Yazılar

Divan İstanbul’da Pazar Brunch’ları başlıyor

/in /tarafından

Divan İstanbul, 22 Eylül itibarıyla her Pazar günü Divan Restoran’da açık büfe brunch sunuyor. Hünerli şefler tarafından hazırlanan brunch menüsü hem geleneksel lezzetleri hem de Divan’ın modern dokunuşlarını içeriyor.

Pazar gününü doyasıya yaşamak isteyenlerin uğrak noktası olan Divan İstanbul, misafirlerini 11.00-15.00 saatleri arasında sürecek brunch’ıyla keyif dolu bir deneyime davet ediyor. Tecrübeli Divan şefleri tarafından özenle hazırlanan lezzetli brunch menüsünde peynir ve zeytin çeşitlerinden şarküteri köşesine, reçel ve marmelatlardan taze sıkılmış sebze ve meyve suyu köşesine, salatalardan meze ve zeytinyağlılara, balık köşesi ve sushi büfesinden, döner ve BBQ ızgara etlere, tatlılardan dondurma çeşitlerine uzanan geniş bir lezzet yelpazesi sunuluyor. Misafirlerin hoş geldiniz içkisi ile karşılanacağı brunch esnasında gerçekleşecek canlı müzik performansı ise pazar gününü keyfe dönüştürüyor.

Bilgi: 0 212 315 55 86

Bir başarı hikayesi: ABD’de 30’dan fazla restoran açtı

/in /tarafından

ABD’nin New York kentinde yaşayan Türk iş insanı Hakkı Akdeniz, ABD’de restoranlarına bir yenisini daha ekledi.

ABD’de kendisi de bir dönem evsiz yaşayan Hakkı Akdeniz’in, özellikle evsizlere yönelik gerçekleştirdiği yardım çalışmaları takdirle karşılanırken iş insanı olarak da Champion Pizza markası ile çok sayıda restorana sahip.

Bunun yanı sıra farklı markalarla farklı yemek konseptinde restoranları bulunan Akdeniz, Hakki’s markasıyla da dondurulmuş gıda sektöründe faaliyet gösteriyor.

Geçtiğimiz ay ABD’nin Miami kentinde iş insanı Engin Akdemir’le ortak olarak Elia adıyla Akdeniz mutfağının hazırlandığı bir restoran açan Akdeniz, New York’ta da Wabi Nori adıyla Japon mutfağı ağırlıklı yeni bir restoran daha açtı. Akdeniz’in yeni rotası ise Türkiye. Önümüzdeki aylarda İstanbul’da ilk pizza restoranını açacağını belirten Akdeniz, kısa sürede Türkiye’nin birçok şehrinde faaliyet göstereceklerini belirtti.

UZ4Y ‘Kung Fu’

/in /tarafından

Geçtiğimiz aylarda yayınladığı ‘Maradona’ şarkısıyla dikkatleri üzerine çeken UZ4Y, müzikseverlerle yeni single’ı ‘Kung Fu’yu paylaşıyor.

Sony Music Türkiye etiketiyle dijital platformlarda yerini alan ‘Kung Fu’ sosyal medyada büyük yankı uyandırdı ve sadece TikTok’ta 5,5 milyon izlenmeye ulaştı.

‘Kung Fu’ ile UZ4Y dinleyicilerinin ilgisini çekmeyi başarırken, parçanın enerjik ritimleri ve çarpıcı sözleri, UZ4Y’nin müzikal yeteneğini bir kez daha gözler önüne seriyor. Şarkının video klibi Cem Toktaş yönetmenliğinde çekilirken, UZ4Y’ın tek başına yer aldığı videoda şarkının iddialı havası daha da dikkat çekiyor.

Esra Poryalı “Karayipler Senin Olsun”

/in /tarafından

Yaptığı çalışmalarda duygusal melodilere yer veren Esra Poryalı, bu kez ters köşe yapıyor ve bir pop şarkısı ile dinleyicileriyle buluşuyor. “Karayipler Senin Olsun” ayrıldığı sevgilisinin Karayipler’e kaçmasının hikayesini; kendisiyle dalga geçen bir kadının ağzından samimi, esprili, cıvıl cıvıl bir anlatımla dinleyicileriyle buluşturuyor.

Dinamik, eğlenceli aynı zamanda modern bir sound’a yer verilen şarkı, sonbaharın kasvetli havasını dağıtmayı hedefliyor. Şarkının sözü şarkıcının anneannesi Ayfer Çayıroğlu’na, müziği kendisine, aranjmanı ise Ali Akaçça’ya ait.

Esra Poryalı’nın yeni single’ı “Karayipler Senin Olsun” Sony Music Türkiye etiketiyle tüm dijital müzik platformlarda yayında olacak.

Salamis’de sarı yaz tatili

/in /tarafından

Kıbrıs’da ekim ayının dinginliğini keşfetmek, tatilinizi huzurlu bir dönemde yapmak için harekete geçmenin tam zamanı.

Salamis By Conti Hotel, denizin dinginliğinde kaybolmak, sabah kahvaltısını ılık esen rüzgârın esintisinde yapmak ve en önemlisi ruhunuzun yeniden doğuşunu hissetmek isteyenlere unutulmaz bir tatil sunuyor.

Salamis Bay Conti Hotel, ultra her şey dahil konsepti, denize sıfır konumu ve altın kumlu plajında denize girmek, sahil de uzun yürüyüşler yaparak huzur bulmak ve en önemlisi iç sesinizle baş başa kalmak isteyen misafirlerine sadece konfor değil, aynı zamanda dinginliğin yanında lüks bir tatil deneyimi yaşatıyor.

Sakinlik, Konfor ve Eğlence İç İçe

Otelin birbirinden seçkin odaları, zarif iç tasarımları huzur ve rahatlığı sizleri sunuyor. Gün boyu süren aktivite ve eğlence programları da her yaşa hitap ediyor. Aqua parkından sahne şovlarına, her ayrıntı misafirlerin keyifli bir tatil geçirmesi için titizlikle planlanmış durumda. Misafirperverliğiyle tanınan otel personeli, her anınızda size özel hizmetler sunarak yazın son günlerinde tatil keyfini yaşatıyor.

Hyundai ve IVECO’dan doğan işbirliği “eMoovy”

/in /tarafından

Hyundai’nin IVECO Group ortaklığıyla Avrupa pazarları için geliştirdiği ilk elektrikli ticari modeli eMoovy, Almanya Hannover’da düzenlenen IAA Transportation Fuarı’nda görücüye çıktı.

Hyundai’nin gelişmiş eLCV platformunu kullanarak üretilen eMoovy, Iveco markası altında Avrupa pazarında satışa sunulacak.

eMoovy, Hyundai’nin EV şasi-kabin tabanlı platformunu IVECO’nun kargo bölmesiyle birleştiriyor. Bu arada eMoovy, Hyundai’nin en büyük elektrikli SUV’sinden alınmış güç elektrik sistemiyle donatılmış. Yeni araç ayrıca şarj başına WLPT döngüsünde maksimum olarak 320 km menzile sahip. Buna ek olarak tıpkı IONIQ 5 ve IONIQ 6 modellerinde de yer alan ultra hızlı şarj için 800V’luk bir sisteme sahip. Ultra hızlı şarj deneyimi sunan ticari aracın 100 km menzil sunması için sadece 10 dakika şarj edilmesi yeterli.

eMoovy, güvenlik özellikleri açısından da önemli bir model. Aynı sınıftaki elektrikli hafif ticari araçlara göre daha büyük kapasiteli pillere sahip olan araç, akıllı pil yönetim sistemi (BMS) ile geliyor. Bu sistem içerisinde yer alan sensörler, arızaları önlemek ve güvenliği sürdürmek için pil bilgilerini anlık olarak algılıyor. BMS, Hyundai’nin beğenilen IONIQ modellerinde ve premium Genesis markasında da kullanılıyor.

eMoovy’nin iç tasarımı Hyundai’nin MPV modeli STARIA’ya dayanıyor. Aracın kabini, sürücü konfor özellikleri ve geniş bir sürüş bilgi ekranıyla donatılmış. Araç ayrıca İleri Çarpışma Önleme Asistanı, Şeritten Ayrılma Önleme Asistanı ve Park Mesafesi Uyarısı gibi çeşitli gelişmiş sürücü yardım sistemleri de var.

Gelişmiş 76.4 kWh’lik bir batarya ile donatılan eMoovy, MPV’ler için özel olarak geliştirilmiş araçtan şarj (V2L) işlevi de sunarak, aracın hem içinde hem de dışında elektrik gücü sağlıyor. Hem bireysel hem de ticari kullanımda üstün bir konfor sunan aracın kolay kullanım özellikleri ve alçak yükleme eşiği ise IVECO’nun bu alandaki köklü tecrübesinden geliyor.

Usta Dönerci’de iki yeni eşlikçi

/in /tarafından

Usta Dönerci’nin yan ürünler menüsüne, çıtır humus ve mini içli köfte de eklendi. Siparişlerini çeşitlendirmek ya da gün içerisinde keyifli bir atıştırmalık tüketmek isteyenleri mutlu edecek yeni lezzet arayışlarına devam eden Usta Dönerci, çok sevilen humus lezzetine çıtırtı kattı.

Türk mutfağında klasikleşmiş bir lezzet olan içli köfte de Usta Dönerci usulü mini formuyla 6, 8 ve 16’lı porsiyon şekilde servis edilmeye başlandı.

Çırağan Palace Kempinski İstanbul Sanitas Spa & Wellness tamamen yenilendi

/in /tarafından

Çırağan Palace Kempinski İstanbul’un tamamlanan yenilenme çalışmalarının bir parçası olan ve Sanitas Spa & Wellness tarafından yönetilen lüks spa merkezi, ihtişamlı Osmanlı geleneğinden ilhamla mimari anlamda tamamlanan yenilenme çalışmalarıyla konuklarını ağırlamaya devam ediyor.

Çırağan Palace Kempinski

Osmanlı mirasının modernize edilmiş halini yansıtan Sanitas Spa & Wellness, konuklarını yenilenen atmosferinde, uzman terapistlerin tavsiyeleriyle birleştirilmiş benzersiz terapi ve uygulamalarla keyifli bir yolculuğa çıkarıyor. Özel VIP hamam alanı, masaj odaları, fitness merkezi, cilt bakımı odası, sauna, kapalı yüzme havuzu, soyunma odaları ve resepsiyon dahil olmak üzere tüm alanları yenilenen spa merkezi, zenginleştirilmiş geleneksel ögeleri modern lüks ve ihtişamlı tasarımlarla bir araya getiriyor.

Çırağan Palace Kempinski

Sanitas Spa & Wellness, masaj uygulamalarından geleneksel Türk hamam ritüellerine, yüz ve vücut bakımlarından diyet programlarına, fizyoterapiden özel paket seçeneklerine kadar birçok hizmet sunuyor. Tarihin en köklü ikonlarından birisi olan Çırağan Sarayı’nın yenilenen spa merkezinde, geleneksel Türk hamam kültürü önemli bir yer tutuyor. Eşsiz masaj uygulamaları ve cilt bakım ritüelleri, rahatlamanın ve tazelenmenin keyfini sunuyor.

Çırağan Palace Kempinski

Sultan Hamam

Sanitas Spa & Wellness’ın öne çıkan ritüellerinden biri, benzersiz terapileriyle Sultan Hamam bakımı. Geleneksel bir Osmanlı ritüeli olan Sultan Hamam bakımının yeniden canlandırılması ile zamansız bir dinginlik yolculuğuna çıkmak mümkün. Konuklar, arındırıcı kese ve rahatlatıcı köpük masajıyla hamam ritüeline başlayıp, bal, süt ve gülsuyu gibi diğer özel organik karışımlardan oluşan özel nemlendirici losyon ile vücudu neme doyuracak bakımlarla şımarıyor. Sultan bakımından sonra tüm haftanın yorgunluğunu atarak, zihnin, ruhun ve bedenin yeniden dengelenişini deneyimliyor. Bu eşsiz deneyim, cilde parlaklık ve nem kazandırmak için tasarlanmış özel maskelerin yüze uygulanmasıyla taçlanıyor.

Çırağan Palace Kempinski

Masaj Ritüelleri

Ödüllü Sanitas Spa’nın uzman terapistler tarafından sunulan birbirinden özel masaj terapileri ile ihtişam içinde rahatlamanın keyfi bambaşka. Klasik masajlardan otantik Asya masajlarına, Ayurveda masajlarından, romantik çift masajlarına kadar birçok masaj terapisi ile vücut aradığı dinginliğe kavuşuyor.

İmza masaj terapilerinden olan Sanitas Signature masajı, kasları gevşetmeye ve gerginliği ortadan kaldırmaya yardımcı oluyor. Vücudun ihtiyaç duyduğu tedavi destekleyici, özel masaj teknikleri ile kombinlenen Sanitas Signature, spa misafirlerini huzurlu bir yolculuğa çıkarıyor. Kişiye özel olarak hazırlanmış farklı aromatik yağların enerjisi, kan ve lenf dolaşımının hızını artırarak yorgunluğu atıyor. Düzenli aralıklarla yaptırılan masaj, vücuttaki tüm ödemin atılmasını sağlıyor.

Abhyanga ve Shirodhara ritüellerinin faydalarını birleştiren Shiroabhyanga ise zihin ve beden detoksunu aynı anda yaşatıyor. Vücudu saran ılık susam yağı eşliğinde, kişiye özel belirlenen dosha yağı içeriği ile ruh, beden ve zihin uyumu yeniden sağlanıyor. Bu özel deneyim sadece bedeni arındırmakla kalmıyor, aynı zamanda saç için besleyici ve nemlendirici bir bakım sunuyor.

Çırağan Palace Kempinski

Cilt Bakım

Zengin cilt bakımı terapilerine sahip Sanitas Spa & Wellness, Aquapeel bakımı ile gözenekleri derinlemesine temizliyor, güçlü etkili kolajen maskesi sayesinde cilde ışıltılı bir görünüm kazandırıyor.

ciragan@thesanitas.com

Bilgi:  0212 227 76 77

CarrefourSA’dan Türkiye’nin ilk ve tek entegre midye tesisi

/in /tarafından

Sabancı Holding ve Carrefour Grup iştiraki CarrefourSA, Türkiye’nin ilk ve tek entegre midye tesisiyle su ürünleri ve balık kategorisindeki liderliğini bir adım ileri taşıyor.

Su ürünleri ve balık kategorisindeki liderliğini “Mavi Ekonomi” vizyonuyla bir adım öteye taşıyan CarrefourSA, “Doğrusu” söylemiyle Türkiye’nin ilk ve tek entegre midye tesisinde benzersiz bir üretime imza atıyor. Yerli üretim ve en yeni teknolojiye sahip ekipmanlarıyla gerçekleştirdiği tesis yatırımı sayesinde güvenilir ve kaliteli midye dolmayı müşterileriyle buluşturan CarrefourSA; deniz ürünleri tüketimini artırmayı ve sürdürülebilir deniz kaynakları kullanımı ile çevreye duyarlı bir ticaret modeli oluşturmayı hedefliyor.

“Doğrusu CarrefourSA’da” ile Tazeliği Merkeze Aldık

CarrefourSA olarak tüm iş yapış biçimini “Doğrusu” söylemi altında topladıklarını söyleyen CarrefourSA Genel Müdür Yardımcısı ve İcra Kurulu Üyesi Murat Dinçer, “Türkiye’nin en büyük balık perakendecisi olarak, sezonunda 80 çeşit balığı raflarımıza taşıyoruz. Balığın, ciromuzdaki payı her geçen gün artıyor. Geçtiğimiz yılı 12 bin tonla kapattık, 2024 yıl sonu hedefimiz ise 19 bin ton. Su ürünleri kategorisinde ürün çeşitliliğimizi genişletmeyi ve bu alandaki liderliğimizi sürdürmeyi hedefliyoruz. Tazeliği merkeze aldığımız su ürünleri kategorimizi, midye dolma ürünümüzle taçlandırıyoruz. Türk mutfağının sevilen bu lezzetini, Balıkesir Erdek’e bağlı Ocak Köyü’nde yer alan Türkiye’nin ilk ve tek entegre midye tesisinde üreterek hem yerel üretime katkı sağlıyor hem de su kaynaklarının sürdürülebilirliğini destekliyoruz“dedi.

“Türkiye’nin Deniz Ürünleri Tüketimini Yükseltmeyi Amaçlıyoruz”

“Türkiye’de su ürünleri tüketimi Avrupa’nın oldukça gerisinde. TÜİK verilerine göre, Türkiye’de kişi başı su ürünleri tüketimi yıllık 6,8 kg iken, Avrupa’da bu rakam 22 kg’a kadar çıkıyor.” diyen Dinçer şöyle devam etti: “Türkiye’nin en büyük balık alım satım perakendecisi CarrefourSA olarak, kaliteli gıdayı, güvenilir bir şekilde ve doğru fiyatlandırmayla müşterimizle buluştururken, Türkiye’nin deniz ürünleri tüketimini de bu hedef doğrultusunda artırmayı amaçlıyoruz. Mavi Ekonomi’yi organize gıda perakende sektöründe savunan öncü şirketiz. Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde, su ürünleri tüketimini artırmak için çalışıyoruz. Tabii bu üretimi yaparken su altı ekosisteminin devamlılığını da önemsiyoruz.  Türkiye’nin ilk ve tek entegre midye tesisinde hayata geçirdiğimiz midye dolma üretimi kapsamında kullandığımız teknoloji ile deniz temizliğine önemli ölçüde katkı sağlıyoruz”

Tek kaynaktan gelen zeytinyağları

/in /tarafından

Anadolu zeytin ırklarının saf lezzetlerini sofralara sunmak üzere kurulan Sevilma, İzmir Seferihisar’daki fabrikasında coğrafi konumu ve ırkı belli, “tek kaynaktan” gelen zeytinyağları üretiyor.

Türkiye’nin “Yavaş şehir” (Cittaslow) unvanı almış ilk yerleşim yeri olan İzmir’in Seferihisar ilçesinde kurulan Sevilma, şarap sektöründe olduğu gibi coğrafi konumu ve ırkı belli “tek kaynaktan” gelen zeytinyağı üretimine başladı.

Sevilma zeytinyağları, çok farklı lezzetlere sahip Anadolu zeytin ırklarını birbirine karıştırmadan yağa dönüştürüyor ve en saf haliyle sofralara sunuyor. Sevilma zeytinyağı koleksiyonları arasında Erkence, Memecik ve Trilye zeytin ırklarından elde edilen yağlar yer alıyor.

Sevilma Erkence ve Memecik koleksiyonları, delicelere yani yabani zeytinlere aşılanarak yetiştirilen Ege’nin kadim zeytin ağaçlarından elde ediliyor. Ağaçları dikmek yerine, doğadaki yabani zeytinleri aşılayarak sürdürülen bu çok nadir üretim biçimi Anadolu’ya özgü. Binlerce yıldır korunmuş bu zeytinyağı üretim biçiminde ağaçlar dikilmiyor, sulanmıyor, zirai zehirler kullanılmıyor ve zeytinliklerin çevresi tellerle çevrilmiyor. Ağaçlar ihtiyaç duyduğu suyu, elle yapılan küçük teraslarda biriken yağmur sularından temin ediliyor. Bu eşsiz kadim üretim havzaları aynı zamanda bir mera ve orman özelliği taşıyor ve çok sayıda canlıya yaşam alanı sunuyor.