Yazılar

Malva, lezzetleri yeniden yorumlandı

Malva, lezzetleri yeniden yorumlandı

Susona Bodrum, LXR Hotels & Resorts’un ödüllü restoranı Malva’nın lezzetleri, Şef Necmi Ağaç dokunuşuyla bu yaz yeniden yorumlanıyor

Malva, Head Chef Necmi Ağaç’ın mikro-lokal lezzet anlayışı ile tabaklarına getirdiği yepyeni yorumları müdavimleri ile buluşturuyor.

Türkiye coğrafyasının ve Ege yarımadasının çeşitliliğinden ve hikayelerinden ilham alan lezzetleri, yörede merak uyandıran lokal tarifleri ve bu topraklarda yetişen malzemeleri, Ege ve Akdeniz’den çıkan tatları modern pişirme teknikleriyle buluşturuyor.

Şef Necmi Ağaç, taze ürünler konusunda önde gelen ödüllü restoran Malva’nın lokal ve gurme mutfağını, teruara uygun mevsimsellik anlayışı ile her hafta köy pazarlarına giderek ve lokal balıkçılardan günlük deniz ürünlerini alarak, her daim güncel ve leziz alternatifler sunmayı hedeflediğini belirtiyor.

23 Nisan coşkusu Hilton Dalaman’da yaşanacak

 

23 Nisan Çocuk bayramı Hilton Dalaman Sarıgerme Resort & Spa da büyük bir coşku ile kutlanacak.

Hilton Dalaman Sarıgerme Resort & Spa, dünyanın farklı ülkelerinden gelen minik dostlarını unutmadı. Fethiye Belediyesi iş birliği ile gerçekleştirilecek 23 Nisan korteji ile başlayacak kutlamalar, farklı ülkelerden 130 çocuğun kendi danslarını sergileyeceği gösteriler ile devam edecek.

Dünyanın çeşitli ülkelerinden gelen 130 çocuk misafirimiz Hilton Dalaman Sarıgerme Resort & Spa’ da ağırlanacaklar ve otelde konaklayan diğer çocuk misafirlerimiz ile hoşça vakit geçirirken, hem güzel etkinlikler gerçekleştirecekler hem de 23 Nisan ruhuna uygun kültür alışverişinde bulunacaklar. Fethiye Altın Güneş Kültür Sanat Derneği ile iş birliği yapan Hilton Dalaman

uluslararası düzeyde kutlanan ilk ve tek çocuk bayramı niteliği taşıyan 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nı en güzel şekilde yaşatmak ve kutlamak için birçok etkinlik düzenleyecek.

Doğanın keyfi Izz Getaway’de çıkıyor

Doğanın keyfi Izz Getaway’de çıkıyor

Doğanın içinde yer alan özel butik oteli Izz Getaway, Göcek’te misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor. Özel havuzlu villaları, toprak odaları, hareket stüdyosu, wellness merkezi gibi çok sayıda özelliği olan otel Göcek’in yeni merkezi olacak.

18 toprak oda, 8 özel havuzlu villa, Gaze Restaurant, at çiftliği, spa merkezi, tarım alanları, sanat atölyesi gibi çok sayıda özelliği barındıran otel farklı bir ‘deneyim’ sunmaya hazırlanıyor.

Her ay ödüllü bir şefin mutfağa gireceği ve ünlü isimlerin workshop’lar yapacağı Izz Getaway Mayıs ayından itibaren misafirlerini ağırlamaya başlayacak.

Çırağan Palace Kempinski İstanbul yenilendi

Çırağan Palace Kempinski İstanbul yenilendi

Çırağan Palace Kempinski İstanbul, otel binasında gerçekleşen kapsamlı yenilenme projesi tamamlandı.

Otelde gerçekleşen bu yenilenmedeki her detayda Çırağan Sarayı’nın tarihi ve döneminden ilham alınırken, tasarlanan yepyeni otel odaları, süitleri, otel lobisi ve iki yeni restoranıyla heyecan verici bir döneme adım atılıyor.

Projede Osmanlı Sanatı Uzmanı Serdar Gülgün ile çalışıldı. Gülgün’ün dokunuşlarıyla ışıldayan tasarımlar, Osmanlı mirasının modernize edilmiş halini yansıtıyor. Oteldeki oda ve süitler, Osmanlı İmparatorluğu’ndan ve dönemden ilham alan tasarımlara yansıyan zamansız bir ihtişam ve özgün bir incelik sunuyor. Sedef işlemeli mobilyalar, Osmanlı ebru sanatından esinlenerek tasarlanan koltuklar, hamam tarzını yansıtan mermer banyolar, çintemani ve lale desenli kumaşlarla bezeli yatak başlıkları ve çok daha fazla detay, Çırağan Sarayı’nın tarihi ve asaletiyle birleşiyor.

Çeşme’de sezon başlıyor

Çeşme’de sezon başlıyor

Çeşme Altın Yunus, yaz sezonunda misafirlerini ağırlamak için hazırlıklarını tamamladı.

“Mavi Bayraklı” plajı ile keyifli bir tatil imkanı sunan Çeşme Altın Yunus, şeflerinin özenle, sezona özel hazırladığı eşsiz menüleri de Baküs Luna Lounge ve Marina Cafe’de misafirlerinin beğenisine sunuyor.

Otel odalarının yanı sıra uzun dönem konaklamak isteyen Çeşme Altın Yunus misafirleri, farklı oda seçeneklerine sahip Altın Yunus Homes’ta; Beach Plus ve Marin Plus olmak üzere iki farklı oda tipinde konaklama imkanı buluyor. Deniz kenarında, plaj ve havuz keyfinin bir arada yaşandığı Beach Plus odalar ile marina ve deniz manzaralı Marin Plus odalarda ev konforunda donanıma sahip özel mutfak ve banyo bulunuyor.

Uzaktan çalışma yapan misafirlerine “Workinn” konseptinde çalışma imkanı da sunan Çeşme Altın Yunus, Palmet SPA’da stresten uzaklaştıracak.

Annelere özel program

Annelere özel program

CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul’da yer alan Safira Spa & Fitness, 14 Mayıs Anneler Günü’nde annenizle beraber unutulmaz bir deneyim sunuyor.

Safira Spa & Fitness, içerisinde yer alan geleneksel Osmanlı tarzında tasarlanan, özel mermer kullanımıyla öne çıkan otantik Türk hamamları, açılıp kapanabilen cam tavanlı havuz, sauna ve buhar odası gibi alternatifleriyle anneler ve çocukları için unutulmaz bir deneyim yaşatmak için hazırlanıyor.

Anneler Günü özelinde Mayıs ayında masaj / hamam hizmetlerinde yüzde 30, günlük giriş ücretinde yüzde 30, tesis üyeliklerinde ise yüzde 20 indirim imkânı sunan Safira Spa,  annelere sağlık ve huzur dolu bir gün yaşatıyor. Uzman kadrosuyla hizmet veren Safira Spa & Fitness; açık havuz, sauna, buhar odası, hamam, dinlenme alanları,fitness alanları ve VIP masaj odalarıyla ön plana çıkıyor.

Bursa’da bayramın adresi Almira

Bursa’da bayramın adresi Almira

Almira Hotel, güler yüzlü ve kaliteli hizmetle adından söz ettiren profesyonel kadrosu ve çocuklara özel alanları ile Ramazan bayram tatilinde ailelerin vazgeçilmezi olacak.
Ramazan bayramında farklı tatları tek çatı altında buluşturan Luna Bar & Restaurant, özel arınma ve tazelenme tekniklerinin uygulandığı SPA merkezi ve çocuklara özel oyun alanları ile ön plana çıkan Almira Hotel, misafirlerine aile boyu tatil keyfi yaşatıyor. A’dan Z’ye yenilenen havalandırma sistemi sayesinde günün her saati %100 temiz hava güvenceli Hanzade Restaurant’ta bayram boyunca piyano eşliğinde zengin açık büfe kahvaltı ile güne başlamak mümkün. Kahvaltı salonunda animatörler çocuklara özel birbirinden eğlenceli oyunlar oynatacak, çocuklarla birlikte yaratıcı boyama aktiviteleri yapacaklar.

Martı Hemithea Hotel yeni sezonu başlattı

Martı Hemithea Hotel yeni sezonu başlattı

Hisarönü Körfezi’nde lüksü beklentilerin de üzerinde yaşatan Martı Hemithea Hotel, benzersiz bir tatil fırsatı sunuyor.

Adını taşıdığı yarı tanrıça Hemithea’dan ilham aldığı tasarımında, doğa, tarih ve kültürel dokuyu bütünleştiren Martı Hemithea Hotel, tüm detaylarına yansıyan lüks butik konsepti ve estetik mimarisiyle seçkin konuklarına kusursuz ortamı yaratıyor.

Sağlık ve yaşamda taşıdığı öneme de paralel olarak uyku, Martı Hemithea Hotel’in konseptinde özel ve öncelikli bir yer taşır. Martı Hemithea’da konforlu bir uyku için özel üretilmiş yatak ve yastıklar kullanılıyor. Özel yastık menüsü ile arzu edilen nitelikte yastık seçilebiliyor.

Martı Hemithea Hotel’de her biri lüksün, konforun, huzurun ve dinginliğin kusursuz birlikteliğini oluşturan farklı konseptlerdeki 30 oda, seçkin konuklarını adeta kişiye özel tatil fırsatları sunuyor.

Martı Hemithea’daki çok özel tatil deneyimine, benzersiz lezzetler de eşlik ediyor. Martı Hemithea Hotel, Mistral Restaurant, Yacht Club & Bar, Lobby Lounge & Terrace, Martı Patisserie ve Brasserie Mistral ile konuklarına, günün her anında farklı ve zengin menüler, seçkin lezzetler sunuyor.

Bayramda çay saati

Bayramda çay saati

Shangri-La Bosphorus, Istanbul, bayram coşkusunu en tatlı şekilde kutlamak için misafirlerini High Tea deneyimiyle buluşturuyor.

Bayram boyunca geçerli olacak özel High Tea menüsüyle Shangri-La Bosphorus, Istanbul, kalabalık aile ve arkadaş buluşmalarına ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor.

High Tea Time, bayram boyunca Lobby Lounge’ta ailesi ve sevdikleriyle birlikte keyifli vakit geçirmek isteyenleri, Istanbul’un eşsiz manzarasına karşı ağırlıyor. Bayrama özel olarak hazırlanan menüde Türk lezzetleriyle çeşitlendirilmiş tatlar yer alıyor.

Tütsülenmiş Hindi, Pekin Ördekli Pankek, Çıtır Ciabata Ekmeği üzerinde Tütsülenmiş Somon ve Fava gibi tuzlu lezzetlerin yanında, Shangri-La Bosphorus, Istanbul’un yetenekli şefi ve ekibi tarafından özenle hazırlanan Türk Tatlı Tabağı, Lavantalı Panna Cotta, Mozaik Kek, Çikolata Şelalesi ve Mevsim Meyveleri gibi lezzetlerden oluşan tatlı menüsü ise hem göze hem damağa hitap ediyor.

Bayram tatili boyunca her gün 14.30-17.30 saatleri arasında devam edecek çay saatine, 15.30-17.30 saatleri arasında Lobby Lounge’da canlı piyano dinletisi eşlik edecek.

Bayrama özel lezzetler

Bayrama özel lezzetler

Bu bayramda sevdiklerini mutlu etmek isteyenler Kahve Dünyası’nda buluşuyor.

Gaziantep’in meşhur boz fıstıklarını Kahve Dünyası’nın nefis sütlü ve bitter çikolatasıyla bir araya getiren el yapımı Roche’tan Lavi Ailesi’nin yeni üyesi Caffe Latte’li Lavi’ye, sütlü ve bitter çeşitleriyle lezzet dolu Madlen’den Madagaskar, Kolombiya, Gana ve Fildişi Sahili’nin kakao çekirdekleriyle hazırlanan Orijin Trüf Çikolata serisine, hem göze hem damağa hitap eden spesiyal çikolataya kadar birçok seçenek Kahve Dünyası mağazaları ve kahvedunyasi.com’da sevenlerini bekliyor.