Yazılar

Yeni yıla yeni mekanda girin

Yeni yıla yeni mekanda girin

Yeni yıla yeni mekanda İstanbul Boğazı’nın Avrupa kıyısında yer alan Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’da girin.

31 Aralık akşamı Bosphorus Lounge, 21:00’dan 02:00’a kadar sürecek muhteşem bir Yılbaşı Kutlaması’nda misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor. Mandarin Oriental, Bodrum ve Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’un Bölge Executive Chef’i Fabio Brambilla’nın özel seçkilerinden oluşan sıcak ve soğuk enfes kanapelerin, canlı pişirme istasyonlarından geleneksel hindi ve dana brisket lezzetlerinin sınırsız premium içecekler eşliğinde servis edileceği mekanda, konuklar Boğaz’a nazır muhteşem bir ortamda DJ performansı eşliğinde yeni yıla merhaba demenin ayrıcalığını yaşayacak.

Novikov Istanbul ise lüks ve üst düzey hizmeti kusursuz bir şekilde bir araya getirdiği etkileyici ambiyasında 31 Aralık akşamı, Asya ve İtalyan mutfaklarından eşsiz lezzetlerle paylaşımlı tabaklar olarak hazırlanacak özel Yılbaşı Akşam Yemeği Menüsü ve Royal Akşam Yemeği Menüsü’nü DJ performansı eşliğinde sunuyor. Dünyaca ünlü restoran; birbirinden leziz sashimi ve sushi tabaklarının yanı sıra Ördek Salatası ve Morina Balığı gibi çok özel lezzetleri ve imza kokteylleriyle yeni yıl coşkusuna tat katacak.

Rezervasyon:  +90 212 349 88 88

Shang Palace yeniden kapılarını açıyor

Shang Palace yeniden kapılarını açıyor

İstanbul’un en sevilen Çin mutfağı restoranı Shang Palace, Shangri-La Bosphorus, Istanbul’un içinde yeniden kapılarını açıyor.

Geleneksel Çin ve Kanton Mutfağı’nı modern dokunuşlarla sunan ödüllü restoran, profesyonel şefleri ve efsanevi Kung Fu Tea Master’ın özel servisiyle, itibaren misafirlerini yeniden ağırlıyor.

Yeni şefler, imza lezzetler

Shang Palace’ta yetenekli şeflerin özel sunumlarla hazırladıkları imza yemekler, hem damaklara hem de gözlere hitap eden bir lezzet şöleni sunuyor. Uzun yıllar boyunca, çok sevilen Çin Mantısı “Dim Sum” ya da Çin Eriştesi “Noodle” gibi tarifler üzerinde çalışarak uzmanlaşan şefler, ana vatanları Çin’in zengin gastronomi mirasını İstanbullular’la buluşturuyor. Görsel olarak misafirlerin favorisi olan El Açması Çin Eriştesi “La Mian”ın hazırlığı, şefin el çabukluğu ve ustalıkla yaptığı hazırlık ile izleyenleri adeta büyülüyor. İki aşamalı sunumu ve eşsiz lezzetiyle restoranın özlenen lezzetlerinden Fırında Kızartılmış Bütün Pekin Ördeği ise şehrin en özel gastronomi deneyimlerinden biri… Sichuan Usulü, Bal ve Siyah Sirke ile Kızartılmış Çıtır Bonfile Dilimleri, “XO” Sosuyla Lezzetlendirilmiş Salatalık ve Siyah Fungus Mantarlı Ördek Salatası, Acı Ekşi Deniz Mahsülleri Çorbası, Wok’ta Acı Sosla Pişirilmiş Kuzu Pirzola ve Sarmısak Soslu Şehriye Eşliğinde Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı gibi pek çok özlenen lezzeti de restoranda deneyimlemek mümkün.

Otantik ve etkileyici sunumu ile “Kung Fu Tea Master”

Shang Palace, kapılarını yeniden açarken sürpriz sunumlara da yer veriyor. Şehrin tek “Kung Fu Tea Master”ı, temeli dövüş sanatlarına dayanan bir çay servisi ile misafirlerini büyülüyor. Kung Fu’dan esinlenen ve Çin halk kültürünün en özel örneklerinden olan bu çay seremonisi, Shang Palace misafirlerine adeta görsel bir şov sunuyor.

Rezervasyon için: 0212 275 88 88

 Türkiye’nin En İyi Lüks Oteli seçildi

 Türkiye’nin En İyi Lüks Oteli seçildi

Shangri-La Bosphorus, Istanbul ödüllerine bir daha yenisini ekledi.  Shangri-La, Haute Grandeur ödüllerinde Türkiye’nin En İyi Lüks Oteli seçildi.

Sektörün en iyilerinin seçildiği global Haute Grandeur, Mükemmelliyet Ödülleri’nde Shangri-La Bosphorus, Istanbul Türkiye’nin En İyi Lüks Oteli seçildi.

Shangri-La Bosphorus, Istanbul geçtiğimiz ay da iki önemli ödülün sahibi oldu. Bir seyahat dergisi okurlarının oylarına istinaden, Türkiye ve Yunanistan’ın En İyi 10 Oteli Listesi’nde yer aldı. Shangri-La ayrıca, toplantı ve etkinlik sektörünün en iyilerinin seçildiği Stella Awards’ta, toplantı ve etkinlik ekibinin sergilediği üstün hizmet kalitesi ile “Best On-Site Support Staff” ödülünün sahibi oldu.

 

Tihany Design tarafından tasarlanan SPA

Tihany Design tarafından tasarlanan SPA

Tihany Design tarafından tasarlanan The SPA at Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’da kapılarını açtı.

Dünyaca ünlü tasarım şirketi Tihany Design tarafından tasarlanan 3.500 metrekarelik Spa & Fitness, bir avluyu ve büyük bir Zen bahçesini içinde barındırıyor. Ambiyansıyla göz kamaştıran lüks vahada; iki güzellik odası ile farkındalık, meditasyon ve rahatlama için dizayn edilmiş ısıtmalı detox ve hücre yenilenme özelliklerine sahip Gharieni MLW Amphibia bakım kapsüllerinin ve özel jakuzinin bulunduğu, bahçeye açılan bir VIP odası da dahil, toplam 11 lüks bakım odası yer alıyor. Dingin atmosferiyle öne çıkan bakım odalarına; sauna ve buhar odalarına sahip soyunma odaları, kadın ve erkekler için ayrı ayrı dizayn edilmiş özel Türk hamamları ve bir kapalı havuz eşlik ediyor.

The Spa at Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul

Gün ışığının hakimiyetindeki büyüleyici Spa bahçesi, misafirlere huzur dolu bir ortam vadederken, konforlu oturma grupları ve kabanalarla çevrelenmiş şık ve dingin kapalı havuz bölümü jakuzi ve çocuk havuzunu da içine alıyor.

Son teknoloji Technogym ağırlık ve kardiyo ekipmanları ile donatılmış modern fitness salonu ile özel pilates ve yoga stüdyosu, sporsever misafirlerin tüm beklentilerini fazlasıyla karşılıyor. Biologique Recherche gibi seçkin güzellik ürünlerinin yanı sıra yüzme ve spor giyim seçeneklerini ve çeşitli antioksidanlar, vitaminler ve mineraller içeren Melez Tea’ nin satışa sunulduğu Spa butiği ise lüks ihtiyaçlara mükemmel bir biçimde cevap veriyor.

The Spa at Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul

Ayrıca The Spa at Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, sporseverlere ayrıcalıklı fırsatlar ve her biri birbirinden özel, eşsiz olanaklar içeren Elite ve Platinum üyelik paketleri ile spor yapmanın keyfini çıkarmaya davet ediyor.

The SPA at Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul; Thai masajları, ısı ve su deneyimleri, bağışıklığı güçlendiren ışık terapileri, geleneksel hamamları ve çok daha fazlasını kapsayan bir sağlıklı yaşam deneyimini keşfetmeye çağırıyor!

6 ton materyali geri dönüştürdü

6 ton materyali geri dönüştürdü

Six Senses Kocataş Mansions, Istanbul’un sürdürülebilirlik raporuna göre bir senede 6.049 kg malzeme geri dönüştürülürken , 5.000 adet fidan dikimi yapıldı.

Yeniden doldurulabilen cam şişelerin tercih edilmesiyle 13,500 adet plastik şişenin kullanımının önüne geçildi ve 200 litre kambucha üretimi sağlanarak insan sağlığını ve doğayı korumak, karbon ayak izini azaltmak için önemli adımlar atıldı.

The Ritz-Carlton, Istanbul Pazar brunch’ları başladı

The Ritz-Carlton, Istanbul Pazar brunch’ları başladı

The Ritz-Carlton, Istanbul, zengin ve sofistike menüsü, doğal lezzetleri, etkileyici boğaz manzarası ve eşsiz ambiyansı ile pazar brunch’ları The Roof ‘da başladı.

Otelden ayrı da bir girişe sahip olan The Roof’ta, sakin dinlenme alanlarıyla açık havada 12.00-15.00 saatleri arasında süren brunch lezzetleri ve DJ performansı ile bambaşka bir deneyim aynı anda yaşanıyor.

The Ritz-Carlton, Istanbul Pazar brunch’ları başladı

Executive Şef Selami Güleryüz ve ekibinin hazırladığı brunch’ında özel bir serüvene davet ediliyor. Pek çok lezzetin hem göze hem damağa hitap ettiği brunch’ta birbirinden farklı ve ev yapımı ürünlerle donatılmış zengin şarküteriler, ev yapımı kruvasanlar, ekmekler, taze deniz ürünleri , pideler, Türk ve Akdeniz mutfaklarından seçme tatlar yer alıyor. Açık büfe olarak servis edilen brunch, 5 istasyondan oluşuyor. Izgara istasyonu, kabuklu deniz mahsülleri, soğuk istasyonları (cold cut, smoked fish, peynir), tatlı istasyonu, salata ve meze büfesi bulunuyor. Kahvaltı klasiklerinin olmazsa olmazlarının da unutulmadığı bu keyfe, organik ‘mocktail’ler, smoothiler ve zengin içecek menüsü eşlik ediyor.

The Ritz-Carlton, Istanbul Pazar brunch’ları başladı

The Ritz-Carlton, Istanbul ayrıca Ritz Kids ile minik misafirlerini de unutmuyor. 0-6 yaşın ücretsiz, 6-12 yaşın yüzde 50 indirimli ağırlandığı brunch’ta minik misafirler isterse otel içerisinde yer alan Ritz Kids’de aktivitelere katılabiliyor.

Hatay, İstanbul’a taşınıyor

Hatay, İstanbul’a taşınıyor

Hatay Valiliği himayesinde, İstanbul Hatay Dernekler Federasyonu tarafından düzenlenen 10.“İstanbul’da Hatay Günleri” 6-10 Ekim tarihleri arasında İstanbul Yenikapı Etkinlik Alanı’nda gerçekleşecek.

Çok eski çağlardan günümüze kadar birlikte yaşamanın en güzel örneklerinden biri olan Hatay bu sene “Birlik” teması ile ses getirecek.

Her yıl düzenlenerek gelenekselleşen, Hatay’ın sahip olduğu sosyokültürel yapısını, tarihini, ekonomisini ve üretim değerlerini tanıtmayı hedefleyen “İstanbul’da Hatay Günleri”, aynı zamanda her yıl farklı bir temayla farkındalık oluşturarak ülke gündeminde etkili olmayı da hedefliyor.

Geleneksel el yapımı ürünlerin daha çok ilgi çektiği günümüzde, Hatay’ın kültürünü yansıtan zanaatlar, özel bir alanda yer alacak olan “Hatay El Sanatları Workshop” bölümü ile 5 gün süresince katılımcılarla birlikte gerçekleştirilecek atölye çalışmaları ile uygulamalı olarak üretilecek ve sergilenecek. Zanaatların yanı sıra alanda yer alacak özel bir bölümde her gün Hatay’a özgü tatlardan biri katılımcılarla birlikte yapılacak. Zahter salatası, zeytin salatası, ıspanak borani, firik aşı, öcce, kemmunlu biberli aş yapımı ustaların bilgileri ile uygulamalı olarak ziyaretçilere anlatılacak.

#istanbuldahataygunleri #hatay #istanbulHatayDerneklerFederasyonu #hatayvaliligi #pausetv #pausedergi

The Ritz-Carlton, İstanbul 20 yaşında

The Ritz-Carlton, İstanbul 20 yaşında

İstanbul’un simgesi haline gelen The Ritz-Carlton, İstanbul, bu yıl 20 yaşını, yaptığı yeniliklerle kutluyor.

Ayrıcalıklı konaklama hizmetleriyle ‘şehrin içinde misafir olmak’ kavramını konuklarıyla paylaşan otel 20. yılına özel yeniliklerini misafirleriyle paylaşıyor. 2019 yılında tüm odaları yenilenen The Ritz-Carlton içerisinde hizmet vermeye başlayan Vakko Boutique, Vakko Patisserie, Nobu, Sponza ve The Roof misafirlere eşsiz bir dünyanın kapılarını aralıyor.

The Ritz-Carlton, İstanbul

New York’tan dünyaya yayılan efsanevi Nobu Restaurant, temmuz ayından itibaren iki ayrı katta, 80 kişilik terası ve toplam 200 kişilik kapasitesiyle, The Ritz-Carlton, Istanbul içerisinde misafirlerini ağırlıyor.

The Ritz Carlton, Istanbul içerisindeki Vakko Boutique ve Vakko Bistrot, markanın ayrıcalıklı dünyasını ve lezzetlerini otel misafirleriyle paylaşıyor. Sponza, her biri eşi olmayacak şekilde üretilen mücevherlerini, değerli taşlarla olan asırlık deneyim ve titiz çalışmalarını butik mağazasında yansıtıyor.

The Ritz-Carlton, İstanbul

The Roof, The Ritz-Carlton, Istanbul’un terasında, şehrin tam kalbinde konumlanıyor. Otelden ayrı da bir girişe de sahip olan The Roof’ta, sakin dinlenme alanları, havuz keyfi ve açık havada tüm gün süren yemek deneyimi; geceleri seçkin ve modern bir restoran & bar konseptiyle aynı çatı altında sunuluyor.

Şehrin gastronomi mirasına saygı duruşunda bulunan The Ritz-Carlton, İstanbul ayrıca ilham verici bir ortamda modern, füzyon bir mutfak sunuyor. Atelier Real Food, çiftlikten-masaya felsefesinin, evde yetiştirilen domates ve otlar da dahil olmak üzere yerel, mevsimlik malzemeleri kutlayan Akdeniz yemeklerine uygulandığı bir ambiyansa sahip.

The Ritz-Carlton, İstanbul Ayrıcalık düzeyini bir üst noktaya taşımak isteyenler için, restoranın şarap mahzeninde yer alan Chef’s Table, izole mekanında mutfağın hazırlık aşamasını gözler önüne sererek deneyime farklı bir boyut katıyor. Bleu Bar & Lounge zamansız bir ambiyans sunarak Boğaz’a karşı gündelik, şık hislere tercüman oluyor.

Six Senses Spa İstanbullularla buluşuyor

Six Senses Spa İstanbullularla buluşuyor

Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul’un heyecanla beklenen Spa ve Wellness tesisi kapılarını açtı!

Bütüncül sağlık anlayışı alanında alışılmışın dışında hizmetler sunan Six Senses Spa, İstanbullularla buluşuyor. Yemyeşil bahçesi, geleneksel Türk Hamamı ve Six Senses’e özel terapileri ile dikkat çekiyor.

Doğunun kadim bilgeliği ve Batı’nın modern tekniklerinin harmanlandığı Six Senses Spa, beş farklı bakım odası, üç farklı hamamı, güzellik merkezi, anti-aging merkezi, el ve ayak bakımlarına ek olarak fitness ve nörobilimden faydalanan terapilerle fark yaratırken, misafirlere holistik wellness anlayışı  ışığında unutulmaz deneyimler yaşatmaya hazırlanıyor. Misafirlerin kendisi ve çevresi ile yeniden bağ kurmasını hedefleyen Six Senses Spa, kişiye özel deneyimler ve sıra dışı atmosferi ile İstanbul’a bambaşka bir Spa anlayışı getiriyor.

Six Senses’in Dünya çapında tanınan imza masajları; holistik, derin doku, detoks baş ve ayak masajlarına ek olarak cilt tipine özel analizlerle uzmanlar tarafından hayata geçirilen cilt ve vücut bakımları ile kendinizi yenilenmiş ve canlanmış hissedeceksiniz.

Uzman kadrosu eşliğinde sürdürülebilir ve doğal yaklaşımları ile daha sağlıklı ve pozitif bir yaşam tarzının anahtarını sunan Six Senses Spa, misafirlerini  cilt bakımı, masaj veya geleneksel Türk hamamında dinlenme ve günlük hayatın kaosundan uzaklaşmaya davet ediyor.

İstanbul’un yeni çekim merkezi

İstanbul’un yeni çekim merkezi

The Ritz-Carlton, Istanbul, The Roof adıyla kapılarını açan yepyeni bir mekana ev sahipliği yapıyor.

The Roof adıyla kapılarını açan teras, geniş açık alanı, sonsuzluk havuzu, güneşlenme bölümleri, iddialı menüsü ve canlı DJ performanslarıyla hem gündüz hem gece şehrin nabzını tutuyor.

Temmuz ayında kapılarını açan The Roof, The Ritz-Carlton, Istanbul’un terasında, şehrin tam kalbinde konumlanıyor. Otelden ayrı da bir girişe sahip olan The Roof’ta, sakin dinlenme alanları, havuz keyfi ve açık havada tüm gün süren yemek deneyimi; geceleri seçkin ve modern bir restoran & bar konseptiyle aynı çatı altında sunuluyor.

The Roof, gündüz güneşlenme alanları, akşam ise Brasserie konseptli restoranıyla ve Nobu tarafından ayrıca dizayn edilmiş, Nobu’nun çeşitli spesyallerinin de servis edildiği Lounge bölümü ile hizmet veriyor. Işıklandırmaları ve gölge oyunlarıyla The Roof, İstanbul gecelerinde samimi ve kozmopolit ambiyansıyla yer alıyor. Her cumartesi gecesi DJ canlı performansı da The Roof misafirleriyle buluşuyor.

İstanbul’da gün batımı

360 derece manzarasıyla, eşsiz bir İstanbul silueti sunan The Roof’ta gün batımları eşsiz bir deneyim oluyor. The Roof’ta günün heyecanı ve dinamizmi yerini, geniş kokteyl menüsünün eşlik ettiği sakin bir gün batımı ve devamında hareketli yaz akşamlarına bırakıyor.

The Roof menüsünde brasserie klasikleriyle, Akdeniz’den ilham alan çeşitli lezzetler bulunuyor. The Roof menüsü kahvaltıdan atıştırmalıklara, leziz ve özenli bir akşam yemeğinden gün içinde alınabilecek aperatiflere kadar geniş bir yelpazede sunuluyor. Sağlıklı Bowl ve ev yapımı kruvasanların yer aldığı kahvaltı ile başlayan menüde; ‘Nicoise’ salata, tütsülenmiş ahtapot carpaccio, “dry aged” etler, makarna ve pizza çeşitleri, deniz ürünleri tabağı, falafel, hamburger gibi tatlar ve taze sebzelerin de yer aldığı ana yemekler bulunuyor.

Yıl boyu açık olan The Roof, her mevsim hizmet veren restoranı ve gerçekleştirilecek etkinlikleriyle misafirlerini ağırlayacak. The Roof açık alanlarındaki sofistike yaz keyfi, film geceleriyle, hafta sonlarında ise parti atmosferi ve gün batımı konserleriyle İstanbul silüetiyle uyum içinde devam edecek.

Bilgi ve Rezervasyon: 0212 334 43 53