Yazılar

Arzum’da üst düzey atama

 

Türkiye’nin önde gelen elektrikli ev aletleri markalarından Arzum’un Genel Müdürü ve İcra Kurulu Başkanı, beyaz eşyadan gıdaya kadar birçok farklı sektör ve farklı şirkette üst düzey yöneticilik deneyimi olan Evren Albaş oldu.

Evren Albaş kimdir?

Orta Doğu Teknik Üniversitesi Makine Mühendisliği Bölümü mezunu Albaş, yüksek lisans eğitimini ise İstanbul Teknik Üniversitesi’nde bitirdi. Harvard Business School’da Advanced Management Program eğitimini 2022 yılında tamamladı. Evren Albaş, kariyer hayatına 1993 yılında Arçelik A.Ş.’de Araştırma ve Geliştirme Mühendisi olarak başladı. 2003 ila 2006 yılları arasında Arçelik’te Satınalma Uzmanı olarak görev aldı. 2006 ila 2012 yılları arasında Arçelik Satınalma Müdürlüğü görevini üstlendi. 2012 – 2017 yılları arasında Arçelik Temin Ürün Direktörü olarak yeni kurulan bu iş biriminin üst düzey yöneticiliği görevini üstlendi. 2017 yılında Arçelik’in Güney Afrika’daki iştiraki Defy Appliances şirketine CEO ve Arçelik Sahra Altı Bölge Direktörü olarak atandı. 2021 yılı Ağustos ayında Türkiye’ye dönen Evren Albaş Tat Gıda’nın CEO’luğunu üstlendi. Haziran 2024’e kadar Tat Gıda A.Ş.’de bu görevini sürdürdü.

Albaş’ın Türk Sanayicileri ve İşadamları Derneği (TÜSİAD), Orta Doğu Teknik Üniversitesi Mezunlar Derneği ve Harvard Business School Mezunlar Derneği’ne üyeliği bulunmaktadır.

SushiCo menüsünü yenilemeye devam ediyor

Özgün lezzet arayışını sürdüren ve menüsünü sürekli geliştiren SushiCo, menüsüne Mamma Bao, Riki Roll ve Cheesy Tteokbokki gibi yeni tatlar ekledi.

Her yıl Mayıs ve Kasım aylarında düzenlenen menü, bu dönemde de Uzak Doğu mutfağı sevenlerini yeni tatlarla buluşturmaya hazırlanıyor. Kışın gelişiyle menüye eklenen Crispy Nori Cips, Karides Topları, Mamma Bao, Veggy Roll ve Hot Salman Nigiri, müşterilerin SushiCo’nun büyüleyici dünyasında yeni durakları keşfetmesini sağlıyor. Hem geleneksel hem de modern tatlarıyla öne çıkan Mamma Bao’nun özlenen aroması, Apple Pie Rolls’un kış aylarını süsleyen klasik dokunuşu ve Kibuka Roll’un alışkanlık yaratacak tadı yeniden yeniler mevsiminde misafirlere sunuluyor. Her bir yemeği kültürel bir deneyime dönüştüren SushiCo, müşterilerini sadece bir restoranda değil, Uzak Doğu’nun en özel tatlarını keşfetmeye davet ediyor.

Hedef Avrupa’da otel zinciri

Ünlü iş insanı Metin Şen, Amerika Birleşik Devletleri’nin New York kentinde önemli bir buluşmaya imza attı. Şen, geçtiğimiz yıl Türkiye’deki Serafina restoran zincirinin hisselerini bir yatırımcıya devretmişti. Bu devir işleminin ardından, eski ortakları olan Serafina’nın kurucuları Fabio Granato ve Vittorio Assaf ile bir süre bir araya gelmeyen Metin Şen, bu ziyaretle birlikte gelecekteki olası projelere dair yeni sinyaller verdi.

New York’ta gerçekleşen bu buluşmada Metin Şen ve eski ortaklarının, özellikle New York ve Avrupa’da otel ve restoran yatırımları üzerinde görüşmeler yaptı. Serafina markasını dünyaya açmak isteyen ekip, bu yatırımlarla uluslararası pazarda güçlü bir yer edinmeyi hedefliyor.

Ercan Arslan “İkilem ve Denge”

 

“Ambiguous Polarities / İkilem ve Denge” başlıklı Ercan Arslan sergisi, Burak Fidan’ın küratörlüğünde 9 Kasım’da CerModern’de açılarak sanatseverlerle buluşuyor.

Serginin açılış etkinliği olarak, 10 Kasım saat 14:00’te sanatçının katılımıyla bir söyleşi gerçekleştirilecek.

Sanatçı, “AmbiguousPolarities – İkilem ve Denge” başlıklı sergisinde, insan ruhunun derinliklerine inerek varoluşsal soruları ve duygusal çelişkileri sanat aracılığıyla keşfe çıkıyor. Arslan’ın eserleri, figüratif biçimleri parçalayarak dekonstrüktif bir estetik sunarken, izleyiciye sıradanın ötesinde bir bakış açısı sunuyor.

Yer: Anafartalar, Altınsoy Caddesi No:3, Sıhhıye, Altındağ, Ankara

Yeni yıla yenilenerek girin

Hilton İstanbul Bomonti Hotel & Conference Center, 2024 yılının tüm stresini ve yorgunluğunu üzerinden atmak isteyenler için Kasım-Aralık ayları boyunca geçerli kampanya ve indirimler sunuyor.

eforea Spa, misafirlerini “yeniden keşif ve kendini bulma” yolculuğuna çıkarıyor. Bu özel mekanda bedensel ve zihinsel olarak yenilenen konuklar, yerel kültürlerden esinlenilmiş terapiler içeren ritüelleriyle ışıltılarını ve iç dünyalarını keşfediyor. Yoğun etki gösteren özel bakım ve masaj seçeneklerinin yanı sıra, yenileyici peeling ve anında sıkılaştırıcı maske gibi ek uygulamalarla spa deneyimini zenginleştiren eforea Spa, misafirlerine dünyanın dört bir yanındaki spa kültürlerinden farklı tekniklerle özel deneyimler yaşatıyor.

Kasım-Aralık ayları boyunca eforea Spa’da herhangi bir bakım için rezervasyon yapan herkese, comfort zone cilt ve vücut kremlerini %20 indirimli olarak satın alma imkanı sunuluyor.

Kasım ve Aralık aylarında yapılan yıllık üyeliklerde misafirleri Hilton İstanbul Bomonti’nin profesyonel fitness eğitmenleriyle 2 adet özel ders, seçenekler arasından tercih edilebilecek 50 dakikalık bir masaj ve 1 adet hamam bakımı hediyesi bekliyor. Kampanyalarını bununla da sınırlamayan Hilton İstanbul Bomonti, Kasım-Aralık ayında satın alınan bakım hediye çeklerinde ikinci hediye çeki için %40 indirim uygulamanın yanında, yine Kasım Aralık ayına özel olarak üyelik paketlerine 4 adet günlük misafir hakkı kullanımını da ekliyor.

The Grand Tarabya Otel yeni yıla Levent Yüksel ile giriyor

The Grand Tarabya Oteli yılbaşı gecesi için hazırladığı programını açıkladı. Ünlü sanatçı Levent Yüksel 31 Aralık gecesi Tarabya’da sahne alacak. Bu özel gecede Levent Yüksel’in canlı performansı ile birlikte, sevilen şarkıların büyüsü eşliğinde unutulmaz anlar yaşatacak.

Gece, şık bir kokteyl ile başlayacak gece Duru And sahne alarak müziğiyle devam edecek. Yeni yıla Levent Yüksel’in sahnesi ile girilecek. Ünlü sanatçının ardından gece bir after party ve DJ’in şarkıları ile sabahın ilk saatlerine kadar devam edecek.

Ayrıca özel olarak hazırlanmış Yılbaşı Menüsü, misafirlerin damak tadına hitap eden lezzetlerle dolu. Modern meze tabağında sunulacak olan domates havyarlı somon füme, pancar glaze ravioli ve nar aromalı sorbe gibi seçenekler, her lokmada yeni yıla özel bir tat katacak. Limitsiz yerli içkiler eşliğinde, yeni yılın getireceği tüm güzelliklere kadeh kaldıracaksınız. Konaklamasız fiyatlar ise vergiler ve %10 servis ücreti hariç olarak kişi başı 24.000 ve 30.000 TL arasında seçilen kategoriye göre değişiklik gösteriyor.

Minik Misafirler de Unutulmuyor

Aileler için, çocukların da eğlenceden mahrum kalmaması adına 20:00 itibarıyla Tarabya Fuaye Alanı’nda özel bir parti düzenlenecek. Oyun odası ve uyku odası ile çocuklar, kendi eğlencelerini yaşarken, ebeveynler de rahat bir şekilde kutlamanın keyfini çıkaracak.

Yılbaşı eğlencesinin keyfini ailecek çıkarabilmek için ise The Grand Tarabya 0-6 yaş minikler için ücretsiz, 7-12 yaş arası içinse %50 indirimli fiyatlar sunuyor.

Yeni Yıl Brunch’ı ve Konaklamada Ayrıcalıklar

Yeni yıl brunch’ı ise 3.800 TL karşılığında, zengin deniz mahsulleri büfesi, sushi bar ve çeşitli sıcak yemekler sunarak misafirleri ağırlayacak. Bu brunch, yılın ilk günü yeni başlangıçlar için mükemmel bir fırsat sunacak.

Yeni yıla Boğaz manzarası eşliğinde uyanmak istiyorsanız, konaklama paketleri tam da size göre! 1 gecelik konaklama paketi, €775’dan başlayan fiyatlarla sunulurken, 3 gece kal, 2 gece öde seçeneği ile daha uzun bir tatil deneyimi de yaşayabilirsiniz. Bu paketler, balo salonunda yılbaşı yemeği, limitsiz yerli içki ve brunch katılımı gibi avantajlarla dolu.

Detaylı bilgi ve rezervasyon için: 0212 363 33 34 ve info@thegrandtarabya.com

Yeni Genel Müdür Nihan Sıcakkanlı oldu    

Artaş Oteller Grubu, Mövenpick Living İstanbul Saklıvadi ve Mövenpick Living İstanbul Çamlıvadi otellerinin yeni Genel Müdürü Nihan Sıcakkanlı oldu.

Kariyerinde özellikle misafir memnuniyeti ve operasyonel verimlilik konularında elde ettiği başarılarla bilinen Sıcakkanlı, Raffles The Palm Dubai’de kazandığı uluslararası deneyimi Türkiye’deki projelere aktaracak.

En fazla parayı İngilizler, Suudi Arabistanlılar ve Alman turistler harcadı

Araştırmaya göre bu dönemde ülkemizde işlem sayısı bazında en çok harcama yapanlar sırasıyla Birleşik Krallık, Suudi Arabistan ve Almanya kredi kartları oldu. Yabancı kredi kartlarıyla yapılan işlemlerin %24’sını İngilizler gerçekleştirirken, onları %16 ile Suudi Arabistanlılar, %11 ile de Almanlar takip etti.

Kredi kartları ile en çok harcamanın %42 oranında İstanbul’da yapıldığı, Antalya’nın %19 ve Muğla’ %15 oranla listede yer aldığı görüldü. Yabancıların toplam harcamaları içinde işlem hacmi bazında en çok harcama yapılan sektörler ise giyim & aksesuar, konaklama ve yemek oldu.

İngilizlerin tercihi Güney şehirleri oldu

Değerlendirmeye göre Birleşik Krallık’tan ülkemize gelen misafirler en fazla Muğla (%38) ve Antalya’da (%27) harcama yaptı. Konaklama en çok harcama yapılan sektör olurken yemek sektörü ikinci, sağlık & kozmetik harcamaları da üçüncü sırayı aldı.

Suudi Arabistanlılar İstanbul ve Trabzon’da harcıyor!

Suudi Arabistanlı ziyaretçilerin ilgisi yoğunlukla İstanbul’da (%70) olurken, ikinci sırada Trabzon (%15) yer aldı. Akdeniz kıyılarında Muğla ve Antalya’nın yanında Sakarya ve Kocaeli de Suudilerin tercih noktalar olurken en fazla harcama yapılan sektörlerin ise giyim & aksesuar, konaklama ve yemek olarak sıralandığı görüldü.

Almanların ilgisi İstanbul ve Antalya’da…

Almanya’dan gelen ziyaretçiler en fazla İstanbul’da (%31) harcama yaparken, ikinci sırayı Antalya (%24), üçüncü sırayı ise İzmir (%11) aldı. En çok harcama yapılan sektörler konaklama ve sağlık& kozmetik olurken, kuyum harcamaları da ilk 5 sektör arasında yer aldı.

Avrupalılar gezip yemek yerken, Ortadoğulu turistler en çok giyim ve aksesuara harcıyor!

1 Haziran – 31 Ağustos döneminde Avrupa’dan ülkemize gelen yabancıların en büyük çoğunluğunu Birleşik Krallık, Almanya ve Hollandalı ziyaretçiler oluşturdu. Avrupa geneline bakıldığında toplamda en fazla kredi kartı işlemi İstanbul, Antalya ve Muğla’da gerçekleşirken; Avrupalıların en çok harcama yaptığı 5 sektör konaklama, yemek, giyim & aksesuar, sağlık & kozmetik ve market oldu.

Kredi kartı işlemleri itibarıyla, Suudi Arabistan’dan sonra Ortadoğu ve Körfez ülkelerinden Türkiye’ye en çok ziyaretçi Birleşik Arap Emirlikleri, Irak, Kuveyt ve Katar’dan geldi. Bu ziyaretçiler en fazla kredi kartı işlemini İstanbul, Trabzon ve Muğla’da gerçekleştirdi. Harcamalarda ise sırasıyla giyim & aksesuar, konaklama, yemek, sağlık & kozmetik ve market öne çıktı.

Belirli bir süreyi kapsayan bu veriler, Avrupalı turistlerin seyahatlerinde öncelikle konaklama ve yeme-içme harcaması yaptığını, Ortadoğulu ziyaretçilerin de alışverişi ilk sıraya koyduğunu gösterdi.

Garanti BBVA Ödeme Sistemleri (GÖSAŞ), ülke turizminde çok yoğun geçen yaz döneminde yabancı ziyaretçilerin kredi kartı kullanım istatistiklerini yayınladı. GÖSAŞ’ın, Garanti BBVA POS’larından geçen yabancı kart verileri üzerinden, 1 Haziran – 31 Ağustos 2024 dönemindeki işlemlere dayandırdığı çalışma, çarpıcı sonuçlar ortaya koydu. 

Grand Hyatt İstanbul yeni yıla alternatifli programlarla merhaba diyor

Grand Hyatt İstanbul, göz alıcı atmosferiyle yeni yılı kutlamak isteyen misafirlerine unutulmaz anlar yaşatıyor.

Mezzanine Lounge’dan 34 Restaurant’a, Library Bar’dan Buz Pistine ve Spa Merkezine kadar otelin her köşesi yeni yıl ruhunu misafirlerine hissettiriyor.

Yeni yılı karşılanacağı geceye özel oluşturulan program, Mezzanine Lounge’da Türkün Yıldız’ın piyano resitali ile başlıyor. Müziğin büyüsüne kapılacağınız bu samimi atmosferin ardından, 34 Restaurant’taki açık büfe gala yemeği ile lezzetli tabaklar, sevdiklerinizle bir araya geldiğiniz sofrada tadı damağınızda kalacak anlara dönüşecek. Zengin açık büfede Executive Chef Yusuf Gülyiyen’in imzasını taşıyan yılbaşı hindisinden deniz mahsullerine, tencere yemeklerinden zeytinyağlılara ve mezelere, salata çeşitlerinden geniş tatlı seçeneklerine kadar birbirinden özel tatlar misafirleri bekliyor. Suami Ramirez Quartet’ın canlı performansı, geceye enerjili ritimleri ile dahil olacak.

Yemek sonrasında eğlenceye devam etmek isteyen misafirler için kutlamaların gözde mekanı Library Bar, yeni yılın ilk saatlerinden itibaren DJ Jasemine’in canlı performansı ile eğlence dolu anlar sunuyor.

Grand Hyatt İstanbul’un 31 Aralık gecesiyle sınırlı kalmayan yılbaşı programları, yeni yılın ilk gününü sevdikleriyle birlikte geçirmek isteyenleri klasikleşen Jazz & Brunch’a davet ediyor.

Yeni yıla arınarak girin

Gaia Spa’da çiftlere özel veya bireysel olarak kullanabileceğiniz özel paketler ile günlük hayatın yorgunluğunu geride bırakma imkanı sunuyor. Gaia Spa, 90 dakikalık spa ritüelleri ve geleneksel Türk hamamı ile tüm yılın ağırlığı üstünüzden alıyor.

Otelin bahçesinde kışın en eğlenceli aktivitesi buz pateni için özel bir Buz Pisti de mevcut. Hem yetişkinler hem de çocuklar için eğlenceli bir aktivite olan buz pisti, keyifli anlar yaratmak için hazır.

Rezervasyon – bilgi +90 (212) 368 12 34 veya istanbul.grand@hyatt.com

İzmir’in Boyozu kapınıza geliyor

İzmir’in meşhur boyoz lezzetini, tazeliği ve eşsiz tadıyla evlere ulaştırmayı hedefleyen boyozdukkani.com açıldı.

İzmir boyozu her zamankinden daha kolay ve hızlı bir şekilde, tazeliğini de kaybetmeden sipariş edilebilecek. Yeni bir girişim olan boyozdukkani.com, İzmir boyozunu sevenlere, ilk defa deneyeceklere harika bir hizmet sunuyor. Tek bir tıkla Türkiye’nin her yerinden boyoz sipariş verilebilecek.

Site üzerinden sipariş edilen boyozlar, pişirilmemiş ve taze olarak tüketicilerin kapısına ulaşıyor. Geleneksel tariflere sadık kalarak, kaliteli malzemelerle üretiyor. Sadece taze ve doğal ürünler kullanılarak hazırlanan boyozlar, ustaların maharetli ellerinde şekilleniyor ve her lokmasında İzmir’in ruhunu hissettiriyor.

İzmir’in efsanesi boyozun yanı sıra açılıştan kısa bir süre sonra İzmir Bombası da platformda yer bulacak ve böylelikle İzmir’in sevilen lezzetleri 81 ilde sofralarda olacak.