Yazılar

Kahve Dünyası’ndan yeni yıla tatlı bir “Merhaba”

Kahve Dünyası’ndan yeni yıla tatlı bir “Merhaba”

Kahve Dünyası, 2023’ü birbirinden lezzetli ürünlerinin yer aldığı hediye kutularıyla karşılıyor.

Yılbaşı heyecanını tatlı bir mutluluğa dönüştüren hediye kutularında, trüf çikolatadan sıcak çikolataya, Türk Kahvesinden el yapımı özel çikolatalara, en sevilen Kahve Dünyası lezzetleri bir araya geliyor. 2023’e özel Kahve Dünyası yılbaşı kutuları, sevdiklerini mutlu etmek ve yeni yıla tatlı bir başlangıç yapmak isteyenler için farklı birçok hediye seçeneği sunuyor.

Damak zevkine göre yılbaşı kutusu

Kahve Dünyası’nın yılbaşı hediyeleri bu yıl da birbirinden güzel çikolata, kahve ve diğer ürün çeşitleriyle yılbaşında sevdiklerine hoş bir sürpriz yapmak isteyenleri mutlu ediyor. Göz dolduran Büyük Yılbaşı Kutusunda; Roche, Trüf Çikolata, Çikolata Kaplı Çubuk Portakal, El Yapımı Fındık Kreması, Lavi Silindir Kutu, Madlen Çikolata, Orijin Tablet Çikolata gibi Kahve Dünyası çikolata çeşitlerinin yanında Salep, Sıcak Çikolata, Orta Kavrulmuş ve Çikolatalı olmak üzere iki Kahve Dünyası Türk Kahvesi çeşidi de bulunuyor. Küçük Yılbaşı Kutusu ise Spesiyal Çikolata, Lavi Küp Kutu, El Yapımı Fındık Kreması, Yaban Mersinli Frutibon, Bonte, Orijin Tablet Çikolata, Sütlü ve Bitter Gofrik ile büyükten küçüğe herkesin sevdiği Popçik, Orta Kavrulmuş ve Çikolatalı Kahve Dünyası Türk Kahvesi içeriyor.

Beta Yeni Han’da çay ve kahve molası

Beta Yeni Han’da çay ve kahve molası

Beta Gıda, İstanbul’da Tarihi Yarımada’nın en güzel noktalarından birinde yer alan Beta Yeni Han’da çay ve kahve tutkunlarına emsalsiz bir mola imkânı sunuyor.

Beta Gıda tarafından dört buçuk yıl süren renovasyon çalışmaları sonrasında 2019 yılında kapılarını açan Beta Yeni Han, tarihi bir mirasın yeniden canlandığı eşsiz bir buluşma noktası olarak ön plana çıkıyor.

Beta Gıda tarafından hayata geçirilen Beta Yeni Han, içinde yer alan 11 mağazası ile hizmet veriyor. Çay tutkunlarının hayran kalacağı 75’in üzerinde çay çeşidi bulunmakta.

Taze taze çekilen kahvenin tadına varabileceğiniz ve geleneksel kumda kahve deneyimini yaşayabileceğiniz Ala Kurukahve, 30’dan fazla ülkeden 100’ün üzerinde kahve çeşidini deneyimleyebileceğiniz Ala Kahve Evi, dünya baharatlarını bir araya getiren Belita, Beta Yeni Han’ın ön plana çıkan lezzet durakları arasında yer alıyor.

Tarihi handa şarküteri, börek, Belçika çikolatası, kuruyemiş ve hamburger gibi sevilen ürünlerin yer aldığı mekânlar da bulunuyor.

Starbucks’tan yepyeni iki lezzet!

Starbucks’tan yepyeni iki lezzet!
Starbucks, İlkbahar’a yakışacak yepyeni iki lezzetle misafirlerini karşısına çıkıyor.

Yulaf sütüyle hazırlanan Iced Brown Sugar Oat Shaken Espresso ve Iced White Mocha Oat Shaken Espresso, soğuk kahve severlerin vazgeçilmezi olacak!

Starbucks, yulaf sütüyle hazırlanan Iced Brown Sugar Oat Shaken Espresso ve Iced White Mocha Oat Shaken Espresso ile güne keyifli bir mola vermek isteyenlerin en ideal tercihleri arasında yer alıyor.

Yumuşak içimli Blonde Espresso’nun eşsiz lezzetiyle oluşturulan Iced Brown Sugar Oat Shaken Espresso, esmer şeker şurubuyla tatlandırılırken enerji verici bir ziyafet için buz ve yulaf sütüyle tamamlanıyor.

Yumuşak içimli Blonde Espresso ile buluşan beyaz çikolata sosu, Iced White Mocha Oat Shaken Espresso’yu adeta taçlandırıyor. Buz ve yulaf sütüyle yapılan son dokunuş lezzeti üst seviyeye taşıyor.

“Ev Baristaları Eğitimi”

“Ev Baristaları Eğitimi”

Nitelikli kahve konusunda çalışmalar yapan Romm Coffee ise kahve severleri “Ev Baristaları Eğitimi”nde buluşturuyor.

2020 yılında faaliyete geçen Romm Coffee; en kaliteli çekirdekleri anavatanından getirerek ülkemizde kavurmaya başladı. 10 farklı çekirdekten, farklı kavurma yöntemleri ile elde edilen Romm Coffee çeşitleri, farklı demleme yöntemleri ile her damak tadına uyan lezzetler ortaya çıkarıyor.

Aynı çekirdekten farklı demleme yöntemleri ile farklı lezzetler alınabildiğini, çekirdeğin yetiştiği bölgede yer alan diğer tarımsal faaliyetlerin çekirdek aromasını etkilediğini, doğru demleme yöntemlerini ve kahve hakkında detaylı bilgileri içeren Romm Coffee “Ev Baristaları Eğitimi” büyük bir ilgi görüyor.

 

Blum’dan sağlıklı ve lezzetli tatlar

Blum’dan sağlıklı ve lezzetli tatlar

Nitelikli kahveler ile doğal, katkısız ve organik lezzetleri bir arada sunan Blum Coffee House, sabretmenin önemini hatırlatan ve bizleri sevdiklerimizle bereketli sofralarda buluşturan Ramazan ayına özel leziz ve sağlıklı alternatiflerin bulunduğu bir seçki sunuyor.

Blum Coffee House’un özgün reçetesinden çıkan vazgeçilmez Ramazan lezzetleri Süper Hurma ve manda kaymağı eşliğinde sunulan Revani ile damakları çatlatırken, sağlıklı ve güvenli beslenmenize yardımcı olacak.

Misafirlerin iyi kahve içmeleri kadar sağlıklı ve katkısız gıdalar tüketmeleri önemseyen “Blum Coffee House” herhangi bir katkı maddesi ya da rafine şeker içermeyen “Blum Keçiboynuzlu Latte” ile kahve severlere yenilikçi bir tat sunuyor. Blum imza reçeteleri ile hazırlanan; rafine şeker ve un içermeyen hurmayla tatlandırılan yaban mersinli ‘Blummy Cake’ ise en hafif lezzetlerden biri olarak öne çıkıyor. Tahin ve hurma ile yorumlanan “Tahin Dolgulu Hurma” şekersiz, glutensiz ve vegan beslenenler için alternatif oluyor.

Ramazana özel olarak hazırlanan rafine un ve şeker içermeyen bir diğer geleneksel lezzet Revani ise sağlıkla lezzetli bir araya getiriyor. Manda kaymağı ile sunulan Revani gönül rahatlığıyla yiyebileceğiniz, hem lezzeti hem de görüntüsüyle sağlıklı bir tatlı alternatifi oluyor. Ayrıca bu eşsiz ve sağlık tatlar Blum Coffee House’da özel kutularda satılıyor.

Costa Coffee, Boyner mağazalarında

Costa Coffee, Boyner mağazalarında

Avrupa’nın en büyük kahve zinciri olan Costa Coffee artık Beymen mağazaları içinde yer alacak.

Türkiye’deki zincirinin ilkini Boyner Cadde’de açan, yıl içinde başka Boyner mağazalarına da yayılacak olan Costa Coffee, kahve severlere lezzetli kahve aroması eşliğinde keyifli bir mola sunacak.

Avrupa’nın en büyük kahve zinciri Costa Coffee, Türkiye’deki ilk kahve dükkanını İstanbul’un en keyifli alışveriş destinasyonlarından Bağdat Caddesi’ndeki Boyner Cadde’de açtı. “Signature Blend”i dünyaca ünlü Mocha Italia harmanı ile hazırlanan, taze süt ile zenginleştirilen kahve çeşitleri ve ikonik kırmızı fincanıyla tanınan Costa Coffee, Boyner mağazalarında kahve severlere birbirinden özel lezzetler ve benzersiz bir deneyim sunacak.

Coffee HQ, İzmir’den sonra İstanbul’da  

Coffee HQ, İzmir’den sonra İstanbul’da  

Türkiye’de 3. nesil kahveciliğin yeni adresi Kahve Gurusu Sam Çeviköz tarafından hayata geçirilen Coffee HQ (Coffee Headquarters) İstanbul’da kapılarını açtı.

Üçüncü nesil demleme yöntemleriyle kahveyi adeta baştan yaratan isimlerden biri olan Kahve Gurusu Sam Çeviköz, uzun yıllar boyunca edindiği uluslararası deneyimi yenilikçi kahve markası Coffee HQ’nun (Coffee Headquarters) müdavimleriyle paylaşıyor. İzmir İstinyepark’tan sonra İstanbul’da Beşiktaş Akaretler’de ikinci mağazasını açan Coffee HQ, nitelikli kahveleri üçüncü nesil demleme yöntemleriyle buluşturuyor. Çekirdekleri özenle kavrulan, incelikle demlenen kahvelerinin büyülü kokusu, Akaretler Şair Nedim Caddesi’nde açılan yeni Coffee HQ mağazasından yükseliyor.  

Coffee Beans’ten kahve tutkunu aşıklara özel kampanya

Coffee Beans’ten kahve tutkunu aşıklara özel kampanya

Geniş ürün yelpazesine sahip Coffee Beans, kullanıcılarına Sevgililer Günü için hem lezzetli hem de fonksiyonel bir hediye seçeneği sunuyor.

“Tarladan bardağa” mottosuyla kullanıcılarını keyifli bir lezzet yolculuğuna çıkaran Coffee Beans, yılın en sevgi dolu günü için çok sevilecek bir kampanya başlatıyor. Kullanışlı kahve ekipmanlarından My Bottle French Press Cam Mug ve eşsiz kahvelerinden Love Blend’i Sevgililer Günü’ne özel 147 TL yerine 114 TL fiyatı ile satışa sunan Coffee Beans, kahve tutkunu aşıkların Sevgililer Günü heyecanına ortak oluyor.

Kolombiya kahve markası Juan Valdez Türkiye’de

Kolombiya kahve markası Juan Valdez Türkiye’de

Uzun yıllardır yiyecek, içecek ve hizmet sektöründe hizmet veren Honest Holding, dünyanın ilk ve tek premium kahve markası Juan Valdez’i Türkiye’deki kahve severlerle buluşturuyor. 1927’den beri Kolombiya’da kahve yetiştiren ünlü marka, her damak tadına uygun aromalarıyla Türkiye’de de geniş bir kitleye ulaşmayı hedefliyor.

Kolombiya’da ve dünyada 500’den fazla mağazası olan Juan Valdez, Türkiye’de açacağı mağazalarla birlikte istihdama da katkı sağlayacak. Latin Amerika ülkeleriyle iyi ilişkiler geliştirdiklerini vurgulayan Paraguay İstanbul Fahri Konsolosu ve Honest Holding Yönetim Kurulu Başkanı Cengiz Deveci, ünlü markanın Türkiye’ye yatırım yapması için uzun zamandır çeşitli girişimlerde bulunduklarını söyledi. Ünlü markanın Türkiye’de faaliyetlere başlamasının ülke ekonomisine döviz katkısı sağlayacağını vurgulayan Deveci, “Latin Amerika ülkeleriyle yıllara dayanan dostluk ve ticaret ilişkilerimiz bulunuyor. Şirketimiz, Latin Amerika pazarı için Türkiye’de öncü bir firma. Bu sebeple Juan Valdez markası ile Türkiye pazarında ortaklık kurduk. Önümüzdeki dönemde Türkiye genelinde açılacak zincir mağazalarla birlikte ülke ekonomisine döviz girişi sağlamakla birlikte, istihdam da yaratacağız. lansmanımızı 14 Şubat’ta yapmayı planlıyoruz. Hedefimiz yakın dönemde 100 mağazaya ulaşmak” diye konuştu.

Türkiye Pazarı Orta Doğu, Avrupa ve Asya’ya Kapı Açacak

Markanın uluslararası başkan vekili Sebastian Mejia ise Türkiye pazarına girmiş olmaktan dolayı büyük mutluluk duyduklarını ifade ederek, “Kolombiya kahvesi onlarca yıldır dünyada bir kalite ölçütü oldu. Dünyadaki tek olan %100 Kolombiya premium kahvemizin deneyimini ve geleneğini partnerimiz Honest Holding ile birlikte Türk kahve tutkunlarına sunacağız. Türkiye pazarının, markamızın Orta Doğu, Avrupa ve Asya’da daha fazla tanınmasına kapı açacağına inanıyoruz” dedi.

40’a yakın kahve çeşidiyle alternatif lezzetler sunan Juan Valdez, Ocak 2022’den itibaren ünlü marketlerin raflarında ve online market platformlarında yerini alacak. Marka ilk etapta uygun fiyat politikası ile müşterilerine tanışmayı amaçlıyor.

 

Gloria Jean’s Coffees; 2022 hedeflerini açıkladı

Gloria Jean’s Coffees; 2022 hedeflerini açıkladı

Türkiye pazarına giren ilk gurme kahve markası olan Gloria Jean’s Coffees %100 Arabica kahve çekirdeklerinden hazırlanan ürünlerini çok daha fazla kahve severle buluşturmak için 2022 yılında franchise mağaza sayısını iki katına çıkarmayı hedefliyor.

Geçtiğimiz yıl başlattığı yenilenme hareketiyle tüm marka kimliğini yeniden inşa eden Gloria Jean’s Coffees, kaliteli kahveyi sevenleriyle buluşturma konusundaki iddialı duruşu, yenilenen marka kimliği ve özgün lezzetleriyle Türkiye’de 33 ilde toplam 100 mağazada hizmet veriyor.

Franchise sayısı artacak

Marka 2022 yılında franchise mağaza sayısını sene sonuna kadar iki katına çıkararak toplamda 200 franchise mağaza sayısına ulaşmayı hedefliyor. Gloria Jean’s Coffees Türkiye, franchise giriş bedeli 300.000 ₺ + KDV olup royalty oranı net cirodan %5’tir. Mağazadan mağazaya ciro ve kira oranı değişkenlik gösterdiği için kar marjı da %20 ile %50 arasında değişkenlik göstermektedir. Mağazaların aylık ciro hedefi minimum 250.000 ₺’dir. Franchise verilmesi planlanan ilk 5 il Adana, Hatay, Konya, Sivas ve Afyonkarahisar’dır. Gloria Jean’s Coffees’in yurtdışında toplamda 50 ülkede 1200 mağazası bulunmaktadır. Yurtdışında açılması hedeflenen mağaza sayısı konusunda markanın Avusturalya’daki genel merkez yöneticileri karar vermekte olup her geçen gün ülke sayısını arttırmaktadır. Gloria Jean’s Coffees, pandemi döneminde franchise ortaklarına %1’lik royalty indirimi desteği vermiştir.

Gloria Jean’s Coffees Genel Müdürü Emrah Bilgin

Franchise kriterleriyle ilgili konuşan Gloria Jean’s Coffees Genel Müdürü Emrah Bilgin, konuyla ilgili olarak “Mağazalarımızda uygulanan tüm standartlar ve kullanılan bütün ürünler markamızın belirlemiş olduğu kriterlerin dışına çıkılmadan tarafımızdan belirlenmektedir. Franchise partnerlerimizin finansal gücünün yanı sıra kahve sever olmaları da öncelikli  kriterlerimiz arasında yer alıyor” diyor. Franchise hizmetini ülke genelinde daha geniş bir lokasyona yaymak isteyen Gloria Jean’s Cofees,  kaliteli kahve deneyimini tüm ülkeye yaymayı hedefliyor.