Yazılar

Sheraton İstanbul Ataköy’den yeni yıl sofralarına Hindi lezzeti!

/in /tarafından

Sheraton İstanbul Ataköy Hotel, gurme lezzet anlayışını sofralarınıza taşıyor. Usta şeflerin özenle hazırladığı yılbaşı hindisi, yalnızca bir yemek değil, aynı zamanda bu özel geceye damga vuracak bir deneyim sunuyor.

Yılbaşı gecesini taçlandıracak olan bu özel hindi, Sheraton İstanbul Ataköy Hotel’in seçkin mutfağında marine edilerek, en ideal lezzet ve dokuya ulaşması için özel tekniklerle pişiriliyor.

Misafirler, yılbaşı hindilerini kolaylıkla sipariş verip, 31 Aralık günü 15.00 sonrası Sheraton İstanbul Ataköy Hotel’den teslim alabilir. Lezzetli bir yılbaşı deneyimi için siparişleri en geç bir hafta öncesinden iletmek yeterli oluyor.

Fiyatı 4.250 TL olarak belirlendi. Ortalama 4 kg ağırlığında olan bu özel yılbaşı hindisi, yanında şeflerin özenle hazırladığı karamelize kestane, iç pilav, Brüksel lahanası ve nar taneleriyle süslenmiş hindi sosu eşliğinde servis ediliyor.

Tel: 0532 773 00 80

Vakko L’Atelier’den yeni yıla özel ağızlarınızı tatlandıracak lezzetler

/in /tarafından

Vakko L’Atelier, yeni yıla özel hazırladığı patisserie lezzetleri ve eşsiz hediye seçenekleri ile yeni yıl coşkusuna eşlik ediyor.

Vakko Patisserie, yılbaşı dönemine özel hazırladığı Buche seçenekleriyle yeni yıl sofralarına unutulmaz tatlar katıyor. Özenle hazırlanan bu lezzetler arasında; yoğun karamel aromalı La Buche Croustillant Caramel, vanilya ve frambuazın nefis uyumuyla La Buche Framboise – Vanille, çikolata ve egzotik meyvelerin birleşimi olan La Buche Chocolat Passion, çilek, frambuaz ve Hindistan cevizi aromalarının harmanlandığı La Buche Coco – Fraise Framboise Compotee, çikolata ve orman meyveleriyle hazırlanan La Buche Foret Noire ve karamel dolgulu vanilya lezzetiyle La Buche Vanille Caramel Millefeuille yer alıyor.

Yılbaşı dönemi için hazırladığı özel tatlılar

İtalyan esintili Panettone, aromatik baharat ve bal ile hazırlanan Pain D’Epices, çikolatalı zencefilli Gingerbreadman kurabiyeleri ve yenilikçi tarifiyle Stollen, yılbaşı sofralarının yıldızı olmaya aday.

Vakko L’Atelier’den kofre

Vakko L’Atelier’nin yılbaşına özel olarak hazırladığı büyük ve küçük kofre seçenekleri, her zevke hitap eden farklı lezzetleri içeriyor. Küçük kofrede Praline, Napolitains, Gaufrette – Milk, Caramel, Superfine ve mini reçel&-krema seti bulunurken, büyük kofrede ise ekstra özel tatlarla zenginleştirilmiş bir set sunuluyor. Altın detaylı kutusuyla yılbaşı ruhunu yansıtan bu kofrede Salted caramel, 10’lu kapsül kahve ve mini reçel&krema seti gibi özel tatlar yer alıyor.

Sipariş için: www.vakkolatelier.com

Fuudy

Tel: 0546 400 40 40

Bangkok, Tayland’da yeni yıl

/in /tarafından

Yeni Yıl için seyahat edilebilecek en iyi yerlerden biri Bangkok’tur. Central World Meydanı şehrin en önemli noktasıdır. Burada büyüleyici havai fişekler vardır ve meydan, saat 12’yi vurur vurmaz canlanan çeşitli barlar ve kulüplerle doludur. Bangkok’ta yapılacak bir diğer büyüleyici şey ise Chao Phraya Nehri’nde, egzotik içecekler ve deniz ürünleriyle birlikte uluslararası ve Tay büfesinin tadını çıkarabileceğiniz lüks bir akşam yemeği turuna çıkmaktır.

Nerede Kalınır: Mandarin Oriental, Bangkok, JW Marriott Hotel – Bangkok, Sofitel Bangkok Sukhumvit, Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park

Yapılacak Şeyler: Khao San Yolu’ndaki çeşitli etkinliklere katılın, Central World Meydanı’nda geri sayım partisinin tadını çıkarın, Chao Phraya Nehri’nde akşam yemeği gezisinin tadını çıkarın

En Yakın Havaalanı: Yeni Bangkok Uluslararası Havaalanı

New York, ABD’de Yılbaşı

/in /tarafından

New York’un en simgesel yeri olan Times Square Ball Drop’taki yeni yıl kutlamalarından daha iyisi olamaz. Yüzlerce insan, meydanın her yerine yerleştirilmiş devasa ekranlarda gece yarısı muhteşem Waterfront Crystal Ball’un düşüşünü izlemek için buraya toplanır. New York ayrıca Central Park ve New York Limanı’ndaki büyüleyici havai fişekleriyle insanları büyüler. Ayrıca Staten Island’da bir yatta lüks bir akşam yemeği gezisine çıkabilir ve en güzel manzaraların tadını çıkarırken bir kadeh kokteyl yudumlayabilirsiniz. New York’taki kulüplerden herhangi birinde en son ritimlerle dans edin veya New York Şehri’nde Yeni Yıl sırasında muhteşem havai fişeklere tanık olmak için bir çatı restoranında masa ayırtın.

Nerede Kalınır: Hyatt Herald Square New York, Mandarin Oriental, The Pierre, The Chatwal, Lowell Hotel

Yapılacak Şeyler: Central Park ve New York Limanı’nda havai fişeklere tanık olun, Çatı katındaki otelde akşam yemeğinin tadını çıkarın, Times Meydanı Top Düşüşü’ne hayran kalın

En Yakın Havaalanı: LaGuardia Havaalanı

The Ritz-Carlton, Istanbul ile yeni yıla Işıltılı bir başlangıç

/in /tarafından

The Ritz-Carlton, Istanbul, 2025 yılına zarafet ve ışıltıyla merhaba diyor. Otelin üç farklı restoranında gastronomi deneyimi eşliğinde gerçekleşen müzik performanslarının yanı sıra eşsiz Boğaz manzarasıyla bütünleşen konaklama ve kahvaltı seçenekleri yeni yıla unutulmaz bir başlangıç yapmak için fırsat sunuyor.

The Ritz-Carlton, Istanbul, yeni yıl yemeğini ödüllü iki restoranında birbirinden farklı menülerle servis ediyor. Gault & Millau Türkiye Rehberi ve Michelin Rehberi’nde yer alan restoran Atölye, ev sahipliği yaptığı Daddy Cool’un canlı müzik performansı eşliğinde 6 aşamalı menüsünü sunuyor. Ünlü bir Fransız geleneği olan amuse-bouche’un ardından çeşitli sebzeler ve midyenin buluşmasıyla hazırlanan dolma tabağı eşlik ediyor.  Menüde; kaz tandırlı hıngel mantısı, kuzu göbeği mantarı, Erzurum Göğermiş peyniri, zeytinyağlı ve biberiyeli sorbe gibi yerel tatları ağır ateşte pişmiş dana incik, ızgaradan kuzu sırtı, mantar, ıspanaklı hindi sarma, kestane püresi ve kök sebzelerden oluşan ana yemekler tamamlıyor. Menü, orijinal reçeteler ve taze meyvelerle hazırlanan tatlı servisi ile devam ediyor. Vejetaryen alternatifinin de bulunduğu menünün yanı sıra Atölye’nin imza lezzeti hindi, yılbaşı gecesine özel evlere servis ediliyor.

Panoramik Boğaz manzarası ve en ince detayına kadar düşünülmüş dekorasyonu ile benzeri görülmeyen bir ambiyans sunan Nobu Istanbul’da Şef Celestine Gaty’nin profesyonel yorumuyla hazırlanan “New Year Omakase Dinner” menüsü; avokado ve karidesli nori taco ile başlayarak sashimi tadım tabağı, şefin suşi seçkisi, Japonya’ya özgü bir lezzet olan chawanmushi, trüf ve ıstakoz yorumuyla sunuluyor. Yılbaşı akşamını adeta bir gastronomi seremonisine çeviren menü; kalkan balığı, enginar ve karides, kestane püresiyle birlikte sunulan özel Japon bifteğinin ardından ev yapımı moshi ile tamamlanıyor. Gault & Millau Türkiye ve Michelin Rehberi’nde yer alan restoran Nobu Istanbul, gece boyunca aralarında dünyaca ünlü isimlerin de bulunduğu farklı DJ performansları ile gelenekselleşen yılbaşı eğlencelerine bir yenisini eklemeye hazırlanıyor. Sosyal hayatın vazgeçilmez buluşma noktalarından biri olan The Roof at The Ritz-Carlton, Istanbul özel DJ performansı ve geleneksel Türk kahvaltısının servis edileceği geç kahvaltı davetiyle yeni yılın büyüsünü kucaklıyor.
Bilgi: +90 533 745 30 68

Caresse Bodrum’dan dopdolu bir yılbaşı program

/in /tarafından

Caresse, a Luxury Collection Resort & Spa, Bodrum, yeni bir yılı unutulmaz bir şekilde karşılamak isteyen misafirlerini 27-31 Aralık 2024 tarihleri arasında dopdolu bir yılbaşı programıyla ağırlamaya hazırlanıyor.

27-28 Aralık tarihlerinde Caresse Bodrum’un sevilen DJ’lerinin canlı performanslarıyla başlayacak Yılbaşı programında; İki gün boyunca devam edecek “Welcome Home” temalı etkinlikle misafirler kendilerini evde hissettiren sıcak bir atmosferde yılbaşına hazırlanmanın tadını çıkaracaklar.

29 Aralık Pazar günü saat 19:00’da havuz başında başlayacak olan barbekü partisinin ardından, 21:00’de Türk pop müziğinin sevilen ismi Yaşar, Caresse Bodrum sahnesinde nostalji dolu bir konser verecek. Yaşar’ın en popüler şarkılarını seslendireceği bu unutulmaz akşam, yeni yıl ruhunu yansıtan müzik dolu bir deneyim sunacak.

30 Aralık Pazartesi akşamı ise Türk tiyatrosunun duayen ismi Ali Poyrazoğlu, saat 21:00’de Yeşil Kabare gösterisiyle Caresse Bodrum sahnesinde olacak. Mizah ve sanatın bir arada sunulduğu bu özel gösteri, izleyicilere keyif ve kahkaha dolu unutulmaz bir akşam yaşatacak.

31 Aralık’ta ise Caresse Bodrum, özel gala yemeği ile 2025’e şık bir başlangıç yapmak isteyenlerle buluşacak. Saat 20:00’da başlayacak olan gala yemeğinde, şefin özenle hazırladığı özel lezzetler misafirlere unutulmaz bir gastronomik deneyim sunacak. Gala yemeğinin ardından saat 22:30’da DJ setinin başına geçecek olan Memo Garan, enerjik performansıyla yeni yıl coşkusunu zirveye taşıyacak ve misafirlere büyüleyici bir yılbaşı gecesi yaşatacak.

Bilgi : +90 252 311 36 36

E-mail : sales@caresse.com,  reservations@caresse.com

Cape Town, Güney Afrika yılbaşı

/in /tarafından

Cape Town şehrinin canlı ve hareketli atmosferinin büyüsüne kapılın ve Güney Afrika’ya uçak biletinizi ayırtın. V&A Waterfront, Cape Town’da yeni yılı kutlamak için en iyi yerlerden biridir. Canlı müzik grubu, lokantalar, karnaval karakterleri ve çok daha fazlası, yeni yılı kutlamaya hazır çılgın kalabalıklarla dolu bu bölgenin güzelliğine güzellik katıyor. Karnaval temalı performanslardan tekne gezilerine ve muhteşem şovlardan lüks akşam yemeklerine kadar, Cape Town Güney Afrika’daki en iyi yeni yıl destinasyonudur.

Nerede Kalınır: Cape Town Mariotte Hotel, V&A Marina – Waterfront Apartments Cape Town, The Commodore Hotel, Taj Cape Town, the Table Hotel Cape Town

Yapılacak Şeyler: NYE gezisinde muhteşem bir akşam yemeğinin veya kokteylin tadını çıkarın, Masa Dağı’ndan havai fişek gösterilerine tanık olun, V&A Waterfront’ta yürüyüşe çıkın.

En Yakın Havaalanı: Cape Town Uluslararası Havaalanı

Dubai, BAE’da yılbaşı

/in /tarafından

Saat 12’yi vurduğunda, Dubai’deki birçok yer, izlemek için çok tatmin edici olan muhteşem havai fişek gösterileri sergiliyor. Burj Khalifa’daki gösterişli gösteriler ve Dubai Çeşmesi’ndeki canlı su müziği. Birçok insan, dünyanın en iyi Yeni Yıl kutlamasına tanık olmak için Dubai Çeşmesi’nin kıyısında toplanıyor, Burj Khalifa’daki şaşırtıcı ışık ve ses gösterisine ve Dubai Çeşmesi’ndeki ışık ve su gösterisine tanık oluyor. Ayrıca, kıyı bölgesinde bulunan restoranlardan herhangi birinde masa ayırtıp, aynı anda nefis ziyafetlerin tadını çıkarabilir ve nefes kesen manzaraların tadını çıkarabilirsiniz.

Nerede Kalınır: Jumeirah Beach Hotel, Taj Dubai, Grand Hyatt Dubai, Hilton Dubai Al Habtoor City, Shangri-la Hotel Dubai

Yapılacak Şeyler: Dubai Çeşmesi’nde ışık, ses ve su gösterisinin tadını çıkarın, Burj Khalifa’nın muhteşem manzaralarına hayran kalın, Dubai Operası’nda canlı performansların tadını çıkarın, lüks bir akşam yemeği gezisi rezervasyonu yapın

En Yakın Havaalanı: Sharjah Havaalanı

Fairmont Quasar Istanbul’da yılbaşı sürprizleri hazır

/in /tarafından

Fairmont Quasar Istanbul, Ukiyo ve Aila’nın benzersiz lezzetleri, yılbaşına özel yaratıcı içeriklerle bezenmiş konaklama paketleriyle şehrin kalbinde yeni yıl ruhunu tüm ışıltısıyla yaşatacak programlar sunuyor.

Aila’da eğlence dolu saatler

Aila, Mutfak Şefi Kemal Can Yurttaş’ın Anadolu mutfağını modern dokunuşlarla yorumladığı özel yılbaşı set menüsü, sınırsız yerli içecek ve Hande Ateş’in heyecan dolu canlı performansından oluşan programıyla saat 20.00 – 01.00 arasında yeni yılı keyifle ve coşkuyla karşılamak isteyenleri bekliyor.

Ukiyo’da ışıltılı bir parti

Ukiyo, 21.30 – 01.00 saatleri arasında özenle hazırlanan Uzakdoğu lezzetleriyle misafirlerini ağırlıyor. Sushi ve sashimi seçenekleri, bao bun köşesi ve benzersiz tatlılar ile lezzetlenen Asya esintili atıştırmalık büfesi, sınırsız yerli içecek ve DJ Leila Ibragimova’nın hareketli ritimleri eşliğinde keyiflenen after party ile yeni yıla muhteşem bir başlangıç yaşatıyor.

Konaklama paketleri

Fairmont Quasar Istanbul, misafirlerine özel konaklama paketleri sunuyor. Bir konaklama paketi Aila’da lezzet dolu bir akşam yemeği ile birlikte, yeni yıl ruhu ile dekore edilen odalarda, Noel filmleri ve ev yapımı sıcak çikolata eşliğinde servis edilen sıcak çikolata ikramıyla konuklara keyif dolu anlar yaşatırken, diğer konaklama paketi ise şehrin büyüleyici manzarasına hakim zarif suitlerde, eğlenceli oyunlara eşlik eden leziz bir büfenin de olduğu sevdiklerinizle kutlayacağınız unutulmaz bir yılbaşı partisi deneyimi sunuyor.

Bilgi: 0212 403 85 00 / fairmontquasaristanbul.com

Rixos Tersane Istanbul’da ilk yılbaşı

/in /tarafından

Kapılarını geçtiğimiz aylarda açan Rixos Tersane Istanbul, ilk yılbaşını kutluyor.

Rixos Tersane Istanbul, 31 Aralık akşamı Balo Salonu’nda “Golden Celebration” (Altın Kutlama) ile unutulmaz bir yılbaşı yemeği sunuyor. Şeflerin Haliç’in kültürel mirasından ilham alarak hazırladığı zengin menü tüm damak tatlarına hitap ederken, canlı performanslar geceye renk katacak.

Yılbaşı gecesi modern Avrupa mutfağının zarafetini yansıtan altı course’luk özel menüsüyle misafirlerini ağırlayacak. Yetişkinlere özel bu mekânda, çocuklar için ayrı bir alan da sunulacak.

Hayatın birçok lezzetini zevkle birleştiren rafine bir kulüp atmosferi sunan ve puro tutkunlarının buluşma noktası olan Gowden Club’da misafirler, canlı DJ performans eşliğinde keyifli zaman geçirerek leziz tapasları keşfedebilecekler.

Yeni yılın ilk sabahında ise Velena, geniş yelpazedeki açık büfe brunch’ı ve piyano eşliğinde misafirlerini ağırlayacak.

Rezervasyon: +90 501 748 14 17  dine.tersane@rixos.com