Yazılar

Yılbaşı sofranızda latin lezzetleri

Yılbaşı sofranızda latin lezzetleri

Şef İsmet Saz’ın Latin Lokal lezzetlerini yeniden yorumladığı Kuruçeşme’deki The Steeve, yılbaşı akşamı için alternatifli iki ana yemek Beef Wellington veya Hindi ile sofraları donatacak. The Steeve isteyene Latin Lokal lezzetlerinden nefis tapaslar da servis edecek.

The Steeve yılbaşı akşamı için isteyene yılbaşı hindisi sunarken “bu yılbaşı ana yemeğim farklı olsun” diyenlere de Beef Wellington seçeneğini sunacak.

Yılbaşı akşamının yıldızı “Beef Wellington”

Türkiye’yi Beef Wellington ile tanıştıran İsmet Saz, yılbaşı akşamı da bu lezzetteki ustalığını konuşturacak. Beef Wellington’ın muhteşem lezzetini çok sevenler veya merak edenler için The Steeve, yılbaşı akşamı bu nefis tadı harika bir sunumla evinize servis edecek. Çiğ olarak da gönderilebilen Beef Wellington, ıspanak püresi ve beef juice ile servis ediliyor. Çiğ olarak tercih edenler için kişi sayısına göre pişim dereceleri fiyat etiketinde belirtiliyor.

2 kişi 495 tl.                  450 gram  Fırında 220 derecede 18 dk.

4 kişi 895 tl.                  900 gram  Fırında 220 derecede 20 dk.

6 kişi 1395 tl.               1350 gram          Fırında 220 derecede 22 dk.

8 kişi 1695 tl.               1800 gram          Fırında 220 derecede 24 dk.

10 kişi 1995 tl.    2250 gram          Fırında 220 derecede 26 dk.

Yılbaşı akşamı hindisiz olmaz diyenler için…

The Steeve, Şef İsmet Saz’ın deneyimleri ve farklı yorumu ile hazırladığı hindiyi yılbaşı ana yemeği olarak sofralarınıza getirecek. The Steeve yılbaşı hindisini iç pilav ile doldurulmuş şekilde, yanında fırın patates, Brüksel lahanası ve Gravy Sos ile servis edecek. The Steeve’in yılbaşı hindisini denemek isteyenler için tam hindi 750 TL ve yarım hindi 395 TL’den satışa sunulacak.

The Steeve’in yılbaşı hindisi veya Beef Wellington sunumu için aşağıdaki numaraları arayarak sipariş verebillirsiniz.

The Steeve sipariş hattı: 0 212 258 00 29 ve 0 530 106 29 29

Adres: Kuruçeşme, Muallim Naci Cd. No:11, 34345 Beşiktaş/İstanbul

OPPO’nun Yeni İşletim Sistemi Arayüzü ColorOS 11 Türkiye’de!

OPPO’nun Yeni İşletim Sistemi Arayüzü ColorOS 11 Türkiye’de!

OPPO, yeni işletim sistemi arayüzü ColorOS 11’in Türkiye’de Aralık ayı itibariyle hem Find X2 hem de Reno4 Lite modelinde kullanılacağını duyurdu.

ColorOS 11’in hızla geliştirilmesi sayesinde OPPO kullanıcıları akıllı telefonlarında yeni Android 11 deneyimleri yaşayabilecek.

Dünyanın önde gelen akıllı telefon markası OPPO, Google ile yakın iş birliği çerçevesinde eylül ayında tüketiciler için Android 11 beta lansmanını gerçekleştiren ilk akıllı telefon üreticilerinden biri olmuştu. Başarılı olan bu adımın ardından tüm dünyadan kullanıcıların geri dönüşleri alındı ve ColorOS 11’in resmi versiyonu bunlara uygun bir şekilde optimize edildi. ColorOS 11’in yaygınlaştırılması, Türkiye’de ve diğer ülkelerde sayıları hızla artan kullanıcıların Android deneyimlerini güçlendirme konusunda OPPO’nun kararlılığını gösteriyor.

LG K ile sinema salonları ceplere taşınıyor

LG K ile sinema salonları ceplere taşınıyor
LG’nin K Serisi telefonlarından Full Vision özellikli geniş ekranları ile öne çıkan K41s ve K61, gelişmiş multimedya özellikleriyle sinema salonunu ve oyun konsolunu ceplere taşıyor.
Serinin öncü telefonlarından LG K41s ve LG K61, süper keskin 6,5 inç FullVision ekranı, uzun ömürlü bataryası ve DTS-X 3D sinematik ses sistemi ile, kullanıcıların en heyecan verici filmleri bile akıcı şekilde, sanki sinema salonundaymışçasına izlemelerine, en aksiyonlu oyunları kesintisiz oynamalarına olanak tanıyor.
Mobil telefonun Full Vision, 6,5 inçlik ekranı, daha büyük ekranda film izlenmesine ve oyun oynanmasına olanak tanıyarak kullanıcıların tüm detaylara hakim olmasını sağlıyor. Performanstan ödün vermeden en hareketli oyunların bile oynanmasına imkan tanıyan LG K41s ve LG K61, film ve oyunları sürükleyici hale getiren en önemli özelliklerden biri olan ‘ses’le de ön plana çıkıyor.
Filmleri izlemeye, oyunları oynamaya değer kılan ses kalitesini telefona taşıyan LG K41s ve LG K61, DTS-X ile, izleyicilerin kendini aksiyonun içindeymiş gibi hissetmesini sağlıyor. LG K41s ve LG K61 kullanıcıları, en hafif fısıltıları, yoğun patlamaları ve hatta ayak seslerini bile dinamik bir netlikle duyuyor.
Uzun pil ömrüyle dikkatleri çeken, 4.000 mAh’lik bataryaya sahip olan LG K41s ve LG K61, oyun ve film severlerin şarj derdi yaşamadan, keyiflerini bölmeden, diledikleri yerde diledikleri kadar film izlemelerini ve oyun oynamalarını mümkün kılıyor.

Land Rover’e özel saat

Land Rover’e özel saat

Borusan Otomotiv’in Türkiye distribütörü olduğu Land Rover ve dünyanın önde gelen saat markası Elliot Brown iş birliğiyle özel olarak tasarlanan ‘’Land Rover x Elliot Brown Holton Professional Watch’’, en zorlu koşullarda test edilerek dayanıklılığını kanıtladı.

1948 yılından beri en zorlu koşulların üstesinden gelebilen araçlar üreten Land Rover, İngiliz Ordusu’nun yanı sıra arama kurtarma ekiplerinin tercih ettiği dünyanın en sağlam saatlerini üreten Elliot Brown ile özel bir iş birliğine imza attı. Her iki markanın olağanüstü tarihleri ve paylaştıkları ultra dayanıklılık vizyonlarıyla üretilen Land Rover x Elliot Brown Holton Professional Watch dünyanın en sağlam saati kabul ediliyor.

Kalamış Park’ına dans pisti

Kalamış Park’ına dans pisti

İstanbul Kültür Sanat Vakfı (İKSV) tarafından düzenlenen 5. İstanbul Tasarım Bienali kapsamında, İsveç’in köylerindeki kamusal alanlardan esinlenerek Kalamış Parkı’na dans pisti şeklinde kalıcı bir enstalasyon yerleştirildi.

Dansbana! Kalamış adı verilen dans platformunda, bluetooth üzerinden seçtiğiniz şarkıları 20 dakika boyunca çalabilecek, gönlünüzce dans edebileceksiniz.

Kadıköy Belediyesi, IASPIS ve İstanbul İsveç Başkonsolosluğu işbirliği ile gerçekleşen ‘DansBana!’ Kalamış projesi ile bluetooth hoparlörlerle donatılmış bir dans platformunu sabah 10.00 ila 22.00 saatleri arasında, İstanbul’da her tür dansçı için bir buluşma alanı olacak. Dans pisti farklı müziklere ve kişilere açık olarak 20 dakika ile sınırlandırılmış.

İsveçli tasarım ekibi Anna Fridolin, Anna Pang ve Teres Selberg adlı mimarlar tarafından tasarlandı. Dansbana! Kalamış projesi Kadıköy Belediye Başkanı Şerdil Dara Odabaşı, İsveç İstanbul Başkonsolosu Peter Ericson, Kültür Ateşesi Michael Bode ve İstanbul Tasarım Bienali Direktörü Deniz Ova’nın katılımıyla açıldı.

Emirates’in A380 uçağı teslim edildi

Emirates’in A380 uçağı teslim edildi

Emirates, 2020’de filosuna katılacak üç A380’den ilki olan MSN A6-EVL’yi karşıladı. Böylece havayolunun filosundaki A380 sayısı 116’ya ulaştı. Uçak Dubai’ye Cumartesi sabah saatlerinde iniş yaparken, uçuşta konvansiyonel jet yakıtı ve sürdürülebilir uçak yakıtından oluşan bir karışım kullanıldı.

Emirates’in bu ayın ilerleyen günlerinde iki A380 uçağını daha teslim alması planlanıyor. Bunlardan biri uzun süredir beklenen Emirates’in imzası niteliğindeki Premium Economy ürününe sahip olacak.

A380, 12 yıl önce Emirates filosuna katıldığı günden beri havayolunun amiral gemisi olmuş ve sunduğu rakipsiz seyahat deneyimiyle yolcuların ilgisini çekerek favorisi haline gelmiştir. A380 Uçak İçi Dinlenme Salonu ve Duş & Spa gibi imza niteliğindeki unsurlar hala dünya çapında ses getirmektedir.

 

Korona öncesi alınacak tedbirler   

Korona öncesi alınacak tedbirler   

Dünya 11, Türkiye ise 9 aydır COVID-19 pandemisi ile mücadele ediyor. Küreselleşen ve küçülen dünyamızda hastalığın çok hızla yayıldığını belirten Academic Hospital Göğüs Hastalıkları Uzmanı ve Öğretim Üyesi Doktor Nilüfer Aykaç, tüm salgın hastalıklarda olduğu gibi Covid-19’da da kişisel önlemlerin büyük önem taşıdığını belirtiyor.

Covid-19 virüsü ilk olarak geçtiğimiz yıl aralık ayında Çin’in Vuhan şehrinde görüldü. 11 Mart 2020’de Dünya Sağlık Örgütü, bunun bir pandemi olduğunu ilan etti ve aynı gün Türkiye’de de Sağlık Bakanlığı tarafından ilk koronavirüs vakası açıklandı. Bugün tüm dünyada vaka sayısı 67 milyonu, ölümler de 1,5  milyonu geçmiş durumda. Türkiye’de Sağlık Bakanlığının resmi verilerine göre vaka sayısı 553 binlere dayandı.

Ölüm sayısı da ne yazık ki 15 bini geçti.

Kışın gelmesiyle birlikte kapalı ortamlarda daha fazla zaman geçirmenin pandeminin yükünü artırdığını belirten Academic Hospital Göğüs Hastalıkları Uzmanı ve Öğretim Üyesi Doktor Nilüfer Aykaç, havalandırmaların yetersizliğine, virüsün güneş ışığından uzak, soğuk ve kuru koşulları sevmesine dikkat çekiyor. Tüm salgın hastalıklarda olduğu gibi Covid-19’da da kişisel önlemlerin çok önemli olduğunu söyleyen Aykaç, Covid-19 pandemisinde maske takmanın, fiziksel mesafeyi korumanın ve kişisel hijyene özen göstermenin hastalıktan korunmak için oldukça etkili olduğunu sözlerine ekliyor.

Maske takmak ve elleri sık sık yıkamak

Covid-19, hasta bireylerin öksürmeleri ve aksırmaları ile ortama saçılan damlacıklar yoluyla bulaşır. Hastaların solunum parçacıklarıyla kirlenmiş yüzeylere dokunmak, sonrasında da elleri yıkamadan yüz, göz, burun veya ağıza götürmek de virüsün yayılmasına neden olur. Dolayısıyla Covid-19’dan korunmak için alınacak en önemli tedbirlerden biri, elleri sık sık sabun ve suyla yıkamaktır. Alkol bazlı el antiseptikleri ve kolonya da elleri dezenfekte etmekte etkilidir. Ayrıca maske takmak solunum yoluyla bulaşan hastalıkları önlemenin en temel ve en kolay yoludur. Burnunuzu içine alacak şekilde maskenizi düzgün bir şekilde takarsanız, virüslerden korunabilirsiniz.

Fiziksel mesafenin korunması

Covid-19 temas ve solunum yoluyla bulaştığı için kalabalık grupların yer aldığı alanlarda bulunmamaya özen gösterin. Maskeniz yüzünüzde olsa bile yakın temastan mümkün olduğunca kaçının. Özellikle salgının arttığı şu günlerde, zorunlu olmadıkça kapalı mekanlara gitmeyin. Kutlama, tören gibi faaliyetlere katılmayın. En az iki metre fiziksel mesafeyi koruyarak ve karşılıklı maske takarak virüsün bulaşıcılığını önemli ölçüde azaltabilirsiniz.

Covid-19’da aşıların etkisi 

Dünyada ve Türkiye’de Covid-19 için aşı çalışmaları sürerken diğer aşıların önemini de vurgulamak gerekir. Kış aylarında influenza (grip) vakaları oldukça yaygınlaşır. Grip, Covid-19’la benzer klinik ve radyolojik bulgulara sahip olması nedeniyle tanı ve tedavi zorluklarını beraberinde getirir. Bu nedenle özellikle bu dönemde grip ve zatürre aşıları daha da büyük önem kazanır. Yapılan araştırmalarda grip aşısı olan kişilerde Covid-19’un daha hafif geçirildiğine ve ölüm oranlarının azaldığına dair bildirimler vardır. Özellikle sağlık çalışanlarının, altta yatan bir hastalığı olanların, 65 yaş üstü bireylerin ve kalabalık ortamlarda çalışmak zorunda kalanların aşı yaptırması büyük önem taşır. 65 yaş üstü bireylere ve özellikle kronik bronşit, astım, kronik böbrek, kanser ve kalp hastalığı bulunanlara ayrıca zatürre aşısı da yapılmalıdır.

Bulaş zincirinin kırılması

Tüm bu kişisel önlemlerin yanı sıra pandemilerde asıl önemli olan bulaş zincirinin kırılmasıdır. Bu nedenle filyasyon çalışmaları, şeffaf veri paylaşımı ve yaygın test yapılması salgını kontrol altına almanın temel yollarıdır. Ayrıca Covid-19 hastaları izole edilmelidir. Hiç akıldan çıkarılmaması gereken ana strateji salgınla mücadelenin hastanelerde değil, sahada kazanılacağıdır.

Agora 1890 lezzetleri “Çilingir Box” ile evlerde

Agora 1890 lezzetleri “Çilingir Box” ile evlerde

Mazisi 130 yıl önceye dayanan Agora 1890, pandemi kısıtlamaları sona erene kadar geçmişten günümüze miras mezeler, ara sıcaklar ve seçme lezzetleri UV sterilizasyonu güvencesiyle “Çilingir Box” ile evlere getiriyor.

Çilingir Box ile Şef Ahmet Arı, hünerli ellerinden çıkan mezeler ve ara sıcaklar arasında neler neler var.

Agora 1890’ın favori lezzetleri arasında; Yaprak Ciğer, Bademli Kabak, Girit Ezmesi, Balık Pastırması ve Tarama, yer alıyor.

Agora 1890, mutfağından çıkan birbirinden farklı mezelerin, ara sıcak seçeneklerinin, et ve balık çeşitlerinin de olduğu zengin lezzetleri tek bir çatı altında buluşturuyor. Özellikle Ortadoğu, Girit, Rum ve eski İstanbul gibi birçok kültürden oluşan meze çeşitleri, günlük olarak hazırlanarak masalardaki yerini alıyor.

Agora 1890’ın Çilingir Box servisi hakkında detaylı bilgi ve rezervasyon için www.agora1890.com adresinden ulaşabilirsiniz.

Kış kahveleri menüde yerini aldı

Kış kahveleri menüde yerini aldı

Aromalı kahve sevenler için kahveye uyum sağlayacak farklı tatlarla alternatif lezzetler elde ediliyor. Özellikle yeni nesil kahveciler, kahve gurmeleri için birçok seçeneği menüsünde barındırıyor.

Kaliteli kahve çekirdeklerini 5. nesil kahveciliğin inovatif teknolojileriyle misafirlerine sunan Kaave Roastery, kışa özel lezzetleri Cup Of Love ve Honey Cinnamon Latte’de klasikleşmiş tatları nitelikli kahve ile buluşturuyor.

Aşkın Kahvesi

Vanilya, çilek ve tarçının buluşmasıyla oluşan Cup Of Love, aşk dolu bir lezzet sunuyor. Üç farklı tadın muhteşem uyumuyla ortaya çıkan enfes latte damaklarda iz bırakıyor. Cup Of Love’a şefin önerisi olarak enfes ruby çikolatalı cheesecake, meyve şöleni karaorman pastası ve elmalı tart leziz eşlikçiler olabiliyor.

Bir Kış Klasiği          

Latte kahvenin içerisine kışın klasik lezzetleri bal ve tarçın koyularak yapılan Honey Cinnamon Latte, tadıyla olduğu kadar sağlıklı olmasıyla da öne çıkıyor. Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bu lezzet, kalori hesabına dikkat edenler için de uygun. Kaave Roastery menüsünde yer alan gronala fit browni, çıtır kruvasan ve enfes portalata Honey Cinnamon Latte yanında şefin önerileri.

Kaave Roastery mağazaları, pandemi sebebiyle uygulanan kısıtlamalardan ötürü şu anda sadece al-götür servis hizmeti veriyor. Kahve tutkunları mağazaya gelip sosyal mesafe kuralları çerçevesinde dilediği kahveyi ve atıştırmalığı paket olarak alabiliyor. Ayrıca öğütülmüş ve çekirdek paket kahveler online olarak sipariş verilebiliyor.

Jolly 2021 kültür turlarında erken rezervasyon fırsatları devam ediyor

Jolly 2021 kültür turlarında erken rezervasyon fırsatları devam ediyor

En güzel rotalarıyla seyahat severlerin tatil özlemini giderecek Jolly 2021 kültür turlarında erken rezervasyon fırsatı başladı. Tatilinizin dörtte birini şimdi ödeyin, kalanını tatile 3 gün kala tamamlayın! Üstelik %50’ye varan indirimler, kesintisiz iptal garantisi ve avantajlı taksit imkanlarıyla!

Güneydoğu Anadolu, Doğu Anadolu, Karadeniz ve Ege & Akdeniz turlarında %50’ye varan erken rezervasyon indirimleriyle Türkiye’nin dört bir yanını avantajlı fiyatlarla doyasıya keşfedin.

Doğu Anadolu turları ile Doğu’nun bilinmeyen yerlerini keşfedin ve muhteşem doğasına tanık olun.

Karadeniz turları ile Karadeniz’in yemyeşil yaylalarına çıkın, eşsiz doğasını keşfedin, yöresel lezzetlerini tadın ve Karadeniz’de unutamayacağın maceralar yaşayın.

Ege ve Akdeniz turları ile bol bol denize girip güneşlenin, tarihi bir yolculuğa çıkın, Ege- Akdeniz’in birbirinden güzel koylarını ve kasabalarını gezin.
GAP turları ile tarihin başladığı yerleri keşfedin, Güneydoğu’nun birbirinden lezzetli yemeklerini tadın ve mistik şehirlerini gezin. Bu eşsiz rotalar manzarası ve güzelliğiyle sizi büyülüyor olacak.