Yazılar

Metro Türkiye’de pandemi önlemlerine uygun kurbanlık satışları başladı

/in /tarafından

 

Türkiye’de 30 yıldır müşterilerine güvenilir bir alışveriş deneyimi sunan Metro Türkiye, kurbanlık satışlarını pandemi döneminde aldığı önlemleri sürdürerek 6 Temmuz itibarıyla başlattı. Metro Türkiye, kurbanlık satışlarında çiftlikten koliye kadar tüm süreçler için yüzde 100 izlenebilirlik, yüzde 100 şeffaflık ve yüzde 100 hijyen garantisi veriyor.

Kurbanlık hayvanların kesimini dini vecibelere uygun şekilde gerçekleştirecek olan Metro Türkiye, hissedeki tüm et ve parçaları aynı hayvandan olacak şekilde özenle paketleyerek hisse sahibi müşterilerine teslim edecek.

Metro Türkiye, hayvan pazarlarındaki olası riskleri gözeterek ve salgın nedeniyle artırdığı hijyen ve güvenlik önlemleri doğrultusunda, 200 erkek dana ve 450 Balıkesir Kıvırcık Koç satışını 6 Temmuz itibarıyla başlattı. Sınırlı sayıda kontenjanla hazırlanacak kurban etleri, İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa, Antalya, Alanya, Bodrum, Denizli, İzmit, Eskişehir, Kayseri, Konya mağazalarında hijyenik koşullarda kolilenmiş halde müşterilere sunulacak.

Metro Türkiye, kurbanlık fiyatlarını 1/7 hisseli erkek dana için KDV dâhil 2.650 TL, Coğrafi işaretli Balıkesir kıvırcık koç için ise KDV dâhil 1.650 TL olarak belirlerken, müşterilerine kartla yapılacak alışverişlerde 9 taksit imkanı sağlıyor.

 

Çiftlikten koliye kadar tüm süreçler için yüzde 100 izlenebilirlik, yüzde 100 şeffaflık ve yüzde 100 hijyen garantisi veren Metro Türkiye, kesilen kurban etlerini özenle kolileyerek müşterilerine teslim edecek.

Metro Türkiye Bodrum Yarımadasındaki Yatlara Online Sipariş hizmetini başlattı

/in /tarafından

Metro Türkiye Bodrum Yarımadasındaki Yatlara Online Sipariş hizmetini başlattı

Metro Türkiye, 2015 yılında başlattığı marina sevkiyatı hizmetine Temmuz itibariyle Bodrum yarımadasında yer alan tüm iskele ve marinalardaki özel yatlara online sipariş hizmeti sunarak devam ediyor. Normalleşme döneminde aldığı yüksek hijyen önlemleri ile özel yat kullanıcılarına www.metroyatservis.com  üzerinden 5.000’den fazla ürün çeşidi için tek tıkla sipariş imkanı sunan Metro Türkiye, teslimatları 24 saat içerisinde sağlarken ek bir hizmet ücreti de almıyor.

9 Normalleşme dönemine geçişle birlikte tatil hazırlıkları hız kazandı. Hem deniz severlerin en büyük tutkusu olan, hem de yeni normalde tatilcilerin daha fazla tercih etmeye başladığı tekne ve yat seyahatlerine ilgi giderek artıyor. Türkiye’de faaliyet göstermeye başladığı 1990 yılından günümüze güvenilir bir alışveriş deneyimi sunan Metro Türkiye, tekne ve yat seyahatlerine özel marina sevkiyatı hizmetini geliştirdi. Bu kapsamda Metro Türkiye Bodrum yarımadasındaki tüm iskele ve marinalardaki yatlara yönelik online sipariş sistemini hayata geçirdiğini duyurdu. Özel yatlarda seyahat eden müşterilerine www.metroyatservis.com sitesi aracılığıyla tek tıkla sipariş imkânı sunan Metro Türkiye, 5.000’den fazla ürünü fiyat farkı ve teslimat ücreti olmadan 24 saat içerisinde ulaştırıyor.

Metro Türkiye gıda kaybını yüzde 50 oranında azaltmayı hedefliyor

/in /tarafından

Metro Türkiye gıda kaybını yüzde 50 oranında azaltmayı hedefliyor

Dünya nüfusunun büyümesine paralel olarak artan gıda talebi sebebiyle gıda atığı ve israf konularındaki çalışmalar pandemi dönemi ile birlikte tekrar gündeme geldi. Gıda atığının önüne geçmek için üreticilere ve tüketiciler de dahil olmak üzere sektördeki tüm oyunculara büyük sorumluluk düşüyor. Metro Türkiye 2025 yılına kadar gıda kaybını yüzde 50 oranında azaltmayı hedeflerken, yeme-içme sektöründeki işletmelere gıda atığı konusunda öneriler sunuyor.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) Türkiye’de gıda kaybı ve israfına yönelik yaptığı çalışma Türkiye’de yılda yaklaşık 26 milyon ton gıdanın israf olduğunu ortaya koyuyor. Gıda israfındaki ürünlerin başında meyve ve sebzeler geliyor; bu ürünlerin yüzde 53’ü tarladan tüketiciye ulaşana kadar israf oluyor. 2019 yılı sonu itibarıyla 350 bin öğüne denk gelen 164 ton gıda bağışı gerçekleştiren Metro Türkiye’nin bu alandaki temel hedefi 2025 yılına kadar gıda kaybını yüzde 50 oranında azaltmak. Türkiye’de faaliyet göstermeye başladığı 1990 yılından günümüze HORECA’nın bir numaralı iş ortağı olma vizyonuyla hareket eden Metro Türkiye, gıda atığına yönelik yaptığı çalışmaların yanı sıra mutfağa dönüşte restoran ve işletmelere de gıda atığı konusunda da öneriler veriyor.

Mutfağa dönüş sürecinde gıda atık kontrolü yapabilmek ve gıda atığını en aza indirmek için işletmelerin: Servis öncesi aksiyonları için sunum ve porsiyonların boyutunun doğru belirlemesi Tercih edilmeyen ürün ve gıdaların da menülerinden kaldırması, Porsiyonların hangi ölçüde tüketildiğini ve hangi menülerin tercih edildiğini analiz etmesi, Yiyeceklerin neden ve hangi koşulda atığa dönüştüğünün ve en çok hangi ürünlerin israf olduğunun analizini yapması ve satın alma işlemlerini buna göre düzenlemesi gerekiyor.

 

Metro Türkiye’nin Premium Ham Balı

/in /tarafından

Metro Türkiye’nin Premium Ham Balı

Metro Türkiye, Bitlis, Van ve Anzer ham bal serisini tüketicisiyle buluşturuyor. Yüksek rakımlı yaylalarda, pastörize ve filtre edilmeden kovandan alınan Metro Premium ham ballar, içindeki doğal antioksidan ve vitaminler korunarak sunuluyor.

19 parametrede analiz edilen Metro Premium Ham Bal serisinin kovandan sofraya tüm yolculuğu kavanozdaki etikette yer alan QR kod üzerinden adım adım incelenebiliyor. Böylece tüketiciler sofralardaki ham balın içinde yer alan çiçekler ile arıcıların bilgilerine ve balların analiz raporlarına kolaylıkla ulaşabiliyor.

Türk mutfağı ile değerlerinin daimiyetinin sağlanması ve gelecek nesillere aktarılması amacıyla 30 yıldır çalışmalar yürüten Metro Türkiye, METRO Premium markasının yeni ürünleri Bitlis, Van, Anzer yörelerinin yayla çiçek ham ballarını tüketiciyle buluşturuyor. Ham ballar 45 santigrat derece üzeri ısıl işlem görmüyor; pastörize ve filtre edilmiyor; bu sayede içerdiği doğal antioksidan ve vitaminler kovandan alındığı halleriyle korunabiliyor.

Güvenilir ve kaliteli ürünlerin rafa gelmesine öncülük eden ve yerel üreticiler ile iş birliği içinde çalışan Metro Türkiye, balın etiketindeki yer alan QR kod aracılığıyla; balı üreten arıcıların bilgilerini, bala özellik kazandıran çiçekleri ve analiz raporlarını şeffaf bir şekilde paylaşıyor. Böylece tüketiciler, ham balların kovandan sofraya tüm üretim yolculuğunu adım adım takip edilebiliyor.

Bitlis Yöresi Yayla Çiçek Ham Bal; Van Yöresi Yayla Çiçek Ham Bal ve Anzer Balı, Tarım ve Orman Bakanlığı akreditasyonuna sahip laboratuvarlarda saflık derecesinden polene toplam 19 farklı parametrede analiz ediliyor. Ham ballar ayrıca, Metro Türkiye markalı tüm ürünlerde olduğu gibi Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu olan Gastronometro şeflerinin de onayı ve kontrolünden geçiyor.

Metro Türkiye’den küçük işletmelere destek

/in /tarafından

Metro Türkiye’den küçük işletmelere destek

Metro Türkiye’nin Öncülüğünde Başlatılan “Küçük İşletmem İçin” Projesinde Hedef 5.000 Küçük İşletmeye Destek

Metro Türkiye, yeme-içme sektöründe koronavirüs sürecinden en çok etkilenen küçük işletmeleri desteklemek üzere #kücükisletmemicin hareketini başlattı. Metro Türkiye, Gıda Kurtarma Derneği ve Dude Table iş birliğinde, Coca-Cola’nın ana partnerliği ve Unilever Food Solutions, P&G, Barilla, Orkide Yağ, Reis Gıda ve Dimes’in destekleriyle hayata geçirilen projede, koronavirüse karşı alınan tedbirler kaldırıldığında kapılarını tekrar açacak işletmelere can suyu olmak amacıyla 5bin TL’lik ürün ve hizmet yardımı sağlanacak. Bu destek sayesinde yeme-içme sektöründeki küçük işletmeler, kendi bütçelerini farklı ihtiyaçlarına aktarabilecek ve on binlerce sektör emekçisinin istihdamı korunabilecek. Projeyle ayrıca yerli ekonominin desteklenmesi ve sürdürülebilirliğinin sağlanması ile yerel lezzetlerin devamlılığının korunması amaçlanıyor.

Metro Türkiye’nin 500 küçük işletmeye ürün bağışı yaparak ilk adımı attığı ve şimdiden 1.000’in üzerinde işletmeye ulaşılan projenin devamında destekçi firmaların katılımı ile 5.000 küçük işletmeye ürün ve hizmet desteği sağlanması hedefleniyor.

Metro’da Ramazan kolileri hazır

/in /tarafından

Metro’da Ramazan kolileri hazır

Ramazan sofralarını bereketlendiren erzak paketleri, her yıl olduğu gibi bu yıl da Metro Türkiye raflarında yerini aldı

Ramazan ayında yardımlaşma ve dayanışmanın sembolü haline gelen erzak paketleri, içerdiği temel gıda ürünleri ile 21 şehirdeki 37 Metro mağazasının raflarında satışa sunuluyor.

Metro Türkiye erzak paketleri, ürün çeşitliliğinin yanı sıra avantajlı fiyatlarıyla da dikkat çekiyor. 63,90 TL ila 129,90 TL arasında değişen fiyatlarıyla dört farklı erzak paketine, 21 şehirdeki 37 Metro Türkiye mağazasında ulaşılabiliyor. Ayrıca, hazır erzak paketlerinin yanı sıra, kendi erzak paketini oluşturmak isteyen müşterilere de Ramazan sofralarını doldurmak için tekli ürünler de cazip fiyatlarıyla raflarda yerini alıyor.

Metro Türkiye Ramazan Erzak Paketleri

1 No’lu Paket

1 adet 1kg ARO Ayçiçek Yağı

1 adet 1 kg Oba Un

1 adet 1 kg Torku Toz Şeker

1 adet 500g Oba Burgu Makarna

1 adet 500g Oba Arpa Şehriye

1 adet 200g Cem Sele Zeytin (351 – 380)

1 adet 1 kg Aro Kırmızı Mercimek

1 adet 1 kg Aro Nohut

1 adet 1 kg Aro Pilavlık Pirinç

1 adet 1 kg Torku Pilavlık Bulgur

1 adet 759g Aro İyotlu Tuz

1 adet 500g Ofçay Cebine Çay

1 adet 830g Burcu Domates Salçası

Toplam: 13 çeşit

Fiyat: 63,90 TL

 

2 No’lu Paket

1 adet 2 kg Aro Ayçiçek Yağı

1 adet 2 kg Oba Un

2 adet 1 kg Torku Toz Şeker

1 adet 500g Filiz Fiyonk Makarna

1 adet 500g Filiz Burgu Makarna

1 adet 500g Filiz Tel Şehriye

1 adet 500g Filiz Arpa Şehriye

1 adet 400g Cem Sele Zeytin (411 – 460)

1 adet 1 kg Yayla Kırmızı Mercimek

1 adet 1 kg Yayla Nohut

1 adet 2 kg Yayla Pilavlık Pirinç

1 adet 750g Aro İyotlu Tuz

1 adet 500g Ofçay Cebine Çay

1 adet 830g Burcu Domates Salçası

1 adet 180g Çokokrem Fındık Kreması

1 adet 1kg Torku Pilavlık Bulgur

1 adet 500g Oba İrmik

1 adet 750g Torku Küp Şeker

1 adet 72g Bizim Hazır Çorba (Mercimek)

1 adet 58g Bizim Hazır Çorba (Tavuk)

1 adet 380g Tukaş Bögürtlen Reçeli

Toplam: 21 çeşit

Fiyat: 106,90 TL

 

3 No’lu Paket

1 adet 1kg Biryağ Ayçiçek Yağı

1 adet 2kg Biryağ Ayçiçek Yağı

1 adet 2kg Söke Un

2 adet 1kg Torku Toz Şeker

1 adet 500g Filiz Fiyonk Makarna

1 adet 500g Filiz Burgu Makarna

1 adet 500g Filiz Tel Şehriye

1 adet 500g Filiz Arpa Şehriye

1 adet 500g Marmarabilirlik Doğal Salamura

Siyah Zeytin (411 – 460)

1 adet 1kg Reis Kırmızı Mercimek

1 adet 1kg Reis Koçbaşı Nohut

1 adet 2 kg Reis Osmancık Pirinç

1 adet 750 g Billur İyotlu Sofra Tuzu

1 adet 500g Ofçay Sevene Çay

1 adet 830g Tukaş Domates Salçası

1 adet 1kg Torku Pilavlık Bulgur

1 adet 500g Arbella İrmik

1 adet 750g Torku Küp Şeker

2 adet 51g Knorr Hazır Çorba (Tavuk)

1 adet 380g Tukaş Böğürtlen Reçeli

1 adet 180g Çokokrem Fındık Kreması

1 adet 50g Kuru Kahveci Mehmet Efendi Türk Kahvesi

Toplam: 22 çeşit

Fiyat:  139,90 TL

 

4 No’lu Paket

1 adet 500g İçim Süzme Peynir

1 adet 500g İçim Beyaz Peynir

1 adet 400g İçim Tost Peyniri

1 adet 220g Beşler Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk

1 adet 50g Beşler Bi Lokma Dilimli Macar Salam

1 adet 200g Seğmen Sade Tahin Helvası

1 adet 200g Cem Kokteyl Yeşil Zeytin (231 – 260)

Toplam: 7 çeşit

Fiyat:  63,90 TL

Metro Türkiye, tedbiri elden bırakmıyor

/in /tarafından

Metro Türkiye, tedbiri elden bırakmıyor

Metro Türkiye, tüm mağazalarında korona virüse karşı yeni koruyucu tedbirler almaya devam ediyor.  Bu tedbirler kapsamında Metro, çalışan ve müşteri arasındaki mesafeyi korumak için mağazalarındaki kasalara ve müşteri ilişkileri bankolarına koruyucu pleksi cam yerleştirirken, özel kasalarda da siperlikli maske uygulamasına geçiş yaptı. 2 Nisan itibariyle mağazalarında hizmet saatini 10:00-20:00 olarak düzenleyecek olan Metro, hem çalışanlarının sağlığını hem de market içerisindeki hijyen çalışmalarını göz önünde bulundurarak bu kararı aldığını paylaştı.

Metro’da sebzeler ve meyveler paketli

/in /tarafından

Metro’da sebzeler ve meyveler paketli

Metro, meyve ve sebze reyonundaki ürünlerini detaylı analizler sonrası paketli olarak tüketicilerine sunuyor. Tarladan rafa kadar olan süreçleri dikkatle takip eden Metro Türkiye, tüm tedarikçilerinin tesislerini ve ürünlerini periyodik olarak gıda güvenliği, hijyenik koşullar ve pestisit kullanımı denetimlerine tabi tutuyor.

Metro, tedarikçilerinin hem tesislerini hem de ürünlerini belli periyotlarda denetliyor ve tüm ürünleri 400’e yakın parametrede test ettikten sonra paketliyor. Türkiye’de kendi markasıyla meyve-sebze satan ilk kurum olan Metro Türkiye, ayrıca Türkiye’de Uluslararası Gıda Standardı sertifikasına sahip olan tek şirket.

 

Metro Market’ten Koruyucu Maske Bağışı

/in /tarafından

Metro Market’ten Koruyucu Maske Bağışı

Metro Türkiye, Kanserli Çocuklara Umut Vakfı’nın (KAÇUV) koruyucu maske ihtiyacını karşılamak için 3.000 adet maske bağışladı.

Kanserli çocukların tedavisinde ve tedavi sonrası süreçte korunma ve hijyen büyük önem taşıyor. Ayrıca kanser tedavisi sırasında kullanılan ilaçlar/yöntemler bağışıklık sisteminin zayıflamasına neden oluyor. Bu yüzden hem çocuklar hem de aileleri koruyucu maskeleri sıklıkla kullanıyor. Ancak koronavirüs nedeniyle piyasada maske bulunması konusunda sıkıntılar yaşanıyor. Kanserli Çocuklara Umut Vakfı (KAÇUV) da koruyucu maske ihtiyacı olan kurumların başında geliyor. Bu kapsamda 30 yıldır Türkiye’de faaliyet yürüten Metro Market, KAÇUV’un bir aylık koruyucu maske ihtiyacını karşıladı.

 

Dijital dünyada müşteri deneyimi

/in /tarafından

Dijital dünyada müşteri deneyimi

Konaklama sektöründe dünyanın en prestijli okullarından biri olan Lozan Otelcilik Okulu’nun (EHL) eğitmenleri, Metro Türkiye çalışanlarına müşteri deneyimini geliştirmek üzere konaklama sektörünün gelişen ve değişen sırlarını paylaştı.

Dünyanın en prestijli okullarından biri olan Lozan Otelcilik Okulu’nun (EHL) uzman isimleri, Metro Türkiye çalışanlarına konaklama sektöründe “misafir ağırlama” yaklaşımıyla uygulanan son trendleri ve müşteri deneyimini geliştirmeye yönelik sırları aktardı. Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu Gastronometro’da düzenlenen eğitimler, EHL’nin İş Yaratıcılığı Enstitüsü Direktörü ve Servis Yönetimi Doçenti Marc Stierand, EHL Girişimcilik ve İnovasyon Departmanı Kıdemli Eğitmeni Ian Millar, Georgian House Hotel Genel Müdürü Adam Rowledge ve EHL Orta ve Doğru Avrupa, Asya Gıda Servis Müdürü Thomas Camenzind tarafından verildi.

Misafir ağırlama yaklaşımı kapsamında kaliteli hizmet sürecinin ve estetiğin müşteri memnuniyeti üzerindeki etkisinin anlatıldığı eğitimlerde ürün yönetimi için zorlu karar süreçlerinden ve doğru tedarikçiyi seçmenin öneminden bahsedildi. Ayrıca konaklama sektöründe önemli rol oynayan liderlik ve kültür ilişkisi üzerine bir eğitim de düzenlendi.

Lozan Otelcilik Okulu’ndan eğitmenler konaklama sektöründe değişen misafir ağırlama yaklaşımıyla ilgili değerlendirmelerde bulundu. Günümüzde teknolojinin etkisiyle daha fazla konuda bilgiye ulaşıldığını söyleyen, EHL’nin İş Yaratıcılığı Enstitüsü Direktörü ve Servis Yönetimi Doçenti Marc Stierand, müşteriyle birebir ilişki konusunun önemli hale geleceğini belirtti. EHL Girişimcilik ve İnovasyon Departmanı Kıdemli Eğitmeni Ian Millar ise geçen yılların, teknoloji nedeniyle konaklama sektöründe de ilgi çekici yıllar olduğunu belirterek dijital dönüşüm ile birlikte büyük oyuncuların da sahneye girdiğine dikkat çekti. Millar, “Artık otel ve restoranların daha da fazla dijitalleşmesi gerekiyor. Çünkü tüketiciler de dijitalleşiyor. Ancak hala misafir ağırlamanın önemine inanıyorum. Misafirleri iyi bir şekilde ağırlamak bana göre misafirlerin ihtiyaçlarını doğru şekilde anlayabilmekten ve empati kurmaktan geçiyor. İster 18 yaşında olun isterseniz 80 yaşında, bu sektörde iseniz önemli olan bu ihtiyaçları anlamak ve uygun çözüm üretmek.” dedi.