Yazılar

Çırağan Palace Kempinski İstanbul yenilendi

/in /tarafından

Çırağan Palace Kempinski İstanbul yenilendi

Çırağan Palace Kempinski İstanbul, otel binasında gerçekleşen kapsamlı yenilenme projesi tamamlandı.

Otelde gerçekleşen bu yenilenmedeki her detayda Çırağan Sarayı’nın tarihi ve döneminden ilham alınırken, tasarlanan yepyeni otel odaları, süitleri, otel lobisi ve iki yeni restoranıyla heyecan verici bir döneme adım atılıyor.

Projede Osmanlı Sanatı Uzmanı Serdar Gülgün ile çalışıldı. Gülgün’ün dokunuşlarıyla ışıldayan tasarımlar, Osmanlı mirasının modernize edilmiş halini yansıtıyor. Oteldeki oda ve süitler, Osmanlı İmparatorluğu’ndan ve dönemden ilham alan tasarımlara yansıyan zamansız bir ihtişam ve özgün bir incelik sunuyor. Sedef işlemeli mobilyalar, Osmanlı ebru sanatından esinlenerek tasarlanan koltuklar, hamam tarzını yansıtan mermer banyolar, çintemani ve lale desenli kumaşlarla bezeli yatak başlıkları ve çok daha fazla detay, Çırağan Sarayı’nın tarihi ve asaletiyle birleşiyor.

Sevgililer Günü’ne özel romantik deneyimler

/in /tarafından

Sevgililer Günü’ne özel romantik deneyimler

Çırağan Sarayı, tüm ihtişamı ve masalsı ambiyansı ile Sevgililer Günü’nü unutulmaz anılarla geçirmek isteyenlere romantik bir konaklama deneyimi ve akşam yemeği seçenekleri sunuyor.

Tuğra’da romantik akşam yemeği

Romantizmi Çırağan Sarayı’nın görkemli atmosferinde yaşamak isteyenler için, eşsiz Boğaz manzarasıyla dünyanın en romantik restoranlarından biri olan Tuğra, Sevgililer Günü’ne özel benzersiz gurme lezzetlerle birleşen akşam yemeği sunuyor. Damaklarda şölen yaratan akşam yemeği menüsünde leziz başlangıçlardan taze istiridye, karides ve midyeli ekşili dolma, humus, enginar kalbi ve taze kuşkonmazlı sebze yahnisi yer alıyor. Ana yemekte ise ağır ateşte pişmiş kalkan ve patlıcan yoğurdu, firik pilavı ile kuzu taraklık misafirlerin beğenisine sunuluyor. Tatlı olarak keçiboynuzu pekmezli revani, manda kaymağı ile servis ediliyor. Tüm bu lezzetler, Sevgililer Günü’ne özel süslenmiş masa dekorasyonu, canlı müzik, temalı çikolata hediyeler ve çift fotoğrafları ile birleşerek hafızalarda yer edecek romantik bir anıya dönüşüyor.

Tuğra Restoran’da Sevgililer Günü’ne özel akşam yemeği içecekler hariç kişi başı 3.850 TL’dir.

Çırağan Sarayı

Bellini Pasta & More

Sevgililer Günü’nde, İtalyan lezzetleriyle romantik bir akşam yemeği deneyimlemek isteyen çiftler Bellini’de Boğaz’a karşı keyifli bir gece geçiriyor. Akşam yemeği, taptaze marine levrek ve karidesli focaccia dilimleri ile başlıyor. Ardından, enginar ve fesleğen ile tuna carpaccio, karides ve limon rendesi dolgulu kırmızı ‘tortellini’, damaklarda adeta bir ziyafet şöleni yaşatıyor. Ana yemek olarak polenta, parmesan ve sebzelerle servis edilen zeytinyağında pişmiş bonfile dilimli ‘tagliata’ çiftlerin beğenisine sunuluyor. Bu özel akşama, bademli ‘mousse’ ve vanilyalı ananas ile servis edilen ahududu tart ise son romantik dokunuşu yapıyor.

Sicilyalı şef Giovanni Vaccaro’nun danışmanlığında hazırlanan bu özel menü içecekler hariç kişi başı 3.250 TL’dir.

Bilgi 0 (212) 236 73 33

Çırağan Sarayı

Romantik konaklama paketi

Lüks odalarda benzersiz romantik ikramlıklar eşliğinde sunulacak konaklama deneyimi 14 Şubat akşamı, romantizmin en güzel yaşanacağı Tuğra Restoran’da canlı müzik eşliğinde iki kişilik gurme menü ile birleşiyor. Çiftler, ertesi gün odalarında veya restoranda leziz bir kahvaltıyla güne başlıyor. Konaklama paketinde ayrıca, aşk temalı çikolata ikramı ve çiftlere özel fotoğraf çekimi de yer alıyor. Tuğra Restoran’da akşam yemeği, sadece 14 Şubat için geçerli olmakla birlikte, içecekler pakete dahil değildir.

Bilgi 0 (212) 326 45 00 veya reservationoffice.ciraganpalace@kempinski.com

Çırağan Palace Shop’tan romantik hediyeler

/in /tarafından

Çırağan Palace Shop’tan romantik hediyeler

Çırağan Sarayı’nın online alışveriş sitesi Çırağan Palace Shop, Sevgililer Günü’nü romantik dokunuşlarla taçlandırmak isteyenlere özel benzersiz ve leziz hediyelikler sunuyor.

Çırağan Palace Shop lezzetleri, Şubat ayında Sevgililer Günü’ne özel romantizm ve aşk temalı el yapımı konsept lezzetleriyle sevgililerin kalbini çalıyor.

Birbirinden leziz kalpli çikolatalar, frambuazlı pembe makaronlar, çeşit çeşit aşk temalı pastalar, kırmızı renkte kalpli ekmekler, Çırağan Sarayı’nın baklava odasında Gaziantepli baklava şefleri tarafından hazırlanan kalpli mor baklavalar ve çok daha fazla romantik hediye, sevdiğine Saray mutfağından bir lezzet armağan etmek isteyenleri bekliyor. Sevgililer Günü’ne özel hazırlanan beş çayı konsepti ise romantik sohbetlerin en keyifli eşlikçisi oluyor.

ciraganpalaceshop.com/magaza/romantik-hediyeler

Yeni yıla özel hediyelik lezzetler

/in /tarafından

Yeni yıla özel hediyelik lezzetler

Çırağan Sarayı’nın online alışveriş sitesi Çırağan Palace Shop, yeni yıl coşkusuna lezzetli dokunuşlar yapıyor.

Yılbaşı ruhunu yansıtan zencefilli kurabiye evler, yeni yıl klasiği olan “yule log” kütük pastalar, “stollen”, “panettone” kekler, yılbaşı ağacı ve kızak gibi stillerde hazırlanan çikolatalar.

Yeni yıl sofralarını taçlandıran dışı çıtır çıtır içi yumuşacık enfes iç pilavı, karamelize kış sebzeleri ve leziz sosuyla sunulan yılbaşı hindisi ise ziyafet şöleni sunuyor.

Yılbaşına özel olarak hazırlanan benzersiz lezzetler ve eşsiz hediyeler Çırağan Palace Shop’tan online olarak sipariş verilebilir ve aynı zamanda otelden de teslim alınabilir.

Bilgi ve sipariş için; www.ciraganpalaceshop.com

TEL: 0 (212) 236 73 33

Çırağan Sarayı’ndan yılbaşına özel alternatifli programlar

/in /tarafından

Çırağan Sarayı’ndan yılbaşına özel alternatifli programlar

Çırağan Palace Kempinski İstanbul yeni yıl heyecanını ayrıcalıklı konaklama paketleri ve ihtişam dolu özel aktivitelerle kutluyor.

Çırağan Sarayı

Yılbaşı gecesine özel gala yemekleri

Tuğra Restoran’da Yeni Yıl Gala Yemeği; 31 Aralık 2022

Michelin Rehberi tarafından tavsiye listesinde yer alan Tuğra’da yeni yıla özel gala yemeği kişi başı alkollü içecekler hariç; 3.800 TL’dir.

Çırağan Palace Kempinski İstanbul

Enderun Balo Salonu’nda Yılbaşı Gala Yemeği; 31 Aralık 2022

Enderun Balo Salonu yeni yıla Çırağan Palace Kempinski İstanbul’un görkemi içinde girmek isteyenleri birbirinden enfes lezzetler içeren açık büfesi, özel kokteylleri ve keyifli canlı müzik performansı ile Boğaz’a karşı ağırlıyor.

Enderun Balo Salonu’nda yeni yıla özel gala yemeği kişi başı; 4.250 TL. 0-5 yaş arası misafirler için ücretsiz, 5-10 yaş arası misafirler için ise %50 indirimlidir.

Çırağan Palace Kempinski İstanbul

Balo Salonu’nda Yılbaşı’na Özel “After Party”; 31 Aralık 2022

Çırağan Sarayı, yılbaşı gecesi büyük balo salonunda düzenleyeceği “after party” konsepti ile eğlence tutkunlarını yılın son gününü yeni yılın ilk gününe bağlayan gecede buluşturuyor. Yılbaşı gecesi boyunca canlı DJ performansına eşlik edecek atıştırmalık ikramlar, alkollü ve alkolsüz içecekler ve çok daha fazlasıyla Boğaz’a karşı eğlenceye doyulacak.

31 Aralık saat 23:00’te başlayacak ve gece boyunca devam edecek olan “after party” atıştırmalıklar, alkollü ve alkolsüz içecekler dahil kişi başı; 5.000 TL’dir.

Çırağan Palace Kempinski İstanbul

Odaya özel yılbaşı kutlaması; 31 Aralık 2022

Yeni yılı Çırağan Sarayı’nda konaklayarak karşılamak isteyenlere yılbaşı kutlaması için odaya özel servis edilecek leziz bir set menü sunuluyor. Bu geceye özel sunumlarla ve servislerle hazırlanan set menü; yeni yıl temalı ikramlıklar, leziz yılbaşı menüsü ve bir şişe şampanya dahil 2 kişi için; 10.800 TL’dir.

Le Fumoir’da yeni yıl partisi; 31 Aralık 2022

Le Fumoir, yeni yıl gecesine özel hazırlanan lezzetlerine eşlik edecek canlı DJ performansıyla saat 20:00 – 02:00 arası keyif tutkunlarını bekliyor.

Çırağan Palace Kempinski İstanbul

Yeni yıla özel brunch; 1 Ocak 2023

Enderun Balo Salonu, “Yeni Yıla Özel Brunch” servisi ile ağırlıyor. Birbirinden leziz zengin içeriklerle ziyafet şöleni sunan bu özel brunch’ta enfes lezzetlere muhteşem Boğaz manzarası eşlik ediyor.

1 Ocak 2023 Pazar günü servis edilecek bu özel brunch kişi başı; 2.850 TL’dir. Yeni yıl brunch’ı 0-5 yaş arası misafirler için ücretsiz, 5-10 yaş arası misafirler için ise %50 indirimlidir.

Bilgi ve rezervasyon için 0(212) 236 73 33

Özel Kutlamalar

Yılbaşında sevdikleriyle birlikte özel kutlamalar ve yeni yıl organizasyonları yapmak isteyenler, otelin Satış Ekibi ile 0(212) 326 45 45 numaralı hattan veya meetings.istanbul@kempinski.com

Çırağan Sarayı pembeye boyanıyor!

/in /tarafından

Çırağan Sarayı pembeye boyanıyor!

Çırağan Palace Kempinski İstanbul meme kanseri farkındalık ayı olan Ekim ayı süresince hem meme kanserine dikkat çekmek için “Çırağan Sarayı Pembe Oluyor” başlığı altında MEMEDER (Meme Sağlığı Derneği) ile anlamlı aktivitelere imza atıyor.

Otel çalışanları Ekim ayı boyunca üniformalarının yakalarına pembe kurdeleler takıyor. Otelin birçok noktasına pembe çiçek aranjmanları kuruluyor.

Otelde konaklayan misafirlerin farkındalığa ve MEMEDER’e bağışa katılımlarını sağlamak amacıyla, konaklanan her bir gün için faturalarına isteğe bağlı olarak 50 TL ekleniyor.

Çırağan Palace Kempinski İstanbul’un online alışveriş sitesi Çırağan Palace Shop’ta sunulan şeker ilavesiz tatlardan oluşan “fit lezzetler” kategorisinde satılan tüm ürünlerin geliri ay sonunda MEMEDER’e bağışlanıyor.

Çırağan Sarayı bahçesinde piknik keyfi başladı

/in /tarafından

Çırağan Sarayı bahçesinde piknik keyfi başladı

Çırağan Sarayı, yemyeşil bahçelerinde Boğaz’ın hemen yanı başında ‘Lüks Piknik Deneyimi’ne ev sahipliği yapıyor.

Yemyeşil saray bahçelerinde, Boğaz’ın hemen yanı başında rengarenk bir konsept ile sunulan lüks piknik deneyimi açık havada olmanın tadını sevdikleriyle birlikte çıkarmak isteyenlere özel sunuluyor.

Bu lüks piknik deneyimi, özel kutlamalar, doğum günleri, aile buluşmaları gibi etkinlikler için öne çıkıyor. Piknik menüsünde birbirinden enfes saray lezzeti iştahları kabartıyor. Leziz peynir çeşitleri, Çırağan Sarayı fırınlarından çıkan taptaze ekmekler, et ve deniz mahsullü salatalar, çeşit çeşit sandviçler, sebze ve meze çeşitleri gibi sıcak ve soğuk aperatifler, damakları şenlendirecek birbirinden özel el yapımı tatlılar Boğaz’a karşı tadılmanın keyfini sunuyor.

Saat 11:00-18:00 arası maksimum 3 saat boyunca servis edilmekte olup, minimum 6 kişilik rezervasyonlar için geçerlidir. Kişi başı fiyatı çay, kahve, meşrubatlar ve KDV dahil 1.250 TL’dir.

Detaylı bilgi ve rezervasyon:  0 (212) 326 46 46

Sarayda Ramazan sofrası  

/in /tarafından

Sarayda Ramazan sofrası  

Çırağan Sarayı, Ramazan dönemine özel enfes yemekler ve iftar etkinlikleri ile öne çıkıyor.

Tuğra’da İftara Özel Lezzetler

İhtişamlı Çırağan Sarayı’nın birinci katında yer alan Tuğra Restoran, Ramazan dönemine özel hazırladığı benzersiz iftar menüsü ile konuklarını lezzet şölenine davet ediyor. Taptaze sıcacık ramazan pideleri, birbirinden leziz geleneksel iftariyelikler, erken hasat zeytinyağı ile hazırlanmış zeytinyağlı lezzetler, masada özel sunumla servis edilen çorba çeşitleri, leziz ara sıcaklar, ana yemek seçenekleri ve onlara eşlik eden Osmanlı şerbetleri gerçek bir iftar ziyafeti için konuklarını bekliyor. Açık büfede sunulan Ramazan dönemine yakışır geleneksel tatlı çeşitleri de akşamın vazgeçilmezleri arasında yerini alıyor.

Tuğra Restoran’da iftar menüsü Ramazan boyunca, şerbetler, meyve suları, çay, kahve ve KDV dahil kişi başı 1,250 TL.

Restoran rezervasyon için 0212 236 73 33

Çırağan Sarayı’nda Özel İftar Etkinlikleri

Özel iftar yemekleri için Saray’ın büyüleyici atmosferi içinde yer alan etkinlik salonlarında, deneyimli ve profesyonel servis ekibi tarafından hizmet edilen eşsiz iftar ziyafetleri de düzenlenebilmektedir.

Bilgi için Ziyafet Satış; 0212 326 45 45 veya meetings.istanbul@kempinski.com 

Çırağan Sarayı Tuğra Restoran’ın Baş Aşçısı Emre İnanır oldu

/in /tarafından

Çırağan Sarayı Tuğra Restoran’ın Baş Aşçısı Emre İnanır oldu

Tarihi Çırağan Sarayı’nın yer alan dünyaca üne sahip ödüllü Tuğra Restoran’ın yeni mutfak şefi yetenekli ve deneyimli isim Emre İnanır oldu.

Emre İnanır kimdir?

20 yılı aşkın profesyonel mutfak deneyimi ile Türkiye’de ve dünyanın farklı yerlerindeki lüks otellerde ve restoranlarda mutfak şefi olarak hünerlerini gösteren İnanır, eğitimini Güney Afrika’da bulunan Prue Leith Culinary Institute & Restaurant akademisinde modern Fransız pişirme teknikleri üzerine uzmanlık alanında tamamladı. Aynı zamanda dünyanın en prestijli mutfak sanatları okullarından Basque Culinary Center’da, gastronomi dünyasında moleküler mutfak ile ses getiren Ferran Adrià’nın yardımcı şefliğini yapan Luis Arrufat tarafından modern teknikler eğitimi aldı. Güney Afrika’da bulunduğu süreçte, 2 Michelin Yıldızlı şef Frédéric Medigué ile çalışma fırsatı olan Emre İnanır’ın farklı mutfaklar alanında eğitim hayatı oldukça yoğun geçti. Michelin Yıldızlı Kream Restaurant Pretoria’da 4 aylık süren bir eğitim daha tamamladıktan sonra, Norveçli ödüllü şef Gunnar Hvarnes ile kuzey mutfak teknikleri üzerine, 2 Michelin Yıldızlı şef Andre Wolff’tan da Bocuse d’Or alanında eğitimler aldı. Güney Afrika’daki Türkiye Büyükelçiliği’nin baş aşçılığı da dahil olmak üzere Şef İnanır İstanbul, Ankara, Dubai ve Katar’da birçok baş aşçılık ve mutfak koordinatörlüğü görevleri yaptı.

İnanır, önümüzdeki günlerde ise gastronomi dünyasının prestijli ve tüm dünyada şefler olimpiyatı olarak bilinen bir yarışma olan Bocuse d’Or’da takımıyla birlikte Budapeşte’de düzenlenecek Avrupa seçmelerinde Türkiye’yi gururla temsil edecek.