Yazılar

Özsüt yepyeni lezzetleriyle yaza merhaba diyor!

Havaların ısınmaya başlamasıyla beraber yaz menüsüne geçiş yapan Özsüt, yepyeni lezzetleriyle yaza merhaba diyor!

Yaza özel, limonlu, çilekli, frambuazlı gibi taze meyvelerin yoğun olarak kullanıldığı hafif tatlar sunan Özsüt, damaklarda tatlı bir ferahlık yaşatıyor.

Yaz lezzetlerinde limonun ferahlığından, frambuazın kırmızısından ve incirin damaklarda bıraktığı eşsiz tattan ilham alıyor. Yazın hafifliğine uygun yepyeni meyveli tatların yer aldığı menüde, pastalar lezzetleri kadar tasarımları ve formlarıyla da ön plana çıkıyor.  Beyaz sünger kek arasına pastacı kreması ve çilekle süslenen Angel’s Food Cake, limonlu ferah tadıyla Lemonella, çilek mus, beyaz çikolata ve bademin olağanüstü birlikteliği Berry Bubble ve Antep fıstığı ve frambuazın müthiş uyumu Berrymist, bu yaz menüyü tatlandıran yeniliklerden yalnızca birkaçı.

Yazın yeni favorisi kutu pastalar ve tatlı kuplar

Özsüt, kupta servis ettiği yepyeni sütlaçlar, mangolu ve Antep fıstıklı alternatifleriyle lezzet tutkunlarını mest ediyor.  Özsüt’ün dikdörtgen formundaki birbirinden lezzetli yeni kutu pastaları ise, kaşık kaşık yenebilen özelliği ve hafifliğiyle yaza çok yakışıyor.

Miss Tin

Miss Tin’ler yaz menüsünde de yıldız gibi parlamaya devam ediyor.  Hem lezzeti hem de keyif veren sunumuyla çok sevilen Miss Tin pastalara, çilekli ekleniyor. Miss Tin Çilek ile bu yaz pasta yeme zevki tatlı bir eğlenceye dönüşecek.

 Roibos Peach

2025 yaz menüsünde eklenen şeftalili lezzet Rooibos Peach, susuzluğu gideren çilekli tadıyla Strawberry &Hibiscus, ananasla limonun müthiş uyumu Ananas Frozen ve soğuk kahveseverlerin bayılacağı Leospresso bu yaz mutlaka denenmesi gerekenlerden.

Bayram tatlıları Özsüt’ten

Gelenekselleşen reçetelere sadık kalınarak hazırlanan Özsüt şerbetli tatlılar ise her bayram olduğu gibi sohbetleri tatlandırmaya hazır.

Özsüt çikolataları, şık sunumları, muhteşem dokuları ve gerçek çikolata tadıyla bayramın vazgeçilmez ikramları arasında yerini alıyor. ‘Madlen’ ve ‘Spesiyal’ olmak üzere iki farklı konsepte sunulan çikolatalar, gurmeler ve şefler tarafından dünyanın en iyi çikolatası olarak kabul edilen Valrhona ile hazırlanıyor.

Bitterden karamele, meyveliden kuru yemişliye uzanan çeşitleriyle her zevke hitap eden Özsüt spesiyal çikolatalarının Mendiant Çerezli, Madagaskar Finger Sütlü, Hurma ve Yerfıstığı Ezmeli Bitter, Yabanmersinli Beyaz & Bitter, Fıstıklı & Fındıklı Bonbon ve Gofretli gibi de farklı alternatifleri de bulunuyor.

Saray mutfağından günümüze uzanan şerbetli tatlıları ve 1938’den günümüze nesiller boyu içeriği ve hazırlanışı değiştirilmeden sunulan geleneksel sütlü tatlıları, bayram sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.

Aslına uygun hazırlanan Ekmek Kadayıfı, günlük çiftlik sütünden özel üretilen peynirle lezzetlenen Peynir Tatlısı, kazandibi ve 2 top kaymaklı dondurma ile servis edilen Nostalji ve ekmek kadayıfı üzerine yarım porsiyon kazandibi ve 2 top özel kaymaklı dondurma ile taçlandırılan efsane tatlı Asansör, bu bayram da bir araya gelen ailelerin sofralarını süslüyor.

Özsüt’ün bacasını tüttüren ilk tatlı olan ve ilk günkü tadını koruyan Kazandibi, geleneksel lezzeti Tavukgöğsü ve Tavukgöğsü Kazandibi, badem ve sütü buluşturan Keşkül, üzeri nar gibi kızarmış Fırın Sütlaç, mis gibi kokusuyla Sakızlı Muhallebi ve Karamelli Trileçe bayramda hafif lezzet arayanların ilk tercihi oluyor.

Özsüt’ten çocuklar özel tatlar

Çocuklara özel hazırladığı lezzetler ile 23 Nisan heyecanına eşlik eden Özsüt, minik müdavimlerinin yüzünü her daim güldürmeyi başarıyor.

Özsüt’ün maharetli ustaları tarafından çocuklara özel eğlenceli tasarımlarla hazırlanan Gülücük ve Yuppi, miniklerin kalbini kazanırken, koruyucu katkı maddesi içermeyen doğal içerikleriyle de büyüklerin içini rahat ettiriyor.

Yaz, kış sevilerek tüketilen ve kalsiyum, protein, fosfor ve vitaminler bakımından zengin Özsüt dondurması ise, özellikle çocukları süt ürünleri ve meyve tüketmeyen ebeveynlerin en büyük yardımcısı oluyor.

Kurabiye sever minikler için

Kurabiyeyi kim sevmez? Miniklerin lezzetine doyamadığı bitter çikolata parçalı tereyağlı kurabiye ve beyaz çikolata parçalı tereyağlı kurabiyeler, 23 Nisan neşesine neşe katıyor. Rengarenk tereyağlı kurabiye Party Cookie ise çocuklara tadına doyulmaz bir 23 Nisan yaşatıyor.

Çikolatanın en keyifli hali

Gerçek çikolata ve günlük çiftlik sütü ile hazırlanan sıcacık lezzet sıcak çikolata, her mevsim çocukları cezbediyor. Beyaz çikolatalı haliyle, farklı damak tadından hoşlanan çocukları mutlu eden bu lezzet, Özsüt’ün tüm ürünlerinde olduğu gibi hiçbir koruyucu katkı maddesi içermiyor.

İftar sofraları tatlısız olmaz

Özsüt, Ramazan sofralarını şenlendiren birbirinden lezzetli tatlılarıyla 11 ayın sultanını karşılıyor.

Özsüt’ün maharetli ustaları tarafından en kaliteli malzemeler kullanılarak özenle hazırlanan Kaymaklı Güllaç, saray mutfağından günümüze uzanan geleneksel şerbetli tatlılar ve vazgeçilmez sütlü lezzetler; bu Ramazan yine iftar sofraların en tatlı anlarına eşlik edecek.

Bir Ramazan klasiği: Kaymaklı Güllaç

Ramazan denildiğinde akla gelen ilk tatlı elbette ki güllaçtır. 15. yüzyılda girdiği Saray mutfağından günümüze uzanan Kaymaklı Güllaç, bu Ramazan yine Özsüt yorumuyla eşsiz bir lezzete kavuşuyor. Güllaç yaprakları üstüne renkli görüntüsü ile iştah açan ve 11 ay boyunca beklenen bu vazgeçilmez tat, Özsüt’ün kendi üretimi olan taze kaymakla birleşerek lezzetine lezzet katıyor. Günlük ve en taze çiftlik sütüyle ıslatılmış yaprakları kaymak, badem ve ceviz ile buluşturan Kaymaklı Güllaç, ferahlatıcı tadını limon rendesinden alıyor. Bu hafif ve leziz tatlıya son dokunuş ise Antep fıstığı ve kiraz şekeriyle yapılıyor. Bu eşsiz lezzet, sadece Ramazan ayı boyunca Özsüt’lerde.

Saray mutfağından iftar sofralarına uzanan şerbetli tatlılar

Özsüt’ün Saray Mutfağından günümüze uzanan şerbetli tatlıları, iftar saatlerine ve bayram sofralarına en çok yakışanlardan. Özsüt’ün Ramazan’a ayrı bir lezzet katan tatlıları arasından seçim yapmak zor olsa da, aslına uygun hazırlanan Ekmek Kadayıfı, günlük çiftlik sütünden özel üretilen peynirle lezzetlenen Peynir Tatlısı, kazandibi ve kaymaklı dondurma ile servis edilen Nostalji ve ekmek kadayıfı üzerine yarım porsiyon kazandibi ve 2 top özel kaymaklı dondurma ile taçlandırılan efsane tatlı Asansör en çok tercih edilenlerden.

Hafif ve leziz: Sütlü tatlılar

Özsüt, Ramazan’da da tercihi hafif tatlılardan yana olanlar için ise zengin sütlü tatlı menüsü sunuyor. Tüm ürünlerinde en taze günlük çiftlik sütü ve en kaliteli malzemeler kullanan Özsüt’ün, geleneksel sütlü tatlılarının lezzeti, pirincin özel değirmenlerde öğütülmesiyle hazırlanan sübyeden geliyor. Pirinci özel taş değirmenlerde öğüten Özsüt, özgün tariflere ve yöntemlere sadık kalarak ilk günkü gibi aynı reçete ile ilerliyor. Özsüt’ün alamet-i farikası Kazandibi, Tavukgöğsü Kazandibi, Fıstıklı Kazandibi, Keşkül, Fırın Sütlaç, Sakızlı Muhallebi ve Karamelli Trileçe, her yıl olduğu gibi Ramazan’a tat katmayı bekliyor.

Özsüt’ten “Aşk Tadında” lezzetler!

Özsüt, Sevgililer Günü’nde özel hazırladığı aşk tadındaki lezzetleriyle sevenlerin kalbini çalıyor.  Her yıl olduğu gibi bu anlamlı güne özel tadına doyum olmayan lezzetler sunan marka, kalp süslemeli enfes çikolatalı pastası Lure ve çikolata kaplı mısır gevreğiyle hazırlanan, kıtır kıtır çikolataları Roses des sables ile çiftlerin en güzel anlarına eşlik ediyor.

Özsüt, her yıl olduğu gibi Sevgililer Günü’ne özel tatlı sürprizler hazırladı. 14 Şubat için birbirinden özel lezzetlere imza atan marka, bu yıl da sevgililerin en tatlı lezzet durağı olacak.

Özsüt’ten yepyeni bir lezzet: Miss Tin Pasta!

Özsüt’ün, özel tasarım pasta kutularında satışa sunduğu yepyeni lezzeti Miss Tin, pasta yeme keyfini zirveye taşıyor.
Şık kutularda servis edilen ve kaşık kaşık yenilebilen Miss Tin pastalar, mangolu ve tiramisulu çeşitleriyle ağızları tatlandıracak.
Meyveli tatlardan hoşlananlar için harika bir seçim olan Miss Tin Mangolu, vanilyalı diplomat krema, jaconde kek, mango ve çarkıfelek meyveli konfiyle hazırlanıyor. Kakaolu kedidili, mascarpone peynirli hafifletilmiş krema, kahve ile lezzetlendirilmiş karamel ve disk bitter çikolatayı buluşturan Miss Tin Tiramisulu ise dünyanın en popüler tatlılarından olan tiramisuya farklı bir dokunuş yapıyor.

Özsüt’ten Dubai çikolatası

Sosyal medyada viral olmasının ardından ülkemizde de oldukça popüler hale gelen Dubai çikolatasına Öztsüt yorumu…

Özsüt, Dubai çikolatasında da ustalığını ortaya koyuyor ve her aşamada özenle seçilen malzemelerle lezzeti zenginleştiriyor. Antep Fıstıklı, Karamelli &Yer Fıstıklı ve Tiramisu’lu çeşitleriyle çikolata tutkunlarının kalbini çalmayı başaran Özsüt’ün Dubai çikolatasını denemediyseniz, şimdi tam zamanı!

Üç farklı çeşit, üç farklı lezzet

Özsüt’ün çikolata tutkunlarının başını döndürecek Dubai çikolataları, Antep Fıstıklı çeşidiyle sınırlı kalmıyor. Antep Fıstıklı, Karamelli &Yer Fıstıklı ve orijinal tiramisu tarifine uygun olarak hazırlanan Tiramisu’lu olarak üç farklı çeşide imza atan Özsüt, farkını ortaya koyuyor. Her aşamada özenle seçilen özel iç malzemeleriyle lezzeti zenginleştirilen Özsüt Dubai çikolatası, işte bu nedenle her ısırıkta ayrı bir lezzet şöleni yaşatıyor.

Özsüt’ten yeni yıla tatlı bir başlangıç 

Özsüt, her yıl olduğu gibi geleneksel yılbaşı sofralarının en tatlı anlarını süslemeye hazırlanıyor. Yılbaşı akşamı unutulmaz sofralar kurmak isteyenlere birbirinden leziz pastalar sunan marka, karamelliden ananas bademliye, bal kabaklıdan portakallıya onlarca farklı pasta seçeneği ile yeni yıl heyecanına ortak oluyor. Tüm yeni yıl dileklerine enfes pastalarıyla eşlik eden marka, ayrıca şık ve lezzetli bir yılbaşı hediyesi arayanlara harika bir sürpriz yapıyor!

Bir Özsüt klasiği olan Karaorman pastalarının yanı sıra mevsime uygun tatlarla hazırlanan yepyeni pastalar farklı lezzetlerden hoşlananları cezbediyor. Kış menüsü için özenle hazırlanan pastalar yeni yıla çok yakışacak seçenekler sunuyor. Bademli kek ve bal kabağının eşsiz uyumuyla Bal Kabaklı Pasta, karamelli enfes tadıyla Caramelinn, çikolata ile portakalın ferahlığını buluşturan Oranj ve yoğun bitter çikolatasıyla Chocolate Gianduja Cheesecake, 2025’te damaklarda iz bırakmaya şimdiden hazır.

Tiramisu Kasım ayına özel fiyatıyla Özsüt’lerde!

Özsüt, Tiramisu’yu kasım ayına özel 800 TL yerine 710 TL’den satışa sunuluyor. Özsüt’ün Kasım ayında misafirlerine “çok tatlı” sürprizi var.

Kahve ve tatlının muhteşem uyumu ile damaklarda yer eden “Tiramisu” bu aya özel fiyatıyla tatlı severlerle buluşuyor. İtalya’dan gelen ve çekici tadıyla tüm dünyaya yayılan eşsiz lezzet Tiramisu, Özsüt’ün maharetli ustaları tarafından orijinaline sadık kalınarak özenle hazırlanıyor. Özsüt, Tiramisu reçetesini hazırlarken sade tiramisu kekini kahveli şurupla ıslatıyor ve orijinal Mascarpone peyniri ile hazırlanmış kremayı katlarına yerleştirerek, lezzetlendiriyor. Son dokunuşu ise üzerine serpiştirdiği kakao tozu ile yapıyor ve Tiramisu’ya o çekici kahverengi dokusunu kazandırıyor.

Kestane, balkabağı, tarçın ve çikolata buluşuyor

Özsüt, yepyeni Kış Menüsüyle misafirlerine lezzet şöleni yaşatmaya hazırlanıyor.  Özsüt’ün maharetli ustaları tarafından hazırlanan ve Kasım ayı itibari ile misafirlerinin beğenisine sunulacak olan kış menüsü, 86 yıllık geleneksel tariflerin yanı sıra deneyenlerin vazgeçemeyeceği yepyeni ve sürpriz lezzetlerle dopdolu. Kestaneli, balkabaklı, portakallı, tarçınlı ve çikolatalı gibi mevsime özel tatlarla ve modern dokunuşlarla yenilenen menü, kış boyunca en keyifli anların eşlikçisi olacak.

Özsüt’ün yenilikleri arasında bademli kek ve balkabaklı beyaz çikolatalı musla hazırlanan Balkabaklı Pasta, karamelli enfes tadıyla Caramelinn, yoğun bitter çikolatasıyla Chocolate Gianduja Cheesecake, bitter çikolatalı ganaj ve taze böğürtleni buluşturan Böğürtlenli Tart ve akışkan çikolatalı muhteşem lezzet; Lava Cake yer alıyor. Daha ilk çatalda büyüleyecek bu yeni lezzetlere ise Kestaneli Mug, Karamelize Bisküvili Pasta, Sufle Tart ve Yaban mersinli Tart gibi kışa çok yakışan tarifler eşlik etmeye devam ediyor.