Yazılar

Lil’a’da “Kapadokya Hafızası” Tadım Menüsü Başladı

/in /tarafından

Museum Hotel bünyesinde yer alan Lil’a, yeni tadım menüsü “Kapadokya Hafızası” ile bölgenin köylerinden, yerel ürünlerinden ve kuşaklar boyunca aktarılan tariflerinden beslenen gastronomik mirasını günümüze taşıyor. Kreatif Gastronomi Direktörü Tolga Tosun’un kurguladığı, Executive Chef Saygın Sesli’nin hayata geçirdiği menü; Kapadokya’nın farklı noktalarından gelen malzemeleri çağdaş tekniklerle yorumluyor.

Yerel Ürünler

Kaymaklı’nın kuru kaymağı, Mustafapaşa’nın cevizi, Akköy’ün Alyanak buğdayı ve Uçhisar’ın asma yaprağı gibi ürünler menünün gastronomik rotasını oluşturuyor.

Çağdaş Yorumlar

Soğan aşı, çömlek peyniri, yaprak sarma, Kapadokya mantısı ve ekşili dolma gibi geleneksel tarifler modern dokularla yeniden yorumlanıyor. Tatlı bölümünde ise Kapadokya baklavası, Kaymaklı’nın kuru kaymak dondurmasıyla servis ediliyor.

Sürdürülebilir Gastronomi

Lil’a’nın “topraktan masaya” yaklaşımı, Kapadokya’nın mutfak belleğini korurken çağdaş gastronomiyle buluşturuyor. “Kapadokya Hafızası” menüsü, yalnızca bir tadım deneyimi değil; bölgenin kültürel sürekliliğini günümüz sofralarına taşıyan bir gastronomi yolculuğu sunuyor.

#Lil’aRestaurant #KapadokyaHafızası #MuseumHotel #KapadokyaGastronomi #YerelÜrünler #GurmeDeneyim #KapadokyaMutfağı #SürdürülebilirGastronomi #GurmeHaber #RestoranHaberleri

Elite World Hotels & Resorts 2030’da 70 Otele Ulaşmayı Hedefliyor

/in /tarafından

Turizm sektöründeki 50. yılını kutlayan Elite World Hotels & Resorts, Anadolu şehirlerinde hız verdiği yatırımları ve uluslararası anlaşmalarıyla büyüme yolculuğunu sürdürüyor. Deneyim odaklı “Bir Dünya Var” vizyonuyla ilerleyen grup, Türkiye’nin 7 bölgesine yayılan portföyüyle 2030 yılına kadar 70 otele ulaşmayı hedefliyor.

Anadolu’da Büyüme

Bugün 21 şehirde 37 otel ve 6.500’ün üzerinde yatak kapasitesine sahip olan Elite World, Anadolu şehirlerinde bölgesel ihtiyaçlara yönelik konseptlerde otel açılışlarını hızlandırıyor. Doğu Anadolu, Güneydoğu Anadolu ve İç Anadolu bölgelerinde toplam 11 otele ulaşmaya hazırlanan grup, Marmara, Ege, Akdeniz ve Karadeniz bölgelerinde de yeni yatırımlarla büyümesini sürdürüyor.

Yeni Açılışlar

2026 yılında Güneydoğu Anadolu Bölgesi’ndeki büyüme çalışmalarını hızlandıran Elite World, Diyarbakır’da Elite World Comfy markasıyla ilk otelini açtı. Ardından Mardin’in Midyat ilçesinde hizmete giren Elite World Comfy Midyat, bölgedeki ikinci otel oldu. Gaziantep ve Şanlıurfa’da imzalanan yeni anlaşmalarla Güneydoğu Anadolu’daki otel sayısı 4’e çıkacak.

Doğu Anadolu’da ise Van’daki üçüncü otelini hizmete açan grup, Elite World Van, Elite World GO Van Edremit ve Elite World Nest Van markalarıyla bölgedeki portföyünü çeşitlendirdi.

Uluslararası Yatırımlar

Elite World Hotels & Resorts, yurt dışında da büyümesini sürdürüyor. Kazakistan’da Elite World Shymkent ve Elite World GO Shymkent, Hollanda’da Elite World Comfy Amsterdam Airport Schiphol, Fildişi Sahili’nde ise Elite World Grand Yamoussoukro anlaşmaları tamamlandı. Bu yatırımlar, markanın global portföyünü genişletiyor.

Yönetimden Açıklamalar

Elite World Hotels & Resorts Satış ve Pazarlamadan Sorumlu Yönetim Kurulu Üyesi Emel Elik Bezaroğlu, “Anadolu şehirlerinde büyüme önceliklerimiz arasında. ‘Bir Dünya Var’ yaklaşımımızla bulunduğumuz her şehirde yalnızca konaklama değil, misafirlerimize o şehrin ruhunu keşfedecek bir deneyim sunmayı hedefliyoruz” dedi.

Operasyon Direktörü Bünyamin Öztürk ise, “Bugün 21 şehirde 37 otel ve 6500’ü aşkın yatak kapasitesiyle hizmet veriyoruz. 2030’da 70 otele ulaşmayı hedefliyoruz. Önceliğimiz Türkiye’nin 7 bölgesindeki varlığımızı güçlendirmek” açıklamasını yaptı.

Bir Dünya Var Vizyonu

Elite World Hotels & Resorts, köklerinden aldığı ilhamla büyümeyi sürdürürken, “Bir Dünya Var” yaklaşımıyla farklı şehirlerin ruhunu ve deneyimlerini bir araya getiren yeni konaklama anlayışını Türkiye’de ve dünyada daha geniş kitlelerle buluşturmaya devam ediyor.

#EliteWorldHotels #TurizmHaberleri #AnadoluOtelleri #BirDünyaVar #OtelYatırımları #GlobalTurizm #VanOtelleri #MidyatTurizm #ŞanlıurfaOtelleri #KazakistanOtelleri #AmsterdamAirportHotel #TurizmSektörü #EliteWorld50Yıl #2030Hedefi

Panik yok

/in /tarafından

Uluslararası seyahatlerde gümrük kontrolü, yolcular için en kritik aşamalardan biridir. Gümrük memurları, ülkeye giriş yapan yolcuları değerlendirirken yalnızca belgeleri değil, beyanları ve davranışları da dikkate alır. İşte gümrük kontrolünde öne çıkan unsurlar:

Tutarsızlıklar

Görevliler, yolcunun verdiği bilgileri uçuş kayıtları ve beyanname formlarıyla karşılaştırır. Nereden geldiğiniz, ne kadar süre kaldığınız ve seyahatinizin amacı gibi rutin sorular, tutarlılığı kontrol etmek için sorulur.

Vücut Dili

Memurlar, yolcunun davranışlarını ve vücut dilini gözlemler. Aşırı gerginlik, dikkati dağınıklık veya kaçamak tavırlar ek sorulara yol açabilir. En doğru yaklaşım, soruları dürüstçe yanıtlamak ve gereksiz sohbetten kaçınmaktır.

Beyanlar

Yolcuların yanlarında getirdikleri yiyecek, tarım ürünleri veya alışverişleri doğru şekilde beyan etmeleri gerekir. Yanlış veya eksik beyan, gümrük vergisine tabi olabilir ya da eşyaların alınmasına yol açabilir.

Bagaj Kontrolü

Bagajın seyahat süresi ve amacıyla uyumlu olması önemlidir. Fazla bavulla kısa süreli ziyaret veya çok az bagajla uzun konaklama ek incelemelere neden olabilir.

Hazırlık

Pasaportun hazır olması, seyahat planının bilinmesi ve sorulara net yanıt verilmesi süreci kolaylaştırır. Ayrıca alışveriş fişlerini yanınızda bulundurmak, beyanların doğrulanmasını hızlandırır.

Gümrükten sorunsuz geçişin anahtarı, doğru beyan, tutarlı bilgi ve hazırlıklı olmaktır.

 

#GümrükKontrolü #SeyahatRehberi #BagajKontrolü #YolcuDeneyimi #UluslararasıSeyahat #GümrükBeyanı #SorunsuzGeçiş #Seyahatİpuçları #TürkiyeGümrük #SeyahatGüvenliği

Türk Hava Yolları Liverpool FC’nin Ana Partneri Oluyor

/in /tarafından

Türk Hava Yolları THY, 1 Haziran 2027’den itibaren İngiltere’nin köklü kulübü Liverpool FC ile önemli bir iş birliğine imza atıyor. Anlaşma kapsamında 2027/28 sezonundan itibaren Türk Hava Yolları logosu, Liverpool FC erkek, kadın ve akademi takımlarının formalarının ön yüzünde yer alacak.

Yeni Dönem

Bu anlaşma, Liverpool FC’nin ticari tarihinde 17 yıl sonra gerçekleşecek ilk ana partner değişikliği olmasıyla dikkat çekiyor. Türk Hava Yolları, küresel erişimi ve dünyanın en fazla ülkesine uçan hava yolu olma özelliğiyle kulübün uluslararası vizyonuna katkı sağlayacak.

Küresel İş Birliği

Liverpool FC’nin tüm kıtalara yayılan taraftar kitlesi ile İstanbul merkezli geniş uçuş ağına sahip Türk Hava Yolları, insanları, kültürleri ve destinasyonları birbirine bağlayacak. Bu iş birliği, sporun sınırları aşan gücünü ve toplulukları bir araya getiren rolünü vurguluyor.

Resmi Açıklamalar

Türk Hava Yolları Genel Müdürü Ahmet Olmuştur, “Liverpool Futbol Kulübü dünyanın en tanınmış ve saygın kulüplerinden biri. Markamızın bu ikonik formanın ön yüzünde yer alacak olmasından büyük memnuniyet duyuyoruz” dedi. Liverpool FC Ticari İşler Direktörü Ben Latty ise, “Türk Hava Yolları’nı ana partnerimiz olarak görmekten mutluluk duyuyoruz. Bu anlaşma kulüp tarihimizde önemli bir kilometre taşı” ifadelerini kullandı.

Bu iş birliği, Türk Hava Yolları’nın dünya sporuna verdiği desteğin yeni bir aşamasını temsil ederken, Liverpool FC’nin küresel yolculuğunda da yeni bir dönemin başlangıcı olacak.

#TürkHavaYolları #LiverpoolFC #THYPartnerliği #HavayoluHaberleri #FutbolSponsorluk #THYLiverpool #UçuşAğı #KüreselİşBirliği #SporVeHavacılık #LiverpoolForması

AZAL Astrahan-Bakü Uçuşlarını Yeniden Başlatıyor

/in /tarafından

Azerbaycan Hava Yolları AZAL, Rusya’nın Astrahan kenti ile Azerbaycan’ın başkenti Bakü arasındaki tarifeli uçuşlarına yeniden başlıyor. 30 Eylül 2026 itibarıyla başlayacak seferler, haftada üç frekansla gerçekleştirilecek.

Uçuş Programı

Astrahan Uluslararası Havalimanı tarafından yapılan açıklamaya göre uçuşlar çarşamba, cuma ve pazar günleri düzenlenecek. Astrahan’dan yerel saatle 10.00’da kalkacak uçuşların yaklaşık 1 saat 25 dakika sürmesi planlanıyor.

Kullanılacak Uçaklar

AZAL, Astrahan-Bakü hattında Embraer E190 tipi uçaklarını kullanacak. Bu uçaklar, kısa ve orta menzilli uçuşlarda konfor ve verimlilik sunmasıyla biliniyor.

Bu yeni düzenleme, Azerbaycan ile Rusya arasındaki ulaşım bağlantılarını güçlendirirken, hem iş hem de turizm amaçlı seyahat eden yolcular için önemli bir kolaylık sağlayacak.

#AZAL #AstrahanBakü #EmbraerE190 #HavayoluHaberleri #BaküUçuşları #AzerbaycanHavayolları #UçuşProgramı #Havacılık2026 #İstanbulHavacılık #UluslararasıUçuşlar

Klasikten Vegana Taco Çeşitleri Sofralarda

/in /tarafından

Meksika mutfağının en sevilen lezzetlerinden taco, 4 Ekim Dünya Taco Günü’nde yeniden sofraların başrolüne çıkıyor. Farklı malzemelerin tortilla ile buluştuğu bu eşsiz tat, her damak zevkine hitap eden çeşitliliğiyle kutlanıyor. Ranchero, Dünya Taco Günü’nü zengin taco menüsüyle karşılıyor.

Taco Çeşitleri
Ranchero’nun menüsünde Taco Rico, Tacos Con Rajas, Tacos Fiesta, Street Taco, Taco Fuertes ve Cajun Chicken Taco gibi seçenekler yer alıyor. Ayrıca Burger Taco, Taco Salad ve Vegan Taco gibi özgün yorumlar da taco tutkunlarına farklı deneyimler sunuyor.

Her Damak Zevkine Uygun
Klasik Meksika lezzetlerinden vazgeçemeyenler, deniz ürünlerini tercih edenler ya da vegan seçenekleri arayanlar için Ranchero’da Dünya Taco Günü’ne yakışan alternatifler bulunuyor.

Fiesta Atmosferi
Renkli atmosferi ve özgün mutfağıyla Ranchero, taco tutkunlarını lezzet dolu bir fiesta deneyimine davet ediyor. İstanbul ve Ankara’daki şubelerinde misafirlerini ağırlayan restoran, Meksika mutfağının enerjisini sofralara taşıyor.

 

 

#Ranchero #DünyaTacoGünü #TacoLezzeti #MeksikaMutfağı #TacoFiesta #VeganTaco #StreetTaco #İstanbulYemeİçme #AnkaraRestoranları #GurmeDeneyim

Erişilebilir Lüks: 599 Euro’ya 7 Gece Cruise Tatili

/in /tarafından

İtalyan kruvaziyer devi Costa Cruises, 2027 yaz sezonu programlarını Galataport İstanbul’da düzenlenen toplantıyla duyurdu. İstanbul çıkışlı 28 sefer planlayan şirket, toplamda 7 bin 400 Türk yolcuyu gemilerinde ağırlamayı hedefliyor.

Ekonomik Tatil

Costa Türkiye GSA Genel Müdürü Burak Çalışkan, 7 gecelik İstanbul çıkışlı Yunan Adaları programlarını 599 Euro’dan başlayan fiyatlarla rezervasyona açtıklarını belirterek, “Erişilebilir lüks cruise seyahati gelecek yazın en ekonomik tatili olacak” dedi.

Türkiye Kaynak Pazar

Costa Uluslararası Pazarlar Direktörü Mirco Vasallo ise Türkiye’nin artık destekleyici değil kaynak pazar haline geldiğini vurguladı. “Avrupalı misafirler için İstanbul ve İzmir vazgeçilmez destinasyonlar. Türk gezginlerin artan ilgisiyle 2027’de cruise turizmi daha da büyüyecek” ifadelerini kullandı.

Yeni Rotalar

2027’de Costa Pasifica gemisi İstanbul çıkışlı programlarına başlayacak. İzmir’den de yolcu binişi yapılabilecek. Program kapsamında Mikonos, Santorini, Atina ve Volos limanları ziyaret edilecek; yaz ortasında Girit ve Rodos da rotaya eklenecek.

Altyapı Yatırımları

Burak Çalışkan, yeni B2B rezervasyon sistemiyle acentelere daha hızlı ve verimli erişim sağlandığını, Costa Cruises ürünlerinin dijital kanallara entegre edilerek Türkiye’nin her yerinden daha geniş kitlelere ulaşacaklarını açıkladı.

#CostaCruises #CruiseTatili #İstanbulÇıkışlı #YunanAdaları #ErişilebilirLüks #TurizmHaberleri #Galataport #İzmirRotası #Cruise2027 #TatilKeyfi

Cafer Erol’dan Sonbahara Özel Tahinli Gofret

/in /tarafından

1807’den bu yana geleneksel tatları modern yorumlarla buluşturan Cafer Erol, sonbahar sezonuna özel yeni ürünüyle rafine bir lezzet sunuyor. Çıtır gofret katları, tahinin kendine özgü yoğun aroması, beyaz çikolatanın yumuşaklığı ve karamelin dengesiyle birleşerek damakta unutulmaz bir tat bırakıyor.

Tahinli Gofretin Gurme Dokunuşu

Tahinle hazırlanan özel dolgu, beyaz çikolata ve karamel kaplamasıyla birleşerek hem geleneksel hem modern bir tat deneyimi sunuyor. Çıtır dokusu ve yoğun aromasıyla tahinli gofret, sonbahar günlerine eşlik eden zengin bir çeşitlilik yaratıyor.

Cafer Erol’un ustalığıyla hazırlanan bu özel ürün, tatlı severlere yalnızca bir lezzet değil, aynı zamanda kültürel bir mirasın modern yorumu olarak sunuluyor.

 

#CaferErol #TahinliGofret #SonbaharLezzetleri #GurmeTatlar #GelenekselTatlar #Çikolata #Karamel #TatlıKültürü #GıdaHaberleri #Gastronomi

The Grand Tarabya’da Yeni Satış & Pazarlama Direktörü Oğuz Kayalı

/in /tarafından

The Grand Tarabya Managed by Accor, Satış & Pazarlama Direktörü görevine lüks otelcilik sektöründe 20 yılı aşkın deneyime sahip Oğuz Kayalı’yı atadı. 2025 yılında Accor yönetimine geçen ve önümüzdeki dönemde Fairmont markasına dönüşecek olan otel, yeni dönemde satış ve pazarlama stratejilerini Kayalı’nın liderliğinde şekillendirecek.

 Oğuz Kayalı’nın Kariyer Yolculuğu

Kayalı, kariyerine Hilton Istanbul Bosphorus, Conrad Istanbul Bosphorus ve Hilton ParkSA Istanbul’da satış alanında çeşitli görevler üstlenerek başladı. Ardından Hilton Istanbul Bakırköy ve Swissôtel The Bosphorus, Istanbul’da Satış Direktör Yardımcısı olarak görev yaptı. Swissôtel Uludağ’da Satış & Pazarlama Direktörü olarak kariyerine devam eden Kayalı, son olarak Hyatt Regency Istanbul Ataköy’de aynı pozisyonda görev aldı.

Bu süreçte satış ve pazarlama stratejileri, ticari performans, marka bilinirliği ve uluslararası iş birliklerinin geliştirilmesine liderlik eden Kayalı, sektördeki kapsamlı deneyimiyle öne çıktı.

Akademik ve Profesyonel Donanım

Adnan Menderes Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu mezunu olan Kayalı, satış, pazarlama, gelir odaklı strateji geliştirme ve uluslararası pazar yönetimindeki uzmanlığıyla The Grand Tarabya Managed by Accor ekibine katıldı.

 

#TheGrandTarabya #AccorHotels #FairmontHotels #OğuzKayalı #TurizmHaberleri #Otelcilik #SatışPazarlama #AtamaHaberi #İstanbulTurizm #LüksOtelcilik

TAP Özelleştirmesinde Air France-KLM ve Lufthansa Yarışıyor

/in /tarafından

Portekiz hükümeti, ulusal havayolu TAP için bağlayıcı teklif veren Air France-KLM ve Lufthansa ile müzakerelere başladı. Başbakanlık Bakanı António Leitão Amaro, tekliflerin birbirine yakın olduğunu ve daha iyi koşullar elde etmek için görüşmelerin sürdürüleceğini açıkladı.

Özelleştirme Sürecinin Detayları

Portekiz devletinin iştiraklerini yöneten Parpública, 1 Eylül’de iki bağlayıcı teklifi hükümete sundu. Teklifler TAP’in yüzde 44,5’lik hissesini kapsıyor. Hükümetin onayladığı kararnameye göre TAP’in en fazla yüzde 49,9’u özel yatırımcılara devredilecek, bunun yüzde 5’i çalışanlara ayrılacak. Devlet ise çoğunluk hissedar olmaya devam edecek.

Ekonomi ve Havayolu Perspektifi

TAP, artan yakıt maliyetleri nedeniyle yılın ilk yarısında yaklaşık 100 milyon euro zarar açıklamıştı. Özelleştirme süreci, Iberia’nın sahibi IAG’nin çekilmesinin ardından yalnızca Air France-KLM ve Lufthansa arasında rekabetle devam ediyor. Altyapı Bakanı Miguel Pinto Luz, seçilecek yatırımcının 2026 içinde yönetimde yer alacağını, sermaye girişinin ise 2027 yazında gerçekleşeceğini belirtmişti.

 

#TAP #AirFranceKLM #Lufthansa #PortekizEkonomisi #HavayoluHaberleri #Özelleştirme #UçuşEkonomisi #AvrupaHavacılık #HavayoluYatırımları #EkonomiHaberleri