Köklü Zeytincilik’ten İnovatif Ürün: Zeytinli Helva Geliyor

Ayvalık merkezli Köklü Zeytincilik Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Kürlek, zeytin ve zeytinyağı sektöründe nesillere dayanan üretim kültürünü temsil ettiklerini belirterek sektörde ilk kez zeytinli helvayı satışa sunacaklarını açıkladı. Türkiye’nin en fazla zeytinyağı ihracatı gerçekleştiren ilk 5 firmasından biri olan Köklü Zeytincilik, yıllık 35 bin tonluk sevk kapasitesiyle iç pazarda olduğu kadar Amerika, Japonya, İtalya ve İspanya başta olmak üzere 26 ülkeye ihracat yapıyor.Kürlek, Güney Kore’de açtıkları mağazayla Türk zeytinyağını premium pazara taşıdıklarını, erken hasat ve özel seri ürünlerin büyük ilgi gördüğünü ifade etti. Ayrıca kişi başı zeytinyağı tüketiminin 1,5 litre seviyesinde olduğunu, bu miktarın 3-4 litreye çıkması halinde üretimin iç pazarı karşılayabileceğini vurguladı. Kamu spotları ve tanıtımların tüketimi artırmada kritik olduğunu belirten Kürlek, inovatif ürünlerin sektöre yeni bir soluk getirdiğini, çaydan lokuma, kolonyadan kahveye kadar zeytinden ürettikleri farklı ürünlerin müşteri memnuniyeti sağladığını söyledi.

#KöklüZeytincilik #ZeytinliHelva #Ayvalık #Zeytinyağı #TarımHaber #GurmeHaber #İhracat #YerelÜretim #GüneyKore #İnovatifÜrünler #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #AhuÇağdaş #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity