Yazılar

Anneler Günü’ne tatlı sürpriz

Anneler Günü’ne tatlı sürpriz

Özsüt, bu yıl 12 Mayıs’a denk gelen Anneler Günü’nde annelere tatlı sürprizler hazırladı.

Annelerinki kadar leziz ve taze ürünleriyle bu özel güne keyif katan marka, damak tadını önemseyen anneleri mutlu edecek enfes lezzetleriyle yine en tatlı anların eşlikçisi olacak.

Özsüt’ün maharetli ustaları tarafından gerçek tereyağı ve badem ile yoğrulan Yaban Mersinli Tart, annesinin yüzünde tatlı bir gülümseme bırakmak isteyenlerin tercihi oluyor. Yaban mersinli krema dolgusu ve şeftali parçacıklarıyla her çatalda mutlu eden bu benzersiz lezzetin yanı sıra annelerin en sevdiği lezzetleri Özsüt’lerde bulmak mümkün. Dalından koparılmış meyveler, dört mevsimin vazgeçilmezi çikolata, fıstık, krokan gibi birçok lezzet ile hazırlanan nefis pastalar ve tazecik kekler, özel Özsüt kremasıyla eşsiz bir uyum yakalayıp annelerin kalbini çalıyor.

Özsüt dondurma mevsimini açtı

Özsüt dondurma mevsimini açtı

Dondurma sezonu da açıldı! Dondurma menüsünde her zevke hitap eden tatlara yer veren Özsüt, farklı ve leziz dondurma çeşitleriyle yaza tatlı bir serinlik katmaya hazır.  Dondurmalarında en taze günlük çiftlik sütü ve en kaliteli malzemeler kullanan marka, misafirlerine bu yaz da gerçek dondurma keyfi yaşatacak.

Meyveli dondurma severlere; limonlu, kavunlu, vişneli ve muzlu; farklı tatlar arayanlar için ise sakızlı, krokanlı, balbademli, karamelli, antep fıstıklı, üzümlü&cevizli ve cookie dondurma gibi çeşitleri bulunan Özsüt, klasik tatlardan vazgeçmeyenler için ise kaymaklı, çikolatalı ve süper vanilyalı seçenekleriyle yaz boyu serinletmeye devam ediyor. Vişne, çilek ve frambuaz sorbeler ise meyvelerin en gerçek ve serinleten hali olarak tadanlara iki kat mutluluk aşılıyor.

El yapımı bayram çikolataları

El yapımı bayram çikolataları

Özsüt el yapımı çikolatalarıyla bayramınızı tatlandırıyor.

Bayrama ayrı bir lezzet katan el yapımı çikolatalarını ‘Madlen’ ve ‘Special’ olmak üzere iki farklı konseptte sunan marka, çikolatalarında gurmeler ve şefler tarafından dünyanın en iyi çikolatası olarak kabul edilen Valrhona’yı kullanıyor.

Şık sunumları ve ağızda dağılan yumuşacık tatlarıyla hem ikramlık hem de hediyelik olarak harika bir seçim olan Özsüt Çikolataları, bu bayram da en tatlı anlara ve en keyifli sohbetlere eşlik ediyor.

Ramazan’ın geleneksel tatlısı “Kaymaklı Güllaç” Özsüt’lerde!

Ramazan’ın geleneksel tatlısı “Kaymaklı Güllaç” Özsüt’lerde!

Özsüt, Ramazan ayının vazgeçilmez lezzeti güllacı, her yıl olduğu gibi sofralarımızın baş tacı yapıyor. Günlük çiftlik sütüyle ıslatılmış yaprakların arasında kaymak, badem, fındık ve cevizi buluşturan Kaymaklı Güllaç, Özsüt yorumuyla eşsiz bir lezzete kavuşurken, iftar sofralarının en tatlı anlarına eşlik ediyor.

Günlük ve en taze çiftlik sütüyle ıslatılmış yaprakları kaymak, badem ve ceviz ile buluşturan Kaymaklı Güllaç, ferahlatıcı tadını limon rendesinden alıyor. İftar yemeklerini en hafif ve leziz şekilde sonlandırmamızı sağlan bu benzersiz tatlıya son dokunuş ise Antep fıstığı ve kiraz şekeriyle yapılıyor.

Aşkın yeni tadı: aşk kıtırı

Aşkın yeni tadı: aşk kıtırı

Özsüt’ün Sevgililer Günü’ne özel tatlısı, kalp formundaki enfes pastası Aşk Kıtırı ile çiftlerin mutluluğuna mutluluk katıyor.

İki kişilik şık sunumu ve kıtır kıtır dokusuyla aşıkların başına döndürecek olan Aşk Kıtırı, Şubat ayı boyunca Özsüt’lerde olacak…

Aşk Kıtırı, tuzlu karamel ile portakalın eşsiz uyumundan oluşuyor. Tabanında cevizli brownie bulunan pasta, portakallı kek katmanları arasında portakallı parfe ile hazırlanıyor. Özel kalp dekoru ile çiftlerin kutlamalarına çok yakışan bu benzersiz pasta, yoğun çikolatalı tadıyla daha ilk çatalda aşıkları büyülüyor.

Özsüt, şimdi Kahramanmaraş’ta!

Özsüt, şimdi Kahramanmaraş’ta!

Büyümeye devam eden Özsüt, yeni şubesini Kahramanmaraş’da açtı. Özsüt, kahvaltıdan akşam yemeğine, sütlü tatlı ve pastalardan çay saatine uzanan geniş menüsüyle, günün her saatine eşlik edecek.

Geçtiğimiz yıl yaşanan ve hepimizi derinden sarsan deprem felaketinin ardından yaralarını sarmaya devam eden Kahramanmaraşlılarla ilk kez buluşmanın mutluluğunu yaşayan Özsüt, açık ve kapalı alanlara sahip şubesinde misafirlerini ağırlamaya başladı.

Gastronomi öğrencisinin tasarladığı yılbaşı pastası

Gastronomi öğrencisinin tasarladığı yılbaşı pastası

Özsüt, genç gastronomi profesyonelleri ile sektör arasında köprü kuruyor. Yaşar Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nün düzenlediği Yılbaşı Pastası Yarışması’na destek olan marka, yarışmanın birincisi Emir Cengiz’in “Jest” adlı pastasını Aralık ayı boyunca Özsüt Select’in menüsünde satışa sunuyor.

Cheddarlı peynirli su böreği

Cheddarlı peynirli su böreği

Özsüt, gelenekseli yeniden yorumlayan yenilikçi bakış açısıyla fark yaratmaya devam ediyor.

Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden su böreğine Özsüt dokunuşu yapan marka, yeni ürünü Cheddarlı Peynirli Su Böreği ile lezzeti ikiye katlıyor.

Özsüt’ün maharetli ustaları tarafından özenle hazırlanan Cheddarlı Peynirli Su Böreği; incecik, kat kat açılan yufkası, cheddarlı yumuşacık peynirli enfes tadı ve mis gibi tereyağı ile her ısırıkta adeta büyülüyor.

Cheddarlı Peynirli Su Böreği, cheddar ve kaşar peynirinin buluşmasıyla iki kat lezzetli hale geliyor.

Salep ve sıcak çikolata zamanı

Salep ve sıcak çikolata zamanı

Soğuklar kendini yavaş yavaş hissettirmeye başlarken, Özsüt mağazalarını salep ve sıcak çikolata kokusu sarıyor.

Kış aylarının en sevilen lezzetlerinin başında gelen bu ikili Orkide yumrularından elde edilen gerçek salep ve çubuklu bitter çikolata ile hazırlanıyor.

Özsüt salebi, hazır toz veya aromadan değil, aslına uygun olarak orkide yumrularından elde ediliyor. Öğütülüp toz haline getirilen salep, günlük çiftlik sütüyle karıştırıldıktan sonra tarçınla birlikte servis ediliyor.

Taze süt ve çubuklu bitter çikolatası ile hazırlanan ve herhangi bir koruyucu katkı maddesi içermeyen Özsüt Sıcak Çikolatası ise, soğuk günlerde iç ısıtırken her yudumda keyif veriyor.

Yeni yılın pastaları Özsüt’ten

Yeni yılın pastaları Özsüt’ten

2024 yılın ilk lezzetleri Özsüt’ten geliyor. Yılbaşı sofralarını süsleyecek bir birinden lezzetli pastalar Özsüt mutfağında çıkıyor.

Özsüt’ün adeta baş döndüren pasta çeşitleri arasında klasikleşmiş Karaorman ve Moda serileri, kakaolu kek, yaban mersinli mus, özel yaban mersinli krema ve şeftali parçaları ile hazırlanan ödüllü pastası Özsüt’ün Aynası, yenilenen yüzü ile Devils Food Cake, Ananas Badem, Çikolata Trio, Meyve Bahçesi ve Kanaş yer alıyor. Yeni yılda farklı tatlar deneyimlemek isteyenler için ise, 2023-2024 Kış Menüsü ’ne eklediği yepyeni lezzeti Baklava Pasta, portakallı tadıyla Oranj, yoğun çikolata tadıyla Sufle Tart, şık görünümü ve enfes tadıyla Karamelize Bisküvili ve Piola harika bir seçim olarak sunuluyor. Dünyaca ünlü Valrhona çikolatasıyla özenle hazırlanan ağaç ve yıldız şeklindeki mis gibi kurabiyeleri ise yeni yıl ruhuna çok yakışıyor!