Yazılar

Kahve Kadıköy’de yüzde 20 indirimli

Kahve Kadıköy’de yüzde 20 indirimli

Kadıköy Belediyesi’nin tek kullanımlık kahve bardaklarının kullanımını azaltmak amacıyla başlattığı “Az Atık Çok Kahve” kampanyası Rasimpaşa’dan Caferağa’ya yayılıyor.

Kadıköy Yeldeğirmeni’nde bulunan Karakolhane Caddesinde pilot çalışma olarak başlayan ‘Az Atık Çok Kahve’ uygulaması, Moda esnafının talepleri ve gelen olumlu tepkiler üzerine Caferağa’da da uygulanacak. Restoran arama ve keşif rehberi Zomato işbirliği ile düzenlenen kampanyada Karakolhane Caddesinde bulunan kafelere kendi termosu ve kupası ile giderek kahve alanlara yüzde 20 indirim uygulanıyor. Kahve atıkları da Kadıköy Belediyesi Çevre Müdürlüğü personeli tarafından düzenli olarak kompost yapılmak üzere toplanıyor. Kadıköy’de bulunan tüm kafeler cevre.mudurlugu@kadikoy.bel.tr mail adresine mail atarak kampanyaya katılabilir.

Kadıköy Feneryolu’nda uzun ömürlü, ambalajsız ve ekolojik ürünlerin yer aldığı “Atıksız Dükkan”dan 100TL’lik alışverişe termos hediye.

 

Kahveye aşkınızın adını yazdırın

Kahveye aşkınızın adını yazdırın

Türkiye’nin ilk 5. nesil kahvecisi Kaave Roastery, Sevgililer Günü için alternatif hediye seçenekleri sunuyor.

İster mağazalarda yer alan kavurma alanlarında aşkınıza özel imza kahve yaptırabilirsiniz, ister aşk dolu leziz bir kahve olan Cup Of Love alabilirsiniz, isterseniz de şık bir mug ile ona kullanışlı bir hediye verebilirsiniz.

İyi kahvenin yeni adresi Cup Of Joy

İyi kahvenin yeni adresi Cup Of Joy

Türkiye’deki üçüncü nesil kahvenin öncü isimlerden Cup Of Joy, Erenköy’de açtığı yeni mekanıyla devam ettiriyor.

İki girişimci arkadaş Suzan Serez ve Ebru Döşekçi’nin 7 yıl önce Bebek’te 14 m2’lik küçük bir dükkanda başlayan Cup Of Joy hayali, şimdi 6. satış noktasını müjdeliyor. Bebek, Zorlu Center, Levent Loft, Vadi İstanbul ve Nişantaşı şubeleriyle nitelikli kahve keyfini İstanbul’un farklı noktalarına taşıyan ikili, bu kez Erenköy Cadde ile Anadolu yakasına geçiyor.

Cup Of Joy menüsünde kahve dışında 30 dan fazla pastane ürünü, glutensiz, şekersiz, vejetaryen, raw ve vegan ürünler de dahil olmak üzere farklı diyet alternatiflerini bulmak da mümkün.

Markanın ürünlerini hem Whatsapp hattından hem de internet sitesi üzerinden kolayca sipariş vermek mümkün. Cup Of Joy çekirdek kahve çeşitleri tüm Türkiye’ye kargo aracılığıyla gönderilebilirken, pastane ürünleri tazeliğini koruyabilmesi için sadece İstanbul içine servis ediliyor.

Adres: Bağdat Cad. No:320 Erenköy / İSTANBUL

Whatsapp Sipariş Hattı: (0542)525 58 00

İnternet Sitesi: www.cupofjoy.com.tr 

Starbucks’tan Salted Caramel Latte

Starbucks’tan Salted Caramel Latte

Starbucks, soğuk kış günlerinin favorisi Caramel Macchiato’nun yanına bu kışa özel yeni bir lezzet ekliyor: Salted Caramel Latte.

Salted Caramel Latte, espresso, tuzlu karamel sos ve sütün lezzetli buluşmasının krema ve karamel sos ile tamamlanması ile hazırlanıyor. Kış aylarında soğuk içeceklerden vazgeçemeyenler için buzlu olarak da tercih edilebilen Salted Caramel Latte, Starbucks mağazalarında kahvelerinde karamel sevenleri bekliyor.

Kış aylarının sevilen içeceği: Caramel Macchiato

Kahve severlerin en sevdiği içeceklerden olan Caramel Macchiato, özellikle kış aylarında büyük ilgi görüyor. Buharda köpürtülmüş sütün, espresso ve vanilya şurubu ile buluşmasının ardından karamel sos ile süslenerek hazırlanan Caramel Macchiato, hem buzlu hem de sıcak olarak tercih edilebiliyor. Starbucks, bu eşsiz lezzetleri deneyimlemek isteyen misafirlerini mağazalarına bekliyor.

Tchibo kahveleri artık CarrefourSa mağazalarında  

Tchibo kahveleri artık CarrefourSa mağazalarında

Tchibo, Türkiye, CarrefourSA ile işbirliğini güçlendirerek, daha fazla çeşitte kahve ürünleriyle CarrefourSA marketlerinde yer almaya başladı. Kahve severler Tchibo’nun filtre kahveden kapsüle, çekirdek kahveden Türk kahvesine, zengin kahve çeşitlerine CarrefourSA marketlerinden de ulaşabilecek.

Kahvede tazelik ve kalite denince akla ilk gelen markalardan Tchibo, zengin kahve çeşitleriyle Sabancı Holding ve Carrefour Grup iştiraki CarrefourSA marketlerinde kahve severlerle buluşuyor. Tchibo’nun kahvede 70 yılı aşan deneyimi ve uzmanlığıyla kahve severlere sunduğu espresso, filtre, kapsül, çekirdek, çözünebilir kahve çeşitlerine ve Tchibo Türk kahvesine CarrefourSA marketleri aracılığı ile de ulaşılabilecek.

Senin kahven hangisi

Senin kahven hangisi

Piyasada daha çok espresso ve ristretto bazlı kahvelerin tercih edildiğine değinen Türkiye’nin ilk 5. nesil kahvecisi Kaave Roastery’nin Yönetim Kurulu Üyesi Doğa Kaya, “İtalyanların kahve geleneğinden gelen espresso kahvenin özüdür. Espresso bazlı kahvelerin temelini oluşturan içecektir diyebilirim. Ristretto da espressonun özüdür. Espressoya göre daha yoğun ve aromatiktir.

Bugün en çok içilen kahveler olan americano, latte, macchiato espresso bazlı olarak yapılan kahvelerdir. Americano daha sert ve sade kahve sevenlerin tercih ettiği klasik bir kahve iken, macchiato espressonun üzerine benek görünümü oluşturacak şekilde süt kreması konularak yapılır ve içimi klasik espressoya göre daha kolaydır. Latte ise daha yoğun sütlü ve süt köpüğü olan hafif kahve sevenlerin favori içeceğidir.

Espresso bazlı kahveler arasında cappuccino ve Flat White da epey tercih ediliyor diyebilirim. Double shot ristretto ile sütün buluşmasıyla cappuccino elde ediyoruz. Latteye göre kreması daha kalın olan cappuccino daha kıvamlı bir kahve tercih edenlerin seçeneği olabiliyor. Yine double ristretto ile ince kremalı ısıtılan sütün buluşmasıyla elde edilen Flat White, son dönemlerin favori tercihleri arasında yer alıyor. İçimi rahat olan fakat kahve aromasını daha yoğun almak isteyenler için mükemmel bir tercih.” dedi.

Kış kahveleri menüde yerini aldı

Kış kahveleri menüde yerini aldı

Aromalı kahve sevenler için kahveye uyum sağlayacak farklı tatlarla alternatif lezzetler elde ediliyor. Özellikle yeni nesil kahveciler, kahve gurmeleri için birçok seçeneği menüsünde barındırıyor.

Kaliteli kahve çekirdeklerini 5. nesil kahveciliğin inovatif teknolojileriyle misafirlerine sunan Kaave Roastery, kışa özel lezzetleri Cup Of Love ve Honey Cinnamon Latte’de klasikleşmiş tatları nitelikli kahve ile buluşturuyor.

Aşkın Kahvesi

Vanilya, çilek ve tarçının buluşmasıyla oluşan Cup Of Love, aşk dolu bir lezzet sunuyor. Üç farklı tadın muhteşem uyumuyla ortaya çıkan enfes latte damaklarda iz bırakıyor. Cup Of Love’a şefin önerisi olarak enfes ruby çikolatalı cheesecake, meyve şöleni karaorman pastası ve elmalı tart leziz eşlikçiler olabiliyor.

Bir Kış Klasiği          

Latte kahvenin içerisine kışın klasik lezzetleri bal ve tarçın koyularak yapılan Honey Cinnamon Latte, tadıyla olduğu kadar sağlıklı olmasıyla da öne çıkıyor. Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bu lezzet, kalori hesabına dikkat edenler için de uygun. Kaave Roastery menüsünde yer alan gronala fit browni, çıtır kruvasan ve enfes portalata Honey Cinnamon Latte yanında şefin önerileri.

Kaave Roastery mağazaları, pandemi sebebiyle uygulanan kısıtlamalardan ötürü şu anda sadece al-götür servis hizmeti veriyor. Kahve tutkunları mağazaya gelip sosyal mesafe kuralları çerçevesinde dilediği kahveyi ve atıştırmalığı paket olarak alabiliyor. Ayrıca öğütülmüş ve çekirdek paket kahveler online olarak sipariş verilebiliyor.

Türk Kahvesi Günü’nde online kahve keyfi     

Türk Kahvesi Günü’nde online kahve keyfi

Arçelik ile Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği, 5 Aralık Türk Kahvesi Günü’nde tüm Türk kahvesi tutkunlarını, ‘Bahanesi Çok’ sloganıyla online bir buluşmada bir araya getirdi.

Arçelik Perakende TV üzerinden yayımlanan ‘Türk Kahvesinin Geleceği Buluşması’, sektörün önde gelen isimleri ile Aret Vartanyan, Saffet Emre Tonguç ve Cenk Girginol’un renkli anlatımlarına ev sahipliği yaptı. Kalben’in bu buluşma için özel yorumladığı ‘Kahveyi Kavururlar’ türküsü izleyicilerin büyük beğenisini topladı.

Türk kahvesinin UNESCO tarafından İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası kabul edilmesinin yıl dönümünde “Bahanesi Çok” sloganıyla gerçekleşen buluşmada kültürümüzün önemli bir parçası olan Türk kahvesinin tarihi, ritüelleri, dünyaya tanıtılmasına ilişkin çabalar ve atılması gereken adımlar üzerine sohbetler gerçekleşti.  Türk kahvesine ilişkin inovatif yaklaşımlar paylaşıldı.

Kaave Roastery’den yeni şube

Kaave Roastery’den yeni şube

Flamboyant ve dinamik konsepti ile misafirlerini ağırlayan Kaave Roastery’nin yeni mağazası Üsküdar Nevçarşı AVM’de kapılarını açtı. Yeni nesil kahvecilik anlayışını inovatif teknolojilerle buluşturan Kaave Roastery, kahveseverlere yeni mağazasında da kaliteli ve nitelikli kahve deneyimi sunuyor.

5.nesil kahvecilik akımının Türkiye’deki tek temsilcisi olan Kaave Roastery mağazalarında kullanılan üstün teknoloji ve yeni demleme yöntemleriyle, her mağazada aynı kalitede, aromada ve nitelikte kahveler deneyimlemek mümkün.

Kahve Dünyası yeni şubesi Buyaka’da açıldı

Kahve Dünyası yeni şubesi Buyaka’da açıldı

Kahve Dünyası şubeleşmeye devam ederken en yeni mağazası Buyaka Alışveriş Merkezi’nde açtı.

Kahve Dünyası; alışveriş merkezinin giriş katında yer alan yeni mağazasında en kaliteli malzemelerle ürettiği lezzetlerini misafirlerinin beğenisine sunuyor. Kahve Dünyası Buyaka, İçişleri Bakanlığı tarafından yayınlanan genelge çerçevesinde alınan ek önlemler ve tedbirler kapsamında yalnızca al-götür servisi ile hizmet veriyor.