Yazılar

Yüzler çeşit biranın tüketildiği festival 

Yüzler çeşit biranın tüketildiği festival 

Bruges Bira Festivali 2023 Belçika

10 Haziran – 11 Haziran Belçika

2007’deki ilk düzenlemesinden bu yana Bruges Bira Festivali, Belçika’nın en iyi bira festivallerinden biri olarak ün kazandı. Bu, dünyanın en iyi biralarından bazılarına sahip olmasıyla tanınan ülke için renkli bir festival haline dönüştü.

Yaklaşık 90 bira fabrikasından en iyi 500 biradan oluşan destansı bir yelpazeye sahip Bruges Bira Festivali, her yıl ülke genelinde ve ötesinde 20.000’den fazla ziyaretçiyi kendine çekiyor. Festivalde bira severler için her zaman birkaç sürpriz vardır. Festival için yapılan yeni biraları da tatma şansı var.

Güneşin Festivali Peru’da doğuyor

Güneşin Festivali Peru’da doğuyor

Inti Raymi, Cusco: Güneşin Festivali
24 Haziran Peru
Inti Raymi, birçok kişi tarafından Peru’daki ve Güney Amerika’nın diğer bölgelerindeki en ünlü festival olarak kabul edilir. İspanyol sömürgeciler ve Katolik kilisesi tarafından yapılması yasaklanan festival 1994 yılında bir film çekimleri için tekrar hayata geldi. İnti güneş tanrısıydı; İnka hükümdarının onun yaşayan temsilcisi olduğuna inanılıyordu.
Festival, her yıl 24 Haziran’da eski İnka başkenti Cusco’da gerçekleşir ve güney yarım küredeki en kısa günü kutlar.

Sur Balık yaza hazır!

Sur Balık yaza hazır!

Sur Balık; yıllardır en çok tercih edilen lezzetlerinin yanı sıra, mevsimine göre menüsüne eklenen günlük balık seçenekleriyle hizmet vermeye devam ediyor.

Yöresel tatların ön plana çıktığı menüsünde; Bodrum’dan kuver zeytin, Çanakkale’den ezine peynir ve zeytinyağı, ekşi mayalı tam buğday ve beyaz ekmek ile Rize mısır unundan yapılan mısır ekmeği gibi doğal ürünler kullanan Sur Balık, Türkiye’de 7 farklı lokasyonda yer alan şubelerinde her gün taze balık ve ona eşlik eden spesiyal mezeler sunuyor.

Yine mevsiminde ve yerinden temin edilen ürünlerin kullandığı yaz menüsünde ön plana çıkan lezzetler arasında; Kadayıfa Sarılı Karides, Avakadolu Karides, Spesiyal Domates Salatası, Levrek Pazı Sarma, Lezzet Topu, Balık Adana, Tuzda Balık, Kalkan, Kaya Levreği ve Somon yer alıyor. Sur Balık’ın sürdürülebilir, yöresel ve mevsiminde kullanılan malzemelerle hazırlanan lezzetlerinin yer aldığı menüsü; bu yazı yine doğal lezzetleri şık bir atmosferde, kusursuz bir hizmetle bir arada tercih eden herkesi bekliyor!

En popüler şarap etkinliği “Sonoma’nın Tadı Kaliforniya”

En popüler şarap etkinliği “Sonoma’nın Tadı Kaliforniya”

24 Haziran Sonoma-Kaliforniya

Sonoma County, Kaliforniya’nın en iyi şarap bölgelerinden biridir. Başta chardonnay ve pinot noir olmak üzere şaraplarının kalitesiyle dikkat çeken ve San Francisco’ya 45 dakikalık mesafede bulunan bölgede, küçük aile işletmelerinden büyük ev isimlerine kadar 425 şarap imalathanesi bulunuyor. Bunların çoğu, her yıl Ağustos ayının sonunda düzenlenen Taste of Sonoma’da görünür.

Yerel turizm departmanı tarafından “yılın şarap etkinliği” olarak tanımlanan Taste of Sonoma, ilçenin en iyi şaraplarından bazılarının yanı sıra harika yerel ürünleri de sunuyor.

Festa Junina Brezilya, Rio karnavalına rakip

Festa Junina Brezilya, Rio karnavalına rakip

24 Haziran Brezilya

Festa Junina Karnaval değil, yine de Brezilya takviminde büyük bir olay. Şarkı ve dans var. Ayrıca yemek, Rio Karnavalı’ndakinden daha büyük bir odağa sahiptir.

Festa Junina ülke genelinde kutlanır, ancak en yoğun olduğu yer kuzey ve kuzeybatı bölgelerindedir.

Festa Junina, Portekiz İmparatorluğu ile Brezilya’ya geldi ve kısmen hasat festivali ve kısmen azizlerin bir kutlamasıydı. Yıllar geçtikçe gerçek bir Brezilya etkinliğine dönüştü ve birçok yönden kırsal yaşamın bir kutlaması oldu.

Birdcage 33’de Mr. & Mrs. Smith otelleri arasında

Birdcage 33’de Mr. & Mrs. Smith otelleri arasında

Birdcage 33, seyahat kulübü Mr. & Mrs. Smith otelleri arasında yerini aldı. Türkiye’de 17, Bodrum’da ise sadece 6 otelin bulunduğu platformda, Yalıkavak’taki tek otel ise Birdcage 33 oldu.

Birdcage 33, seçimlerinde kaliteli hizmet anlayışının yanı sıra, tasarım, biriciklik, deneyim yaşatma ve konuma da önem gösteren Mr. & Mrs.  Smith seçkisinde, Yalıkavak bölgesinin tek oteli olarak 2023 sezonu itibarıyla yerini aldı.

Birdcage 33, 11 adet özel tasarım odası ve “Karma Mutfak” anlayışıyla bu yıl açılan restoranı Lika, doğa ile iç içe bir yaşam alanı sunuyor.

Buddha-Bar Beach’de yaz başladı

Buddha-Bar Beach’de yaz başladı

Buddha-Bar Beach, dünyaca ünlü neo-asya menüsü, ikonik Buddha Bar müzikleri ve djleriyle bu yaz da misafirlerini ağırlamaya başladı.

Caresse, a Luxury Collection Resort & Spa’da yer alan Buddha-Bar Beach, menüsü ve özel etkinlikleri ile 2023 yaz sezonunda da Bodrum’un en popüler destinasyonlarından birisi olmaya aday.

Buddha Bar, geniş miksoloji menüsü, yeni açılan sahil barı ile konuklarına birbirinden lezzetli kokteyllerin keyfini çıkartabilecekleri izole ve sakin bir cennet vadediyor.

 

 

Dedeman depremzede çocukları unutmadı

Dedeman depremzede çocukları unutmadı

Dedeman, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı kutlamaları için Türk Hava Yolları’nın projesi kapsamında AFAD iş birliğiyle İstanbul’a gelen depremzede çocukları ve refakatçilerini Dedeman Bostancı’da misafir etti.

400’e yakın depremzede çocuk, Türk Hava Yolları ve AFAD organizasyonu ile Haliç Kongre Merkez’inde gerçekleştirilen 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı kutlamaları için İstanbul’a geldi.

Tayvan Uluslararası Balon Festivali 2023

Tayvan Uluslararası Balon Festivali 2023

30 Haziran Tayvan-Taitung

Adanın güneydoğu kıyısındaki Taitung’daki Tayvan Uluslararası Balon Festivali Haziran ayında başlıyor. Yaklaşık 40 katılımcı balonu havalanacak.

Her şekil, boyut ve ilginç tasarımdaki balonlar gökyüzünü süsleyecek. Önceki yıllara göre bir hafta süren festivali bu yıl 45 gün sürecek. Dünyanın en uzun sıcak hava balonu etkinliğine de ev sahipliği yapacak.

Yiyecek ve içeceklerinizi alıp Luye Yaylası’nı yüksek yerlerine oturup bu renkli gösteriyi seyredebilirsiniz. Gecesi ayrı güzel gündüzü ayrı güzel bu festival sizleri bekliyor.

Buzuki geceleri başlıyor

Buzuki geceleri başlıyor

Ege’yi Sofraya Taşıyan Elite World Grand Istanbul Basın Ekspres’de Buzuki geceleri başlıyor.

Misafirlerini daima yeniliklerle karşılayan Elite World Grand Istanbul Basın Ekspres, 5 Mayıs’tan itibaren Buzuki Gecelerini başlatıyor.

Her Cuma akşamı lezzetli bir akşam yemeğine buzukinin neşeli ve melodik ritimlerinin eşlik edeceği Elite World Grand Istanbul Basın Ekspres’teki The Grill Ocakbaşı, misafirlerini bekliyor.

Buzuki ve akordiyon eşliğinde sevilen ezgilerin canlı performansla misafirlerle buluşacağı bu özel akşam için Ege’yi sofraya taşıyan özel bir menü hazırlandı.

Serpme mezeler; haydari, acılı ezme, patlıcan salata, humus, köpoğlu masayı renklendirirken Greek salata, deniz lezzetleriyle buluşuyor.

Ara sıcaklarda isteğe göre karides güveç veya kalamar tava; ana yemek olarak ise somon ızgara veya dana lokum The Grill Ocakbaşı’nın gastronomi ustalığıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor.

Dondurmalı irmik helvası ile sonlanan menüye isteğe göre 2 adet yerli içki (beyaz&kırmızı şarap-rakı) de dahil.