Yazılar

Amerika’yı baştan başa tren ile geçmek…

Amerika’nın San Francisco ve New York arasındaki En Uzun Tren Rotası’nın Amerika’da destansı bir yolculuk olduğunu biliyor muydunuz?

Rotanın önemli noktalarının özeti:

  1. San Francisco’dan Kalkış (Emeryville İstasyonu):
  • Tren doğrudan San Francisco’dan değil, körfezin hemen karşısındaki Emeryville’den kalkıyor. San Francisco’dan Amtrak otobüsüyle kolayca ulaşabilirsiniz.
  1. California Zephyr:
  • Bu tren ülkenin en etkileyici manzaralarından bazılarını geçiyor. Kaliforniya’daki Sierra Nevada’yı ve Colorado’daki Rocky Dağları’nı geçerek dağların, kanyonların ve nehirlerin muhteşem manzaralarını sunuyor.
  • Sacramento, Reno, Salt Lake City, Denver ve Omaha gibi şehirlerden geçiyor.
  • San Francisco ve Chicago arasındaki rota, koşullara bağlı olarak yaklaşık 51-52 saat sürüyor.
  1. Chicago’daki bağlantı:
  • Chicago’da yolcular New York’a devam etmek için tren değiştirmek zorundasınız.
  • Chicago’dan, Erie Gölü’nün güneyinden Cleveland, Buffalo ve Albany’den geçerek New York’a varan bir rota izleyen Lake Shore Limited’ı kullanabilirsiniz.
  • Başka bir seçenek ise Kentucky, Batı Virginia ve Washington D.C.’den daha güneye giden bir rota izleyen Cardinal’dır.
  1. New York’a varış:
  • Chicago’dan New York’a Lake Shore Limited ile yolculuk yaklaşık 20 saat sürer ve toplam yolculuk yaklaşık 70-72 saate çıkar.

Tam yolculuk, ABD’nin coğrafi çeşitliliğini keşfetmenin mükemmel bir yoludur. Batı’nın dağlarından ve çöllerinden Doğu’nun büyük ovalarına ve şehirlerine kadar.

Huawei’nin yeni tableti, eksiksiz bir PC

Huawei MatePad Pro 13.2, masaüstü bilgisayar deneyimini mobiliteyle buluşturarak, ofis uygulamalarında kusursuz bir kullanım sağlıyor. Huawei MatePad Pro 13.2’de bulunan ofis uygulamalarının sunduğu üstün performans, tabletleri geleneksel bilgisayarların yerine kullanmak isteyenler için önemli bir alternatif haline getiriyor.

Huawei MatePad Pro 13.2, manyetik kılıfı içerisinde tümleşik klavye ile geliyor ve Bluetooth mouse bağlandığında tam bir PC deneyimi sunuyor. Kullanıcılar, hareket halindeyken bile masaüstü bilgisayarlarını aratmayan bir çalışma ortamına sahip oluyor. Cihaz, ultra ince tasarımı ve yüksek taşınabilirliği sayesinde, ofis dışında çalışan profesyoneller için ideal bir çözüm sunuyor.

Tarihi konakta Ramazan etkinlikleri

Sultanahmet’te bulunan Turşucuzade Konağı’nda ve Sıbyan Mektebi’nde Ramazan etkinlikleri ay boyunca devam ediyor!

İstanbul Büyükşehir Belediyesi’nin (İBB) restore ederek yeniden şehre kazandırdığı iki tarihi yapıda, İBB Kültür ve Dini Kurum ve Topluluklarla İlişkiler Şube Müdürlüğü tarafından düzenlenen Hacivat-Karagöz, pantomim ve illüzyon gösterileri; İBB Mehteranı konserleri; Ramazan’a özel sohbet ve müzik buluşmaları gibi birçok etkinlik İstanbulluları bekliyor. İstanbul’un dört bir yanında düzenlenen tüm etkinliklerle ilgili detaylı bilgilere İBB Kültür’ün sosyal medya hesaplarından ve kultursanat.istanbul adresinden ulaşılabilir.

Korkmaz, Mix Master Gri Stand Mikser, mutfakta neler yapabilirsiniz?

Korkmaz, Mix Master Gri Stand Mikser’in güçlü motoru, geniş kapasitesi ve çok yönlü kullanım özellikleriyle Ramazan ayında da mutfakların şefi olmaya aday. Hamur işlerinden tatlılara, geleneksel lezzetlerden pratik tariflere kadar her dokunuşta mükemmel sonuçlar elde etmeye yardımcı oluyor.

Ramazan ayında mutfakta geçirilen zamanın kıymeti bir başka… İftara yetiştirilmesi gereken pideler, sahur için pratik tarifler veya misafirler için özenle hazırlanan tatlılar derken, her an hız ve pratiklik gerektiriyor.

Güllaçtan ekmek hamuruna kadar, her tarife en uygun

1600W güçlü motoru ile yoğun kıvamlı hamurları zahmetsizce yoğururken, 5 litrelik paslanmaz çelik karıştırma kabı sayesinde büyük porsiyonların rahatlıkla hazırlanmasına olanak tanıyor. 12 farklı hız ayarı, güllaçtan ekmek hamuruna kadar her tarife en uygun hız kontrolünü sağlarken, dijital ekranı ve dahili terazisi ile malzemeleri ekstra bir ölçek kullanmadan hassas bir şekilde ekleme fırsatı sunuyor.

Çırpıcı, yoğurucu ve karıştırıcı aparatlar sayesinde, her tarifi zahmetsizce hazırlayarak zamandan tasarruf etme imkanı sunan Korkmaz Mix Master, 2 yıl garanti güvencesiyle mutfakların en güvenilir yardımcısı olmaya aday.

Dubai’nin değil “bizim” çikolatamız

Türk mutfağının lezzetlerini modern çikolata anlayışıyla harmanlayan Nestlé Damak, Baklava ve Lokum’un ardından geleneksel Antep fıstığı ezmesi tatlısından ilham aldığı yeni ürünü Damak Ezme’yle yenilikçi bir tat sunuyor.

92 yıllık geçmişiyle Antep fıstıklı çikolatanın uzmanı olan marka, Dubai’nin viral çikolatasının karşısına; Bursa’nın, Antalya’nın, Kayseri’nin, Bolu’nun çikolatası mesajıyla çıkıyor ve Damak Ezme’nin “Türkiye’nin Çikolatası” olduğunu vurguluyor.

Türkiye’nin en sevilen Antep fıstıklı çikolatası Damak, yepyeni lezzeti ile raflarda yerini aldı. Damak, ilhamını fıstığın en yoğun halinden alan yeni ürünü “Damak Ezme”yi tüketicisine, 20’den fazla şehre özel hazırladığı mesajlarıyla tanıtıyor.

Çikolata ile fıstığın efsanevi aşkı Damak, dolu dolu fıstık içeriğinden aldığı yeşil rengi ve yumuşacık dokusuyla çikolata tüketicisine yepyeni bir yeme deneyimi sunan Damak Ezme için Türkiye’nin farklı illerinde açık hava ve dijital mecralardan tüketicisine sesleniyor ve “Dubai’nin değil, İzmir’in, Bursa’nın, Şırnak’ın çikolatası” diyor.

Negmar’dan Kadınlar Günü mesajı

Deniz taşımacılığı şirketi Negmar, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü dolayısıyla tüm kadınlara yönelik anlamlı bir mesaj yayınladı.

Uluslararası denizcilik ve lojistik alanında faaliyet gösteren Negmar, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü kapsamında “Bugün, hayatın her alanında ilham veren, üreten, emek veren tüm kadınların 8 Mart Dünya Kadınlar Günü kutlu olsun!” mesajını paylaştı. Şirket, kadınların iş dünyasındaki artan rolüne dikkat çekerken, toplumsal kalkınmanın kadınların güçlenmesiyle mümkün olacağını vurguladı.

Negmar Narlı Feribot Genel Müdürü Aynur Rona tarafından yapılan açıklamada, şirketin kadın istihdamını artırmaya yönelik politikaları ön plana çıkarıldı. Lojistik ve denizcilik gibi geleneksel olarak erkek egemen sektörlerde kadın çalışanların sayısını artırmayı hedefleyen şirket, bünyesinde kadın çalışanlar için esnek çalışma saatleri, doğum izni sonrası kademeli işe dönüş programları ve kariyer gelişimi fırsatları sunulduğu da vurgulandı.

Negmar Narlı Feribot Genel Müdürü Aynur Rona “Kadınların güçlenmesi sadece cinsiyet eşitliği açısından değil, ekonomik büyüme ve toplumsal kalkınma açısından da kritik öneme sahiptir. Negmar olarak, tüm kadınların potansiyellerini tam anlamıyla gerçekleştirebilecekleri bir dünya için çalışmaya devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.

Şirket, önümüzdeki dönemde kadın çalışan sayısını daha da artırmayı ve yönetim kademelerindeki kadın temsilini güçlendirmeyi hedefliyor.

Ramazan’da nasıl beslenmeli

Yerinde üretim yaparak Türkiye’nin önde gelen şirketlerinin üretim tesisi ve ofislerinde 15 farklı ilde günlük 60 bin kişiye yemek hizmeti sağlayan SOA Toplu Yemek, Ramazan ayı boyunca çalışanların oruçlu geçirdikleri süreleri göz önüne alarak iftar ve sahur menüleri için önerilerini paylaştı.

Ağır işlerde çalışanların iftar ve sahur arasında protein ağırlıklı beslenerek 3500- 4000 kalori alması gerektiğini anlatan SOA Toplu Yemek, beyaz yakalı çalışanların ise ağır yemeklerden uzak durarak 2000 kalori tüketmesi gerektiğini açıkladı. SOA Toplu Yemek Ramazan ayı boyunca daha çok taze sebze ve meyve tüketerek bağışıklığın güçlendirilmesi gerektiğini vurguladı.

SOA Toplu Yemek Yönetim Kurulu Başkanvekili Melih Can Kocabaş, bilimsel veriler ışığında çalışanların sağlıklı, enerjik ve verimli bir Ramazan ayı geçirmesi için en iyi yemek çözümlerini sunmaya devam ettiklerini ifade ederek, “Doğru beslenme ile oruç sürecini daha rahat ve sağlıklı geçirebiliyoruz. Bu nedenle biz de uzman diyetisyenlerimiz ile birlikte iftar ve sahur menülerimizi hazırlayarak, hizmet vermiş olduğumuz çalışanların yanında oluyoruz” dedi.

Türkiye’nin en büyük sanayi kuruluşlarının üretim tesisleri ve ofislerinde yerinde üretim yaparak günlük 60 bin kişiye yemek hizmeti sağlayan SOA Toplu Yemek, Ramazan ayında oruç tutan çalışanlar için önerilerini paylaştı. Ramazan ayının beslenme alışkanlıklarında önemli değişiklikler yarattığına dikkat çeken SOA Toplu Yemek, çalışanların Ramazan ayını sağlıklı ve verimli bir şekilde geçirmesi için iftar ve sahur menülerinde olması gereken önemli detaylara dikkat çekti.

‘Bilimsel veriler ışığında menüler hazırlanıyor’

SOA Toplu Yemek olarak bilimsel veriler ışığında çalışanların sağlıklı, enerjik ve verimli bir Ramazan ayı geçirmesi için en iyi yemek çözümlerini sunmaya devam ettiklerini ifade eden SOA Toplu Yemek Yönetim Kurulu Başkanvekili Kocabaş, “Doğru beslenme ile oruç sürecini daha rahat ve sağlıklı geçirebiliyoruz. Bu nedenle biz de uzman diyetisyenlerimiz ile birlikte iftar ve sahur menülerimizi hazırlayarak, hizmet vermiş olduğumuz çalışanların yanında oluyoruz. İftar ve Sahur menülerimizin yanı sıra ara öğünler ya da ikramlar sunarak günlük almaları gereken kalori miktarını doğru ve dengeli şekilde almalarını sağlıyoruz” diye konuştu.

En az 2,5 litre su içilmeli

Ağır sanayi de çalışan işçilerin günlük ortalama 3500- 4000 kalori tükettiklerine dikkat çeken SOA Toplu Yemek, “İş yükü ağır olan işçiler terleme ile su, tuz, azot kaybederler bu durum protein eksiliğine yol açıyor. Bu nedenle kas kütlesi kaybını önlemek için proteinden yeterli beslenmek gerekiyor. Gün boyu susuz kalmamak için iftardan sahura kadar en az 2-2,5 (12-14 su bardağı) litre su içmek önemli. Kan şekerini hızla yükselten ve düşüren tatlılar yerine, hurma gibi doğal şeker kaynakları tercih edilmeli” açıklamasını yaptı.

Kahvaltı benzeri sahur yapmak zihinsel performansı artırır

Gün içinde beyaz yakalı çalışanlar gibi beden gücü kullanımı ve fiziksel aktivitesi sınırlı kalanların yakacağı kalori miktarının 2000 olduğuna dikkat çeken SOA Toplu Yemek, bu gruptakiler için ağır ve yağlı yiyeceklerden kaçınarak, sebze, protein ve tam tahılları içeren bir iftar menüsü hazırlanması gerektiğini kaydetti. İftarda çok fazla yemek yerine kaliteli besin tercihlerinin önemine değinen SOA Toplu Yemek, “İftar sonrası meyve, yoğurt, kuru yemiş gibi hafif ara öğünler tüketmek sindirimi kolaylaştırır ve gece boyunca enerji sağlar. Kahvaltı benzeri bir sahur öğünü yapmak, gün boyu zihinsel performansı artırır ve halsizliği önler” ifadelerine yer verdi.

Sahurda süt, yoğurt, yumurta acıkmayı geciktiriyor

Ramazan ayına yönelik olarak genel beslenme tavsiyeleri de veren SOA Toplu Yemek, şu konulara dikkat çekti: “Orucun açılmasıyla hızlı yemek tüketmek mide sorunlarına yol açabilir. Yavaş ve dengeli beslenme önemlidir. Ramazan boyunca vücut direncini korumak için taze sebze, meyve, yoğurt ve probiyotik içeren besinler tüketilmelidir. Süt, yoğurt, kefir, yumurta, beyaz peynir, lor peynir, tahıl ekmeği, yulaf ezmesi, mevsim yeşillikleri, avokado, ceviz, fındık, badem, kuru incir, kuru kayısı, hurma gibi besinler sahur öğününde tüketilebilen, tok tutan sağlıklı besinler olarak sıralanabilir.  İftardan sonra kısa yürüyüşler yapmak sindirimi kolaylaştırır ve metabolizmayı destekler.”

The Ritz-Carlton, Istanbul’a yeni şef

The Ritz-Carlton, Istanbul yeni Executive Chef atamasını gerçekleştirdi. Ali İhsan Özkan, kariyeri boyunca pek çok lüks otel ve restoranlarda edindiği deneyim ve gastronomi dünyasına kattığı özgün tarzıyla Mart 2025 tarihi itibariyle The Ritz-Carlton, Istanbul’un Exexcutive Chef’i olarak atandı.

Ali İhsan Özkan kimdir?

Akdeniz ve Ege bölgesinde farklı resort ve tatilköylerinde kariyerine başlayan Özkan, ilerleyen yıllarda Dedeman Otel Grubunda Chef De Parti ve Sous Chef olarak çalıştıktan sonra Polo restoranda deneyimi kazandı. 2011 yılında ise The Ritz-Carlton, Istanbul’daki serüveni başladı. Cidde, Bahreyn ve Umman gibi farklı The Ritz-Carlton otellerinde görev yapan Ali İhsan Özkan, 2011 yılından bugüne kadar The Ritz-Carlton, Istanbul’da kariyer yolculuğunu sürdürdü.

İş Yerinde Kültürel Okuryazarlığın Teşvik Edilmesi

Küreselleşen iş dünyasında, farklı kültürlerden gelen bireylerle çalışmak artık kaçınılmaz bir durum haline geldi. Kültürel okuryazarlık, çalışanların farklı kültürel geçmişlere sahip iş arkadaşlarıyla etkili bir şekilde iletişim kurmasını, iş birliği yapmasını ve ortak hedeflere ulaşmasını sağlar.

İş yerinde kültürel farkındalığın teşvik edilmesi, yalnızca ekip içi uyumu artırmakla kalmaz, aynı zamanda işe alım süreçlerinde de önemli bir rol oynar. Küresel bir iş gücüne sahip şirketler için çalışanların kültürel çeşitliliğe adapte olabilmesi, organizasyonun başarısını doğrudan etkileyen faktörlerden biridir.

İşe Alım Süreçlerinde Kültürel Okuryazarlığın Önemi

İnsan kaynakları departmanları, yetenekli çalışanları işe alırken yalnızca teknik becerilere ve deneyime değil, aynı zamanda adayların kültürel uyumuna da önem verir. Bir çalışanın iş yerindeki kültüre ne kadar hızlı adapte olabileceği, iş verimliliğini ve ekip içindeki iletişimi doğrudan etkileyebilir. Özellikle uzaktan çalışan ekiplerin giderek yaygınlaştığı günümüzde, farklı ülkelerden gelen çalışanlarla etkili bir şekilde çalışabilmek büyük bir avantajdır.

Örneğin, bir şirket offshore Ruby on Rails developers ile çalışmayı planlıyorsa, yalnızca teknik yetkinliklere değil, aynı zamanda bu geliştiricilerin ekip dinamiklerine ve şirketin çalışma kültürüne ne kadar uyum sağlayabileceğine de dikkat edilmelidir. Zira farklı çalışma saatleri, iletişim alışkanlıkları ve iş yapma biçimleri, ekip verimliliğini doğrudan etkileyebilir. Kültürel okuryazarlık, bu tür uzaktan çalışan ekiplerin daha sorunsuz bir şekilde entegre olmasını sağlar ve şirketin global çapta daha etkili çalışmasına yardımcı olur.

IT Recruiter Rolü ve Kültürel Farkındalık

İşe alım süreçlerinde kültürel okuryazarlığın önemli olduğu bir diğer alan ise teknik işe alım uzmanlarının (IT recruiter) görevleridir. Bir IT recruiter job description, genellikle teknik yetenekleri değerlendirmek, uygun adayları belirlemek ve şirket kültürüne en uygun olan profesyonelleri işe almak gibi sorumlulukları kapsar. Ancak bir işe alım uzmanının en önemli görevlerinden biri, adayların yalnızca teknik becerilerini değil, aynı zamanda kültürel uyumlarını da değerlendirebilmektir.

Özellikle teknoloji şirketleri, farklı ülkelerdeki yetenek havuzlarından faydalanarak en iyi geliştiricileri bünyelerine katmaya çalışır. Bu noktada bir IT recruiter, adayın yalnızca iş gereksinimlerine uygun olup olmadığını değil, aynı zamanda şirketin değerleri ve iş yapış biçimiyle ne kadar uyumlu olduğunu da analiz etmelidir. Kültürel farkındalığı yüksek olan bir işe alım uzmanı, farklı milletlerden gelen adayların güçlü ve zayıf yönlerini daha iyi anlayabilir ve mülakat sürecini buna göre yönetebilir.

İş Yerinde Kültürel Okuryazarlığı Artırma Yolları

Şirketler, çalışanlarının kültürel farkındalığını artırmak ve çeşitlilikten en iyi şekilde yararlanmak için çeşitli stratejiler geliştirebilir. Bunlardan bazıları şunlardır:

  1. Kültürel Eğitim Programları: Şirket içi atölyeler ve eğitim programları düzenleyerek çalışanların farklı kültürleri daha iyi anlamaları sağlanabilir.
  2. Esnek ve Kapsayıcı İletişim: Ekip içindeki iletişim kanalları açık olmalı ve herkesin kendini ifade edebileceği bir ortam yaratılmalıdır.
  3. Mentorluk Programları: Farklı kültürel geçmişlere sahip çalışanların birbirleriyle daha yakın çalışmasını sağlayan programlar oluşturulabilir.
  4. Çeşitlilik Odaklı İşe Alım: İşe alım süreçlerinde, yalnızca teknik yeterlilik değil, aynı zamanda kültürel çeşitliliğe açık olma ve adaptasyon yeteneği de göz önünde bulundurulmalıdır.

Sonuç

İş yerinde kültürel okuryazarlığın teşvik edilmesi, yalnızca çalışanların uyumunu ve mutluluğunu artırmakla kalmaz, aynı zamanda şirketlerin küresel pazarlarda daha başarılı olmasını sağlar. Özellikle offshore Ruby on Rails developers gibi uzaktan çalışan ekiplerle iş birliği yaparken, kültürel farkındalık büyük bir fark yaratabilir. Aynı şekilde, bir IT recruiter için de işe alım süreçlerinde adayların teknik becerileri kadar kültürel uyumları da kritik bir faktördür. Şirketler, kültürel farkındalığı artırmak için stratejik adımlar attıklarında, ekip içi iş birliği ve performans seviyeleri de gözle görülür şekilde artacaktır.

Sabiha Gökçen Havalimanı’nda Kadınlar Günü kutlaması

İstanbul Sabiha Gökçen (ISG) Uluslararası Havalimanı, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü ve Dünya Havacı Kadınlar Haftası’nda, adını yaşattığı Sabiha Gökçen’in vizyonuna yaraşır bir buluşmaya imza attı. Türkiye’nin ve Avrupa’nın ilk ve tek kadın Gyrocopter pilotu Hatice Nur Gündoğdu, kadınlara ilham veren başarı hikayesini ISG ekosistemindeki tüm çalışanlarla paylaştı.

ISG Airport Hotel’de düzenlenen etkinliğe, HEAŞ ve havalimanının kamu kurumları temsilcileri, iş ortakları, ISG yönetimi ile havalimanı ekosisteminde yer alan paydaşların çalışanları katıldı.

Açılış konuşmasında günün anlam ve önemine dikkat çeken ISG İnsan Kaynakları Direktörü Serpil Köşker, “1937’de Türkiye’nin ilk savaş uçağını uçuran, dünyanın ilk kadın hava kuvvetleri pilotu ve Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün sekiz manevi evladından biri olan Sabiha Gökçen’in adını yaşatan havalimanımızın ismine yakışır şekilde, kadınların çalışma hayatında daha güçlü roller üstlenmesini destekliyoruz. Operasyonel mükemmelliğin yanı sıra, iş gücümüzün çeşitliliğine, eşitliğine ve kapsayıcılığına büyük önem veriyoruz. İstanbul Sabiha Gökçen Uluslararası Havalimanı bugün, yönetim kurulundaki yüzde 50 kadın üye sayısıyla iş dünyasında, üst yönetimde kadın ve erkek temsiliyetini eşitleyen sayılı kurumlar arasında yer alıyor. İnsan kaynakları, bilgi teknolojileri, finans ve iletişim gibi kritik departmanlarımızda görev yapan başarılı kadın yöneticilerimizle gurur duyuyoruz.” ifadelerini kullandı.