The Ritz-Carlton, Istanbul’un terası The Roof geniş açık alanı, sonsuzluk havuzu, güneşlenme bölümleri, iddialı menüsü ve canlı DJ performanslarıyla hem gündüz hem gece şehrin nabzını tutuyor.

Otelden ayrı da bir girişe sahip olan The Roof’ta, sakin dinlenme alanları, havuz keyfi ve açık havada tüm gün süren yemek deneyimi; geceleri seçkin ve modern bir restoran & bar konseptiyle aynı çatı altında sunuluyor.

Modern vaha

The Roof, gündüz güneşlenme alanları, akşam ise Akdeniz mutfağı servisi veren restoranıyla ve Nobu tarafından ayrıca dizayn edilmiş, Nobu’nun çeşitli spesyallerinin de servis edildiği Lounge bölümü ile hizmet veriyor. Işıklandırmaları ve gölge oyunlarıyla The Roof, İstanbul gecelerinde samimi ve kozmopolit ambiyansıyla yer alıyor. The Roof  haftanın farklı günlerinde sunduğu wellness buluşmaları, açık hava sineması ve DJ performansları ile misafirleri renkli bir etkinlik seçkisi ile buluşturuyor.

İstanbul’da gün batımı

360 derece manzarasıyla, eşsiz bir İstanbul silueti sunan The Roof’ta gün batımları eşsiz bir deneyim oluyor. The Roof’ta günün heyecanı ve dinamizmi yerini, geniş kokteyl menüsünün eşlik ettiği sakin bir gün batımı ve devamında hareketli yaz akşamlarına bırakıyor.

The Roof menüsü

The Roof menüsü kahvaltıdan atıştırmalıklara, leziz ve özenli bir akşam yemeğinden gün içinde alınabilecek aperatiflere kadar geniş bir yelpazede sunuluyor. Sağlıklı bowl ve avakado tost gibi sağlıklı kahvaltı tabaklarıyla başlayan menüde; deniz ürünleri tabağı, ahtapot carpaccio, karpuz ve tuna crudo gibi deniz kıyılarından esinlenen başlangıçlar yer alıyor. Geniş bir makarna, pizza ve salata seçkisiyle devam eden ana yemeklerde; limonlu tereyağlı karides, ızgara kuzu pirzola, fener balığı buğlama gibi imza tabaklar da bulunuyor. Taze meyvelerle hazırlanan karışık berry tabağı, limon pavlova&gül ahududu limon şerbeti ve Türk kahveli&naneli krem bruléé gibi sıra dışı tatlı tabakları ise damaklarda ferahlatıcı bir bitiş sunuyor

Bilgi: 0212 334 41 88