Piyasadaki her propolis yüksek etken maddeye sahip değil!

Yıldız Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Fakültesi tarafından yapılan araştırma piyasadaki her propolisin yüksek etken madde içermediğini ortaya çıkardı. Piyasada bulunan en yüksek etken maddeye sahip propolisin ise tek kullanımlık şase ürün olarak kullanıma sunulan su bazlı propolis olduğu açıklandı.

Koronavirüs salgını döneminde popüler hale gelen arı ürünlerinden biri de hiç şüphesiz propolis… Piyasada farklı markalara ait birçok propolis bulunuyor. Yıldız Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Fakültesi tarafından gerçekleştirilen “Piyasada Satılan Ticari Propolis Örneklerinin Biyoaktif Bileşenlerinin Belirlenmesi” başlıklı araştırma sağlığa faydalı olduğu için tüketilen bu ürünlerin her birinin aynı etkiye sahip olmadığını gözler önüne serdi. Piyasada bulunan 14 farklı propolis örneğinin incelendiği araştırmanın sonucu her propolisin aynı miktarda etken madde içermediğini ortaya koydu.