Yazılar

Anneler Günü’nü unutulmaz kılın

Anneler Günü’nü unutulmaz kılın

Address Hotel Istanbul, Anneler Günü kahvaltısı ile Anneler Günü’nü unutulmaz kılma ve güzel anılar biriktireceğiniz bir deneyim sunuyor.

Türk ve Dünya Mutfağı’nın sevilen lezzetlerini içeren zengin kahvaltı menüsü, bu özel günde hem göz dolduran sunumları hem de tadı damakta kalan lezzetleri ile The Restaurant’da adeta özel bir seremoniye dönüşüyor. Anadolu Yakası’nın çekim merkezi konumundaki Address Hotel Istanbul, 12 Mayıs 2024 Pazar günü, 11:00 – 14:00 saatleri arasında geç kahvaltı konsepti ile ailece deneyimleyeceğiniz bir lezzet şölenine ev sahipliği yapıyor. 12 yaşına kadar çocuklardan ise ücret alınmıyor. Anneler Gününe özel; Emaar Akvaryum ve 360 metre yükseklikten 360 derece İstanbul manzarasına sahip Sky View, kahvaltı alan misafirler için ücretsiz olarak sunuluyor.

Address Hotel Istanbul’un Anneler Günü’ne özel geç kahvaltı menüsünde, Türk mutfağından meze ve zeytinyağlılar, salatalar, kahvaltılık ve şarküteri ürünleri, börek çeşitleri, sıcak büfe seçenekleri ve birbirinden lezzetli tatlılar yer alırken, yöresel lezzetlerden şefin imzasını taşıyan kuzu etli keşkek ve içli köfte gibi özel ürünler de bu anlamlı güne ayrı bir tat katıyor. Her damak zevkine uygun seçeneklerin yer aldığı kahvaltıda, uluslararası mutfaklardan da risotto istasyonundan kahveli krem brule’ye uzanan geniş bir lezzet yelpazesi sunuluyor.

Damar tıkanıklığı tedavisinde yeni nesil yöntemler!

Damar tıkanıklığı tedavisinde yeni nesil yöntemler!

Günümüzün en ciddi sağlık sorunlarından biri olan damar tıkanıklıklarının görülme sıklığı dünya genelinde olduğu gibi ülkemizde de giderek artıyor. Artık genç yaşlarda da ortaya çıkabilen damar tıkanıklığı tedavi edilmediğinde kalp krizi ile doku ve organ kaybına yol açarak hayatı tehdit edebiliyor! Acıbadem Bakırköy Hastanesi Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Onur Taşar “Genetik yatkınlık, yüksek tansiyon, yüksek kolesterol, sigara, alkol kullanımı, sağlıksız beslenme, diyabet, stres ve hareketsiz yaşam gibi etkenlerle son yıllarda hızla yaygınlaşan bu hastalığın tedavisi kadar, ortaya çıkmasının ve nüksetmesinin önlenmesi de temel hedefimiz olmalıdır” diyor. Teknoloji ve tıpta yaşanan hızlı gelişmeler sayesinde artık damar tıkanıklığı tedavisinin daha etkili yapılabildiğini belirten Doç. Dr. Taşar, bunun yanı sıra bilimsel çalışmalar ışığında alacağımız basit ama etkili tedbirlerle bu ciddi sorundan büyük ölçüde korunmanın mümkün olduğunu vurguluyor. Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Onur Taşar damar tıkanıklıklarını önlemenin 7 etkili yolunu ve tedavide yeni nesil yöntemleri anlattı, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu.

Doç. Dr. Onur Taşar

Doç. Dr. Onur Taşar

Beslenme alışkanlıklarınızı gözden geçirin

Doymuş yağlardan zengin hayvansal yağlar yerine bitkisel kökenli doymamış yağ asitleri içeren sıvı yağlar tüketin. Akdeniz tipi beslenmeyi benimseyin. Şeker, beyaz ekmek vb nişastalı ürünlerden uzak durun. Günlük tuz tüketiminde 5 gramı aşmayın. Liften zengin tam tahıllar, meyveler, sebzeler, baklagiller ve kuruyemişler de damar tıkanıklıklarını önleyen temel gıdalar olarak sayılabilir.

Kırmızı et yerine beyaz et tüketin

Haftada en az bir porsiyon fırında pişirilmiş balık tüketin. Özellikle kendinden yağlı balıklar zengin omega-3 yağ asidi kaynaklarıdır ve damar tıkanıklığından korur. Kırmızı eti de haftada 500 gramı geçmemek şartıyla mümkün olduğunca yağsız olanlardan yemeli, işlenmiş kırmızı et ve et ürünlerinden olabildiğince uzak durmalıyız.

Bol su için, şekerli ve gazlı içeceklerden kaçının

Günde iki buçuk litre su tüketmek genel vücut sağlığı gibi damarlarımızın sağlığı açısından da çok önemli. Yeterli sıvı tüketimi dolaşımı düzenler ve damarları korur. Ancak sıvı tüketiminin su, ayran, kefir gibi içeceklerden karşılanması, şekerli ve gazlı içeceklerin zararları nedeniyle bu tür içeceklerden kaçınılması gerekir.

Sigara ve alkolden uzak durun

Yapılan bilimsel çalışmaların; sigara ve alkolün damar sağlığı açısından da zararlarını ortaya koyduğunu vurgulayan Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Onur Taşar “Nargile, tütün, tütün ürünleri, elektronik sigara ve alkollü içeceklerden uzak durmak genel vücut sağlığı açısından olduğu gibi damar sertliği ve damar tıkanıklığının önlenmesinden de çok önemlidir” diyor.

Kahve ve çay tüketimini düzenleyin

Günlük bir ila üç kupa arası içilen filtre edilmiş ve kaynatılmamış kahve tüketmenin, başta damar tıkanıklığı temelli ölümler olmak üzere bazı ritim bozuklukları, yüksek tansiyon, kalp yetmezliği, kolesterol yüksekliği ve yaratacağı etkileri önlediği kanıtlanmıştır. Yine günlük üç ila altı kupa kadar tüketilen siyah çayın ve bir kupa yeşil çayın damar tıkanıklıklarını az da olsa önlediği düşünülmektedir.

Doç. Dr. Onur Taşar

Düzenli egzersiz yapın

Hareketsiz (sedanter) yaşam damar sağlığımızı da tehdit eden başlıca unsurlardan birini oluşturuyor. Bu nedenle düzenli egzersize mutlaka zaman ayırın ve günlük yaşam alışkanlıklarınız arasına katın. Kadınların haftada toplam 150 dakika, erkeklerin 300 dakika egzersiz yapması damar sağlığını korumada çok büyük önem taşıyor.

Uyku saatlerini düzenleyin

Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Onur Taşar; düzenli, yeterli ve kaliteli uykunun da damar sağlığı açısından önemli rolü olduğunu belirterek, özellikle gece saatlerinde en az 7-8 saat uyumak gerektiğini söylüyor. ‘Az uyku bana yetiyor’ şeklinde düşünülmemesi gerektiğini belirten Doç. Dr. Taşar, vücudumuzun gece uykusunda kendini yenilediği göz önüne alınarak özellikle gece 23:00’den itibaren mutlaka uykuda olunması gerektiğini vurguluyor.

Damar tıkanıklığı tedavisinde yeni yöntemler

Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Onur Taşar damar tıkanıklığı tedavisinde yeni yöntemleri  şöyle anlatıyor: “Günümüzde teknoloji ve tıptaki çok hızlı ilerlemeler sayesinde artık damar tıkanıklıkları ultra ince yapıdaki, metal protez yükünü azaltan yeni nesil stentler ile başarıyla açılabiliyor. Stente olanak tanımayan küçük çaplı damarlar ilaç salımlı balonlarla tedavi edilebiliyor. Yine ultrasonik dalgalar yardımıyla tıkanıklığa yol açan kireçli dokular eritilerek damarlar açılabilirken, ’’Rotablasyon’’ denen yöntemle damar içinde tıkanıklık yapan doku tıraşlanarak hasta sağlığına kavuşturulabiliyor.”

Melis Buyruk’un eseri müzenin kalıcı koleksiyonuna eklendi

Melis Buyruk’un eseri müzenin kalıcı koleksiyonuna eklendi

Habitat serisiyle porselen işçiliğinde yeni bir dil arayan sanatçı Melis Buyruk bu kezHabitat- Kalila wa Dimna” eseriyle Abu Dhabi Louvre Müzesi’nde sergilendi. Eser ayrıca müzenin kalıcı koleksiyonuna eklendi.

Sanatçı Melis Buyruk, Kelile ve Dimne masalından esinlenerek ortaya koyduğu “Habitat- Kalila wa Dimna” eseriyle Abu Dhabi Louvre Müzesi’nde sanatseverlerle buluştu. Dünyaca ünlü müzede “From Kalila wa Dimna to La Fontaine” sergisinde yer alan Buyruk, böylelikle müzede sergilenen “İlk Türk sanatçı eseri” olma unvanına sahip.

Vizyoner bir mutfak, iyi müzik…

Vizyoner bir mutfak, iyi müzik…

100 I Hundred ; Türk ve dünya mutfağından esinlenerek, eşsiz sunumlarla hazırladığı rafine tatları ‘100 Menü’ çatısı altında bir araya getiriyor.

100’ü deneyimlemek isteyenleri ilk olarak görkemli, şık ve hareketli restoranında ağırlayan mekan; misafirlerine beş duyuya hitap eden bir atmosfer sunuyor. Benzersiz bir gastronomi deneyimini, ödüllü bir şef danışmanlığıyla ikonikleştirmek isteyen 100; lezzetli imza tabaklar, yemek deneyimine eşlik eden kokteyller ve konseptle bütünleşen müzik seçkisiyle yılın öne çıkan trend mekanlarından biri olmaya hazırlanıyor.

100’ün misyonu; Restoran ve Downstairs Club konseptiyle misafirlerinin beklentilerini en ayrıcalıkla şekilde tamamlamak… Her bir detayı modern ve incelikli detaylarla hazırlanan ‘100 Downstairs’ şehrin en ikonik gece klübü.. 100’ü bu farklı kılan mottosu ise: ‘Yalnızca 100 misafir’… Restoran bölümünün alt katında yer alan ve en ünlü müzik direktörlerinin seçkisiyle misafirlerini eğlencenin zirvesine çıkaran 100; gizli eğlencenin en yeni müdavim rotası..

100 I Hundred, muhteşem boğaz manzarasının eşlik ettiği bahçesinde 25 Nisan itibariyle gündüz partileriyle eğlence hayatının nabzını tutmaya hazırlanıyor.

Morchella Restoran sezonu açıyor

Morchella Restoran sezonu açıyor

Morchella Restoran, Türk ve İtalyan mutfağının benzersiz lezzetlerini buluşturmaya devam ediyor.

Casa Nonna Bodrum bünyesinde yer alan, Morchella Bodrum da yemek tutkunlarının ve unutulmaz bir deneyim arayan herkesin uğrak yerleri arasında bulunuyor.

Morchella, hem Türk hem de İtalyan mutfağının en özgün lezzetlerini ustalıkla harmanlayarak Ege’nin büyüleyici manzarası eşliğinde misafirlerini Akdeniz mutfağında büyüleyici bir yolculuğa çıkarıyor. Uzman şefleri, her yemeğin lezzetini ortaya çıkarmak için en taze ve yerel malzemeleri özenle seçiyor ve her iki mutfağın en iyilerini bir araya getiriyor.

Bilgi: 0(530) 604 22 00

Gastronomi trendleri masaya yatırıldı

Gastronomi trendleri masaya yatırıldı

Türkiye’de Özyeğin Üniversitesi iş birliğinde eğitim veren Le Cordon Bleu İstanbul, gelenekselleşen gastronomi buluşmalarının 6’ncısını gerçekleştirdi.

Fransız Sarayı’ndaki buluşmaya, Le Cordon Bleu İstanbul’dan mezun olan ünlü şefler, sektörün kanaat önderleri ve basın mensupları katıldı. Katılımcılar, bu yılın teması olan “Toque’lu Yıldızlar” ışığında, 2024 Gastronomi Trendleri üzerine bilgi ve görüşlerini paylaştılar.

Dedeman şimdi de Özbekistan’da

Dedeman şimdi de Özbekistan’da

Türkiye’nin en büyük yerli otel zinciri Dedeman Hotels & Resorts International, Özbekistan’daki 3 otelinin 2’sinin açılışını gerçekleştirdi.

Daha önce Zarafshan Golden Group’un işletmeciliğinde hizmet veren iki otel, 20 Nisan tarihinde Rest & More By Dedeman Navoi Uzbekistan’da düzenlenen açılış töreniyle birlikte, Dedeman kalitesi ve yeni isimleri ile Zarafshan Managed by Dedeman Navoi ve Rest & More by Dedeman Navoi Uzbekistan olarak konuklarını ağırlamaya başladı. Bu adımla Dedeman, uluslararası alandaki güçlü varlığını bir kez daha ortaya koydu.

2025’te 10 ülkede Dedeman bayrağı dalgalanacak

2024 yılı başından itibaren Kazakistan, Azerbaycan ve Özbekistan pazarlarına girerek uluslararası varlığını artıran Dedeman; Zarafshan Golden Group yatırımıyla Özbekistan’da gerçekleşen 2 otelinin açılışı ile yurtdışındaki otel sayısını 5’e çıkardı. Bugün 9 ana markasıyla, hizmete açık 31, açılış çalışmalarına başlanacak olan 30, görüşmeleri devam eden 9 olmak üzere toplam 61 otel ve 3800’ün üzerinde yatak kapasitesi ile büyüme yolculuğuna devam eden Dedeman; 2025 yılı sonuna kadar hizmet verdiği ülke sayısını 10’a çıkarmayı hedefliyor.

Derya Bedavacı “Dönebilsem”

Derya Bedavacı “Dönebilsem”

Ferdi Tayfur’un kült şarkısı Derya Bedavacı’nın benzersiz sesiyle buluşuyor.

Aranjesinin Murat Bedavacı imzası taşıdığı parça, arabesk müzik severlerin yeni hiti olacak. Söz ve bestelerinin yanı sıra eşsiz yorumculuğu ile kendisine sağlam bir dinleyici kitlesi edinen Derya Bedavacı, yeni şarkısıyla da müzikseverlerin beklentilerini karşılamış olacak. Sosyo-kültürel seviyesi nerede olursa olsun kişilerin ortak özelliğinin hayatta yaşanılan acılar olduğunu belirten Bedavacı, yeni şarkısıyla da duygulara derinden dokunacak. Yoğun bir konser temposunda olan yetenekli sanatçı en son Tövbe parçasını sevenleriyle buluşturmuştu. Bedavacı, birkaç aylık aranın ardından dinleyicileriyle kült şarkı “Dönebilsem” ile buluştu. Yayınlandığı andan itibaren olumlu yorumları toplarken, sanatçının kendi evinde çektiği klipteki samimiyeti ise dikkat çekmeyi başardı. Derya Bedavacı aynı zamanda yeni bir albümün de müjdesini de paylaştı. “Damar Aşımı” olarak adlandırdığı seri albümün ilk parçası “Dönebilsem” olurken, art arda yayınlanacak olan yeni parçalar ise geçmişten günümüze gelen “damar” şarkılardan oluşacak. Arabesk müziğin en önemli sesleri arasında yer alan başarılı sanatçı Derya Bedavacı’nın son yorumu “Dönebilsem”, Sony Music Türkiye etiketiyle tüm dijital platformlarda yayında!

Düğünlerin yeni adresi Dubai

Düğünlerin yeni adresi Dubai

Dubai’nin en büyük otel kompleksi olan Al Habtoor City Hotel Collection, düğünlerinizi unutulmaz kılmak için özel bir deneyim sunuyor.

Her biri özenle tasarlanmış olan 1600’den fazla oda ve süit ile Al Habtoor City Hotel Collection, konuklara rahat ve keyifli bir konaklama deneyimi sunuyor. Misafirler, her damak tadına hitap eden dünya mutfağından lezzetler sunan 20’den fazla restoran, 2 spa, 6 havuz, çocuk kulübü ve fitness merkezi gibi çeşitli olanaklarla günün yorgunluğunu atabilirler.

Al Habtoor City Hotel Collection

Al Habtoor City kompleksi içinde bulunan üç dünya standartlarında otel arasında, ikonik Hilton Dubai Al Habtoor City, görkemli Al Habtoor Palace Dubai ve dinamik V Hotel Dubai, Curio Collection by Hilton bulunmaktadır. Bu en özel günleri için çiftlere tercihlerine en uygun arka planı seçme konusunda yardımcı olur.

Al Habtoor City Hotel Collection

Al Habtoor City Hotel Collection’un geniş iç ve dış mekanları, her türlü düğün için ideal bir ortam sunar. Açık hava düğünleri için romantik bahçeler ve teraslar, büyüleyici balo salonları ve zarif salonlar iç mekan düğünleri için mükemmel seçeneklerle doludur.

Al Habtoor City Hotel Collection

Düğünlerinizi planlarken size rehberlik edecek uzman ekibimiz, her aşamada en ince ayrıntıları düşünerek size destek olacak ve hayalinizdeki düğünü hayata geçirmenize yardımcı olacak. Siz ise sadece büyük gününüzün tadını çıkarmak kalıyor.

Al Habtoor City Hotel Collection

Ayrıca, Al Habtoor City Hotel Collection, gelin hamamları, bekarlığa veda partileri ve diğer özel etkinlikler için uygun mekanlar sunar. Deneyimli bir etkinlik ekibi, özel etkinliklerinizin her ayrıntısını planlamanıza yardımcı olmak için burada.

Fırın-Ci’den Anneler Günü’ne özel kahvaltı

Fırın-Ci’den Anneler Günü’ne özel kahvaltı

Diyarbakır mutfağında enfes lezzetlere yer veren Fırın-Ci, Anneler Günü’nü özel kahvaltı ile kutluyor. Eşsiz lezzetlerinin yanında dikkat çekici ambiansı ile de misafirlerine unutulmaz bir deneyim yaşatan Fırın-Ci, anneleri mutlu edecek bir kahvaltı menüsü sunuyor.

Fırın-Ci, omlet, menemen, kavurmalı yumurta, peynir ve zeytin çeşitleri, reçeller, soslar, taze meyveler, yeşillikler ve birbirinden enfes lezzetlerin yer aldığı zengin serpme kahvaltısı ile Anneler Günü’nde annelere akıllarda kalacak bir kahvaltı deneyimi yaşatacak.