Pause Dergi olarak turizm sektörüne yön veren isimlerle yaptığımız röportajlara devam ediyoruz. Bu ay ki konuğumuz Fairmont Quasar Istanbul Genel Müdürü Nicolas Kipper oldu. Keyifle okumalar.

 Önümüzdeki 5 yıl içinde turizm sektöründe ne gibi değişiklikler bekliyorsunuz?

Teknolojideki ilerlemeler ve değişen tüketici tercihleriyle birlikte, insanların seyahat etme ve yeni destinasyonları deneyimleme biçimlerinin evrim geçirmesi, dolayısıyla sektörün önemli değişikliklere uğramasını bekliyoruz. Turizm sektöründeki en önemli değişikliklerden biri, turistlerin çevre dostu uygulamalara yönelik artan talebi olacak gibi gözüküyor. Bu değişimin daha sürdürülebilir turizm uygulamalarının geliştirilmesini ve bilinçli seyahat uygulamalarının teşvik edilmesini sağlamasını öngörüyorum. Buna ek olarak, dijital platformların ve teknolojinin yükselişinin insanların seyahatlerini planlama biçiminde devrim yarattığını görmek mümkün. Seyahat planlaması ve destinasyon keşfi için sanal ve artırılmış gerçeklik kullanımının daha yaygın hale gelmesi ve yapay zeka ile veri analitiği gibi tekniklerin kullanımının daha kişisel bir konaklama deneyimi sağlamamıza yardımcı olacağı inkar edilemez bir gerçek.

Sürdürülebilir turizm uygulamaları daha fazla önem kazanacak mı? Ne tür uygulamalar gerçekleştirmeyi planlıyorsunuz?

Toplum, seyahat ve boş zaman faaliyetlerinin çevresel ve sosyal etkileri konusunda daha bilinçli hale geldikçe sürdürülebilir turizmin önem kazandığını görüyor ve sonuç olarak oteller olarak hepimiz sürdürülebilir turizm uygulamalarının teşvik edilmesinde önemli bir rol oynuyoruz. Fairmont Quasar Istanbul’da, misafirlerimize havlu ve çarşafları yeniden kullanma seçeneği sunmak, yeniden doldurulabilir şampuan kapları sağlamak ve çevre dostu temizlik ürünleri kullanmak gibi çevre dostu uygulamaları benimsemiş bir oteliz. Örneğin tek kullanımlık plastikleri misafir deneyiminden tamamen kaldırıyoruz ve otelimizde gerçekleştirdiğimiz inşaat ve geliştirme uygulamalarında çevrecilik algısı ile sürdürülebilir tasarımlar üzerinden devam ediyoruz. Ayrıca, bu yıl Michelin Rehberi Türkiye’nin İstanbul ayağı tarafından tavsiye edilen restoran olarak seçilen Aila’da dikey tarım uygulamalarını sürdürüyor ve taze, yerel ürün kullanımını destekliyoruz. Kısacası, karbon ayak izimizi azaltan daha sürdürülebilir ve sorumlu bir konaklama yaklaşımıyla konuklarımızı ağırlıyoruz.

Teknolojik gelişmeler turizm sektörünü nasıl etkileyecek? Bu gelişmelere nasıl uyum sağlamayı planlıyorsunuz?

Teknolojik ilerlemenin hızlı temposunun turizm endüstrisinde önemli değişikliklere yol açtığı bir gerçek. Yapay zeka turizm sektörünü etkileyen en büyük teknolojik gelişme olacak ve bu teknolojileri misafirlerin rezervasyon sürecinden oteldeki konaklamalarına kadar kişiselleştirilmiş bir deneyim yaşamaları için kullanabilmek bence çok önemli. Bu sebeple Fairmont Quasar Istanbul’da bu çeşit yüksek teknolojilerden daha fazla yararlanmayı ve bunları misafir deneyimlerine entegre etmeyi hedefliyoruz, böylece rekabetin çok yüksek olduğu turizm sektöründeki konumumuzu güçlendirmeyi planlıyoruz.

Turistlerin destinasyon tercihleri ve tatil deneyimleri nasıl değişecek? Bu değişikliklere nasıl uyum sağlamayı planlıyorsunuz?

Turistlerin destinasyon tercihlerinin ve tatil deneyimlerinin önemli değişikliklere uğramasını normal karşılıyorum, global olarak tahmin edemeyeceğimiz şartlara maruz kaldık. Ben sürdürülebilir ve çevre dostu turizmin bilinçli misafirler için giderek daha önemli hale geleceğini düşünüyorum, bu sebeple son yıllarda sürdürülebilir uygulamalara vizyonumuzda daha fazla önem vermeye başladık. Nihayetinde amacımız, misafirlerimiz için dönüştürücü bir deneyim sunarken, ortaya çıkabilecek yeni tercihlere ve endişelere de saygı duymak. Misafirlerin değişen ihtiyaçlarını karşılamak için gelişmeye ve uyum sağlamaya kararlıyız ve onları her zaman otelimizde ağırlamayı dört gözle bekliyoruz.

Turizm sektöründe dijital pazarlama ve rezervasyon sistemleri ne kadar önemli? Bu alanlarda hayata geçirmeyi planladığınız iyileştirmeler nelerdir?

Dijital pazarlama ve rezervasyon sistemleri turizm sektörünün, özellikle de otellerin başarısında çok önemli bir rol oynuyor, bunun bence en büyük sebebi misafirlerin seyahatlerini araştırmak ve rezervasyon yaptırmak için büyük ölçüde internete güveniyor olması. Bu nedenle, güçlü bir dijital pazarlama stratejisinin ve kullanıcı dostu rezervasyon sistemlerinin, misafirleri çekmek ve elde tutmak için kritik bir nokta olduğunu kabul etmek çok önemli. Bu aynı zamanda sektörde artan rekabet ortamında kalıcı isimlerden olmak içinde gerekli bir değişim. Çevrimiçi varlığımızı artırmak ve potansiyel misafirleri çekmek için sosyal medya platformlarını, arama motoru optimizasyonunu ve çevrimiçi reklamcılığı kullanmaya devam ederken, daha geniş bir kitleye ulaşmak için kişiselleştirilmiş dijital pazarlama kampanyaları uyguluyoruz. Ayrıca, misafirlerimize sorunsuz ve rahat bir rezervasyon deneyimi sunmak için rezervasyon sistemlerimizi geliştirme çalışmalarımız devam ediyor. Bu, kullanıcı dostu bir arayüzün uygulanmasını, birden fazla ödeme seçeneğinin entegre edilmesini ve sorunsuz bir rezervasyon deneyimi sağlamak için rezervasyon sürecinin kolaylaştırılmasını içeriyor.

Turizm sektörünün rekabetçi yapısının artması bekleniyor. Bu son derece rekabetçi sektöre karşı nasıl bir strateji uygulamayı planlıyorsunuz?

Rekabetçi olan turizm sektörü, daha fazla otel ve destinasyonun misafirlerin dikkatini çekmek için yarışmasıyla birlikte artan bir rekabet ortamı oluşturması beni hiç şaşırtmıyor. Fairmont markasının İstanbul ve hatta Türkiye’deki tek temsilcisi olarak dünyanın en prestijli otel gruplarından birinin parçası olduğumuzu her gün kanıtladığımıza inanıyorum. Bünyesinde bulunduğumuz grubun avantajı ve “#StayIconic” hashtag’imiz ile de öne çıkıyoruz. İster el değmemiş bir sahil resort’u ister şehir merkezinde tarihi bir simge olsun, Fairmont Hotels and Resorts bulunduğu şehrin ikonik simgelerini temsil ediyor ve konukların değerli anlarını ömür boyu sürecek anılara dönüştürmelerini sağlıyor. Uygulamayı planladığımız yaklaşımlardan biri, konuklarımız için olağanüstü müşteri hizmetleri ve kişiselleştirilmiş deneyimler sunmaya odaklanmak. Ayrıca, satış noktalarımızı vurgulayan ve potansiyel misafirlerimize sunduğumuz değeri sergileyen pazarlama çalışmalarına da çok değer veriyorum, ekiplerimiz ile çalışmalar hız kesmeden devam ediyor.

Sürdürülebilir büyüme için işbirliklerinin önemli olduğunu düşünüyor musunuz? Ne gibi adımlar atmayı planlıyorsunuz?

Otel olarak özellikle çevre bilincinin arttığı bu dönemde çevre üzerindeki olumsuz etkileri en aza indirmek ve yerel toplulukların refahına katkıda bulunmak için sürdürülebilir uygulamaları benimsemek çok önemli bir yaklaşım. Bununla bağlı olarak yapılacak olan işbirliklerinin, sürdürülebilir yaklaşımın sağlanmasında çok önemli bir rolü var. Yerel işletmeler, topluluklar ve kuruluşlarla ortaklık kurarak sadece çevresel ayak izimizi azaltmakla kalmayıp aynı zamanda olabildiğince yerel ekonomiyi desteklemeye ve daha sürdürülebilir bir turizm sektörünü teşvik etmeye çalışıyoruz. Sürdürülebilir ve yerel olarak üretilen ürünleri tedarik etmek için yerel tedarikçilerle aktif olarak kurduğumuz ortaklıklarımız var ve bunları artırmayı hedefliyorum.

Turistlerin beklentileri ve tatil deneyimlerindeki eğilimler nelerdir? Bu bilgileri nasıl topluyor ve kullanıyorsunuz?

Son yıllarda turistlerin beklentilerinde ve tatil deneyimlerinde, büyük ölçüde teknolojideki ilerlemeler, sürdürülebilirlik ve etik seyahat uygulamaları konusunda artan farkındalık ile otantik kültürel deneyimlere yönelik artan istekten kaynaklanan bir değişim yaşandığını görmek mümkün. Bu durumda otellerin ve konaklama işletmelerinin sektörde rekabetçi kalabilmek için uyum sağlamaları gereken bir dizi temel eğilime yol açıyor. Bence, önemli trendlerden biri, seyahat planlama ve rezervasyon için dijital ve mobil teknolojiye olan güvenin artmış olması. Turistler artık sorunsuz çevrimiçi deneyimler, kişiselleştirilmiş öneriler, ulaşım seçenekleri ve yemek önerileri hakkındaki bilgilere kolayca erişebilmeyi bekliyor. Bu nedenle, dijital varlığımızın güçlü olmasını ve misafirler için kullanıcı dostu bir arayüz geliştirme çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Fairmont Quasar Istanbul olarak bu trendleri vizyonumuza uygulamak hedeflerim arasında, bunun beklentileri karşılamamıza ve daha da ileriye gitmemizi yardımcı olacağından hiç şüphem yok.