Yazılar

SushiCo ve JETRO’dan Boğaz’da Japon Deniz Ürünleri Buluşması

Türkiye’nin köklü Uzak Doğu mutfağı zinciri SushiCo, Japon Dış Ticaret Teşkilatı (JETRO) iş birliğiyle Türkiye-Japonya arasındaki ticari ve kültürel ilişkileri güçlendirmeyi amaçlayan özel bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. Japon mutfağının zengin deniz ürünleri kültürünü tanıtmayı hedefleyen buluşmada, Japonya’dan özel olarak getirilen yüksek kaliteli ürünler davetlilerle buluşturuldu.

Diplomasi ve Gastronomi Bir Arada

Etkinlik, Japonya İstanbul Başkonsolosu IWAMA Ryoji’nin yanı sıra diplomatik çevrelerden ve iş dünyasından önemli isimlerin katılımıyla gerçekleşti. Japonya’dan getirilen balıklar, SushiCo mutfağında hazırlanan özel menülerle misafirlere sunuldu. Japon mutfağının kalite, tazelik ve ustalıkla özdeşleşen yaklaşımı gecenin ana temasını oluşturdu.

Japon Markaları Türkiye’de

Etkinlikte Japonya’nın köklü markaları İyosui ve Shibanuma da stantlarıyla yer aldı. 300 yılı aşkın geleneksel yöntemlerle üretilen Shibanuma soya sosları, Japon mutfağının rafine lezzet anlayışını yansıtan örnekler arasında dikkat çekti. Bu buluşma, Japon gıda ürünlerinin uluslararası pazarlardaki konumunu ve Türkiye pazarındaki potansiyelini gözler önüne serdi.

SushiCo’nun Kültürel Köprü Misyonu

1997’den bu yana Japon, Çin, Kore ve Thai mutfaklarını Türkiye’de başarıyla temsil eden SushiCo, yaklaşık 30 yıllık deneyimiyle gastronomi alanında kültür elçiliği rolünü sürdürüyor. Marka, Japon mutfağının özgün tekniklerini ve kültürel mirasını Türkiye’de geniş kitlelerle buluşturmaya devam ederken, uluslararası iş birlikleriyle iki ülke arasındaki bağları güçlendirmeyi hedefliyor.

#SushiCo #JETRO #JaponMutfağı #DenizÜrünleri #Gastronomi #İşDünyası #KültürelKöprü #Shibanuma #İyosui #UzakDoğuLezzetleri #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

Swissôtel’de Zamansız Şıklık: Nikâh Kokteyli ile Özel Kutlama

İstanbul’un kalbinde, Boğaz’ın büyüleyici manzarası eşliğinde hayatlarının en özel “Evet”ini kutlamak isteyen çiftler için Swissôtel yeni bir dönem başlatıyor. Kalabalık düğünler yerine sevdikleriyle kaliteli zaman geçirmek isteyen çiftlere özel olarak tasarlanan nikâh kokteyli alternatifleri, Swissôtel’in zamansız şıklığı ve kusursuz servis anlayışıyla birleşiyor.

Boğaz Manzarasında Özel Anlar

Swissôtel’in farklı mekânları, çiftlere unutulmaz kutlamalar için eşsiz seçenekler sunuyor. 16 Roof’ta günbatımının büyüleyici anları eşliğinde boğaz manzarasıyla nikâh kokteyli düzenlenebilirken, Swiss Living’de çiftler 5 yıldızlı konforu ev sıcaklığıyla birleştiren ayrıcalıklı bir deneyim yaşıyor. Swiss Living’in panoramik boğaz manzarası ise bu özel günün en değerli hediyesi oluyor.

Zamansız Şıklık ve Kusursuz Servis

Swissôtel’in özel alanlarının yanı sıra Swissôtel teknesi de çiftlere farklı bir kutlama deneyimi sunuyor. Boğaz manzarası eşliğinde şık bir kokteyl, seçkin ikramlar ve profesyonel ekip desteğiyle hazırlanan bu özel an, hafızalarda uzun yıllar yer edecek bir hatıraya dönüşüyor. Çünkü bazı “Evet”ler, sıradan bir salonda değil, Boğaz’a karşı iyi tasarlanmış bir anın içinde söylenmeyi hak ediyor.

#Swissotelİstanbul #NikahKokteyli #BoğazManzarası #EvetinEnGüzelHali #İstanbulDüğünleri #GurmeKutlama #SwissLiving #16Roof #SwissotelTeknesi #WeddingInIstanbul #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

Türk Zeytinyağına Hindistan Darbesi: Rekor İhracat, Sıfır Pazar

2026 yılı başında yürürlüğe giren AB-Hindistan Serbest Ticaret Anlaşması (STA), Türk zeytinyağı sektörü için ciddi bir “ticaret sapması” riskini gündeme taşıyor. Türkiye’nin Hindistan’a zeytinyağı ihracatı 2024 yılında durma noktasına gelirken, sektör temsilcileri bu gelişmeyi “alarm” olarak değerlendiriyor.
İhracatta Rekor, Hindistan’da Sıfır Noktası
Türkiye’nin dünya genelindeki zeytinyağı ihracatı 2024 yılında 649,2 milyon dolara ulaşarak tarihi bir rekor kırdı. Ancak aynı dönemde Hindistan pazarında sert bir düşüş yaşandı. 2023 yılında 745 bin dolar seviyesinde gerçekleşen ihracat, 2024 yılı başında tamamen kesildi. Bu kaybın temel nedeni olarak Hindistan’ın uyguladığı %30-45 aralığındaki yüksek gümrük vergileri ve AB-Hindistan STA’sı ile Avrupa ülkelerinin elde ettiği sıfır vergi avantajı gösteriliyor.
Gümrük Birliği’nde Asimetri Krizi
Mevcut mevzuat gereği Hint menşeli ürünlerin AB üzerinden Türkiye’ye gümrüksüz girme ihtimali bulunurken, Türk ihracatçılar Hindistan pazarında yüksek vergilerle karşı karşıya kalıyor. Bu durum “haksız rekabet” olarak değerlendiriliyor. Özellikle sızma zeytinyağı (GTİP 150930) kategorisinde İspanya ve İtalya’nın vergi avantajıyla pazarı domine etme riski öne çıkıyor.
Çözüm Önerileri
Sektörün bu krizden çıkabilmesi için üç stratejik adım öne çıkarılıyor:
Paralel STA Hamlesi: Türkiye, AB ile Hindistan arasındaki anlaşmaya paralel olarak kendi Serbest Ticaret Anlaşması sürecini hızlandırmalı.
Premium Konumlandırma: Fiyat odaklı rekabetin zorlaştığı noktada, Türk zeytinyağı “Premium Türk Ürünü” algısıyla üst segmentte konumlandırılmalı.
Diplomatik Müdahale: Gümrük Birliği asimetrisinin tarım ürünleri üzerindeki etkilerini azaltmak için diplomatik kanallarla revizyon talep edilmeli.
#TürkZeytinyağı #İhracat #HindistanPazarı #GümrükBirliği #Ekonomi #Tarım #Zeytinyağı #STA #PremiumTürkÜrünü #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

Eskişehir’de Ulaşım ve Turizm İçin Yeni Nesil Otobüsler

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, toplu taşıma filosunu 25 adet modern NovoCiti Life otobüsle güçlendirdi. Düşük işletme maliyetleri, yüksek manevra kabiliyeti ve erişilebilir tasarımıyla öne çıkan araçlar, şehrin turizm ve ulaşım altyapısına önemli katkı sağlıyor. Özellikle alçak tabanlı yapısı sayesinde engelli ve yaşlı bireylerin şehir yaşamına daha aktif katılımını destekleyen NovoCiti Life, Eskişehir’in modern ve konforlu ulaşım hedeflerini ileriye taşıyor.

Eskişehir’de Konforlu Ulaşım, Turizmde Güçlü Altyapı 

“2026 Eskişehir Yılı” kapsamında düzenlenen törenle teslim edilen otobüsler, şehrin toplu taşıma kapasitesini artırırken, turizmde de ziyaretçilere daha rahat ve erişilebilir bir şehir deneyimi sunuyor. Modern tasarımı, çevre dostu motoru ve güvenlik sistemleriyle öne çıkan NovoCiti Life, Eskişehir’in hem yerel halk hem de turistler için cazip bir destinasyon olmasına katkı sağlıyor.

#Eskişehir #NovoCitiLife #TopluTaşıma #YerelYönetim #TurizmHaberi #ModernUlaşım #EngelsizŞehir #Eskişehir2026 #AnadoluIsuzu #ŞehirİçiUlaşım #KonforluYolculuk #YeşilUlaşım #TurizmAltyapısı #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

Erciyes’te Kışın Ritmi: Winter Is Coming Fest

Kayseri Erciyes’in en geniş kayak pistlerinde düzenlenen “Winter Is Coming Fest”, müzik, adrenalin ve lüksü buluşturarak kış turizmine yeni bir soluk getiriyor. Mirada Del Lago Hotel’in ev sahipliğinde gerçekleşen festival, kayak sonrası eğlence kültürünü dünya ritimleriyle birleştiriyor.

Fuego Lounge’da Dünya Ritimleri ve Kışın Enerjisi 

Afro-house ve elektronik müziğin dünyaca ünlü ismi Enzo Siffredi’nin müzik direktörlüğünü üstlendiği festivalde uluslararası DJ kadrosu Erciyes’i dev bir dans pistine dönüştürüyor. Konaklamalı ve dışarıdan katılıma açık olan organizasyon, kayak ve eğlenceyi bir araya getirerek gençleri ve kış sporları tutkunlarını unutulmaz bir deneyime davet ediyor.

Program: Gündüz Festival Programı: 15.30 – 19.30 / Apres Gece Etkinliği: 22.30 – 02.00

Wave 1

30 Ocak

Del Lago Stage

  • 15:30 – 17:30 | Batu Stage (TR)
  • 17:30 – 19:30 | Tayllor

Fuego Stage

  • 22:00 – 23:00 | Uck
  • 23:00 – 01:00 | Vedi Kerem

31 Ocak

Del Lago Stage

  • 15:30 – 17:30 | Taner Erden
  • 17:30 – 19:30 | Okan Evci

Fuego Stage

  • 22:00 – 23:00 | Hamza Özcan
  • 23:00 – 00:00 | Sonadora
  • 00:00 – 01:00 | Manthem

1 Şubat

Del Lago Stage

  • 15:30 – 17:30 | Orkun Bozdemir
  • 17:30 – 19:30 | Voodoochild

Fuego Stage

  • 22:00 – 23:00 | Hamza Özcan
  • 23:00 – 00:00 | Omayo
  • 00:00 – 01:00 | Motere

 

Wave 2

6 Şubat

Del Lago Stage

  • 15:30 – 17:30 | Tuna B2B Quento
  • 17:30 – 19:30 | Hotlap

Fuego Stage

  • 22:00 – 23:00 | Poco A Poco
  • 23:00 – 01:00 | The Scripture

7 Şubat

Del Lago Stage

  • 15:30 – 17:30 | Omayo B2B Hamza Özcan
  • 17:30 – 19:30 | Enzo Siffredi

Fuego Stage

  • 22:00 – 23:00 | Tuğçe Toros
  • 23:00 – 01:00 | Made of Sound

8 Şubat

Del Lago Stage

  • 15:30 – 17:30 | Alter
  • 17:30 – 19:30 | R Bor

Fuego Stage

  • 22:00 – 23:00 | Triart
  • 23:00 – 01:00 | Minstrel

Humanite Temasıyla İnsan Olmanın Anlamı

İBB Miras’ın restorasyonuyla kültür-sanat yaşamına kazandırılan Ataköy Baruthane, ressam Fügen Leman’ın ayrımcılık karşıtı “İnsan Olmak” sergisine ev sahipliği yapıyor. Sergi, insanlık kavramını çağdaş sanatın diliyle yeniden tartışmaya açarken, ortak değerler ve birlikte yaşama kültürüne güçlü bir bakış sunuyor.

Fügen Leman’dan Ayrımcılığa Karşı Sanatsal Duruş 

Soyut dışavurumcu ressam Leman, eserlerinde dil, din ve ırk ayrımına karşı bir tavrı görünür kılıyor. Tuvalin sınırlarını aşan büyük ve küçük ölçekli denemeler, farklı malzemelerin bir arada kullanımı ve teknik çeşitlilik, sanatın kurallarını sorgulayan eleştirel bir yaklaşım ortaya koyuyor.

Humanite Temasıyla İnsanlık Hâllerine Yolculuk

Göç, eşitsizlikler ve küresel çatışmaların arka planında şekillenen eserler, insan olmanın anlamını sorguluyor. Uzun yıllardır üretimlerinin merkezine “humanite” temasını yerleştiren Leman, ötekileştirmeye karşı evrensel bir duruş sergileyerek izleyiciyi içsel bir sorgulamaya davet ediyor.

#İnsanOlmak #FügenLeman #Baruthane #İBBMiras #ÇağdaşSanat #SoyutDışavurum #Humanite #SanatSergisi #AyrımcılıkKarşıtıSanat #SanatHaberi #İstanbulSanat #KültürSanat #Sanatseverler #GöçVeSanat #Eşitsizlikler #BirlikteYaşamaKültürü #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

Rain Türkiye’de Yeni Genel Müdür Bartu Ülgür

Regülasyon odaklı kripto varlık alım ve satım platformu Rain’de Türkiye pazarına yönelik önemli bir üst düzey atama gerçekleştirildi. Rain, Türkiye’deki büyüme stratejisini güçlendirmek amacıyla Türkiye Genel Müdürü olarak Bartu Ülgür’ü görevlendirdi.

 Bartu Ülgür kimdir?

Boğaziçi Üniversitesi mezunu olan Bartu Ülgür, yüksek lisans eğitimini İngiltere’de Warwick Üniversitesi’nde MBA programı ile tamamladı. Profesyonel kariyerine IBM’de başlayan Ülgür, yaklaşık 15 yıl boyunca bankacılık ve telekomünikasyon sektörlerinde kurumsal satış ve iş geliştirme alanlarında çeşitli yöneticilik görevlerinde bulundu.

Rain’e katılmadan önce ödeme sistemleri sektörünün önde gelen şirketlerinde üst düzey yöneticilik görevleri üstlenen Ülgür, şirketlerin büyüme stratejilerinin kurgulanması, banka iş birliklerinin geliştirilmesi ve kurumsal müşteri portföylerinin genişletilmesi süreçlerinde önemli roller üstlendi.

#RainTürkiye #BartuÜlgür #Kripto #Blockchain #KriptoPlatformu #Fintech #DijitalFinans #KriptoVarlık #İşDünyası #Atama #GenelMüdür #TürkiyeEkonomisi #FinansTeknolojileri #KriptoHaberi #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

Vizesiz Destinasyonlar ve İzmir-Ankara Turları Öne Çıktı

Türkiye’nin seyahat trendlerini belirleyen lider tur operatörü Prontotour, 48 bini aşkın rezervasyon ve 102 binden fazla yolcu verisi üzerinden hazırladığı 2025 Turizm Raporu’nu açıkladı. 118 farklı destinasyonun analiz edildiği rapor, Türk gezginlerin seyahat alışkanlıklarını ve yeni eğilimlerini ortaya koydu. Rapora göre kültür odaklı seyahatlerin %70’i yurt dışında gerçekleşti. Seyahat edenlerin yaş ortalaması 42 olurken, en güçlü gezgin profili iki kişilik seyahatlerden oluştu.

Vizesiz Destinasyonlara Talep Artıyor 

Raporda, vize süreçlerinde yaşanan zorluklara rağmen seyahat talebinin azalmadığı, aksine vizesiz ve kolay vizeli destinasyonlara yönelimin hızla arttığı vurgulandı. Balkanlar, Mısır, Japonya ve tropikal deniz rotaları 2025’in öne çıkan bölgeleri oldu. Paris, Roma ve Barselona çiftlerin gözdesi olurken, Budapeşte en çok ziyaret edilen şehir olarak Prag’ı geride bıraktı. İngiliz Cunard Line firmasının Queen gemileri ise 2025’in parlayan yıldızı olarak kruvaziyer turizminde öne çıktı.

Yurt İçi Turlarda GAP, Karadeniz ve Kapadokya Öne Çıktı 

Yurt dışı turların yükselişi dikkat çekse de, yurt içinde GAP, Karadeniz ve Kapadokya turları en çok tercih edilen rotalar oldu. Otobüslü Büyük İskandinavya turu ise en fazla tekerin döndüğü rota olarak kayıtlara geçti. Venedik Karnavalı, 2025’in en popüler etkinliklerinden biri olarak yoğun ilgi gördü.

İzmir ve Ankara Çıkışlı Turlar Yükselişte 

Rapora göre seyahatlerin en yoğun dönemi Kurban Bayramı olurken, yaz ayları en fazla yolcunun seyahat ettiği mevsim oldu. İzmir ve Ankara çıkışlı turlar bir önceki yıla göre en hızlı büyüyen kategoriler arasında yer aldı. Özellikle çocuklu aileler vizesiz deniz rotalarını tercih etti. Maldivler ve Zanzibar uzak deniz paketlerinde en çok talep gören destinasyonlar olurken, Sharm ve Budva uygun bütçeli seçenekler olarak öne çıktı. Fas, Dubai ve Benelüks turları da 2025’in popüler rotaları arasında yer aldı.

Gezginlerin Beklentisi: Güven, Planlı Program ve Güçlü Rehberlik 

Raporda öne çıkan bir diğer nokta ise gezginlerin beklentileri oldu. Prontotour misafirleri artık sadece gezmek değil; güvenli, planlı ve rehberliği güçlü bir deneyim arıyor. Bu durum, turizm sektöründe kaliteli hizmetin ve profesyonel rehberliğin önemini bir kez daha ortaya koydu.

#Prontotour2025 #TurizmRaporu #YurtDışıTurlar #KültürTurları #VizesizDestinasyonlar #Balkanlar #Mısır #Japonya #TropikalDenizler #Budapeşte #Paris #Roma #Barselona #Maldivler #Zanzibar #Sharm #Budva #Kapadokya #Karadeniz #GAP #İzmirTurları #AnkaraTurları #TurizmHaberi #SeyahatTrendleri #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

Urla’nın Bağlarında Sevgililer Günü Konaklaması

Urla’nın bağ yolları ve dingin doğasıyla bütünleşen KeyUrla, Sevgililer Günü’nü doğanın ritmini yaşatan özel bir kutlamaya dönüştürüyor. An Urla mutfağının özenle hazırladığı menü, Ege otları, deniz lezzetleri ve taş fırının sıcaklığıyla romantik sofralara hayat veriyor.

An Urla’dan Sevgililer Günü’ne Özel Gurme Menü 

Armola peyniri, pancar carpaccio, Ege otları ve karides salata ile başlayan menü; dana brisket, kuzu tandır ve günün balığı gibi ana yemeklerle devam ediyor. Tatlıda ise vanilyalı dondurma eşliğinde Tarte Tatin, bu özel geceyi taçlandırıyor.

Doğa İçinde Romantik Konaklama KeyUrla’da 

KeyUrla villaları, bağ manzaraları ve doğayla uyumlu mimarisiyle Sevgililer Günü’nde konforlu bir konaklama deneyimi sunuyor. Ertesi sabah doğayla iç içe kahvaltı, romantik kutlamayı huzurlu bir devamla tamamlıyor.

#KeyUrla #SevgililerGünü #Urla #AnUrla #GurmeDeneyim #RomantikKutlama #DoğanınRitmi #EgeOtları #TaşFırınLezzetleri #UrlaBağları #AgroTurizm #RomantikSofralar #SevgiyiKutla #GurmeYolculuk #UrlaLezzetleri #KeyUrlaVillaları #DoğaİçindeKonaklama #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

Renklerin Gürültüsünden Işığın Sessizliğine

Çağdaş sanat dünyasında kendisini “Kendilik Araştırmacısı” olarak tanımlayan Jale İris Gökçe (Angel Rainbow), uzun soluklu sanatsal pratiğinin en rafine durağı olan Kendilik/Self sergisini 14 Şubat 2026’da Göksu–Anadoluhisarı’nda Hermes bünyesinde sanatseverlerle buluşturuyor.

Benliğin Katmanlarına Sezgisel Bir Yolculuk 

Sanatçının mini retrospektifi niteliğindeki sergi, bireyin iç dünyasına ve kimliğin dönüşken doğasına odaklanıyor. Figüratif ile soyut arasında salınan kompozisyonlar, renk, yazı ve sembollerle izleyiciyi yalnızca görsel değil, aynı zamanda içsel bir karşılaşmaya davet ediyor.

Renklerin Gürültüsünden Işığın Sessizliğine 

Angel Rainbow imzasını taşıyan eserler, kimliğin parçalı doğasından saf enerjiye uzanan bir geçişi temsil ediyor. Gökçe, “Kendilik bir yüz değil; bir geçiştir” diyerek izleyiciyi kendi içsel haritasını yeniden düşünmeye çağırıyor.

 

#JaleİrisGökçe #AngelRainbow #KendilikSelf #ÇağdaşSanat #SanatSergisi #GöksuAnadoluhisarı #HermesSanat #BenlikYolculuğu #KimlikVeSanat #FigüratifVeSoyut #SanatHaberi #RenklerinSessizliği #İçselHarita #SanatSeverler #KadimBilgiler #SanatEtkinliği2026 #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity