Yazılar

Türk mutfağı dünya sahnesinde güçlü temsil

Türkiye gastronomi dünyasının en köklü organizasyonlarından biri olan 22. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri, 17–20 Aralık 2025’te Bahçelievler Kongre Merkezi’nde gerçekleşti. Dört gün boyunca yaklaşık 10 bin ziyaretçi, 30’dan fazla ülkeden 1.500 şef ve 70’in üzerinde kategoride yarışmalarla İstanbul, dünya gastronomisinin buluşma noktası oldu.

Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) tarafından düzenlenen etkinlik, Türk mutfağının uluslararası sahnedeki güçlü konumunu bir kez daha ortaya koydu. ABD’den Fransa’ya, Güney Kore’den İtalya’ya kadar geniş katılımın olduğu organizasyonda genç şefler ve ustalar kıyasıya mücadele etti.

TAŞFED Başkanı Bayram Özrek, Türk mutfağının marka değerini yükseltmek ve uluslararası standartlarla temsilini güçlendirmek için bu organizasyonun stratejik bir rol üstlendiğini vurguladı. Özrek, genç şeflerin küresel gastronomi vizyonunda en önemli unsur olduğunu belirterek, “İstanbul Mutfak Günleri Türk mutfağının geleceğine yapılan uzun vadeli bir yatırım” dedi.

Festival kapsamında ödül alan Türk şefler, sunumlarıyla uluslararası jüri ve izleyicilerden büyük beğeni topladı. Özellikle genç şeflerin başarıları, Türk mutfağının geleceği adına umut verdi. Organizasyon, gastronomi turizmine katkısının yanı sıra İstanbul’u uluslararası gastronomi buluşmalarının önemli merkezlerinden biri haline getirmeyi sürdürüyor.

#İstanbulMutfakGünleri #TürkMutfağı #GençŞefler #GastronomiHaberleri #TAŞFED #GurmeDeneyim #MeslekHaberleri #GastronomiTurizmi #TürkŞefler #İstanbulGastronomi

Yüzde 50’ye varan indirim ve özel ödeme avantajları

Türkiye’nin önde gelen online seyahat platformlarından Tatilsepeti, 2026 tatil sezonu için erken rezervasyon kampanyasını başlattı. Kampanya kapsamında misafirler; %50’ye varan indirim, %50 ön ödeme fırsatı, konaklama başlamadan 72 saat öncesine kadar ücretsiz iptal hakkı, Axess’e özel %5 ek indirim ve vade farksız 9 aya varan taksit avantajlarından yararlanabiliyor. Ayrıca Juzdan ile Öde’ye özel 7.500 TL chip-para fırsatı da sunuluyor.

En çok ilgi gören bölgeler arasında yurt içinde Antalya, Bodrum, Marmaris, Kuşadası, yurt dışında ise Kıbrıs, Mısır, İtalya ve Yunanistan öne çıkıyor. Tatilsepeti ayrıca seçili otellerde 4.500 TL’ye varan kişiye özel kupon imkânı sağlıyor.

Tatilsepeti Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Karayal, 2026 resmi tatil takviminin çalışanlara uzun tatil fırsatı sunduğunu belirterek, “2026 planlı ve avantajlı tatilin yılı olacak” dedi.

#Tatilsepeti #ErkenRezervasyon #Tatil2026 #TurizmHaberleri #Yüzde50İndirim #AvantajlıTatil #Antalya #Bodrum #Kıbrıs #YunanistanTatili

Meyve-sebzede pestisit kontrolü raf öncesine taşındı

ŞOK Marketler, gıda güvenliği alanında önemli bir adım atarak Antalya’daki tedarik platformunda kurduğu laboratuvarla taze meyve-sebzeleri raflara taşımadan önce kendi bünyesinde pestisit analizinden geçiriyor. İlk etapta domates ile başlayan süreç, kısa sürede diğer meyve-sebze gruplarına da yaygınlaştırılacak.

Artık analizler dış laboratuvarlar yerine ŞOK’un kendi bünyesinde ve çok daha hızlı gerçekleştiriliyor. Türk Gıda Kodeksi Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Yönetmeliği’ne uygun çıkan ürünler ülke genelindeki mağazalara dağıtılıyor. Böylece tarladan mağazaya uzanan zincirde izlenebilirlik güçlenirken, tüketiciye ürün en güvenli şekilde ulaştırılıyor.

Antalya’daki laboratuvar, Türkiye’deki akredite laboratuvarlarla aynı standartlara sahip. Pestisit etken maddeleri 30 dakika içinde analiz edilerek uygun bulunan ürünler hızla raflara ulaştırılıyor. ŞOK mağazalarında “Pestisit Tespit Edilmedi” ibaresiyle etiketlenen ürünlerin analiz sonuçları, QR kod aracılığıyla Cepte ŞOK uygulamasından anlık olarak görüntülenebiliyor. Online alışverişlerde de analiz raporları müşterilere sunuluyor.

ŞOK Marketler ayrıca çiftçilere sahada eğitim vererek doğru ilaçlama, hasat zamanlaması ve kayıtlı üretim konularında destek sağlıyor. Uygun bulunmayan ürünlerin alımı yapılmazken, üreticilere ayrıntılı analiz raporları sunularak gelişim imkânı tanınıyor.

CEO Uğur Demirel, “Artık reyonlarımızda satılan domateslerin tamamı pestisit kontrolünden geçmiş olacak. Kısa süre içinde diğer meyve-sebze ürünlerimizi de bu sisteme dahil edeceğiz. Müşterilerimizin gönül rahatlığıyla meyve-sebze tüketmesi bizim en büyük mükafatımızdır” dedi.

#ŞOKMarketler #GıdaGüvenliği #PestisitKontrolü #MeyveSebze #EkonomiHaberleri #GurmeHaberleri #CepteŞOK #TarladanRafa #SağlıklıBeslenme #PerakendeSektörü

Shake Shack’ten günlük hazırlanan premium burger deneyimi

New York’ta sokak lezzeti kültüründen doğan Shake Shack, bugün dünyanın dört bir yanında misafirlerine “hazır değil, hazırlanmış ürün” yaklaşımıyla benzersiz bir burger deneyimi sunuyor. Türkiye’deki mağazalarında da aynı global standartları benimseyen marka; günlük hazırlanan ürünleri, özel reçeteleri ve samimi restoran atmosferiyle premium bir lezzet deneyimi vadediyor.

Dana etinden hazırlanan burger köfteleri, hiçbir harç eklenmeden yalnızca özel kesim etlerle oluşturuluyor ve “smash” tekniğiyle sipariş anında pişiriliyor. Tavuk ürünlerinde de aynı özen sürüyor; göğüs eti özel sosla panelenip kızartılarak çıtırlığı ve tazeliği her lokmada hissediliyor.

Markanın imza ürünlerinden dondurmalar, her gün mağazalarda süt ve vanilyayla hazırlanıyor. Özel reçetelerle hazırlanan soslar, taze demlenen ice tea, doğal limonata ve portakal suyu Shake Shack’in gurme yaklaşımını tamamlıyor. Altın renkli, çıtır cut crinkle patatesler ise restoran deneyiminin vazgeçilmez parçası.

Yıl boyunca sınırlı süreli yeni lezzetler ekleyen Shake Shack, New York’taki inovasyon mutfağında geliştirilen reçeteleri Türkiye’deki misafirleriyle buluşturarak dinamik menü anlayışını sürdürüyor. Şeffaf ve samimi restoran atmosferiyle misafirlerin ürünlerin nasıl hazırlandığını görebilmesi, markanın lezzet vaadini daha da güçlendiriyor.

#ShakeShack #BurgerDeneyimi #GurmeLezzet #TaptazeMalzemeler #FastCasual #RestoranHaberleri #Gastronomi #SamimiAtmosfer #GünlükHazırlananLezzetler #TürkiyeGastronomi

Emirates First Class’ta gökyüzünde lüks uyku deneyimi

Emirates, Aralık ayı itibarıyla First Class yolcuları için uçak içi dinlenme ve uyku deneyimini yeni bir seviyeye taşıyor. Lüks ev giyimi koleksiyonu, özenle tasarlanmış yatak tekstilleri ve özel yatak hazırlık servisiyle gökyüzünde beş yıldızlı bir otel konforu sunuluyor. Deneyim; kristal kesim bardaklarda servis edilen premium içecekler, yeni nesil Bowers & Wilkins kulaklıklar ve Emirates A380 Shower Spa’da sunulan VOYA ürünleriyle tamamlanıyor.

Lüks Ev Giyimi ve Yatak Tekstilleri

Belirli uzun menzilli uçuşlarda First Class yolcularına yeni pijama takımı, terlik ve göz maskeleri sunuluyor. Modal kumaştan üretilen koleksiyon, vücut ısısını dengeleyen yapısıyla dinlendirici uyku sağlıyor. Kadın koleksiyonu pudra pembesi ve açık gri, erkek koleksiyonu ise sofistike gri tonlarında tasarlandı. 2026 itibarıyla 300 iplikli pamuk yatak tekstilleri de First Class süitlerinde kullanılmaya başlanacak.

Yatak Hazırlık Servisi ve Çikolata İkramı

Emirates’in özel yatak hazırlık servisi, BYREDO Papatya Yastık Spreyi ve wellness kartı eşliğinde sunuluyor. Deneyim, Valrhona, Canonica, Coco Jalila ve Neuhaus gibi markalardan seçkin çikolata ikramıyla tamamlanıyor.

A380 Shower Spa ve VOYA Koleksiyonu

Emirates A380 Spa alanları yenilenirken, VOYA’nın Tranquillity ve Revitalise serileriyle yolculara lavanta, okaliptüs, hanımeli ve neroli notaları eşliğinde wellness odaklı bir atmosfer sunuluyor.

Kristal Bardaklar ve Yeni Nesil Kulaklıklar

First Class yemek koleksiyonuna eklenen kristal bardaklarda premium içkiler ve soğuk kahveler servis ediliyor. 2026’da ise yeni nesil Bowers & Wilkins E2 kulaklıklar yolculara daha gelişmiş gürültü engelleme ve sürükleyici ses deneyimi sağlayacak.

#Emirates #FirstClassExperience #LuxuryTravel #GökyüzündeKonfor #A380Spa #VOYA #BowersWilkins #TurizmHaberleri #HavayoluDeneyimi #Emirates2026

Barceló Hotel Group yeni yıl davetinde turizm sektörünü buluşturdu

Barceló Hotel Group, 19 Aralık’ta Barceló İstanbul’da düzenlediği yeni yıl davetinde Türkiye’nin önde gelen turizm acenteleri ve sektör temsilcilerini bir araya getirdi. Samimi bir atmosferde gerçekleşen buluşmada, grubun Türkiye pazarındaki güçlü büyümesi ve gelecek yıllara yönelik yatırım planları paylaşıldı.

Etkinlikte sürdürülebilir büyüme, güçlü iş ortaklıkları ve 2026’ya yönelik pozitif beklentiler öne çıkarken, Türk turizminin geleceğine dair iş birliği mesajları verildi.

Dünyada 30 ülkede faaliyet gösteren ve 300’den fazla oteli bulunan Barceló Hotel Group, Türkiye’deki otelleriyle 2025 yılında 168 farklı ülkeden misafir ağırladı. Bölge Müdürü Hasan Ekmen, doğru pazar karması ve dengeli fiyatlama stratejileriyle Türkiye’de öngörülebilir bir performans yakaladıklarını vurguladı. Ayrıca grubun, World Travel Awards tarafından beşinci kez “World’s Leading Hotel Management Company” seçildiğini hatırlatarak, Türkiye’de yeni yatırımlarla büyümeye devam edeceklerini belirtti.

#BarceloHotelGroup #TurizmSektörü #YeniYılDaveti #TurizmHaberleri #BarceloIstanbul #WorldTravelAwards #Turizm2026 #OtelYatırımları #TurizmdeBüyüme #GastronomiVeTurizm

Yetersiz su tüketimi böbrek taşına yol açabiliyor!

Son yıllarda dünya genelinde artan ve nüfusun yüzde 10-15’ine ulaşan böbrek taşları ülkemizde çok daha yüksek bir seviyede görülüyor. Acıbadem Üniversitesi Atakent Hastanesi Üroloji Uzmanı Prof. Dr. Ali Tekin, bunun başlıca nedeninin Türkiye’nin “Taş kuşağı” ülkeleri arasında yer alması olduğunu belirterek, “Taş kuşağı ülkelerinin en önemli özelliği sıcak bir iklime sahip olmalarıdır. Uzun süreli sıcak havalarda vücutta artan sıvı kaybına ek olarak yeterince su içilmemesi ve aşırı tuz tüketimi gibi bazı hatalı beslenme alışkanlıkları böbrek taşı oluşumuna zemin hazırlamaktadır” diyor.

Ülkemizde her yıl yaklaşık 1 milyon kişiye böbrek taşı tanısı konulduğuna işaret eden Üroloji Uzmanı Prof. Dr. Ali Tekin, “Genellikle 30-50 yaş arasındaki bireyleri etkileyen böbrek taşları çok şiddetli yan ağrısına neden olmalarının yanı sıra tedavide gecikildiğinde idrar yolu enfeksiyonu, böbrekte şişme ve böbrek fonksiyon kaybı gibi ciddi sorunlara yol açabilmektedir” diye konuşuyor. Prof. Dr. Ali Tekin,  bu noktada böbrek taşlarında erken tanı ve tedavinin önemine dikkat çekerek, çok önemli öneriler ve uyarılarda bulundu!

Prof. Dr. Ali Tekin

Prof. Dr. Ali Tekin

Görülme sıklığı giderek artıyor!

İdrarda bulunan mineraller ve kalsiyum, oksalat ile ürik asit gibi tuzların kristalleşerek birikmeleri sonucu oluşan böbrek taşına pek çok etken yol açabiliyor. Yetersiz sıvı alımı,  aşırı tuz tüketilmesi ve hayvansal proteinden zengin beslenme gibi beslenme hataları, obezite, metabolik sendrom, aile öyküsü, bazı metabolik hastalıklar (hiperkalsiüri, hiperoksalüri, vb), bazı ilaçlar (vitamin D, kalsiyum takviyeleri, vb) ile idrar yolu enfeksiyonları, en önemli faktörleri oluşturuyor.  İdrarda taş oluşumunu önleyen sitrat gibi maddelerin yetersiz olması da süreci hızlandırıyor. Üroloji Uzmanı Prof. Dr. Ali Tekin, son yıllarda böbrek taşının görülme sıklığında artış gözlendiğine işaret ederek, “Bu artışın sebepleri arasında iklim değişikliğiyle birlikte sıcaklık artışı, obezite ve hareketsiz bir yaşam tarzı yer almaktadır. Benzer nedenlere bağlı olarak böbrek taşı görülme yaşında da bir düşüş söz konusudur” bilgisini veriyor.

Kışın yetersiz su tüketimi riski artırıyor!

Kış aylarında böbrek taşlarının oluşum riskinin arttığını vurgulayan Prof. Dr. Ali Tekin,  bunun en önemli sebebinin ise soğuk havalarda susuzluk hissinin azalması nedeniyle yetersiz su tüketimi olduğunu söylüyor. Susuzluğun idrarda bulunan minerallerin yoğunlaşmalarına ve çökerek kristal oluşumuna neden olduklarını aktaran Üroloji Uzmanı Prof. Dr. Ali Tekin, “Bu kristaller zamanla birikerek taş halini almaktadır. Dolayısıyla, kış aylarında böbrek taşı oluşumunu önlemek için günde ortalama 2 – 2.5 litre su içilmesi çok önemlidir. Ayrıca, düzenli olarak fiziksel egzersiz yapılması, aşırı tuzlu, şekerli ve fast food ağırlıklı gıdaların tüketiminden ise kaçınılması gerekmektedir” ifadelerini kullanıyor.

En yaygın belirtisi çok şiddetli yan ağrısı!

Üroloji Uzmanı Prof. Dr. Ali Tekin, böbreklerde oluşan taşların özellikle üreter adı  verilen ve böbrek ile mesane arasında yer alan kanala düştüklerinde en sık “renal kolik” denilen çok şiddetli yan ağrısına yol açtıklarının altını çiziyor. Prof. Dr. Ali Tekin, şiddetli ağrıya “İdrardan kan gelmesi, sık sık idrara çıkma, idrarı tam boşaltamama hissi, sürekli idrar varmış hissi, idrar yolunda yanma, bulantı ve kusma”  gibi belirtilerin de eşlik edebildiğini belirtiyor.

Erken tanı ve tedavi çok önemli!

Böbrek taşlarında erken tanı ile hem hastada sorunlar yaşanması önlenerek yaşam konforu artırılıyor hem de tekrarlayan idrar yolu enfeksiyonu, böbrek fonksiyon kaybı ve cerrahi müdahale gibi olası riskler önemli ölçüde azaltılıyor. Böbrek taşlarının tedavisinde; üriner (boşaltım) sistemin taşlardan tümüyle temizlenmeleri hedefleniyor. Özellikle 5-6 mm’den küçük böbrek taşları bol sıvı tüketimi ve fiziksel egzersizler (Yürüyüş, zıplama vs) gibi basit yöntemlerle kendiliğinden düşebiliyor. Doktor tavsiyesiyle kullanılacak olan bazı ilaçlarla bu süreç kolaylaştırılabiliyor. Daha büyük taşlarda ise taşın lokalizasyonuna göre, medikal tedaviler, ESWL (beden dışı şok dalga tedavisi) veya kapalı endoskopik cerrahi tedaviler ile (URS, RIRS, PCNL, vb.) üriner sistem taşlardan tümüyle temizlenebiliyor.

Ameliyatlar endoskopik kapalı yöntemle yapılıyor

Böbrek taşlarının tedaviyle düşürülemediği durumlarda, geçmeyen veya tekrarlayan ağrılarda, böbrek fonksiyon kaybı riskinin arttığı tablolarda ve 2 cm’den büyük böbrek taşlarında ameliyat gündeme geliyor. Üroloji Uzmanı Prof. Dr. Ali Tekin, günümüzde ameliyatların neredeyse tümünün, açık cerrahiye gerek kalmadan, endoskopik kapalı yöntemlerle yapıldığına değinerek, “Böbrek taşı ameliyatları, ciddi teknolojik gelişmelerle birlikte, son 20-25 yılda büyük değişim geçirdi. Aşırı büyük taşlar hariç, taşları normal idrar yolundan endoskopik kapalı girişimlerle tedavi edebiliyoruz. Sadece 2-3 mm’lik ince esnek aparatlarla böbreğe kadar ulaşıp, yeni nesil lazerler ile taşları yok edebiliyoruz. Kapalı yöntemler sayesinde hastalarımız ameliyatlardan sonra aynı gün evlerine dönebilmektedirler” diye konuşuyor.

Önlemek tedaviden çok daha kolay!

Teknolojik gelişmeler sayesinde böbrek taşı tedavisi büyük ilerleme kaydetse de önleyici tedbirler alınmazsa hastaların hemen hemen yarısında 5-10 yıl içerisinde tekrar taş gelişimi kaçınılmaz oluyor. Üroloji Uzmanı Prof. Dr. Ali Tekin, aslında hastaların çoğunda böbrek taşlarının düzeltilebilir sebeplerden kaynaklandığını hatırlatarak “Sağlıklı yaşam alışkanlıklarıyla böbrek taşı oluşumunu önlemek her zaman tedavi etmekten daha kolaydır” diyor.

#BöbrekTaşı #Üroloji #SağlıkHaberleri #TaşKuşağı #SuTüketimi #BeslenmeAlışkanlıkları #ErkenTanı #SağlıklıYaşam #TürkiyeSağlık #AliTekin

Halkbank emeklilere özel avantajlarını yeni reklam filmiyle duyurdu

Halkbank, emeklilere sunduğu avantajları yeni bir reklam filmiyle duyurdu. Reklam yüzü Pelin Çift olan filmde, maaşını Halkbank’a taşıyan emeklilere sağlanan ayrıcalıklar sıcak ve samimi bir iletişim diliyle aktarılıyor.

Filmde öne çıkan avantajlar arasında; faizsiz, 12 ay vadeli 30.000 TL kredi imkânı, maaş promosyonu, internet ve mobil şubede ücretsiz havale, EFT ve FAST işlemleri yer alıyor. Ayrıca, tüm emeklilere Paraf Değerlimiz kredi kartı ile yılda 35.000 TL’ye varan indirim fırsatı ve 20.000 ATM’den ücretsiz işlem olanağı sunuluyor.

Halkbank, bu ayrıcalıklarla emeklilerin hayatını kolaylaştırmayı hedeflerken, reklam filmiyle de bankanın emeklilere verdiği değeri güçlü bir şekilde vurguluyor. Filmin yönetmenliğini Fırat Mançuhan üstlenirken, kreatif süreç Renosans İstanbul imzası taşıyor.

Künye;

Reklamveren: Halkbank

Reklamveren Yetkilisi: Caner Gökbulut, Tuna Alcı, Ayşe Öner, Ömer Faruk Atayman, Ayşe Numanoğlu, Ilgın Oğuz, Ömer Fatih Dayı, Ali Gökkaya

Reklam Ajansı: Renosans İstanbul

Ajans Başkanı: Sedat Tunç

Ajans Başkan Yardımcısı: Arzu Yaraş

Kreatif Direktör: Zeliha Akdemir

Kreatif Ekip: Özgür Deniz Ceyhan, Hamid Ömeri, Eslem İnal, Recep Yılmaz, Demet Genç, Uraz Akpınar, Berkay Kemer, Sema Yontar

Müşteri İlişkileri Direktörü: Aslı Birincioğlu

Müşteri İlişkileri: Efe Göynügüzel, Deniz Tüfekçi

Storyboard: Ali Durak

Ajans Prodüktörü: İpek Girgin

Prodüksiyon Şirketi: Journey Film

Yönetmen: Fırat Mançuhan

Görüntü Yönetmeni: Eren Yıldız

Müzik: Jingle House

Post Prodüksiyon: PostFx

#Halkbank #EmeklilereÖzel #ReklamFilmi #EkonomiHaberleri #EmekliAyrıcalıkları #PelinÇift #ParafDeğerlimiz #FinansHaberleri #Bankacılık #EmekliAvantajları

Michelin tavsiyeli Topaz’dan özel yeni yıl menüsü

Çağdaş Akdeniz mutfağının önde gelen temsilcilerinden Topaz, Gümüşsuyu’ndaki adresinde misafirlerini yeni yıl kutlamasına davet ediyor. İstanbul’un sevilen gastronomi noktalarından biri olan Topaz, muhteşem deniz manzarası eşliğinde yılbaşı menüsü, müziği ve DJ performansıyla eğlence dolu bir gece sunuyor.

Michelin Rehberi Tavsiye Listesi’nde yer alan Topaz, Executive Şef Tevfik Alparslan imzasını taşıyan özel menüsüyle konuklarını ağırlamaya hazırlanıyor. Menüde turna balığı tarama, trüf ve kuzu göbeği mantarlı velouté, kuzey Ege’den deniz buketi, kuzu gerdan dolgulu piruhi, Ege olta fener balığı ve fırında süt dana kaburga gibi rafine lezzetler yer alıyor. Tatlı seçkisinde ise altın yapraklı %70 çikolata sphere dikkat çekiyor.

Kutlamaya, 20:30–21:45 saatleri arasında Elif Kalkan’ın vokali ve Ertuğrul Kızmaz’ın akustik gitar performansı eşlik ederken, gece DJ performansıyla eğlence dolu bir atmosfere dönüşüyor.

Adres : Artisan İstanbul MGallery – Ömer Avni Mah. İnönü Cad. No. 42 Gümüşsuyu, Taksim

Tel : 0531 329 41 11

#Topazİstanbul #Yılbaşı2026 #MichelinTavsiyesi #AkdenizMutfağı #FineDining #BoğazManzarası #Gastronomi #YılbaşıKutlaması #TurizmHaberleri #YeniYılDeneyimi

3 Milyon Hane 15 Günde Bir Ağrı Kesici Alıyor

Dünyanın lider araştırma şirketlerinden Ipsos tarafından on bin hane üzerinde yapılan kapsamlı araştırmaya göre; Türkiye’de sağlık ürünlerinin artık, “hızlı tüketim” kategorisine girdiği ifade edilebilir. Hanelerin %90’ı her ay en az bir sağlık ürününe ulaşırken, marka sadakatinin yerini doktor tavsiyesi ve kampanya dönemlerindeki online alışveriş trendleri alıyor.

Türkiye’de her 10 haneden 9’u en az bir tüketici sağlığı ürünü satın alıyor. Sağlık ürünleri, artık sadece eczane raflarında değil, marketler ve her evin günlük alışveriş listesinde yer alıyor…

Ipsos Türkiye CEO’su Sidar Gedik

Ipsos’un Türkiye CEO’su Sidar Gedik, araştırma verilerini şöyle yorumladı;

Ipsos Tüketici Panelleri olarak, Türkiye’nin tüketici sağlığı trendlerini, 2025 yılı itibarıyla 10 bin haneden oluşan geniş bir örneklem üzerinden düzenli olarak takip ediyoruz.

Özellikle pandemi döneminin de getirdiği ivmeyle birlikte, giderek çeşitlenen ve her geçen gün daha fazla hızlı tüketim ürünleri dinamiklerine uygun gelişme gösteren tüketici sağlığı ürünleri, Kasım 2024–Nisan 2025 altı aylık döneminde iki temel unsurla ön plana çıkıyor: İlki, giderek artan çeşitlilik ve marketlerde bile satılır, online kolaylıkla alınabilir hale gelen ürünlerle gelen yüksek erişilebilirlik.

İkincisi ise buna karşın hala yüksek oranda doktor tavsiyesi ekseninde şekillenen marka tercihleri

Veriler, altı aylık süre zarfında her 10 haneden 9’unun en az bir tüketici sağlığı ürünü satın aldığını gösteriyor. Bu dönemde her 10 haneden 8’i en az bir ağrı kesici ürün; 7’si vitamin veya gıda takviyesi; 6’sı ise dermokozmetik/dermatolojik ürün aldı. Yüksek alım oranları, birkaç farklı ürünü birlikte kullanan hane oranının da oldukça yüksek olduğunu gösteriyor.

Ağrı kesici alımının ortalama sıklığı, hane başına 5–6 haftada bir gerçekleşiyor. Ancak Türkiye’de 3 milyon hane için bu sıklık, 2 haftada 1 ya da daha yoğun! Ağrı kesicilerde, doktor tavsiyesine bağlı olarak marka seçimi yapmak şaşırtıcı olmasa da, oran %80 ile çok yüksek bir seviyede bulunuyor. Doktor tavsiyesinin yoğunluğu ile birlikte, hanelerin marka sadakati tartışmalı bir başlık; çünkü 6 aylık dönemde yaklaşık 4 kere gerçekleşen alımın 3’ünde birbirinden farklı markalar alınıyor! Bu da hem doktor tavsiyesi oranlarının markalara göre değiştiğini, hem de hanelerin kullanıma bağlı olarak bir sadakat geliştirerek devam etmediklerini gösteriyor.

Artık marketlerde bile erişilebilir hale gelen vitamin, gıda takviyeleri ve dermokozmetik/dermatolojik ürünler için hâlâ ana alışveriş kanalı fiziksel mağazalar. Ortalamada 10 alımın sadece biri online kanallardan gerçekleşse de, yıl içinde özellikle Black Friday gibi kampanya dönemlerine bağlı olarak bu oran ciddi yükselişler gösterebiliyor ve dönemsel olarak payını ikiye katlayabiliyor. Bu veri, Türkiye’de tüketici davranışlarının hem fiziksel hem de online alışveriş kanallarında değişkenlik gösterdiğini ve kampanyaların bu geçişleri etkilediğini ortaya koyuyor.

#TüketiciSağlığı #IpsosAraştırma #AğrıKesici #SağlıkÜrünleri #HızlıTüketim #OnlineAlışveriş #DoktorTavsiyesi #EkonomiHaberleri #TüketiciDavranışları #TürkiyeSağlıkTrendleri