Four Seasons Hotels yeni yıla hazır

Four Seasons Hotel Bosphorus ve Four Seasons Hotel Sultanahmet yeni yıla özel eğlence, lezzet ve keyif dolu programlar hazırladı.

Four Seasons Hotel Bosphorus;

Four Seasons Hotel Bosphorus yeni yılı aralık ayı boyunca devam edecek özel programlarla karşılamaya hazırlanıyor. Lobide gün boyunca, yeni yıl ruhunu yansıtan dekorasyon eşliğinde, misafirlere salep, sıcak çikolata gibi sıcak içeceklerin ikram edileceği özel bir köşe yer alıyor. Melez Tea tarafından sunulan Noel çaylarının yanı sıra konuklara zencefilli kurabiye, yeni yıl şekerlemeleri, kuruyemişler gibi lezzetlerle bir festival dönemi hissi yaşatılıyor. Boğaz’ın eşsiz güzelliğinden ayrılmak istemeyenler otelin teras bölümünde yılbaşı ışıkları ile aydınlatılan 14 adet cam iglo keyif yapabilir.

Kış Şehri;

Geçtiğimiz yıl ilk kez düzenlediği ve büyük ilgi göre Kış Şehri’ni bu yıl yeniden İstanbullularla buluşturuyor. 1 Aralık tarihi itibariyle Kış Şehri; buz pisti, sokak lezzetlerinin sunulduğu yeme içme istasyonları ve çocuk oyunlarıyla bu yıl da bir kış masalı yaşatıyor. 1 Aralık-1 Mart tarihleri arasında şehrin buluşma noktası haline gelecek.

21-29 Aralık günlerinde Kış Şehri’nde düzenlenecek Christmas Market, alışverişin yanı sıra konserler, workshoplar ve çeşitli performanslarla yeni yıl coşkusunu daha çok yaşatıyor. Kış Şehri alanında kurulacak Pazar’da minik kulübeler içinde moda, aksesuar, dekorasyon sektöründeki tanınmış markaların ürün satışı gerçekleşiyor. Atlıkarınca gibi eğlenceli aktivitelerin de yer alacağı Noel Pazarı hafta içi 16:00- 22:30 saatleri arasında, hafta sonu iki farklı saatte, 12:00-17:30 ve 18:00-23:00 arasında konuklarını ağırlıyor. Bu etkinliğin bilet satışları ise Biletix üzerinden gerçekleşiyor.

Noel Kutlamaları;

Aqua Restaurant’ta 22 Aralık’ta düzenlenecek Sunday Festival Brunch’ı Noel ruhunu yaşatan özel dekorasyonu ile misafirlere servis ediliyor. 25 Aralık günü, zarif dekorasyonu ile 3 aşamalı hazırlanan eşsiz lezzetleri sunan Noel öğle yemeği, 24 Aralık akşamı ise 4 aşamalı Noel yemeği Aqua Restaurant’ta misafirleri yeni yıla hazırlıyor. Orkinos, kaz & tavuk ciğeri, dana tartar ve ızgara ahtapot şişten oluşan başlangıçları “Ördek Capeletti”, kestane, dana beykın, balkabağı, kuru kayısı ve kaz ciğer ile “Hindi Sarma” takip ediyor. Bu özel lezzetler ev yapımı cevizli dondurma eşliğinde sunulan “Ilık çikolatalı tarçınlı balkabağı kek” ile sonlanıyor.

Yılbaşı Gecesi;

Yeni yıla büyüleyici bir atmosferde, lezzetli yemekler ve müzikler eşliğinde girmek isteyenler için çok özel programlar hazırladı. Aqua’da düzenlenecek “Mysterious Garden” temalı Yılbaşı Gala Yemeğinde, 6 aşamalı bir menü ile lezzet şöleni sunuluyor. Bu şölende; “Marine Palamut”, mandalina, zencefil, kişnişle tereyağında poşe edilmiş “Istakoz”, “Yabani Mantar ve Çam Aromalı Ravyoli”, “Izgara Levrek”, “Fırınlanmış Bonfile” ve baharatlı karamelize armut, misket limon bezesi ile “Kestane Topu” yer alıyor. Gizli bahçe konseptiyle hazırlanmış ve zümrüt yeşili ile dore renklerinin hâkim olduğu mekânda, Özge Erdeniz ve orkestrası sahne alıyor, solo saksafon DJ performansla konuklara eğlenceli bir yeni yıl partisi yaşatılıyor.

Four Seasons Hotel Bosphorus Balo Salonu’nda ise Blaze In the Dark Gala Yemeği teması ile düzenlenecek yılbaşı kutlamasında, 5 aşamalı menü eşliğinde Danna Leese konuklara unutulmaz anlar yaşatmaya hazırlanıyor. Bu beş aşamalı damak hafızasında iz bırakacak menüde; “Füme Deniz Tarağı”, siyah trüflü “Gnocchi”, “Kalkan Fileto”, “Dana Bonfile” ve egzotik kremalı “Manjari Çikolatalı Mus” bulunuyor. Eğlenceli detaylarla dolu gece, dans şovlarıyla, solo keman Dj performansla ve Purple Hand Band’in canlı performansı ile yeni yılın ilk saatlerine kadar sürüyor.

Yılın İlk Kahvaltısı;

Yılın ilk brunch’ı 11:30-15:00 saatleri arasında Hande Ateş ve orkestrası eşliğinde dünya ve Türk mutfaklarından zengin bir büfede barbekü, döner, Cağ kebabı gibi enfes lezzetlerle birlikte Aqua Restaurant’ta sunuluyor.

Rezervasyon ve detaylı bilgi için: 0212 381 42 40

Four Seasons Hotel Sultanahmet;

Otel, bu yıl da yılbaşının ruhunu ve mutluluğunu özel olarak tasarlanan büyük “ginger house” ile daha eğlenceli boyutlara taşırken, lobideki küçük Noel evleri, bu yıl da yerlerini almaya hazırlanıyor. Aralık ayı boyunca lobide sunulan ayva, nar, ceviz ve fındık gibi lezzetler misafirlere lezzetli bir hoş geldin duygusu yaşatıyor.

Four Seasons Hotel Sultanahmet aralık ayında misafirlerine, pamuk şeker, sıcak şarap, zencefilli kurabiyeler, yeni yıl cupcake’leri, sahlep ve sıcak çikolata ile yılbaşına özel mutluluk veren lezzetler sunuyor. Pazar günleri kurulan Çay Saati büfesinden önce, Pasta Şefi Yalçın Köse ile düzenlenecek çocuklara özel çikolata ve zencefilli kurabiye yapım atölyeleri kutlamalara tatlı bir keyif ekliyor. Ayrıca 15-31 Aralık günlerinde her gün misafirlere A’YA Teras’ta kamp ateşi etrafında marshmallow, kestane ve mısır servis ediliyor.

Noel;

Noel için otelde 24 Aralık’ta dört aşamalı akşam yemeği, 25 Aralık günü ise üç aşamalı öğle yemeği ve dört aşamalı akşam yemeği seçenekleri sunuluyor. Kutlama yemeği havasındaki birbirinden özel alternatifler Noel’i birlikte geçirmek isteyen ailelere benzersiz bir ortam hazırlıyor. Menüde ezilmiş avokado ve yeşil elma ile “Somon Gravlax”, “Capeletti”, seçenekli olarak sunulan “Hindi Göğüs” veya tereyağı ile pişirilmiş “Dülgerbalığı” sunuluyor. Bu eşsiz lezzetleri “Avokado Sufle” tamamlıyor.

Yeni yıl kutlamaları;

31 Aralık yılbaşı gecesi Four Seasons Hotel Sultanahmet yeni yılı karşılamak üzere Balo Salonu’nda “Masquerade” temalı özel bir gece düzenliyor. Parlak renklerle ışıltıların ön planda olacağı dekorasyonu ve dört aşamalı lezzetli menüsüyle misafirlere keyifli bir atmosfer sunuyor. Şefin ikramıyla başlayan menü “İstakoz Madalyon”, kestane ve balkabağı ile siyah trüf ve kekik yağı eşliğinde “Şeker Ravyoli ve Bıldırcın Confit” ile devam ediyor. Ana yemekte sous-vide yöntemi ile pişirilmiş “Lagos Balığı” veya “Izgara Dana Fileto & Panelenmiş Dana Kaburgası” seçenekli olarak sunuluyor. Menüyü beyaz çikolata, mascarpone krema, gevrek baklava hamuru ile “Kış Baharatları” tatlısı finalize ediyor. Bu eşsiz lezzetlere Mine ve Orkestrasının keyifli şarkıları eşlik ederken, Cello Vox Grubu ve DJ performansı da damga vuruyor.

Rezervasyon ve detaylı bilgi için, SEASONS Restaurant: 0552 402 31 00