Yazılar

Çağdaş Japon Mutfağı Yeni Sezonda Sofralarda

Inari Omakase, Eylül ayında şehir hayatına dönüşü çağdaş Japon mutfağının özgün yorumuyla karşılıyor. Sushi ve sashimi seçkilerinden robata lezzetlerine, mevsime eşlik eden tabaklardan yaratıcı kokteyllere uzanan menüsüyle Inari, yazın hafifliğini sonbaharın enerjisiyle buluşturuyor.

Inari Omakase

Boğaz’ın büyüleyici atmosferinden Bodrum’un yazı henüz geride bırakmayan kıyılarına uzanan Inari Omakase, her lokasyonda kendine özgü ambiyansı ve özenle hazırlanan imza lezzetleriyle yeni sezon buluşmalarına ev sahipliği yapıyor. İstanbul’da şehir yeniden ritmini yakalarken, Bodrum’da yazın keyfi seçkin sofralarda devam ediyor.

Inari Omakase

Gastronomi Rotasında Öne Çıkan Adres

Kaliteli malzeme anlayışı, zarif sunumları ve özgün mutfak yaklaşımıyla Inari Omakase, iş yemeklerinden özel kutlamalara kadar farklı buluşmalara ev sahipliği yapıyor. Günün temposuna kısa bir mola vermek isteyenlerden akşamı keyifli bir sofrada tamamlamak isteyenlere kadar herkes için Eylül, Inari Omakase’de yeni buluşmaların başlangıcına dönüşüyor.

Inari Omakase

#InariOmakase #ÇağdaşJaponMutfağı #İstanbulYemeİçme #BodrumLezzetleri #GurmeDeneyim #Sushi #Robata #FineDining #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #AhuÇağdaş #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

ISG’de Terminal Memurlarından Hayat Kurtaran Müdahale

İstanbul Sabiha Gökçen Havalimanı (ISG)’nda 19 Mayıs 2026 tarihinde yaşanan olay, terminal ekiplerinin yolcu güvenliği açısından kritik rolünü bir kez daha ortaya koydu. Dış Hatlar Gelen Yolcu Katı’nda devriye görevini sürdüren terminal memurları Tolga Çiçin, Esmagül Bostancı ve Talha Kahyaoğlu, nefes almakta güçlük çeken 2 yaşındaki Liam bebeğe hızlı ve doğru müdahalede bulunarak hayat kurtardı.

Terminal memurlarının uyguladığı Heimlich manevrası sayesinde boğazına boncuk kaçan bebek tekrar nefes almaya başladı ve havalimanı kliniğine yönlendirildi. Olayın ardından aile seyahatine devam edebildi.

Yolcu Güvenliğinde Kritik Rol

ISG Yönetimi, görevli personele teşekkür belgesi takdim ederek bu örnek davranışı onurlandırdı. Sertifikalarda, “Terminalimizde yaşanan acil sağlık durumuna karşı sergilediğiniz hızlı, soğukkanlı ve hayat kurtarıcı müdahale için teşekkür ederiz” ifadeleri yer aldı.

ISG Yönetici Direktörü Hanita Ahmad, törende yaptığı konuşmada şu değerlendirmeyi yaptı: “Havalimanları, günün her anında binlerce yolcuya ev sahipliği yapan dinamik operasyon alanlarıdır. Bu nedenle ekiplerimizin yalnızca operasyonel süreçlerde değil, beklenmedik durumlarda da doğru aksiyon alabilmesi büyük önem taşımaktadır. Yolcularımızın güvenliği ve sağlığı tüm operasyonlarımızın merkezinde yer almaktadır. Yaşanan olay, çalışanlarımızın sahadaki dikkatinin ve kriz anlarında gösterdikleri soğukkanlı yaklaşımın ne kadar hayati olduğunu bir kez daha göstermiştir.”

 

#ISG #SabihaGökçen #HavalimanıGüvenliği #HeimlichManevrası #YolcuGüvenliği #HavayoluHaberi #AcilDurum #TerminalEkipleri #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #AhuÇağdaş #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

Zengin Malzemelerle Dengeli Tat Deneyimi

PizzaLazza, özel tatlar pizza grubunda yer alan Lezzet Küpü Pizza ile farklı damak tatlarını aynı tarifte buluşturuyor. San Marzano tipi domates sosun üzerine eklenen küp sucuk, beyaz peynir, mozzarella, siyah zeytin ve kekik; her dilimde dengeli ve yoğun bir lezzet sunuyor.

Her Dilimde Özenle Seçilmiş Tatlar

Lezzet Küpü Pizza, uyumlu malzeme birleşimiyle hem doyurucu hem de keyifli bir deneyim vadediyor. Küp sucuğun baharatlı aroması, peynirlerin yumuşak dokusu ve siyah zeytinin karakteristik tadı pizzaya güçlü bir kimlik kazandırıyor. Kekik ise bu lezzet bütünlüğünü tamamlıyor.

PizzaLazza’nın menüsünde öne çıkan seçeneklerden biri olan Lezzet Küpü Pizza, günün her saatinde tercih edilebilecek doyurucu yapısıyla klasik pizza deneyimine güçlü bir alternatif oluşturuyor.

#PizzaLazza #LezzetKüpüPizza #GurmeLezzet #SanMarzano #Mozzarella #SucukluPizza #GıdaSektörü #Gastronomi #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #AhuÇağdaş #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

Klasik Burger Deneyimi Çift Kat Etle Daha Doyurucu

Saloon Burger, menüsünün öne çıkan lezzetlerinden Double Köfte Burger ile burger tutkunlarına doyurucu bir alternatif sunuyor. Çift kat köfte eti, susamlı yumuşacık ekmeği ve taze malzemeleriyle hazırlanan burger, her lokmada güçlü bir lezzet deneyimi yaşatıyor.

Çift Katlı Lezzet Dengesi

İki adet sulu köfte etiyle hazırlanan Double Köfte Burger; hafifçe kızarmış susamlı ekmeği, taptaze göbek marul, peynir, soğan ve turşunun dengeli aromasıyla öne çıkıyor. Ketçap ve mayonezle tamamlanan burger, dışı hafif çıtır içi yumuşacık köfte dokusu sayesinde hem doyurucu hem de keyifli bir yeme deneyimi sunuyor.

Saloon Burger, farklı damak tatlarına hitap eden menüsüyle klasik burger lezzetini çift kat etin doyuruculuğuyla buluşturarak misafirlerine lezzet dolu bir seçenek yaratıyor.

 

#SaloonBurger #DoubleKöfteBurger #BurgerTutkunları #GurmeLezzet #İstanbulYemeİçme #FastFood #BurgerKeyfi #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #AhuÇağdaş #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

Upperist X Spelta: İstanbul’un Yeni Gurme Noktası

The Marmara Taksim’in 360 derece İstanbul manzaralı terasında çok sevilen Upperist, mutfağını açarak gastronomi deneyimini yeni bir boyuta taşıyor. “Upperist X Spelta” menüsü, Okra’dan tanıdığımız Şef Mert Yalçıner imzasıyla modern Akdeniz başlangıçları ve Spelta’nın ekşi mayalı pizzalarıyla misafirlerini ağırlıyor.

Salıdan pazara 20.00 – 23.00 saatleri arasında gün batımı ve müzik eşliğinde servis edilen menü, iki bölümden oluşuyor. İlk bölümde paylaşmaya uygun modern Akdeniz başlangıçları öne çıkıyor: bardacık inciri ve broccolini pestolu burrata, yedikule marullu Caesar salata, dana carpaccio, artizan peynir tabağı, enginar & kuşkonmaz; ara sıcaklarda ise tarator soslu çıtır patlıcan ve dana yanaklı arancini dikkat çekiyor.

İkinci bölümde ise Spelta’nın uzmanlık alanı olan pizzalar yer alıyor. Organik yerli atalık buğday unları ve yüzde yüz ekşi maya ile hazırlanan hamur, endüstriyel maya ve rafine tuz kullanılmadan hazırlanıyor. İtalya’nın coğrafi işaretli San Marzano domatesiyle yapılan sos, pizzalara özgün bir lezzet katıyor. Menüde klasik Margherita’nın yanı sıra konfi Shiitake mantarlı Magic Mushroom, karamelize şeftali ve Bergama tulumlu July, taze incirli Parma gibi yaratıcı seçenekler bulunuyor. Tatlı bölümünde ise klasik Tiramisu, Akdeniz ruhunu tamamlıyor.

 

#Upperist #Spelta #İstanbulRestoranları #GurmeDeneyim #AkdenizMutfağı #EkşiMayalıPizza #TheMarmaraTaksim  #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #AhuÇağdaş #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

“Hafızanın Rahmi ve Kadim Eşikler” 8 Ağustos’a Kadar Açık

Mersin, Adana ve İstanbul’dan dört çağdaş sanatçı, üretimlerini ortak bir kavramsal zeminde buluşturarak Bodrum’da sanatseverlerle bir araya geldi. “ARKHE: Hafızanın Rahmi ve Kadim Eşikler” başlıklı karma sergi, Boho Galeri’nin taş mimarisi içinde düzenlenen açılışla kapılarını açtı.

Seda Şahbaz, Tuğba Küçükbahar, Vehbi Mangtay ve Nihal Şahin Göl’ün resim, heykel ve seramikten oluşan eserleri; insanın kökeni, hafızası, bilgi arayışı ve dönüşümü üzerine çok katmanlı bir sanat deneyimi sunuyor. Proje Yöneticisi Kaan Yiğit Karaaslan, sergiyi “kentler arasında kurulan bir kültürel diyalog” olarak tanımlıyor.

Antik Yunanca’da “başlangıç” ve “varlığın özü” anlamına gelen Arkhe kavramından ilham alan sergi; doğuş, bellek, sınır ve şifa temalarını çağdaş sanatın farklı disiplinleri üzerinden yeniden yorumluyor.

Her sanatçı kendi özgün diliyle serginin ortak anlatısına katkı sunuyor:

  • Seda Şahbaz yaşamın başlangıcını ve ilk barınağı odağına alan resim ve heykelleriyle,
  • Nihal Şahin Göl bireysel ve kültürel belleğin katmanlarını irdeleyen resimleriyle,
  • Vehbi Mangtay ahşap heykelleriyle bilgi arayışını ve sınır ihlallerini sorgulayan çalışmalarıyla,
  • Tuğba Küçükbahar mitoloji, dişil hafıza ve şifa kavramlarını merkezine alan seramik eserleriyle sergide yer alıyor.

 

Boho Galeri’nin atmosferi, eserleri yalnızca sergilemekle kalmıyor; hafıza, mitoloji ve düşünce arasında kurulan çok katmanlı bir deneyime davet ediyor.

Sergi, 8 Ağustos 2026 tarihine kadar sanatseverlerin ziyaretine açık olacak. Ayrıntılı bilgi için Boho Galeri web sitesini ziyaret edebilirsiniz.

 

 

#BodrumSanat #ARKHESergisi #BohoGaleri #ÇağdaşSanat #SanatVeHafıza #TürkiyeSanat #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #AhuÇağdaş #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

Yoga, Padel ve Spa ile Dengeli Tatil Deneyimi

Ela Excellence Resort Belek, Ağustos ayında misafirlerine hareket, denge ve yenilenmeyi bir arada sunan kapsamlı bir tatil deneyimi hazırlıyor. Spor, wellness ve gastronomiyi buluşturan resort; padel tenis, reformer pilates, yoga ve spa ritüelleriyle aktif tatil arayanlara farklı seçenekler sunuyor.

Aktif Tatil Programı

Sabah yoga veya pilates ile başlayan günler, sahil yürüyüşleri, açık hava sporları ve padel tenis deneyimiyle devam ediyor. Misafirler, farklı seviyelere uygun derslerle spor rutinlerini koruyabiliyor veya yeni bir spor dalıyla tanışabiliyor.

Spa ve Yenilenme

ElaZen Spa’nın masajları ve bakım ritüelleri, hareketli bir günün ardından bedensel ve zihinsel dengeyi destekliyor. Misafirler, spa alanında dinlenerek tatillerinde yenilenmiş bir şekilde ayrılıyor.

Doğa ve Gastronomi

Resort’un wellness yaklaşımı spor ve spa ile sınırlı kalmıyor; dengeli gastronomi seçenekleri, doğayla iç içe alanlar ve deniz deneyimleri tatilin bütünleyici parçalarını oluşturuyor. “Breathe Well” ve “Feel Well” yaklaşımıyla Ela Excellence Resort, misafirlerine kendi ihtiyaçlarına göre şekillenen bir tatil sunuyor.

#ElaExcellenceResort #Belek #WellnessTatil #Yoga #PadelTenis #ReformerPilates #ElaZenSpa #TurizmHaberleri #AkdenizTatili #DengeliYaşam #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #AhuÇağdaş #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

BMC’nin En Güçlü Çekicisi Sektörle Buluştu

BMC, bugüne kadar geliştirdiği en güçlü çekicisi BMC PRO L 1852’yi Temmuz ayı boyunca düzenlenen Türkiye Turu kapsamında sektör profesyonelleriyle buluşturdu. Türkiye’nin birçok farklı noktasında gerçekleştirilen tanıtım organizasyonları yoğun ilgiyle karşılandı.

Türkiye Genelinde Tanıtım

İlk etkinlikler Tosyalı Holding İskenderun Limanı ve Osmaniye Organize Sanayi Bölgesi’nde düzenlendi. Ardından İzmir, Konya, Ankara, İstanbul ve birçok şehirde nakliyeciler, lojistik firmaları ve filo yöneticileri aracı yakından inceleme fırsatı buldu.

Teknik Özellikler ve Performans

12,9 litrelik motoruyla 520 beygir güç ve 2.500 Nm tork üreten BMC PRO L 1852; geniş iç hacimli kabini, gelişmiş güvenlik teknolojileri ve uzun yol taşımacılığına yönelik konfor özellikleriyle ziyaretçilerden tam not aldı. Katılımcılar, aracın sunduğu teknoloji ve sürüş deneyimini birebir test etme imkânı buldu.

Sektörle Doğrudan İletişim

Türkiye Turu, yalnızca yeni nesil çekicinin tanıtımıyla sınırlı kalmadı; aynı zamanda BMC’nin sektör temsilcileriyle doğrudan iletişim kurduğu, kullanıcı deneyimlerini dinlediği ve geri bildirim aldığı önemli bir platform olarak öne çıktı.

Yoğun ilgiyle tamamlanan BMC PRO L 1852 Türkiye Turu, markanın ağır ticari araç segmentindeki vizyonunu sahaya taşırken, kullanıcılarla kurduğu bağı daha da güçlendirdi.

#BMC #PROL1852 #TürkiyeTuru #TırHaberleri #Otomotiv #AğırTicariAraç #Nakliye #Lojistik #SürüşKonforu #OtomobilVeTır #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #AhuÇağdaş #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

NG Grup Domaniç’in Turizm Potansiyelini Tanıttı

NG Grup, kurulduğu topraklara duyduğu sorumluluk anlayışıyla Kütahya’nın en önemli tarihi ve doğal değerlerinden biri olan Domaniç’in turizm ve kültürel miras potansiyeline dikkat çekti. Kamu temsilcileri, iş dünyası ve basın mensuplarının katılımıyla gerçekleştirilen programda ilçenin turizm vizyonu, kültürel mirası ve sürdürülebilir kalkınma fırsatları ele alındı.

Domaniç’in Değerleri Yerinde İncelendi
Program; Domaniç Kaymakamlığı ve Belediye Başkanlığı ziyaretleriyle başladı. Ardından Hayme Ana Türbesi, Topuk Yaylası Tabiat Parkı, Mızık Çamı ve Sarıkız Mesire Alanı gezilerek bölgenin tarihi ve doğal güzellikleri yerinde incelendi.

NG Grup’tan Turizm Vizyonu
NG Grup Kurucu Başkanı Nafi Güral, “Domaniç, tarihi mirası, eşsiz doğası ve kültürel zenginliğiyle Türkiye’nin örnek turizm destinasyonlarından biri olabilecek tüm değerlere sahip. Bu mirası koruyarak gelecek nesillere taşımak ve dünyaya tanıtmak hepimizin ortak sorumluluğudur” dedi.

Kütahya Porselen Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Gülden Güral ise Domaniç’in yaylaları, temiz havası ve kültürel değerleriyle keşfedilmeyi bekleyen bir destinasyon olduğunu vurguladı. Genel Müdür Dr. Tanzer Polat Yılmaz ise NG Grup’un yalnızca ekonomik değil, sosyal ve kültürel gelişime de katkı sunduğunu belirterek bölgenin değerlerini geleceğe taşıyan projeleri büyütmeye devam edeceklerini ifade etti.

Sürdürülebilir Kalkınma ve Tanıtım
Haziran ayında Domaniç Hanımeli Kooperatifi ile başlatılan iş birliklerinin ardından düzenlenen bu programla, bölgenin turizm potansiyelinin güçlendirilmesi ve sürdürülebilir kalkınmaya uzun vadeli katkı sağlanması hedefleniyor.

 

 

#Domaniç #Turizm #NGGrup #Kütahya #KültürelMiras #SürdürülebilirTurizm #DoğaVeTarih #HaymeAna #TopukYaylası #KütahyaPorselen #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #AhuÇağdaş #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity