese Tadım Menüsü 12.30 – 22.00 saatleri arası servis ediliyor.

Wine Cellar Wine & Cheese Tadım Menüsü 2 kişilik katılım gerektiriyor.

Wine Cellar Wine & Cheese Tadım Menüsü kişi başı 900 TL

Galata Lounge’da zengin iftar menüsü

/in /tarafından

Galata Lounge’da zengin iftar menüsü

Ramazan’da ayrıcalıklı bir hizmet anlayışı ve seçkin lezzetlerle yaşamak isteyenler JW Marriott Istanbul Bosphorus’un fark yaratan lezzet adresi Galata Lounge’da yerini alıyor.

Geleneksel Türk mutfağının ve iftar sofralarının en seçkin lezzetlerinden oluşan Galata Lounge Ramazan menüsü farklı seçenekler isteyenleri de mutlu eden zengin bir çeşitlilik ve alternatifli seçimler sunuyor.

Galata Lounge, olmazsa olmaz çorba için geleneksel mercimek ya da şefin o güne özel, mevsim malzemeleriyle hazırladığı günün çorbası ikramını sunuyor.

İçli köftesinden mantısına ve mini lahmacununa her coğrafyayı resmeden ara sıcakların ardından sofranın başkahramanı olan ana yemekler kendini gösteriyor. Tam bir saray yemeği olan iç pilav eşliğinde taze baharatlarla marine edilmiş kuzu tandır, hem sunumu, hem kokusu, hem de lezzetiyle iştah kabartıyor. Kuzu yerine tercihini beyaz etten yana kullanmak isteyenleri de düşünen Galata Lounge, mevsim sebzeleri eşliğinde ızgara levrek ile hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek sunuyor.

Ramazan lezzetleri sahurda da 23.00’dan 07-00 kadar devam ediyor.

Galata Lounge Rezervasyon: 0 212 806 20 20

Galata Lounge Ramazan menüsü kişi başı; 550.-TL

Galata Lounge Sahur menüsü kişi başı; 350.-TL

İstanbul’un, yemek servisi de sunulan ilk otel şarap mahzeni

/in /tarafından

İstanbul’un, yemek servisi de sunulan ilk otel şarap mahzeni

İstanbul’un, yemek servisi de sunulan ilk otel şarap mahzeni olma ünvanlı, şehrin ayrıcalıklı deneyim adreslerinden Wine Cellar, maksimum 8 kişiye servis sunuyor.

Kişiye özel rezerve edilen JW Marriott Istanbul Bosphorus içinde yer alan Wine Cellar, kapanan kapıları ile ağırladığı misafirlerine başta alanı olmak üzere oldukça VIP bir hizmet sağlıyor,

Tuğla duvarları ile oldukça sıcak bir his veren, çağdaş olduğu kadar oldukça şık ve rafine, konforun da ön planda tutulduğu dekorasyonuyla misafirlerine güzel bir ambiyans yansıtan Wine Cellar’ın kavında yerel ve uluslararası şaraplardan oluşan çok niş bir seçki yer alıyor.

Her biri konusunda uzman servis ekibi, sommelierleri ve şarap eşleştirmeli yemek menüsü ile damakta ve ruhta unutulmaz izler bırakan Wine Cellar, özel kutlamalar yapmak isteyenlerin adresi.

Rezervasyon: 0212 806 40 40

Lezzetin ve sanatın buluştuğu yer

/in /tarafından

Lezzetin ve sanatın buluştuğu yer

Singapur, Doha, Kuala Lumpur gibi dünyanın dört bir tarafında yaşattığı, benzersiz ve büyüleyici gastronomi deneyimi sunan Whimsy, JW Marriott Istanbul Bosphorus ile Türkiye’de…

Dünyanın en ünlü şovlarından, benzersiz, epik bir gastronomi macerası olarak tanınan Whimsy, İstanbul’un ilk JW Marriott oteli olma özelliğini taşıyan JW Marriott Istanbul Bosphorus ile artık Türkiye’de de olduğunun müjdesini veriyor.

Şefler tarafından özenle tasarlanan menüsündeki sunumuyla iştah kabartan, tatlarıyla damaklarda hoş lezzetler bırakan yemekleri, tavandan masaya, her yeri 360 derece saran animasyon şovları başta olmak üzere ağırladığı misafirlerinin tüm duyularına hitap eden Whimsy, sınırların ötesinde, sürükleyici, interaktif ve büyüleyici deneyimler yaşatıyor. Hem teatral bir şov, hem de tam bir ziyafet özelliği taşıyan Whimsy, 5 etaptan oluşan menüsünün her bir etabında, bu lezzetlerle ilişkilendirilen 3D animasyonları ile kah okyanusların derinliklerinde, kah ihtişamlı sahralarda hissettiriyor. Üstelik her yemek de o an sergilenen şova uygun konsept sunumlar ve özel reçeteler ile servis ediyor.

 90 dakika süren bu unutulmaz deneyim boyunca tercihe göre amouse bouche ve ana yemekte farklılık gösteren 2 alternatifli menü servis ediliyor.

JW Marriott Istanbul Bosphorus ikinci yılını kutluyor

/in /tarafından

JW Marriott Istanbul Bosphorus ikinci yılını kutluyor

Tarihi Yarımada, Galata Kulesi, Prens Adaları, Haliç, Kız Kulesi ve İstanbul Boğazı’nı kapsayan muhteşem manzarasıyla hem yerli hem de yabancı turistler için kısa sürede Karaköy’ün cazibe merkezi haline JW Marriott Istanbul Bosphorus ikinci yılını kutluyor.

JW Marriott Istanbul Bosphorus

JW Marriott İstanbul Bosphorus; klasik Türk mezeleri ve Portekiz yemeklerini çağdaş bir dokunuşla bir araya getirip eşsiz Boğaz manzarası eşliğinde sunan deniz ürünleri restoranı Octo’ya; eksantrik bir Karaköy atmosferinde Latin lezzetlerinin, İstanbul esintileri ile harmanlanmış özel kokteyllerin ve şehrin tadını çıkarmanın en güzel yolu olan kokteyl bar Skull & Bones’a; 360° boğaz ve şehir manzarasına sahip, el yapımı kokteyllerin yanı sıra sofistike ve hareketli bir atmosfer sunan havuz başı bir çatı katı barı olan Sky Karaköy ’e; muhteşem Galata, İstanbul, Tarihi Yarımada ve Boğaz manzarası eşliğinde kaliteli bir kahvaltı için mükemmel bir mekan olan Galata Lounge’ a; İstanbul’un ilk otel şarap mahzeni olarak tanınan ve özel bir akşam yemeği için eşsiz bir mekan olan Wine Cellar’ a; yaklaşık 200 yıllık tuğla duvarlar arasında vücut bulan şık bir atmosfer eşliğinde özenle seçilmiş çay ve kahve seçenekleriyle toplantıların vazgeçilmez mekanı Tea Lounge’a; samimi ve yaratıcı bir atmosferde sunulan sağlıklı, organik ve kaliteli fırınlanmış yiyecekler ve hoş içecekleri ile Istanbul Baking Company’ ye ev sahipliği yapmaktadır.

JW Marriott İstanbul Bosphorus Genel Müdürü Sinan Köseoğlu

JW Marriott İstanbul Bosphorus Genel Müdürü Sinan Köseoğlu, “JW Marriott İstanbul Bosphorus’ta misyonumuz, misafirlerimizin ve iş ortaklarımızın anı yaşayabilmelerine ve gerçekten önemli olan şeylere odaklanabilmelerine yardımcı olmaktır. Motivasyon kaynağımız olan misafirlerimizin bize güvenmesinin ve unutulmaz anılar biriktirmek için bizi tercih etmesinin bizim için en değerli geri dönüş olduğunu düşünüyoruz.” dedi.

Yeni yıl ruhu JW Marriott İstanbul Bosphorus’da yaşanıyor

/in /tarafından

Yeni yıl ruhu JW Marriott İstanbul Bosphorus’da yaşanıyor

JW Marriott İstanbul Bosphorus, yılbaşına özel hazırladığı içerikleriyle misafirlerine yeni yıl ruhunu yaşatmaya hazır.

Aralık ayı ile beraber İstanbul’u yılbaşı coşkusu sararken,  JW Marriott İstanbul Bosphorus, heyecan yaratan yiyecek ve içecek alanlarında yeni yıl ruhunu yaşamak isteyen misafirlerini bekliyor.

1-31 Aralık tarihleri arasında yılbaşının ikonik lezzetlerinden ginger bread cookie çeşitleri, stolen cake, chocolate rasberry buche de Noel’in yanı sıra caramel Christmas bomb, cherry coconut mousse, pistachio mousse, vanilla strawbery Chrismas tart da içeceklerinizin keyifli eşlikçisi olacak. Yeni yıl deyince ilk akla gelen ginger bread house ise bir ay boyunca İstanbul Baking Company’de sergilenecek.

JW Marriott İstanbul Bosphorus’da SPA keyfi

/in /tarafından

JW Marriott İstanbul Bosphorus’da SPA keyfi

JW Marriott Istanbul Bosphorus, Tarihi Yarımada’ya kucak açan muhteşem boğaz manzarasıyla misafirlerini ağırlarken SPA’sı ile ruhunuzu şımartan ve iç huzurunuzu arttıracak deneyimler sunuyor.

Spa at JW Istanbul’un size özel masaj paketleri ve cilt bakım uygulamaları ile yazı yenilenmiş şekilde geçirmenin tam zamanı.

Gün ışığı alan spor salonu bölümü ise siz form tutarken JW Marriott Istanbul Bosphorus deneyiminizi zenginleştirmeye aday bir başka hizmet alanı.

Bir odası çiftler için özel olmak üzere dört adet masaj odası, cilt bakımı, imza masajlar, dinlenme odası, buhar banyosu, iki hamam ve saunasıyla Spa at JW Istanbul, sağladığı atmosfer ve olanaklar sayesinde özünüze dönmenizi ve gündelik hayatın karmaşasından sıyrılıp ruhunuzu beslemenizi hedefliyor.

Yavaş ve ritmik hareketlerle yapılan “Stres Giderici Masaj”, Endonezya’nın geleneksel “Bali Masajı”, kas dokusunda yaşanan gerginliği azaltmak için, yoğun manipülasyonlar ve derin masaj teknikleri ile sıkışmış kasların gevşetildiği ve günlük yaşamın stresini azaltmaya yardımcı olan “Yoğun Kas Masajı” gibi farklı vücutlar için en doğal terapi yöntemlerinin başında gelen birbirinden farklı masajlar ve beklentilere yönelik sonuç odaklı cilt bakım uygulamaları ile yazı keyifli hale dönüştürmek ise çok kolay.

Aromatherapy Associates ürünlerinin kullanıldığı ve misafirlerin bu özel ürünleri satın alabildiği Spa at JW Istanbul bakım keyfinizi evinizde de sürdürmeyi hedefliyor.

JW Marriott İstanbul Bosphorus’un Executive Şefi Zeyit Tokat oldu

/in /tarafından

JW Marriott İstanbul Bosphorus’un Executive Şefi Zeyit Tokat oldu

Marriott Istanbul Bosphorus Otel’in içinde yer alan Octo’nun mutfağı Zeyit Tokat’a emanet edildi.

Zeyit Tokat kimdir?

Genç yaşta ailesinin yanında pastanecilikle mesleğe tutkuyla başlayan Tokat; Etiler Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi aşçılık bölümünü tamamladı. Lise eğitiminin ardından Norveç’te Hønefoss Videregående Skole’da eğitimine devam eden Tokat, Türkiye’ye döndükten sonra Marmara Üniversitesi’nde ön lisans, Eskişehir Üniversitesi’nde de lisansını Turizm ve Otel İşletmeciliği bölümünde tamamlayarak profesyonel iş hayatına adım atmıştır.

Meslek hayatında Gina, Il Riccio Beach House, The House Café Restaurant, Istanbul Food and Beverage Group, Midpoint Restaurant gibi önemli mutfaklarda görev alan Zeyit Tokat 2021 sezonu ile birlikte Karaköy’ün ikonik yapısı JW Marriott Istanbul Bosphorus mutfağının başına geçti.

JW Marriott Istanbul Bosphorus 1. yaşını kutluyor

/in /tarafından

JW Marriott Istanbul Bosphorus 1. yaşını kutluyor

İstanbul’un ilk JW Marriott Oteli olma özelliğini taşıyan JW Marriott Istanbul Bosphorus, birinci yaşını kutluyor.

180 yıl önce İtalyan mimarlar tarafından inşa edilen ve önemli bir liman ticaret merkezi olan Veli Alemdar Han’ın tarihi dokusu korunarak restore edilmesi sonucu turizme kazandırılan JW Marriott Istanbul Bosphorus; birinci yaşını kutluyor.

JW Marriott Bosphorus İstanbul’dan 1. Yıl Sürprizleri

Pandemi dönemine ait tüm önlemlerin alındığı, 180 yıllık tarihi bir yapıda sevgilinizle birlikte eşsiz bir gün geçirmeye ne dersiniz? JW Marriott Istanbul Bosphorus’un “Karaköy’de Kaçamak” adını taşıyan konaklama paketinde iki kişi Deluxe Atrium kategori odasında tüm yiyecek ve içecek alanlarını kullanabilecekleri cazip bir paket sunuluyor.

JW Marriott Istanbul Bosphorus’un sunduğu diğer bir paket ise 100 Euro otel kredisi sunan Endless Room. Bu kredi ile otel misafirleri Octo dahil olmak üzere oteldeki tüm yiyecek ve içecek alanlarına ek olarak SPA at JW Istanbul’da da kullanabilecekler.

Portekizli şefi Jorge Lavos yemek yapmak ister misiniz?

/in /tarafından

Portekizli şefi Jorge Lavos yemek yapmak ister misiniz?

JW Marriott Istanbul Bosphorus’un dokuzuncu katında bulunan, Octo yepyeni bir etkinliğe başlıyor. Octo’nun Portekizli şefi Jorge Lavos Costa ile damaklar lezzetlenirken imza yemeklerinin nasıl ortaya çıktığını mutfakta birlikte çalışarak öğrenmek ister misiniz?

Uygulamalı pişirme deneyiminde Mısır Çarşısı ve Balık Pazarı’ndan seçilecek mevsimlik malzeme alışverişin ardından Jorge Lavos Costa öncülüğünde mutfakta uygulanan teknik bilgiler ve kullanılacak malzemelerin değeri derinlemesine incelenecek. Bu etkinlikte Jorge’den Portekiz mutfağının ve lezzetli yemeklerin püf noktalarını da dinleyeceksiniz. ‘Cooking Classes’ etkinliğinde Octo’nun imza yemeği olan Portekiz’e özgü deniz mahsullü pilav Arroz De Marisco’nun nasıl yapıldığını tüm detaylarıyla öğrenip ardından tadına varabilirsiniz.

Cumartesi günleri gerçekleşecek etkinliğin kişi başı ücreti 300 TL’dir. Fiyata bir kadeh şarap da dahildir. Dilerseniz kendi oluşturduğunuz dört kişilik grubunuzla da bu etkinliği sevdikleriniz ile kendinize özel bir aktivite hale getirebilirsiniz. Rezervasyon için: 02128064040