Yazılar

Marcello’da “Dolce Vita” temalı yılbaşı yemeği

Marcello’da “Dolce Vita” temalı yılbaşı yemeği
Nişantaşı’nda merkezi lokasyonu ile Marcello yeni yılı tatlı sürprizlerle ‘dolce vita’ temalı özel bir eğlenceyle kutlayacak.

İtalyan ruhunu, yerinden en iyi lezzetleri bir araya getirerek zengin bir yemek deneyimini ile yaşatan Marcello, canlı DJ performansı eşliğinde kutlanacak yılbaşı gecesinde, yeni yılı renkli iç mekânında ve yemyeşil terasında İtalyan ambiyans ile İstanbul’un benzersiz manzarası eşliğinde unutulmaz anlara ev sahipliği yapacak.

Yılbaşı Menüsünde ise Napolili Executive Şef Luigi Mariconda ve Genovalı focaccia şefi Massimiliano Nardo liderliğinde, İtalya’nın en iyi lezzetlerini bir araya getirerek özel bir yılbaşı menüsü sunacak.
5 course’dan oluşan şarap eşleşmeli Marcello yılbaşı özel menüsü, İtalya’nın eşsiz lezzetlerini bir araya getirerek misafirlerine şık bir ziyafet sunuyor. Stracciatella peyniri ve taze trüf gibi seçkin malzemelerle hazırlanan başlangıçlar, sofraya özgün bir lezzet katıyor. Istakozlu ravioli; kuşkonmaz ve siyah sarımsak ile İtalyan mutfağının sofistike tatlarını bir araya getirerek ana yemekleri zirveye taşıyor. Çilek soslu deniz levreği de hafifliği ilebirlikte tatlı bir notayla buluşuyor. Biberiye ve yeşil elma sorbe ise ara tat olarak hafif ve ferahlatıcı bir mola sunuyor. Uzun pişmiş dana kaburga ve kestanenin uyumu ise İtalyan mutfağının iç ısıtan dokusunu yansıtıyor. Mont Blanc tatlısı ile sonlanan yılbaşı özel menüsü, İtalyan gurme lezzetlerini bir araya getirerek Nişantaşı’nda unutulmaz bir yılbaşı kutlaması seçeneği sunuyor.

Bilgi: +90 532 200 90 25

Sunset’in yılbaşı menüsü belli oldu

Sunset’in yılbaşı menüsü belli oldu

İstanbul’un gözde restoranlarından Sunset yılbaşı özel menüsü ve programını açıkladı.

Gece, saat 19:30’da kokteyl ile başlayıp Party Crushers BAND, DJ Kerem Önger ve DJ Evren Katırcıoğlu’nun performansı ile devam edecek.

NOT: 12 yaş ve üzeri çocuklar kabul edilmektedir. Dress code smokin veya takım elbise olarak belirlenmiştir. Rezervasyonunuz 3 gün için opsiyonludur. Yemek rezervasyonunuzun konfirmasyonu için toplam tutarın %50’si mail order ya da size iletilen link üzerinden ön ödeme olarak talep edilmektedir. Bar rezervasyonunuzun konfirmasyonu için ise bar ücretinin tamamı mail order veya size iletilen link üzerinden talep edilmektedir. Kapora çekimlerinde AMEX kart geçerli değildir.

Bizi seçtiğiniz için teşekkür eder, keyifli bir yılbaşı geçirmenizi dileriz.

YILBAŞI MENÜSÜ

KOKTEYL

Sunset Karides Tempura, Chili mayonez sos ile

Norveç Somon Tartar, avokado, somon balığı yumurtası ve wasabi soya sos ile

MENÜ

Karides Avokado Tartar, kırmızı kapya biber jöle, Amarillo Panca emülsiyon ve Latin yapraklar ile

veya

Dana Carpaccio,  Shiitake emülsiyon, parmesan, mikro fesleğen, turp, balkabağı, kiffer lime yağı ve tütsülenmiş kırmızı biber yağı ile

Porcini mantarlı ve Kestaneli Risotto, mercanköşk ve Amaretto süt köpüğü ile

Armut Yuzu Pasti

Yavaş pişirilmiş Dana Kaburga “Cocotte” kış kök sebzeleri ile

veya

Kiraz odununda Izgara Deniz Levreği, miso sos, zencefil turşusu, armut ve Trabzon Hurması ile

veya Fırınlanmış Organik Hindi, kestane, kızılcık reçeli ve iç pilav ile

Çikolatalı Mousse ve Susamlı Parfe,  çikolatalı kıtırlar ile

veya

“Yeni Yıl” Pavlova, çırpılmış krema, narenciye konfit ve portakal sorbe ile

AKŞAM YEMEĞİ

12500 TL  + %15 servis ( KDV dahildir)

Yemek fiyatına limitsiz yerli ve standart yabancı içecekler dahildir. Bu fiyata premium içkiler, şampanya ve konyaklar dahil değildir.

BAR

Bar programı saat 23:00 itibariyle başlayacaktır. Yalnızca bar bölümüne gelmek isteyen misafirlerimiz için fiyat, limitsiz yerli ve standart yabancı içki, finger food ve gece sonu sucuk ekmek / çorba ikramı dahil kişi başı 6000 TL olacaktır, fiyatımıza KDV ve servis dahildir. Bu fiyata premium içkiler, şampanya ve konyaklar dahil değildir.

Yemek sonrası geceye bar bölümünde devam etmek isteyen misafirlerimiz için fiyat, limitsiz yerli ve standart yabancı içki dahil kişi başı 3000 TL extra eklenecektir, fiyatımıza KDV, servis ve gece sonu sucuk ekmek / çorba ikramı dahildir. Bu fiyata premium içkiler, şampanya ve konyaklar dahil değildir.

The Stay Warehouse’da 3 gün sürecek yılbaşı partisi

The Stay Warehouse’da 3 gün sürecek yılbaşı partisi
The Stay Warehouse, yeni yılı eğlence, lezzet ve müzik dolu bir parti ile karşılıyor. ‘New Year’s at The Stay’: Pablo Fierro, Avangart Tabldot, Valeron, Parallelle, Majnoon, Marten Lou ve Marieme gibi dünyanın birçok farklı yerinden ünlü DJ’ler, Türk Pop Müziğinin kült isimlerinden Nil Karaibrahimgil ve Lokal DJ’lerde Jamie S, Emir S, Kantel gibi isimleri 3 gün boyunca müzik dolu unutulmaz bir deneyim sunacak.

Özgün endüstriyel tasarımı doğayla buluşturan, sanatsal ruhu etkinliklerine yansıtan The Stay Warehouse, yeni yıla “New Year’s at The Stay” partisi ile giriş yapacak. The Stay Warehouse müzik, eğlence ve gastronomi etkinlikleriyle misafirlerine unutulmaz anlar yaşatmaya hazırlanıyor.

Bilgi: +90 546 502 62 88

Loca Restaurant yılbaşı gecesine hazır

Loca Restaurant yılbaşı gecesine hazır

Yeni Foça’da konumlanan Loca Restaurant yeni yıl programı ve menüsü ile yılbaşı gecesine hazır.

Ege’nin en şirin tatil kasabası Yeni Foça’da bu yıl kapılarını açarak misafirlerine lezzet ve eğlenceyi bir arada sunan Loça, yeni yılı dopdolu bir program ve yılbaşına yakışır zenginlikte bir menüyle karşılıyor.

Başlangıçlarda parmesan peynirli yılbaşı salatası, Rum mezesi Tirokafteri, enginar carpaccio, kavrulmuş susamlı Selanik mezesi, tam tekmil Ayvalık fava, cevizli kabak şöleni, şakşuka, isli çiroz, Loça aperatif ağacı bulunuyor.

Ara sıcaklarda sıcak Ege otları tabağı, Loça spesiyal içli köfte, kalamar tava ile damakları şenlendirirken, ana yemekte frenk soğanı ve biberiye eşliğinde beğendili levrek ızgara konuklara lezzetin doruklarını yaşatacak. Menüde ayrıca pek çok içecek alternatifi de yer alıyor.

Bu zengin sofra kaymaklı ayva tatlısı/tahinli cevizli kabak tatlısı ve meyve tabağıyla taçlanırken yemeklere çerez de eşlik ediyor.

Çocuklara özel bir menü de hazırlanırken bu özel akşam İtalyan usulü domates çorbasıyla kapanışı yapıyor.

Bilgi: 0232 625 51 01

Yılbaşının özel lezzetleri Lacivert’te

Yılbaşının özel lezzetleri Lacivert’te

Lacivert, yılbaşı ruhunu Boğaz’ın ikonik manzarasıyla buluşturuyor, bu coşkuyu eşsiz bir lezzet şölenine dönüştürüyor.

Lacivert, yılbaşı gecesi için hazırladığı sürprizlerle yeni yıl coşkusunu yaşatıyor. Lacivert, sakinliği, klasikleşen lezzetleri ve muhteşem konumuyla yılbaşında da İstanbullulara özledikleri keyfi sunuyor.

Yılbaşı gecesine süzme ballı sos ile servis edilen Kabak Çiçeği Kızartması, Kıtır Balık Böreği, Anadolu Kavağı Midye Yahni, Fener Kavurma ve Yeşil Körili Izgara Levrek gibi tabaklarıyla damga vuracak.

Bilgi : (0216) 413 42 24

Hakkasan’da yeni yıla özel “Festive Menü”

Hakkasan’da yeni yıla özel “Festive Menü”

Mandarin Oriental Bosphorus Istanbul’da yer alan Hakkasan İstanbul, yeni yılı rafine bir lezzet ve eğlence ruhuyla karşılamak isteyen misafirlerini yılbaşı özel menüsüyle ağırlamaya hazırlanıyor.

Mekan, Kanton mutfak kültürüyle hazırlanan imza lezzetler, canlı DJ performansları ve sürpriz etkinliklerle eğlence ve lezzetin lüks buluşma noktası olacak.

“Festive Menü” eşliğinde ev sahipliği yapan Hakkasan İstanbul’un yeni yıl lezzet seçkisinde; başlangıç olarak ‘Tresure of the sea baked dim sum’, ‘Fresh local greens and beetroot salad ve ‘Crispy spicy beef’ servis ediliyor. İthal ve üst kalite malzemelerle hazırlanan Festive Menü de ana yemek olarak ise; ‘Steamed red porgy and egg custard’, ‘Spicy peppercorn toban sauce’ ve imza lezzeti ‘Grilled szechuan fillet’ yer alıyor.

Farklı bir lezzet arayışında olanlar için hazırlanan yardımcı yemek olarak ‘Autumn mushroom and golden squash’ ile ‘Fried trio organic wild rice’ şefler tarafından Festive Menü için özel olarak hazırlanıyor.

Swissôtel Resort & Spa, Çeşme’de yılbaşı gecesi renkleniyor

Swissôtel Resort & Spa, Çeşme’de yılbaşı gecesi renkleniyor

Swissôtel Resort & Spa, Çeşme yeni yıl programı ile yeni yıl gecesine damga vurmaya hazırlanıyor.

Türkiye’nin gözde turizm destinasyonlarından biri olan Ilıca’nın en yeni oteli Swissôtel Resort & Spa, Çeşme, kendini yeniden keşfetmek ve huzur dolu bir yolculuğa çıkmak isteyenlere eşsiz deneyimler yaşatacak. Deniz ve bahçe manzaralı olmak üzere özenle tasarlanmış 18’i suit 248 oda bulunuyor.

2023 yılına veda ederken, 2024’ü karşılamaya hazırlanan Swissôtel Resort & Spa, Çeşme’de müzik, lezzet ve eğlencenin doruklarına ulaşacaksınız.

Swissôtel Resort & Spa, Çeşme’de

29 Aralık: Tai Tayfun ile DJ Performansı

Yılbaşı etkinliklerinin ilk günü, 29 Aralık Cuma akşamı 21:30’da başlıyor. Tai Tayfun’un benzersiz DJ performansı ile geceye enerjik bir başlangıç yapacaksınız.

30 Aralık: Şampiyonlar Fasıl ile Rakı Gecesi

30 Aralık Cumartesi akşamı 20:30’da Türk müziğinin eşsiz melodileri eşliğinde, rakı gecesinin keyfini çıkaracaksınız. Şampiyonlar Fasıl grubunun muhteşem performansı ile geleneksel Türk akşamının tadını çıkarın.

31 Aralık: Yılbaşı’nın Zirvesi

Yılbaşı’nın en özel gecesi, 31 Aralık Pazar günü başlıyor. Saat 19:30’da Cumhuriyet fuaye alanında düzenlenecek olan karşılama kokteyli ve çello dinletisi ile geceye zarif bir giriş yapacaksınız. 20:30’da başlayacak olan DJ performansı ile ritminizi bulacak, 21:30’da Aybüke Albere’nin gala yemeği eşliğinde göz kamaştırıcı bir geceye şahit olacaksınız. Gece yarısı, yeni yılın ilk saatlerinde DJ performansı ile eğlence zirveye ulaşacak.

Swissôtel Resort & Spa, Çeşme’de

01 Ocak: Yeni Yıl Brunch’ı

Yeni yılın ilk günü, 01 Ocak Pazartesi sabahı 12:00 – 15:00 saatleri arasında, zengin bir Brunch menüsü ile yeni yılın ilk saatlerini lezzetle karşılayın.

Funny Fox Kids Club:

Ebeveynler yeni yıla girmenin coşkusunu yaşarken, Funny Fox Kids Club, küçük misafirler için eğlenceli aktiviteler sunacak, çocuklar uzman eğitmenler eşliğinde keyifli zaman geçirecekler.

Elite World Grand İstanbul Küçükyalı, yeni yılı Altay ile kutluyor

Elite World Grand İstanbul Küçükyalı, yeni yılı Altay ile kutluyor

Elite World Grand İstanbul Küçükyalı, yeni yılı Altay’ın sevilen performansı, coşkulu yorumuyla karşılamaya hazırlanıyor.

Elite World Grand İstanbul Küçükyalı’da 19.30’da kokteyl ile başlayacak olan gece 02.00’de DJ performansının sonlanmasıyla tamamlanacak. Misafirler, kokteyl karşılamasının ardından ünlü şefler tarafından hazırlanmış özel yılbaşı yemeği ile gastronomi şöleni yaşayacak. Sanatçı Altay’la yeni yıla girişin ardından DJ performansı ve oryantal show ile eğlence devam edecek. Yılbaşı gecesini Elite World Grand İstanbul Küçükyalı’da konaklayarak geçiren misafirleri, yılın ilk sabahında özel lezzetler içeren bir brunch bekliyor olacak.

Bilgi: 0216 458 90 22 – 23

100 kişilik mekan ‘’100 | HUNDRED’’

100 kişilik mekan ‘’100 | HUNDRED’’

Kuruçeşme sahil hattında yer alan taş bina içerisinde yer alacak olan ‘’100 | HUNDRED’’, dünya mutfağının en özel reçetelerle hazırlanan lezzetleriyle misafirlerini ağırlamaya başladı.

100 kişiyle sınırlı misafir kotasıyla konuklarını iyi hissettirmeye odaklanan 100, ihtişam dolu ambiyansında ve terasındaki eşsiz boğaz manzarasıyla iyi yemek ve iyi müziği bir araya getiriyor.

Üst katta bulunan restoranı ile haftanın her günü imza yemekleri ve kokteylleriyle şehrin müdavim noktası olmaya şimdiden aday. Özel günlerin, kutlamaların, doğum günlerinin veya kendine özel bir deneyim yaşatmak isteyen herkesin en mutlu anlarına eşlik etmeye hazır olan 100’de, restoran kısmında mutlu anlarınızı fotoğraf & videolar ile ölümsüzleştirebileceksiniz.

Alt katında bulunan, gece yarısı itibariyle tıpkı içinde bulunduğu bina gibi mistik bir tecrübeye aralanacak olan ve yalnızca seçili kişilerin girebileceği, dışardan rezervasyonun alınmayacağı, fotoğraf ve video çekmenin yasak olduğu eğlenceyi doruklarınıza kadar hissedebileceğiniz bir gece kulübüne kapılarını aralıyor.

Olden 1772, unutulmaz yeni yıl kutlamasına hazır

Olden 1772, unutulmaz yeni yıl kutlamasına hazır

Yeni yıl ruhunu yansıtan ‘Olden 1772’ unutulmaz yılbaşı kutlamasına hazır. Yılbaşı akşamına özel gala yemeği ve DJ performansıyla konuklarına unutulmaz bir gece yaşatacak olan Olden’de 2024 yılı çoşkuyla ve keyifle karşılanacak.

Yeni yıl kutlaması için özel olarak hazırlanan Olden, konuklarına unutulmaz bir lezzet şöleni ve eğlence yaşatacak. 21.00 – 01.00 saatleri arasında tek oturum olarak hizmet verecek mekanda, yeni yıl özel menüsü ile gala yemeği servis edilecek. Gece boyunca canlı DJ performansı ile yılbaşı akşamı eğlence hiç bitmeyecek.

Olden 1772

Gala Yemeği

Anadolu ve İstanbul mutfağının vazgeçilmez tatlarını, modern gastronomi dokunuşlarıyla buluşturan Şef Aykut Can Akın ve ekibi, göze ve damağa hitap eden tabaklarla Olden’da lezzetseverlerden tam not alıyor. Akın’ın yeni yıl akşamına özel olarak hazırladığı gala yemeği ile konuklar gerçek bir gastronomi deneyimi yaşıyor. Başlangıç olarak öne çıkan Levrek Ceviche ve Turşulu Kayıntı, deniz mahsüleri ve kırmızı et ile iki farklı alternatif sunuyor. Geleneksel Anadolu Mutfağının en hit yemeklerinden Pazı Sarma, ara sıcaklar arasında yerini alıyor. Manda peyniri, karamelize soğan ve kaburga ile hazırlanan Kaburga Pide odun ateşinde ile pişiyor. Erişteye farklı bir yorum getirerek, kalamar ile buluşturan Akın, bebek kalamar ve kefal havyarı ile hazırlanan Kalamar Erişte’de oldukça iddialı. Yeni yıl menüsünün olmazsa olmazı Yılbaşı Hindisi masada yerini alıyor. Tercihini balık ve kırmızı etten yana kullanmak isteyenler için de Odun Ateşinde Kuzu İncik ve Izgara Kaya Levreği ana yemek seçenekleri arasında. Çikolatalı Islak Kek, yeni yıla enfes bir tat ile girmek için doğru seçim. Yemekleriyle olduğu kadar kokteylleriyle de iddalı olan mekanda, yemek öncesi ve yemek sonrası için hazırlanan özel kokteyller konuklara sunulan lezzet yolculuğunun bir parçası. Çeşni, Yula, Elez, 1772, Iraz, Banı Çiçek, Beylem ve Almila, Olden’ın imza kokteylleri arasında.

Adres: Mimar Vedat Sok. No:3 / Sirkeci